Introduction à la culture d'herbes biologiques dans l'arrière-cour
Les herbes sont faciles à cultiver avec un peu de soleil, sol qui se draine bien, un peu d'arrosage, et un peu d'engrais ou de compost. Les herbes peuvent être cultivées en pots; bien que, les plantes préfèrent toujours être dans le sol où elles peuvent s'étaler. Que vous vouliez cultiver un jardin d'herbes bio comme passe-temps ou pour économiser de l'argent ou simplement pour manger plus sainement, il y a beaucoup de herbes qui poussent dans votre jardin , ou même dans votre rebord de fenêtre. Dans cet article, nous discutons également des sujets ci-dessous;
- Comment démarrer un jardin d'herbes biologiques
- Conseils pour faire pousser des plantes aromatiques biologiques
- Comment faire pousser des herbes biologiques à l'intérieur
- Quelles herbes sont les plus faciles à cultiver
Un guide étape par étape pour cultiver des herbes de manière biologique dans votre jardin
Cultiver votre jardin d'herbes aromatiques dans votre maison ou votre jardin est un bon projet qui améliore également le goût des aliments. Quelles que soient les herbes biologiques que vous incluez dans un jardin d'herbes à l'intérieur , assurez-vous de les planter à la lumière, terreau organique bien drainé et laissez le sol sécher légèrement avant d'arroser. Vous pouvez constater que les herbes cultivées à l'intérieur à la lumière naturelle plutôt que sous des lampes de culture sont un peu plus longues que les herbes cultivées à l'extérieur, mais ils auront toujours bon goût et ajouteront de la couleur, saveur, et l'intérêt pour les recettes préférées.
Le bon endroit pour cultiver des herbes de manière biologique dans le jardin potager
Les exigence pour la culture d'herbes les fait pousser au bon endroit. La plupart préfèrent le plein soleil tant que les températures estivales normales ne dépassent pas 32 °C. Si vous avez des étés chauds, envisagez ensuite de planter dans une zone ensoleillée le matin et ombragée l'après-midi en été, ou un endroit qui reçoit une lumière filtrée. Vérifiez la zone plusieurs fois pendant la journée pour vous assurer qu'il y a au moins 4 heures de soleil.
Démarrer un jardin d'herbes biologiques
Outre la commodité, l'une des meilleures choses à propos cultiver vos herbes bio est que vous savez exactement ce qu'il faut pour le produire. Cultiver des herbes biologiques dans votre jardin sont aussi simples que d'utiliser uniquement des matériaux certifiés biologiques et d'éviter les non-certifiés. Pendant que vous contrôlez, il n'y a pas de produits chimiques surprenants, et contrôler les herbes est si facile. Cela signifie un sol neutre bien drainé, de préférence avec un peu de matière organique, comme le compost ou le fumier. Les herbes peuvent être cultivées à partir de graines ou propagées à partir de boutures, divisions, et la superposition. Estragon, ciboulette, et les plantes de menthe poussent bien à partir de la division. Lavande, sauge, Mélisse, et les plantes de romarin peuvent toutes être cultivées à partir de boutures. Le marcottage est le processus de départ des racines d'une branche qui pousse toujours activement sur la plante mère, fonctionne bien pour les herbes à tiges flexibles, comme le thym, Mélisse, Sauge, Romarin, La baie, et sarriette d'hiver.
Toutes les autres plantes herbacées peuvent être semées à partir de graines. Si votre région connaît des hivers rigoureux, commencez les graines à l'intérieur à la fin de l'hiver et repiquez-les à l'extérieur lorsque le temps se réchauffe. Anis, coriandre, fenouil, et l'aneth doit être semé directement dans le sol au printemps.
Trouver des plantes aromatiques biologiques pour jardinière de jardin d'herbes aromatiques
Pour planter un jardin de conteneurs d'herbes biologiques , il est important de prendre certaines considérations pour éviter les produits chimiques qui ne sont pas autorisés dans le jardinage biologique. La première étape consiste à trouver des plantes qui n'ont pas été traitées avec des engrais chimiques, pesticides, et fongicides. L'offre des jardineries plantes herbacées de culture biologique spécifiquement pour les jardiniers d'herbes aromatiques à domicile. Demandez à un membre du personnel compétent d'où proviennent les plantes et comment les plantes sont cultivées avant de les acheter. De nombreuses plantes herbacées vivaces poussent assez grandes et peuvent être divisées en plusieurs plantes plus petites. Demandez à certains jardiniers s'ils peuvent vous donner une division de leurs plantes aromatiques ou s'ils connaissent une vente de plantes locale où des plantes biologiques sont proposées par des jardiniers locaux. Les herbes sont cultivées pour extraire les huiles essentielles et comme matière première pour la fabrication de produits à base de plantes. La plupart des herbes ont des valeurs médicinales élevées et sont utilisées lors de la fabrication de certaines variétés d'aliments pour leur ajouter de la saveur.
