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Comment faire pousser des tournesols :un ajout magnifique et savoureux à votre paysage

Helianthus annuus

Un de mes souvenirs d'été préférés vient de l'été 2012, quand j'ai passé six semaines à étudier l'espagnol en Espagne avec ma sœur. L'école nous emmenait régulièrement en voyage dans des villes et des régions populaires et historiques du pays.

Lors d'un voyage à Barcelone depuis Valence, nous sommes passés devant des champs de tournesols.

Ils étaient si séduisants que le chauffeur a arrêté le bus et a laissé tous les étudiants descendre pour prendre des photos des grandes beautés. Ils ont rempli nos cœurs de joie, comme le font les tournesols.

En espagnol, le mot pour tournesol est girasol , qui se traduit par « un voyage autour du soleil, " ou mirasol , qui se traduit par « regarde le soleil ».

Est-ce que c'est beau ?

Même si vous n'avez pas la possibilité de voyager en Espagne pour le moment - oh, comme j'aimerais y retourner ! – vous pouvez faire pousser de beaux tournesols directement dans votre propre cour ou jardin.

Dans ce guide, nous vous dirons tout ce que vous devez savoir pour faire pousser vos propres fleurs Helianthus annuus qui induisent la joie.

Voici ce qui vous attend :

Ce que vous apprendrez

Culture et histoire

Les tournesols sont aussi délicieux à manger qu'ils sont joyeux à regarder.

Beaucoup de gens aiment grignoter les graines. Personnellement, J'adore le beurre de soleil comme substitut du beurre de cacahuète. Et l'huile de ces beautés géantes est utilisée dans la cuisine du monde entier.

Plus, vous trouverez souvent les graines dans les mélanges de graines pour oiseaux et les gâteaux de suif. Les oiseaux les aiment, trop!

Le polyvalent H. annuus est un membre de la famille des astéracées ou des marguerites , avec des soucis, asters , et l'humble pissenlit , pour n'en nommer que quelques-uns.

Comme beaucoup d'autres membres de la famille des marguerites, les tournesols sont héliotropes, ce qui signifie que les fleurs se tournent pour suivre le soleil lorsqu'elles poussent et se développent.

Mais une fois qu'une fleur atteint sa maturité, il s'installe dans une position confortable face à l'est et y reste jusqu'à sa mort.

En raison de ses nombreuses utilisations culinaires, H. annuus est cultivé dans le monde entier comme culture vivrière. L'Ukraine et la Russie seules produire la moitié de l'offre mondiale , avec l'Argentine, Turquie, La France, Hongrie, Espagne, et la Chine cultive la majeure partie du reste de ce qui est vendu dans le commerce.

Malgré sa renommée mondiale, le tournesol est originaire d'Amérique du Nord et était une culture vivrière importante pour de nombreux peuples autochtones. Aujourd'hui, il est principalement cultivé dans des fermes du Dakota du Nord et du Sud, Minnesota, Californie, Colorado, Kansas, Nebraska, et le Texas.

La fleur a fait son chemin vers le reste de l'Europe via des explorateurs qui ont apporté des graines en Espagne. De là, les jardiniers ont répandu la fleur dans tout le reste du continent et jusqu'en Russie.

Avec leur beauté joyeuse et leur valeur culinaire de longue date, les tournesols sont également connus pour leur hauteur.

Alors que sauvage H. annuus est une fleur ramifiée qui supporte plus d'une floraison, monotige, les cultivars à floraison unique sont populaires pour leur hauteur incroyable.

Certaines variétés sont parmi les fleurs les plus hautes cultivées partout. Lors des compétitions du festival d'automne, il n'est pas rare de voir ces mastodontes culminer à vingt pieds.

Les variétés de taille moyenne poussent de six à dix pieds de haut, et certaines personnes les préfèrent pour leurs fleurs disproportionnées. Les très grandes plantes ont des fleurs plus petites, car leurs longues tiges ne peuvent rien supporter de plus lourd.

Les cultivars plus petits qui poussent à seulement deux à trois pieds ou moins sont également populaires, surtout chez les jardiniers qui aiment cultiver le leur dans des conteneurs .

Prêt à cultiver le vôtre ? Commençons!

