Si vous aimez le goût frais de la laitue maison, vous n'avez pas à y renoncer une fois la saison des jardins terminée. Peut-être que vous n'avez pas suffisamment d'espace de jardin, cependant, avec les bons outils, vous pouvez avoir de la laitue fraîche toute l'année. Il est extrêmement facile de commencer à cultiver de la laitue à l'intérieur et si vous êtes un gros mangeur de salade, vous économiserez une tonne d'argent en le faisant vous-même plutôt que de payer les prix de détail en magasin.

Comment faire pousser de la laitue à la maison

Choisissez des contenants pour vos plants de laitue d'intérieur qui contiennent au moins ½ gallon de terre par plant. Sélectionnez uniquement de haute qualité, terreau limoneux; biologique est le meilleur et offrira le plus de nutriments.

Placez deux à trois graines juste sous la surface du sol dans chaque récipient. Laissez un peu d'espace entre chaque graine. Arrosez soigneusement chaque récipient et maintenez le sol au chaud. Pour les meilleurs résultats, placez les jardinières sous une lumière pendant 24 heures par jour.

Vous pouvez également couvrir votre pot avec un sac en plastique transparent et le placer dans une fenêtre orientée au sud. Vérifiez quotidiennement l'humidité du sol et arrosez au besoin. Selon le type de laitue plantée, les graines commenceront à germer dans 7 à 14 jours. Retirez le sac lorsque la laitue commence à germer.

Prendre soin de la laitue d'intérieur

Une fois les graines germées, éclaircir chaque conteneur jusqu'à une plante. Arrosez les plants de laitue au moins deux fois par semaine. Vérifiez le sol quotidiennement, il ne doit pas sécher complètement.

Tant que vous avez utilisé de la terre et des semences de haute qualité, il n'est pas nécessaire de fertiliser les plantes.

Gardez les plants de laitue dans un endroit où ils reçoivent six à huit heures de lumière et où la température reste d'au moins 60 degrés F. (16 C). Si vous n'avez pas d'endroit ensoleillé pour mettre la laitue, vous pouvez utiliser différents types de lumières, y compris les lampes fluorescentes compactes (15 watts) situées au-dessus de votre laitue. (Ce sont fantastiques si vous avez un budget limité.) Placez les lumières à environ 8 cm (3 pouces) de vos plantes. Si vous avez un budget plus important, investir dans un éclairage fluorescent T5 à haut rendement.

Récoltez la laitue lorsqu'elle atteint une hauteur souhaitable.