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Comment faire du compost à la maison - Un guide complet

Introduction sur la façon de faire du compost à la maison

Qu'est-ce que le compost?

Le compost est la matière organique décomposée qui peut être ajoutée au sol pour la croissance saine des plantes. Les déchets de jardin, feuilles mortes, déchets de fruits, les déchets végétaux peuvent être compostés et transformés en un matériau utile pour les plantes. Le compost aide à retenir l'humidité du sol et supprime les maladies et les ravageurs des plantes. Il enrichit également le sol en aidant les bactéries et les champignons bénéfiques qui décomposent la matière organique pour créer de l'humus. L'humus est un matériau riche en nutriments qui aide à promouvoir la croissance saine de la plante.

Un guide étape par étape pour faire un compost à la maison

Que peut-on composter ?

Tout ce qui est organique peut être composté. Les restes de légumes, nourriture, Marc de café, pain, Pâtes, etc. peuvent être compostés et transformés en un produit utile. Voici la liste des matières pouvant être compostées

Que ne pas composter ?

Peu de matériaux, même si les matières organiques ne peuvent pas être composées pour des raisons spécifiques telles que l'attraction de parasites indésirables, mauvaise odeur, le dégagement de gaz toxiques ou toxiques, et d'autres effets nocifs. Ceux-ci inclus-

Comment faire un compost à la maison ?

Le processus de compostage peut être réalisé de différentes manières. D'abord, vous devez faire un tas de compost dans la zone disponible. Les outils nécessaires pour préparer le tas de compost sont des fourches, pelles, tuyaux d'eau avec une tête de pulvérisation, et d'autres outils. En mélangeant régulièrement le compost, la teneur en eau sera maintenue à l'équilibre du compost.

Le compostage peut être fait à la maison de deux manières :le compostage dans la cour et le compostage à l'intérieur.

Comment faire du compost de jardin à la maison
Comment faire du compost d'intérieur à la maison

Le compost organique est-il un engrais ?

Les engrais organiques sont formés à partir de matière organique comme les déchets végétaux, résidus de récolte, excréments humains, excréments d'animaux, et matière animale. Avant d'entrer dans les détails, nous devons d'abord comprendre le terme engrais. L'engrais est une substance qui augmente la fertilité du sol. Ces substances peuvent être organiques ou inorganiques. Ainsi, le compost organique rentre dans la catégorie des engrais car il fertilise le sol.

Qu'est-ce que le compostage aérobie ?

Le compostage peut se faire soit par des bactéries aérobies, soit par des bactéries anaérobies qui sont responsables de la décomposition de la matière organique. Le compostage aérobie est le processus de décomposition de déchets ou de matières organiques à l'aide de micro-organismes nécessitant de l'oxygène. Cela peut être fait dans l'espace naturel où les microbes vivent dans l'humidité qui entoure la matière organique.

Dans ce processus, l'oxygène de l'air se diffuse dans l'humidité qui est absorbée par les microbes pour le processus de décomposition. La chaleur produite au cours de ce processus est suffisante pour tuer les bactéries nocives et autres agents pathogènes car ceux-ci ne sont pas adaptés aux températures élevées. Il soutient également la croissance de bactéries bénéfiques telles que psychrophiles, mésophile, et les bactéries thermophiles qui peuvent vivre à des températures plus élevées.

Qu'est-ce que le compostage anaérobie ?

Dans le compostage anaérobie, la décomposition se fait en utilisant des micro-organismes qui n'ont pas besoin d'oxygène pour survivre. Dans ce système, l'énergie chimique est libérée sous forme de gaz méthane. D'où, ce processus est caractérisé par les odeurs fortes dégagées par le compost. Seule une petite quantité de chaleur est générée lors de la décomposition en compostage anaérobie. Il ne peut pas tuer les micro-organismes nocifs ou les agents pathogènes, c'est pourquoi une chaleur externe est ajoutée pour surmonter ces limitations.

Après la digestion anaérobie, le compost se forme sous la forme d'une boue difficilement décomposable. Pour le convertir en une forme appropriée, il faut un compostage aérobie.

Comment faire du compost à partir de feuilles à la maison

Le compost de feuilles est défini comme un mélange de feuilles et de tontes de gazon ou de déchets alimentaires. Alors que l'autre méthode de paillis de feuilles est juste des feuilles et de l'eau. D'où, Le compost de feuilles peut être fait de deux manières.

