Avec autant de variétés uniques de fruits et légumes sur le marché ces jours-ci, la culture de produits comestibles comme plantes ornementales est devenue très populaire. Il n'y a pas de loi qui stipule que tous les fruits et légumes doivent être plantés en rangées bien rangées dans des jardins en forme de grille. Les petits poivrons colorés peuvent ajouter de l'intérêt aux conceptions de conteneurs, les cosses de pois de couleur bleue ou violette peuvent orner les clôtures et les tonnelles, et les grosses tomates touffues avec des fruits uniques peuvent remplacer un envahi, arbuste ennuyeux.

En parcourant les catalogues de semences en automne et en hiver, pensez à essayer certaines variétés de légumes qui ont une valeur ornementale, comme les tomates Thai Pink Egg. Qu'est-ce qu'une tomate Thai Pink Egg?

Info Tomate Oeuf Rose Thaï

Comme son nom l'indique, Les tomates Thai Pink Egg sont originaires de Thaïlande où elles sont appréciées pour leur apparence tout autant que leur douceur, fruit juteux. Cette dense, le plant de tomate buissonnant peut atteindre 1,5 à 2 m de haut, ayant souvent besoin de l'appui de pieux, et produit des grappes prolifiques de raisin à de petites tomates de la taille d'un œuf.

Quand les fruits sont jeunes, ils peuvent être de couleur vert clair à blanc nacré. Cependant, à mesure que les tomates mûrissent, ils virent du rose nacré au rouge clair. Au milieu ou à la fin de l'été, l'étalage prolifique du petit rose, les tomates en forme d'œuf constituent un superbe affichage ornemental pour le paysage.

Non seulement les plants de tomates Thai Pink Egg sont de beaux spécimens, mais le fruit qu'ils produisent est décrit comme juteux et sucré. Ils peuvent être utilisés dans les salades, comme tomate à grignoter, rôti, ou transformé en une pâte de tomate rose à rouge clair.

Les tomates Thai Pink Egg doivent être récoltées à pleine maturité pour une meilleure saveur. Contrairement aux autres tomates cerises, Les tomates Thai Pink Egg ne se fendent pas et ne se fissurent pas à mesure qu'elles mûrissent. Le fruit des plants de tomates Thai Pink Egg est meilleur lorsqu'il est consommé frais, mais les tomates se conservent très bien.

Cultiver des tomates roses thaïlandaises

Les tomates Thai Pink Egg ont les mêmes exigences de croissance et de soins que tout autre plant de tomate. Cependant, elles sont connues pour avoir des besoins en eau plus élevés que les autres tomates, et poussent mieux dans les zones avec beaucoup de précipitations.

Les tomates Thai Pink Egg seraient également plus résistantes aux maladies courantes de la tomate que les autres variétés. Lorsqu'il est bien arrosé, cette variété de tomate est extrêmement tolérante à la chaleur.

Avec 70 à 75 jours jusqu'à maturité, Les graines de tomates Thai Pink Egg peuvent être plantées à l'intérieur six semaines avant le dernier gel de votre région. Lorsque les plantes mesurent environ 6 pouces (15 cm) de hauteur, ils peuvent être endurcis et plantés à l'extérieur comme comestible ornemental.

Les plants de tomates sont généralement plantés profondément dans les jardins pour favoriser une profondeur, structure racinaire vigoureuse. Toutes les tomates nécessitent une fertilisation régulière, et les tomates Thai Pink Egg ne font pas exception. Utilisez un engrais 5-10-10 ou 10-10-10 pour les légumes ou les tomates deux à trois fois au cours de la saison de croissance.