Maladies et symptômes du riz : Le riz est la principale culture vivrière en Asie. C'est l'aliment de base dans la plupart des États, notamment en Inde. Néanmoins, un rapport de l'IRRI de l'Institut international de recherche sur le riz montre une perte mondiale moyenne de 37 pour cent du rendement du riz due aux ravageurs et aux maladies. De nombreux ravageurs et maladies des plantes de riz sont causés par des espèces telles que des bactéries, oreillers, et virus. Nous décrirons brièvement les ravageurs et maladies du riz les plus courants pdf sur le continent asiatique. A la fin de ce tutoriel, vous pourrez découvrir et traiter différents types de maladies du riz.
Formes de maladies du riz en Inde Maladies fongiques du riz Maladies fongiques du riz :Plus de 40 maladies fongiques surviennent dans le riz. Ils peuvent être transmis par le sol, l'air ou les semences. pdf tous les différents types de maladies du riz.
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Explosion de la maladie du riz
L'explosion est causée par le champignon Magnporthe grisea. Le champignon infecte la plante et provoque des lésions tout au long de la culture, y compris les feuilles, cou gauche, nœuds, base, panicule, et céréales. La gaine foliaire et les racines sont généralement laissées intactes. Il existe de nombreux symptômes de la pyriculariose du riz. Et la maladie du riz en hindi est la suivante sur ces symptômes et la localisation de l'infection.
Explosion de feuilles : Cela a lieu entre le stade de plantule et le stade de tallage tardif. Initialement, les jeunes feuilles quand le champignon frappe. Après, les taches se transforment en fuseaux par l'introduction de la zone jaune, des bordures violettes aux bordures brunes. Les taches brunes n'apparaissent que sur les feuilles les plus âgées.
Pourriture du cou et explosion de la panicule : Ils développent des lésions triangulaires lorsque les ganglions plus jeunes du cou contractent l'infection. Ils s'étirent autour du cou, provoquant des dommages aux panicules. Les panicules affectées deviennent blanches. Lorsque l'infection se prolonge, la panicule peut se briser et tomber au sol.
Pourriture du collier : L'infection dans les colliers se produit à la jonction de la lame et de la gaine, contribuant à la formation de lésions brunes. Dans des cas extrêmes, il est possible de tuer toute la plante.
Explosion de nœud : Des lésions apparaissent sur les nœuds de la tige, changeant la couleur du tissu du riz du brun au noir. Les chaumes et les feuilles du nœud infecté prennent une couleur paille et finissent par tomber.
Pratiques de gestion des maladies du riz
Mesures de contrôle de l'explosion des maladies du riz :
- En séparant les graines saines des cultures malades et en les semant comme variétés résistantes.
- En suivant les espaces recommandés lors de la plantation qui sont de 20×20 cm pour améliorer l'aération et la pénétration de la lumière.
- L'application des niveaux d'engrais recommandés peut augmenter l'intensité de l'infection par la pyriculariose en raison d'une utilisation excessive.
- En maintenant des champs propres qui peuvent être des sources d'infection.
- En brûlant ou en enterrant les plantes malades.
2. Brûlure de la gaine de la maladie du riz :
L'organisme responsable de la brûlure de la gaine est Rhizoctonia Solani. Ce champignon est capable de survivre dans le sol sous forme de sclérotes ou de mycélium dominant dans des conditions défavorables pendant plus de 2 ans. Ensuite, les sclérotes dans le sol se déclenchent lors de la préparation du sol ou de l'irrigation régulière des terres. Les Sclerotia se lient à la plantule dans des conditions favorables et commencent à germer. La maladie de la brûlure de la gaine peut entraîner une perte importante comprise entre 10 et 50 %.
Symptômes de la brûlure de la gaine :initialement, des lésions ovales ou initialement ovales ou ellipsoïdales gris verdâtre mesurant 1 à 3 cm de longueur apparaissent sur la gaine foliaire près du sol ou de l'eau stagnante. Plus tard, les lésions s'élargissent pour devenir de grands centres blancs entourés d'un bord brun foncé. Les lésions augmentent progressivement et s'étendent à la partie supérieure de la gaine et des feuilles. Finalement, toute la plante est en train de limer. Lorsqu'elles entrent en contact avec les feuilles infectées, l'infection s'est facilement propagée à deux tueurs voisins.
Brûlure de la gaine des maladies du riz
Mesure de contrôle de la brûlure de la gaine :
- En cultivant des variétés de riz plus tolérantes.
- En évitant l'utilisation de semences infectées.
- Traiter les graines avec un fongicide avant le semis.
- En adoptant des pratiques culturelles comme le semis en grand espace, contrôle des mauvaises herbes dans et autour de Whitefield et brûlage des troubles.
- En évitant l'utilisation excessive d'engrais azoté.
Pratiquer le concept d'engrais vert lors de la préparation du sol.