Compostage des feuilles sèches dans un bac ou un tas
Moisissure des feuilles dans les sacs poubelles

La moisissure des feuilles est différente du compost de feuilles car elle est utilisée pour lutter contre les ravageurs et les maladies des plantes. C'est la meilleure source pour le paillage et le contrôle des mauvaises herbes.

Différents types de compostage

Il existe différents types de méthodes de compostage, notamment :

Compostage sur place

Dans cette méthode de compostage, de petites quantités de nourriture laissée de côté ou de nourriture gaspillée sont compostées sur place. Il comprend également des garnitures de jardin, produits animaux, les restes de nourriture, etc. Il n'inclut pas les grandes quantités de restes de nourriture.

Vermicompostage

Le lombricompostage est une méthode dans laquelle les vers de terre digèrent les matières organiques en un produit à texture fine qui est vital pour une croissance et un rendement réussis de différents champs. Ce matériau est appelé lombricompost qui comprend des hormones de croissance végétales, nutriments, et aide ainsi à améliorer la structure du sol en augmentant la capacité de rétention d'eau du sol. Ce processus est populaire en tant que bio-oxydation et stabilisation du contenu organique, dans lequel les constituants organiques traversent le système digestif du ver de terre et délivrent le compost appelé ainsi lombricompost. Étant donné que les vers de terre enrichissent le champ en rendant le sol fertile grâce à la libération de nutriments et d'autres matériaux utiles, ils sont connus sous le nom de « Farmers Friends ». Le lombricompostage est une entreprise lucrative car beaucoup d'entre eux se tournent actuellement vers les fruits biologiques, les légume, et d'autres produits car ils ne sont pas cultivés en utilisant des matériaux chimiques nocifs, c'est-à-dire champs organiques où ils n'utilisent que les composts et les fumiers créés naturellement à partir des déchets animaux et végétaux. Il en résulte une agriculture respectueuse de l'environnement sans perturber le processus naturel de l'environnement.

En utilisant des espèces spécifiques de vers de terre, le lombricompostage peut être effectué dans des fosses à compost. Cela peut être planifié dans une unité de production car le lombricompost a un besoin extraordinaire sur le marché des produits alimentaires biologiques.

Le processus de lombricompostage

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Ce processus commence par la collecte des résidus de culture, déchets végétaux, agro-déchets, peu de déchets animaux, bouse de vache, et tous les déchets organiques. Les fosses sont creusées peu profondes pour éviter l'accumulation de chaleur qui est considérée comme nocive pour les vers de terre. Les vers de terre changent rapidement de matériau au cas où la température se maintiendrait autour de 30°C. Pour faire toutes ces étapes, premier, nous devons construire des lits doublés de briques d'une largeur de 0,9 à 1,5 m et d'une hauteur de 0,25 à 0,3 m et cela doit être construit dans un hangar ouvert de tous les côtés. Pour la planification d'unités commerciales, les lits sont formés avec une longueur de 15 m, 1,5 m de largeur et 0,6 m de hauteur. Ces dimensions ne peuvent pas être modifiées car l'augmentation de la largeur impacte l'opération et l'augmentation de la hauteur lors de la conversion il y aura une élévation de température. Les déchets de ferme de bouse de vache sont placés en couches jusqu'à une hauteur de 0,6-0,9 m et les vers de terre sont chargés entre les couches à raison de 350 vers par m3 de volume de lit qui pèse environ 1 kg. Les lits sont maintenus à une teneur en humidité d'environ 40 à 50 % et à une température de 20 à 30 °C en aspergeant de temps en temps de l'eau sur les lits.

Compostage en andain

Dans cette méthode de compostage, de grands volumes de compost produits sont collectés et traités en formant des rangées de longs tas appelés andains. Ces andains sont aérés manuellement ou mécaniquement en retournant les piles de temps en temps. La hauteur de chaque andain varie de 4 à 8 pieds et la largeur de 16 à 18 pieds. Dans ce type de méthode de compostage, de grands volumes de déchets divers produits tels que des sous-produits animaux, garnitures de jardin, liquides, poisson, et les déchets de volaille peuvent être compostés.

Dans le compostage en andain, une grande surface de terrain est nécessaire où le tas doit être couvert ou placé sous un volet pour empêcher le tas de s'évaporer. Le compostage en andain fonctionne mieux dans des conditions climatiques froides. Pendant le processus de compostage, un lixiviat liquide est produit, ce qui contaminera les eaux souterraines et de surface locales. D'où, ceux-ci doivent être collectés et traités pour être utilisés.