Propagation

Si vous êtes un jardinier débutant ou si vous voulez un projet de jardinage amusant pour vos enfants à faire, croissance H. annuus est la voie à suivre.

Ces fleurs sont super faciles à cultiver, et ils ne sont pas pointilleux sur leurs conditions de croissance. Vous pouvez les propager à partir de graines ou transplanter des semis du magasin.

Cultiver à partir de graines

Comme d'autres plantes à racines pivotantes, les tournesols poussent mieux lorsqu'ils sont semés directement dans la cour ou le jardin. Cela leur donne beaucoup d'espace et de temps pour développer les racines pivotantes et les envoyer en profondeur.

Nous allons d'abord nous concentrer sur cette méthode.

H. annuus les fleurs sont annuelles, pour que vous puissiez les cultiver à peu près n'importe où, mais ils n'aiment pas avoir trop froid.

Ils préfèrent Zones de rusticité USDA 2-11, et ils veulent absolument que vous attendiez pour les planter à l'extérieur jusqu'à ce que tout danger de gel soit passé.

Bien que ces fleurs coriaces poussent presque partout où elles sont plantées, il est préférable de sélectionner une zone avec au moins six à huit heures d'ensoleillement par jour et riche, sol bien drainé.

Ils devraient toujours se débrouiller dans des conditions moins qu'idéales, ils pourraient tout simplement ne pas devenir aussi gros et forts !

Creusez une tranchée peu profonde d'environ un pouce de profondeur et placez les graines à l'intérieur. Si vous voulez de petites têtes de fleurs, plantez les graines de deux à quatre pouces d'intervalle.

Pour les grosses têtes, plante de six à huit pouces d'intervalle. Cela est vrai même pour les plus grands cultivars, bien que la plus petite taille soit relative :une fleur de « mammouth russe » plus petite, par exemple, ne sera pas aussi petit qu'une plus petite variété "naine".

Quand j'ai planté mes graines l'année dernière, Je n'ai pas fait assez attention à l'espacement. Le résultat? Certaines têtes étaient complètement développées et avaient une belle taille, tandis que d'autres – éclipsés par leurs sœurs – sont restés minuscules.

Voici à quoi ressemblaient mes plus gros tournesols :

Et mes petits, qui était toujours aussi belle dans un vase à l'intérieur, ressemblait à ça :

Alors gardez cela à l'esprit lors de la plantation! Certaines plantes en éclipseront d'autres, mais les plus petites seront idéales pour les bouquets.

Une fois que vous avez planté les graines dans la tranchée, recouvrez-les d'un pouce de terre et arrosez abondamment. Garder humide jusqu'à la germination, qui devrait se produire dans 7 à 10 jours.

Dès que la première série de vraies feuilles apparaît, éclaircissez tous les semis errants qui sont trop proches les uns des autres – ceux qui poussent à plus de deux pouces de leurs voisins.

Aussi, Saviez-vous que les pousses de tournesol sont comestibles ? Donc, au lieu de jeter les plants supplémentaires à la poubelle, les jeter dans une salade.

C'est tout ce qu'on peut en dire! Vous verrez des fleurs dans deux à trois mois, selon la variété.

Maintenant, si tu veux vraiment semer des graines à l'intérieur avant que le danger de gelée ne passe, tu pouvez fais-le.

Vous voudrez commencer quelques semaines avant la dernière date de gel afin que les plantes ne deviennent pas trop grosses dans les bacs à graines.

S'ils deviennent trop gros alors que les racines sont encore piégées dans une petite cellule, ils peuvent ne pas prospérer une fois qu'ils sont déplacés à l'extérieur.

Semez deux graines chacun, un pouce de profondeur, dans des plateaux de démarrage ou des pots de tourbe. Gardez-les humides.

Les semis minces une fois qu'ils ont un ensemble de vraies feuilles, garder le plus fort dans chaque pot ou cellule, et repiquez-les après que tout danger de gel est passé, ou lorsque les semis mesurent environ trois à quatre pouces de hauteur.

Durcissez-les pendant environ une semaine avant de les planter dans le jardin.

Transplanter des semis

Si vous trouvez des semis au magasin ou si vous avez fait pousser les vôtres dans des plateaux de démarrage, voici comment les transplanter à l'extérieur.