Certains herbes cultivées biologiquement en Inde sont Basilic, Coriandre (Coriandre), Persil, Thym, Origan, Sauge, Laurier (feuille de laurier), Romarin, Ciboulette, Menthe, Estragon, et la mélisse.
Terreau pour la culture d'herbes biologiques dans l'arrière-cour
La plupart des plantes herbacées préfèrent un sol bien drainé et friable pour pousser. Cela aide les plantes à recevoir les nutriments, l'eau, et développer un système racinaire solide. Avant l'agriculture, le sol doit être préparé en analysant le niveau de pH et la quantité de matière organique requise pour des conditions de croissance appropriées. Il existe une méthode connue sous le nom de stérilisation, éliminer les maladies du sol, parasites, et pour le contrôle des mauvaises herbes. La rotation des cultures est un facteur très important pour diminuer toute possibilité de maladies courantes des cultures. Les traitements biologiques doivent être effectués sur le sol pour garder la fertilité. L'utilisation de compost favorise la décomposition de la décomposition naturelle de la matière organique pour remplacer certains nutriments qui sont puisés dans le sol par les plantes précédentes. Les herbes nécessitent un niveau de pH allant de 6,3 à 6,8.
Une fois que vous avez trouvé plantes herbacées de culture biologique , la prochaine étape consiste à trouver de la terre de jardin d'herbes biologiques. L'espace limité et le manque de connexion à un écosystème de sol établi font qu'il est préférable de sélectionner un mélange de terreau de jardin d'herbes spécialement conçu pour le jardinage en conteneur plutôt que le sol de jardin extérieur.
Les mélanges de terre de jardin d'herbes s'égoutteront bien, retenir les nutriments, et aérer les racines. En utilisant un terreau de haute qualité, vous éviterez d'apporter des maladies transmises par le sol ou toute autre contamination accidentelle potentielle du sol du jardin. Méfiez-vous que de nombreuses marques de terreau vendues dans les grands et les petits détaillants contiennent des engrais chimiques et d'autres ingrédients qui ne sont pas approuvés pour une utilisation dans le jardinage biologique. Heureusement, il existe des moyens simples de vérifier et de s'assurer que le sol que vous achetez est effectivement sans danger pour un jardin d'herbes aromatiques biologiques.
Comment faire pousser des herbes à partir de graines de manière biologique dans le jardin
Cultiver des herbes à partir de graines est un peu plus délicat et prend plus de temps que d'acheter des plantes de démarrage, mais c'est tout à fait possible. De nombreuses entreprises semencières proposent des semences biologiques, disponible localement ou disponible pour commander en ligne. Graines d'herbes biologiques sont disponibles en ligne et dans la plupart des jardineries. Vous pouvez essayer votre échange de semences local. Si tu fais choisir de faire pousser des herbes à partir de graines , utilisez ces instructions de démarrage pour faire pousser vos graines en semis sains. Les pépinières portent des semis d'herbes biologiques, de nombreux jardiniers préfèrent commencer leur jardin avec des graines d'herbes biologiques, cultivés sans pesticides ni engrais de synthèse. Planter des graines d'herbes est moins cher que d'acheter des plants à transplanter. Si tu seras faire pousser des herbes dans un récipient , semer les graines directement dans un pot rempli de terreau organique de démarrage. Pour un jardin d'herbes en pleine terre, vous avez deux choix :semer les graines en pleine terre une fois que tout danger de gelée est passé au printemps. Ou démarrez le printemps en semant les graines dans de petits pots ou des plateaux de culture dans le jardin, puis repiquez les semis dans le sol une fois la date de gel de votre zone passée. Être conscient, bien que, que certaines plantes herbacées populaires, y compris l'aneth, fenouil, et cerfeuil, ne transplantez pas bien, il faut donc semer là où vous voulez qu'ils mûrissent.