Le compostage en andain est un processus à grande échelle où des odeurs seront libérées qui devraient être contrôlées car le processus de compostage se déroulera sur de grandes terres. Le public à proximité doit être informé à ce sujet et doit traiter toute plainte concernant les odeurs mauvaises ou nocives. Ce type de compost est testé en laboratoire pour la teneur en bactéries et en métaux lourds avant d'être utilisé pour les plantes.

Comment faire du compost de champignons à la maison

Le compost de champignons est un type d'engrais organique à libération lente qui constitue un excellent ajout au sol du jardin. Il est fabriqué en utilisant différentes matières organiques telles que les rafles de maïs, foins, coques, paille, la volaille, et du fumier de cheval. Aussi, vous pouvez également ajouter du citron vert, plat à base de soja, gypse, mousse de tourbe, et d'autres matières organiques au compost. On l'appelle compost de champignons parce que le blanc de champignon est mélangé au compost. Dans cette méthode, le blanc de champignon est pasteurisé à la vapeur pour tuer les mauvaises herbes et autres agents nocifs.

Le compostage des champignons prend 3 à 5 semaines à traiter. Pendant le processus, une vérification approfondie est nécessaire pour maintenir les températures.

Avantages et inconvénients du compost de champignons

Les avantages du compost de champignons sont largement compensés en raison des niveaux élevés de sel. Il convient aux sols de jardin car il enrichit le sol en nutriments pour une croissance saine des plantes. Il augmente également la capacité de rétention d'eau du sol. Il doit être soigneusement mélangé à la terre du jardin pour obtenir de meilleurs résultats. C'est pourquoi on l'appelle compost de jardin.

Comment faire du thé de compost à la maison

Le liquide qui se forme lors du compostage est appelé lixiviat qui contient des microbes, bestioles, et autre matériel utile. C'est ce qu'on appelle le thé de compost qui peut être utilisé pour le jardin pour la croissance saine des plantes. Ce thé de compost peut être utilisé pour les plantes à fleurs, plantes d'intérieur, les légume, et d'autres cultures pour augmenter les fleurs, croissance, et des rendements. Celui-ci contient des micro-organismes bénéfiques qui aèrent le sol.

Comment faire du compost à partir des déchets de cuisine à la maison

Il s'agit d'une méthode simple pour réduire les déchets de cuisine et les transformer en un produit utile. Le compostage des déchets de cuisine peut se faire en adoptant des méthodes de compostage domestique. Vous devez conserver les déchets verts et les déchets bruns séparément dans des bacs de compostage domestique. Les déchets verts s'appellent les déchets de cuisine et les déchets bruns sont l'herbe sèche, sciure de feuilles sèches, et du papier déchiqueté. Les verts contribuent à la teneur en azote tandis que les bruns contribuent à la teneur en carbone. Le processus de compostage des déchets de cuisine peut être effectué dans Kitchen Compost.

Dans le compost de déchets de cuisine, les bruns doivent être dans un rapport plus élevé que les verts alors le rapport C:N sera équilibré. Placez vos déchets bruns et verts dans une poubelle peu profonde et fournissez l'aération nécessaire, teneur en humidité. Pendant le processus de compostage, des températures élevées seront libérées. La température de votre compost détermine l'aération requise.

Le compost de déchets de cuisine est préparé en 3 à 4 semaines car il contient seulement moins de quantité et se décompose plus rapidement que les autres méthodes de compostage. Vous devez prendre quelques précautions pour contrôler l'odeur et éviter les insectes. Vous pouvez également accélérer le processus en ajoutant de l'eau gur, babeurre aigre, et même en saupoudrant de sucre. Soyez prudent car le sucre attire les fourmis. Vous pouvez également éloigner les fourmis en saupoudrant de poudre de curcuma dans votre compost.

Comment appliquer du compost sur les plantes ?

L'ajout de compost aux plantes fournit des nutriments et aide à une croissance saine, améliore la texture du sol, et la capacité de rétention d'eau. Il crée également un environnement sain en attirant les vers de terre. Vous pouvez ajouter du compost à la plante de plusieurs manières. Cela comprend- les arroser avec du thé de compost, amender le sol avec du compost, creuser des trous de compost, et en utilisant du compost comme paillis autour des plantes. Toutes ces méthodes améliorent la teneur en éléments nutritifs du sol, favorise ainsi la croissance saine de la plante.

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