Trouvez un endroit qui bénéficie d'au moins six à huit heures de plein soleil chaque jour et a riche, sol bien drainé. Creusez un trou de la taille de la motte, retirer délicatement la plante du bac de démarrage, et placez-le dans le trou. Tassez la terre dessus, et de l'eau dans le puits.

Espacez chaque trou de deux à douze pouces, selon vos préférences de taille de capitule et le cultivar que vous avez sélectionné.

Vérifiez le paquet de graines assurer, et gardez à l'esprit que les variétés ramifiées ont besoin de plus d'espace que les types à tige unique.

Si vous avez commencé vos graines dans des pots de tourbe biodégradable, placez le pot entier directement dans le sol.

Arrosez abondamment, et puis voila ! Vous avez terminé, repiquage accompli.

Comment grandir

Les tournesols peuvent supporter des températures élevées, comme ils aiment la chaleur, mais ils détestent les températures glaciales et n'aiment pas le gel.

Voici un secret :ils peuvent gérer un tout petit un peu de gelée, donc si une légère gelée surprise survient plus tard dans la saison que d'habitude, ils iront probablement bien.

En réalité, tu te souviens de cette photo d'une grosse fleur de mon parterre de fleurs ? Il a prospéré même après que le premier gel d'automne ait frappé l'Alaska. Mais ne comptez pas là-dessus !

Pour garder vos fleurs heureuses et fortes pour leur croissance estivale, arrosez-les une à deux fois par semaine, selon la quantité de pluie que vous obtenez .

Pour vérifier l'humidité du sol, collez votre doigt à un pouce vers le bas. Si vous ne sentez rien d'humide, donnez à vos plantes un bon centimètre d'eau chacune.

Si le vent est un problème lorsque les fleurs grandissent, vous pouvez les jalonner. Une bonne astuce consiste à planter des tournesols près d'une clôture, qui peut servir de support.

Pour les variétés ramifiées, pincez les sommets lorsqu'ils ont quatre à cinq ensembles de vraies feuilles pour encourager une croissance touffue et de multiples capitules.

Mais gardez à l'esprit que les variétés ramifiées se ramifient naturellement, ce n'est donc pas strictement nécessaire pour obtenir plus d'une belle fleur.

Les tournesols n'ont pas besoin de beaucoup d'engrais, mais un peu peut aider. Le phosphore et le potassium peuvent favoriser de plus grosses fleurs, tandis que l'azote soutient la croissance des feuilles.

Essayez de trouver un engrais équilibré 5-5-5 (NPK) , que vous n'aurez à utiliser qu'une seule fois. Ajoutez-le à la zone de plantation selon les instructions sur l'emballage lorsque les semis ont plusieurs ensembles de vraies feuilles. N'en fais pas trop, ou vos plantes peuvent produire des tonnes de feuillage et pas de fleurs .

Conseils de culture

Cultivars à sélectionner

Voici une belle, sélection variée de tournesols, à la fois grand et petit (ish), à cultiver dans votre jardin potager :

Mammouth Russe

Vous voulez une énorme floraison pour participer à une compétition équitable d'État? Ne cherchez pas plus loin que 'Mammouth russe, ' qui pousse jusqu'à 144 pouces de haut et possède un énorme, douze pouces, têtes ensoleillées.

‘Mammoth Russian’ produit également d’excellentes graines à grignoter, avec mince, coquilles et amandes charnues faciles à casser.

« Mammouth russe »

Les fleurs fleuriront environ deux mois après la plantation, avec des graines récoltables disponibles dans deux à quatre semaines.

Trouvez des paquets de 200 graines chez Burpee .

Tournesol sauvage

Pour une excellente offre de bouquets tout l'été, Plantez successivement ces beautés dans votre jardin pendant quatre ou cinq semaines au printemps.

« tournesol sauvage »

Floraison en un peu plus de deux mois après le semis, vous aurez un approvisionnement presque constant de plantes de trois pieds de haut avec des fleurs délicatement gaies à regarder dans le jardin, ou couper et déguster dans des vases et des arrangements.

Vous trouverez des graines dans une variété de tailles d'emballage, d'un petit paquet à un sac de cinq livres chez Eden Brothers .

Reine de velours

Vous ne pensiez pas que les tournesols ne venaient qu'en jaune et orange, as-tu?