- En drainant l'eau de la rizière au début de la saison de culture, que lors de la formation de la gaine afin de contrôler la propagation d'une épidémie.
- Adopter la rotation des cultures avec les cultures de dicotylédones car le champignon se lit facilement dans les cultures de monocotylédones.
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3. Maladie du faux charbon du riz :
Ustilaginoidea virens est l'espèce fongique causale de cette maladie. Les structures ne sont évidentes que dans les autres phases de la floraison. Le champignon détruit le jeune ovaire d'un épillet individuel et le transforme en grosses boules veloutées ou en boules de charbon. Pendant la période de floraison, à basse température, une humidité relative élevée et des précipitations augmentent la fréquence des infections virales.
Symptômes du faux charbon : Initialement, la boule de charbon est de couleur jaune et elle a une membrane. Après éclatement de la membrane, la couleur passe au vert jaunâtre, Vert olive et à la fin vire au noir verdâtre.
Comment contrôler la fausse maladie du charbon :
- En évitant de semer des graines infectées.
- En programmant correctement la date de semis pour éviter les dégâts occasionnés lors du déménagement.
- Il faut pulvériser du chlorothalonil 75 WP à raison de 2 ML par litre pendant la floraison.
- En nettoyant régulièrement les diguettes et les champs pour éviter la transmission de maladies par les mauvaises herbes.
Lors du traitement, gratter la panicule contaminée et les déchets végétaux.
4. Tache brune du paddy :
Le champignon Cochliobolus miyabeanus en est la cause. Anciennement appelé Helminthosporium oryzae. A tous les stades de croissance, le champignon affecte la plante du semis au stade final. Les spores rejoignent le coléoptile et les racines lorsqu'une graine malade est plantée. Les spores vivent sur les feuilles et forment des taches lorsque la plante pousse. La forme et la taille des taches peuvent varier. Ce sont de grandes taches ovales ou circulaires à partir de taches sombres minuscules. Celui-ci voyage dans l'air vers d'autres feuilles et panicules. La prévalence de la maladie est plus élevée dans les régions où les températures varient de 15 à 36 degrés Celsius et de 86 à 100 pour cent d'humidité relative. Pendant le tallage complet, la maladie est cruciale jusqu'à ce que la plante arrive à maturité.
Symptômes de la tache brune :
- Des lésions jaunes ou brunes apparaissent sur le coléoptile au stade plantule circulaire.
- Les premières petites lésions circulaires brunes à brun pourpre apparaissent sur les feuilles au point de tallage.
- Les lésions complètement développées sont pour la plupart circulaires à ovales, brun clair à gris groupé autour de la marge brun rougeâtre.
- Les lésions mesurent 5 à 14 mm de long dans certains cas, faisant cirer les feuilles.
- Sur les glumes et les panicules infectées, les taches ovales brun foncé à noires sont évidentes.
- La valeur du grain diminue en raison d'un remplissage incomplet du grain lorsque les fleurons sont contaminés.
- Les champignons qui pénètrent dans les grains et provoquent des taches et une décoloration des grains, une condition connue sous le nom de riz pecky.
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Gestion des taches brunes :
- En améliorant la fertilité du sol grâce à un suivi régulier des éléments nutritifs du sol et en appliquant des engrais.
- Semer les graines de variétés résistantes afin de réduire les pertes causées par l'infection.
En traitant les graines avec des fongicides comme le propiconazole, trifloxystrobine,
- Carbendazime, Prodione en traitant les sièges pendant 10 à 12 minutes dans de l'eau chaude à 53 à 54 degrés Celsius avant la plantation pour contrôler l'infection primaire qui peut survenir au stade de la plantule.
5. Décoloration du grain du paddy :
La décoloration des grains de riz est une maladie grave causée par un large éventail de micro-organismes tels que Drechslera oryzae, Curvularia lunata, Sarocladium, Espèce Phoma, Espèce Microdochium, espèces de Nigrospora, et les espèces de Fusarium. Lorsque les grains sont attaqués par ce virus, soit après le lait, soit après la récolte, soit pendant le cycle de stockage. L'infection peut affecter à l'extérieur sur le marié ou à l'intérieur sur les grains entraînant une décoloration des glumes ou des grains.
Symptômes de décoloration du cerveau :
- Assombrissement des glumes ou de l'épillet en couleur brune ou noire.
- L'apparition de taches brun foncé ou noires sur les grains.
- Pratiques de gestion de la décoloration des grains :
- En pulvérisant du Carbendazime, Thiram, Mancozeb à un ratio de 1:1:1 au milieu de la phase de floraison.
Maladies bactériennes du riz en Inde et leur gestion :
Nous avons entendu parler des infections fongiques en ce moment, passons aux infections bactériennes. En riziculture, les maladies bactériennes constituent une menace majeure pour la productivité durable. Dans les pays asiatiques, notamment en Inde, ils sont à l'origine de nombreux problèmes. Ici, nous allons discuter de l'une des principales maladies bactériennes qui causent une perte de productivité majeure.