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Si vous plantez directement dans le sol, et recouvrez légèrement les graines de terre et maintenez-les humides jusqu'à ce qu'elles germent. Les herbes les plus populaires sont les annuelles et germent en 1 à 2 semaines. Vous pouvez obtenir des tableaux de germination des herbes avec des détails de culture en ligne, dans les livres de jardinage, ou du bureau de vulgarisation local. Une fois que les herbes mesurent environ 2 pouces de hauteur, il est temps de les transplanter dans leurs foyers permanents. Si vous les avez plantés dans un conteneur, éclaircir les plantules de façon à ce que les plus grosses, les plantes les plus saines restent.
Conseils de jardinage pour faire pousser des herbes de manière biologique dans la cour
Sélection d'herbes – Sélectionnez des plantes qui prospéreront à l'intérieur et que vous êtes susceptible d'utiliser ou d'apprécier esthétiquement.
Conteneurs – Les herbes cultivées dans la cour peuvent rehausser l'ambiance de n'importe quel espace. Trouvez des contenants qui reflètent le style de leur environnement.
Plantation – La terre moyenne apportée du jardin peut apporter avec elle des maladies ou des parasites. Quelques centimètres du terreau biologique sont tout ce dont les plantes aromatiques ont besoin pour s'épanouir.
Lumière naturelle – La plupart s'en sortent bien avec au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement régulier. Trouvez des endroits avec suffisamment de lumière naturelle pour garder les plantes herbacées heureuses.
L'eau – Des herbes comme l’humidité et un arrosage régulier, mais trop d'eau peut être destructrice et des conteneurs avec un drainage adéquat sont recommandés.
Cueillette – La récolte régulière d'herbes est bonne pour les plantes et encouragera la croissance et le dynamisme des plantes.
Plantation d'herbes biologiques
Choisissez des plantes herbacées saines qui sont étiquetées comme des herbes biologiques, ou choisissez des graines pour chaque herbe que vous voulez faire pousser. Plantez des plantes établies dans un sol organique dans des pots individuels pour chaque type d'herbe. Puis, cela vous permet de déplacer une herbe particulière vers une zone différente pour modifier les exigences d'éclairage ou de circulation de l'air sans déranger les autres.
Saupoudrer les graines sur le sol organique dans un pot puis presser légèrement les graines dans le sol, et saupoudrez-les d'une légère couche supplémentaire de terre organique. Arrosez abondamment le sol, et placez le pot sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
Cultiver des herbes de façon biologique en pots
Cultiver des herbes bio en pot est une alternative à leur plantation en extérieur. Même si vous avez de la place dans votre jardin, vous pourriez vouloir considérer cultiver vos herbes en pots . Vous pouvez les ramener à l'intérieur pour hiverner, et vous pouvez les garder dans la cour. La plupart des herbes ont besoin d'au moins 6 heures de soleil direct, Assurez-vous donc d'avoir suffisamment d'espace près d'une fenêtre orientée au sud pour l'hiver. Si vous ne le faites pas, investissez dans des lampes de culture pour garder les plantes heureuses. Assurez-vous de ne pas trop fertiliser les herbes n'ont pas besoin d'engrais, et il rend les feuilles plus abondantes, il rend les huiles parfumées plus diffuses. Dans des conteneurs, où l'engrais peut s'accumuler, sautez-le.
Vous pouvez également vérifier ceci :
Bien que les plantes herbacées fonctionnent bien dans le sol et soient de merveilleux ajouts à votre potager ou jardin de fleurs, de nombreux jardiniers préfèrent cultiver des herbes dans des conteneurs. Il est facile de contrôler les conditions du sol dans un conteneur, et vous pourrez adapter l'eau aux besoins de vos plantes. Assurez-vous simplement de sélectionner des variétés ayant les mêmes exigences de croissance lorsque vous plantez des herbes ensemble. Lors de la planification du mélange d'herbes pour un jardin en pot, et il y a presque autant de choix qu'il y a de types d'herbes.
D'autres idées pour cultiver des herbes de manière biologique dans l'arrière-cour incluent;
- Fixez les pots à un treillis vertical et remplissez-les de petites plantes aromatiques pour un jardin d'herbes aromatiques vertical.
- Remplissez les paniers suspendus d'herbes rampantes comme le romarin et le thym rampant.
- Utilisez un demi-tonneau de whisky pour faire pousser vos herbes de cuisine préférées.
- Considérez les herbes comme des accents décoratifs et combinez-les dans des groupes attrayants comme vous le feriez avec des fleurs.