D'accord, bien, J'ai fait. Jusqu'à ce que je découvre ce cultivar séduisant, qui possède des pétales dans un acajou profond qui me rappelle le gâteau de velours rouge contre un centre de graines noires.

« Reine de velours »

Essayez de mélanger ces plantes de trois pieds de haut avec l'une des variétés jaunes pour un spectacle captivant dans votre jardin.

Les graines sont disponibles chez True Leaf Market en paquets allant de deux grammes à une livre.

Vous voulez plus d'options ?

Assurez-vous de consulter le guide supplémentaire, " Here Comes the Sun :15 variétés de tournesol populaires , ” pour vous aider à choisir le meilleur cultivar pour votre pelouse et votre jardin.

Gestion des parasites et des maladies

Il existe une variété de maladies et de rampants effrayants à surveiller lorsque vous cultivez des tournesols.

Nous allons jeter un coup d'oeil.

Omnivores

Il y a deux principaux parasites omnivores (ou invités) qui mangeront avec plaisir vos tournesols, plus particulièrement une fois que les graines se développent.

Lisez la suite pour découvrir qui ils sont !

Écureuils et oiseaux

Ces bestioles adorent les graines, avec raison. Nous aussi, après tout!

Si vous essayez de les enregistrer pour votre propre usage, couvrir les têtes avec un morceau d'étamine ou un tamis après que les graines commencent à se développer.

En savoir plus ici pour des trucs et astuces sur la protection de vos graines contre les oiseaux et les écureuils.

Ou faites ce que font de nombreux jardiniers :laissez les fleurs lumineuses agir comme une mangeoire naturelle pour les oiseaux et les écureuils, et laisser les animaux avoir leur part.

Insectes

Quels insectes dérangent le plus nos joyeuses fleurs ? Voici les cinq principaux ennemis du tournesol.

Vers gris

Malheureusement pour les tournesols, il existe plusieurs espèces de vers-gris qui s'attaquent à ces plantes qui aiment le soleil :

Le ver-gris terne ( Feltia jaculifera ), nommé pour sa couleur marron terne; le ver-gris à côtés sombres ( Euxoa messoria ), qui arbore des rayures sombres sur ses côtés ; le bronzage, ver-gris des dunes de couleur sable ( Euxoa detersa ); et le ver-gris noir gris foncé ( Agrotis ipsilon ).

Les vers gris sont des larves de mites, et ils mangent le feuillage, créer des trous dans les jeunes feuilles, et faire flétrir et parfois mourir les jeunes plants.

Alors qu'ils se nourrissent principalement la nuit, les vers-gris aiment traîner pendant la journée dans le sol, ou sous les mauvaises herbes poussant à quelques mètres de leur victime choisie.

Si vous remarquez des dégâts de ver-gris et trouvez des larves à proximité, il est temps d'en sélectionner autant que vous pouvez en trouver et de vous en débarrasser.

Vous pouvez également étaler la terre de diatomées autour de la plante pour tuer les insectes à corps mou, ou libérer des nématodes bénéfiques, comme ceux-ci d'Arbico Organics .

Lisez notre guide complet sur le contrôle des vers-gris pour trouver plus de conseils .

sauterelles

Ces insectes communs ne font pas des tonnes de dommages aux plants de tournesol, mais ils aiment bien mâcher le feuillage et parfois les graines.

Selon les experts de la Département d'entomologie de l'Université d'État du Kansas , ils n'ont pas tendance à détruire des plantes entières. Les producteurs commerciaux devraient prévoir de faire quelque chose pour dissuader les sauterelles s'ils en remarquent plus de huit par mètre carré.

L'utilisation d'un anti-sauterelle qui ne nuit pas aux autres insectes ou à la plante elle-même est idéale.

Appât Nolo d'Arbico Organics

Essayez Nolo Bait, un flocon de son enrobé qui infecte les sauterelles avec Nocema locustae , un agent pathogène qui seul affecte les sauterelles et les grillons.

Nolo Bait est disponible chez Arbico Organics .

Pour éviter une infestation, essayer planter des courges , pois, ou des tomates dans la même zone que vos tournesols – les sauterelles ont tendance à éviter ces .

Coléoptères du tournesol

Ce coléoptère de 1/4 à 3/8 pouce de long ( Zygogramma exclamationis ) arbore une tête brun rougeâtre et une crème, corps rayé.