Brûlure bactérienne dans le riz :
L'agent causal de ce trouble est Xanthomonas oryzae pathovar (PV). L'espèce pénètre par les pores des feuilles et des racines dans la plante. Ils poussent à l'intérieur de la plante et pénètrent dans les nervures de la feuille et bloquent les tissus conducteurs d'eau des racines. Après l'apparition des premières lésions, les bactéries suintent et se propagent par la pluie ou le vent à d'autres cultures. Et la température atmosphérique de 25 à 34 degrés Celsius et l'humidité relative supérieure à 70 % sont des conditions parfaites pour la croissance de ces bactéries. La perte de rendement dépasse généralement 50 pour cent lorsque la récolte de riz est affectée par la brûlure bactérienne.
Au stade initial de l'opération inférieure, des stries souillées d'eau apparaissent près de l'extrémité et des bords de la feuille. Peu à peu, il se transforme en rayures jaunes et paille avec des bords ondulés. A la phase du ruisseau, les feuilles deviennent vert grisâtre, se flétrir, rôle et plus tard se faner. Finalement, la plante entière va sécher ou mourir.
Gestion de la brûlure bactérienne dans le riz :
- En développant des variétés résistantes capables de résister aux infections bactériennes.
- En récoltant des graines de cultures exemptes de maladies et avant de semer, désinfecter les graines.
- Ajuster le moment du semis et de la transplantation pour éviter les précipitations pendant le tallage.
- En évitant la transplantation de gaules dans les zones inondées susceptibles d'être inondées.
- Aussi, en utilisant une irrigation peu profonde qui peut aider à minimiser la propagation des bactéries.
- En utilisant le dosage approprié d'engrais contenant de l'azote et du potassium.
- Maintenir l'assainissement du champ grâce à l'élimination de la paille infectée qui agit comme une carrière de maladie.
- Brûler les résidus de culture précédemment contaminés sans les laisser dans le sol.
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3. Maladies virales du riz et leur gestion :
La maladie virale est encore une fois une menace sérieuse pour écrire la culture en Asie du Sud-Est. Ici, nous allons nous concentrer sur l'un des types les plus virulents, la maladie de la tungro du riz.
Maladie de la tungro du riz dans le riz :
Il existe deux virus qui causent cette maladie de la tungro du riz dans le riz. Nous sommes le virus sphérique Rice Tungro Bacilliforme et le virus sphérique Rice Tungro. La cicadelle verte transmet ce virus d'une plante infectée à une plante saine. Ce virus est acquis par un camion qui se nourrit d'une personne infectée prévue pendant 30 minutes. La transmission du virus se produit dans la plante saine provoquant une infection lorsque les mêmes aliments se produisent sur la plante saine pendant 15 minutes. Le virus peut être transmis instantanément en 2 heures ou dans les 5 jours après l'acquisition de la larve. Essentiellement, après 5 jours, ce virus ne sera plus virulent à moins que l'insecte ne récupère le virus.
Riz Tungro Maladie des maladies du riz
Symptômes de la maladie de la tungro du riz :
La plante infectée présente un tallage rabougri ou réduit. Les feuilles deviennent jaunes ou orange jaunâtre et peuvent également développer des taches de couleur rouille. La décoloration commence à l'extrémité de la feuille et s'étend au limbe et à la partie inférieure de la feuille. Retards de floraison chez les plantes infectées. Alors que les panicules sont petites et non remplies ou peuvent avoir des grains décolorés.
Pratiques de gestion de la maladie de la tungro du riz :
Ces virus peuvent affecter le plant de riz, en particulier au stade végétatif, à n'importe quel stade de croissance. Les pratiques de gestion de la maladie de la tungro du riz sont faciles à cultiver en cultivant des variétés résistantes au virus de la tungro ou à la cicadelle.
- Par exemple IR36, IR50, etc.
- En observant la période de jachère pendant un mois qui quitte la terre et non ensemencé après
labour et tallage pour surveiller la propagation des vecteurs dans cette zone.
- En poursuivant la rotation des cultures du champ qui est sensible à l'infection.
- Installation de pièges lumineux pour attirer et réduire la population de la graine Hoppers.
- Avec l'application d'insecticides et d'engrais.
- En défrichant après récolte les chaumes pollués pour tuer les nids de cicadelles.
- Résumé des maladies du riz en Inde :
- La brûlure bactérienne des feuilles est la maladie bactérienne la plus courante du riz.
- La maladie du riz causée par la tungro est courante dans diverses régions agro-climatiques.
- La culture de variétés de riz résistantes peut aider à contrôler les maladies qui affectent généralement la culture du riz.
Nous espérons que vous avez suffisamment d'idées en Inde sur les maladies du riz. Vous pouvez garder une plantation de riz dans votre région avec ce guide sur les maladies du riz.