- Placez des contenants d'herbes dans un grand panier pour un look rustique.
- Créez une tour d'herbes en empilant des pots en terre cuite de taille décroissante et remplissez l'espace autour de chaque pot avec une herbe différente.
- Percez des trous de drainage dans le fond d'un vieux wagon d'enfant, remplissez-le de terreau organique, et plantez vos herbes biologiques préférées.
Engrais pour la culture d'herbes biologiques dans le jardin potager
Alors que la plupart des herbes ont besoin de peu d'engrais, vous devez porter une attention particulière aux plantes cultivées en conteneurs. Parce que la quantité de terre autour de la plante herbacée est limitée à la taille du conteneur, il sèche plus vite et nécessite plus de nutriments que le sol de votre jardin. Pour les herbes, tout ce qui est nécessaire est un bon engrais organique entièrement naturel qui peut être mélangé avec le terreau avant la plantation. Si vos plantes perdent leur couleur ou ont l'air un peu furtives pendant la saison de croissance, et appliquez un bon engrais liquide pour poisson et varech à la moitié de la force recommandée toutes les quelques semaines. Appliquez les engrais avec parcimonie sur les herbes. Les applications lourdes produiront de grandes plantes herbacées, mais les huiles essentielles qui produisent leur saveur et leur arôme seront considérablement réduites.
Besoin en eau pour la culture d'herbes biologiques
Quand il s'agit d'arroser, Les jardins en conteneurs se dessèchent plus rapidement et nécessitent plus d'attention que les jardins de basse-cour. La quantité d'eau que vous arrosez dépendra de nombreux facteurs, notamment ;
- Type de terreau ou terreau utilisé
- Quantité d'exposition au soleil, pluie, et le vent
- Température moyenne
- Taille de votre plante
Si les températures sont chaudes, un récipient peut avoir besoin d'eau une ou deux fois par jour. Surveillez attentivement et arrosez lorsque le terreau semble sec et pâle ou s'est éloigné des côtés du pot. Et, enfoncez votre doigt dans le sol. S'il est humide, C'est bon. S'il est sec, commencer à arroser.
Prendre soin des herbes biologiques en pot
Les plantes herbacées demandent peu d'entretien, même en pot. Assurez-vous de bien arroser les herbes à feuilles charnues comme le persil et le basilic, mais évitez de trop arroser les plantes aromatiques résistantes à la sécheresse avec des feuilles plus fines comme le romarin ou le thym. Arrosez vos plantes herbacées avec un engrais liquide organique toutes les quelques semaines pendant la saison de croissance pour qu'elles produisent beaucoup de nouvelles pousses fraîches. Une cueillette régulière encouragera les herbes à produire beaucoup plus de nouvelles feuilles.
Lutte biologique contre les parasites dans les plantes herbacées
Il y a du naturel, des moyens biologiques de lutter contre les problèmes de parasites et de maladies dans le jardin de l'arrière-cour.
Conseils pour ralentir et même arrêter les parasites et les maladies du jardin sans utiliser de synthétique, lutte contre les ravageurs et les maladies non biologiques;
- Une meilleure gestion des mauvaises herbes peut réduire le risque d'attaque de certains ravageurs. Et l'utilisation de pesticides à base de plantes est une méthode efficace pour tuer toutes sortes de parasites et d'insectes. Bien que, méthodes de lutte antiparasitaire à base de plantes besoin d'une préparation laborieuse, contrairement aux pesticides chimiques qui sont agressifs pour les autres êtres vivants.
- Sélectionnez le meilleur site et le meilleur sol pour les plantes que vous cultivez. Puis, cela réduira le stress des plantes et leur sensibilité aux maladies et aux ravageurs.
- Choisissez des espèces ou des variétés de plantes herbacées résistantes. Vérifiez les paquets de semences et les étiquettes des plantes pour les parasites et les maladies.
- La plupart des insectes nuisibles peuvent être contrôlés avec des sprays relativement non toxiques et un jet d'eau puissant du tuyau d'arrosage est l'un des moyens les plus simples de déloger les parasites. Certains savons insecticides, huiles horticoles, et les insecticides à base d'extraits de plantes comme le neem, et le pyrèthre est une alternative naturelle aux pesticides synthétiques.
- Taillez ou pincez pour enlever les feuilles et les branches des plantes endommagées et malades. La taille augmentera la circulation de la lumière et de l'air dans le jardin. Retirez immédiatement les plantes herbacées mortes et malades du jardin.
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