La graisse, les larves verdâtres et les adultes aiment tous les deux manger à travers le feuillage, souvent squelettiser des plantes entières.

Si vous attrapez ces insectes tôt et les repoussez avec du savon insecticide ou de l'huile de neem, il y a de fortes chances que votre culture de tournesol survive et prospère.

Papillons de Tournesol

Les larves de couleur crème de ce papillon de 3/8 à 5/8 pouces ( Suleima helianthana ) faire les dégâts ici.

Ils aiment creuser dans les tiges, et occasionnellement des fleurs en bourgeons. Ils ont tendance à se sentir tellement à l'aise dans une plante qu'ils laissent beaucoup d'excréments noirs visibles, ou des excréments, derrière.

Si l'une de vos tiges ou bourgeons de tournesol s'est enroulé vers l'intérieur et qu'elle arbore une étrange substance noire autour de la zone endommagée, vous avez probablement des larves de pyrale des bourgeons sur vos mains.

Heureusement, si les larves restent à l'intérieur des tiges, vos bourgeons s'ouvriront probablement très bien. Mais s'ils décident d'attaquer aussi les bourgeons non ouverts, ces fleurs seront ruinées.

Les infestations de tordeuses des bourgeons sont généralement petites et les insecticides ne sont pas utiles .

Pour réduire les risques d'infestation, garder la zone environnante exempte de mauvaises herbes, qui peuvent être des plantes hôtes pour les mites et leurs larves.

Charançons du tournesol

Pensez à ces petits charançons noirs ( Haplorhynchites aeneus ) comme de petits tueurs en série de tournesol.

Les charançons femelles mâchent les tiges des fleurs juste en dessous des fleurs, couper la majeure partie de la tête de la plante.

Mais au lieu de finir la décapitation , les femelles s'accouplent avec les charançons mâles à l'intérieur des coupes qu'elles ont faites dans les têtes de fleurs suspendues, et puis après que les têtes finissent par tomber au sol, les œufs éclosent.

Si ces capitules sont laissés au sol, les larves de charançon s'en nourriront, s'enfoncer dans le sol pour hiverner, et émergent à l'état adulte l'été suivant, prêt à faire plus de ravages dans votre patch de fleurs.

La meilleure chose à faire si vous remarquez des capitules décapités est de les brûler ou de vous en débarrasser.

Pour contrôler les infestations existantes, vaporisez le dos des capitules avec du savon insecticide ou un mélange d'huile de neem.

Vouloir en savoir davantage?

Alors consultez notre guide complet sur l'identification et le contrôle des ravageurs du tournesol .

Maladie

Ces maladies peuvent causer de sérieux dommages à votre culture, il est donc préférable de vérifier les signes de ces coupables courants aussi souvent que possible.

Brûlure alternarienne

Votre feuillage de tournesol est soudainement tacheté de taches noires cerclées de jaune ? Ou les tiges développent-elles des stries et des taches sombres, comme une banane trop mûre ?

Votre plante souffre peut-être de Alternaria , un fléau qui affecte les feuilles, tiges, et parfois des capitules. Elle est causée par les champignons Alternaria helianthi et A. zinniae .

Pour éviter les infections, évitez d'arroser en hauteur et assurez-vous qu'il y a une bonne circulation d'air entre les plantes. En cas d'infection, pulvériser avec un fongicide, et enlever et détruire la plante à la fin de la saison de croissance.

Chancre noir de la tige Phoma et chancre de la tige Phomopsis

Si les tiges commencent à noircir et que le reste de la plante se fane aussi, votre fleur souffre peut-être du chancre noir de la tige Phoma ou du chancre de la tige Phomopsis. Ces infections sont causées par les champignons Phoma macdonaldii et Phomopsis helianthi , respectivement.

Il n'y a pas de fongicide efficace disponible pour traiter ces maladies, donc la meilleure chose à faire est de pratiquer la rotation des cultures, sélectionner des cultivars résistants, éviter les conditions trop humides, et assurer une circulation d'air adéquate entre les plantes.

Pourriture de la tête de Rhizopus

Les premiers signes de cette infection, causé par les champignons Rhizopus arrhizu s, R. stolonifer , et R. microsporus , sont des taches noires sur le dos de vos têtes de tournesol.

Une fois que ces taches se développent, ce n'est qu'une question de temps avant que la tête entière se ratatine et se remplisse de spores peut facilement se propager aux plantes environnantes dans des conditions venteuses.

Bien qu'il n'y ait pas de mesures de contrôle efficaces disponibles, le contrôle des populations de tordeuses du tournesol et de la tordeuse des bourgeons peut aider à prévenir la propagation de cette maladie. Les dommages causés par les mites ont tendance à rendre les plantes plus sensibles à la pourriture de la tête de Rhizopus .

Rouiller

Divers types d'infections fongiques de la rouille peuvent infester les tournesols, y compris la rouille jaune (causée par Coleosporium helianthi ), rouille blanche (causée par Albugo tragopogonis ), et la rouille rouge (causée par Puccinia helianthi ).

Selon le type de rouille, ceux-ci causent l'orange, jaune, ou des taches blanchâtres se développent sur les feuilles et parfois même les tiges.

Utiliser un fongicide à base de cuivre pour traiter la rouille, et essayez de l'éviter en premier lieu en plantant des cultivars résistants, garder les feuilles sèches, et désinfecter tous vos outils de jardinage entre chaque utilisation et entre les plantes pour éviter la propagation.

Moisissure blanche

Également connu sous le nom de flétrissement sclérotique, la moisissure blanche est la maladie du tournesol la plus dévastatrice qui soit.

Causée par un champignon pathogène, Sclerotinia sclerotiorum , la maladie frappe généralement les racines en premier, faire flétrir le tournesol d'un coup. Et puis - comme si cela ne suffisait pas - un chancre se développe à la base de la plante et finit par envahir une grande partie de la tige.

Il n'y a pas grand-chose que vous puissiez faire une fois que la moisissure blanche a atteint votre champ de tournesol, sauf arracher et détruire les plantes affectées et espérer que la maladie ne se propage pas trop.

Prochaine saison, planter un non-hôte, comme le maïs ou une autre céréale, dans la région et éviter d'y redonner un foyer aux tournesols pendant quatre ans.

Récolte

Récoltez les graines après que la plupart des pétales de fleurs soient morts et tombés. Puis, couper les têtes de graines et environ deux pouces de tige.

Accrochez les têtes à sécher par leurs tiges dans un endroit bien aéré. Une fois qu'ils sont complètement secs, frotter les capitules entre eux pour les desserrer, et les graines doivent être faciles à extraire.

Une façon de préparer les graines à manger est de les faire tremper dans de l'eau salée pendant la nuit, les égoutter, et étalez-les sur une plaque à pâtisserie pour les faire rôtir pendant trois heures à 200°F.

Miam!

En savoir plus sur la récolte des graines de tournesol ici .

Conservation

Pour conserver les graines pour la plantation l'été prochain, conserver les graines séchées (non grillées) dans un sac en papier brun. Ils resteront viables jusqu'à sept ans !

Si vous prévoyez de manger la plupart de vos graines, voici quelques points importants à retenir :

Recettes et idées de cuisine

Les graines de tournesol ne sont pas seulement bonnes pour les collations !

Ils font un pesto incroyable, comme vous le trouverez dans cette recette de poulet grillé au pesto d'épinards et graines de tournesol de notre site soeur, Alimentaire .

Vous pouvez également utiliser les graines pour faire une panure plus saine pour le poulet frit, comme dans cette recette Foodal .

Sérieusement, à quel point ces doigts de poulet sont-ils délicieux ?

Les graines savoureuses sont remplies de fer, protéine , vitamine E , fibre, et du zinc, ils sont donc nutritifs quelle que soit la façon dont vous choisissez de les apprécier.

Guide de culture de référence rapide

Type de plante :Fleur annuelle / Couleur du feuillage :Généralement jaune, peut être rouge; vert Origine :Amérique du Nord Tolérance :Gel léger Rusticité (zone USDA) :2-11 Type de sol :Riche en matière organique, en vrac Bloom Temps / Saison:Printemps, l'été, début de l'automne pH du sol :6,0-7,5 Exposition :Plein soleil Drainage du sol :Bien drainé Espacement :2-12 pouces, selon la variété Attire :Abeilles, pollinisateurs bénéfiques, oiseaux Profondeur de plantation :1 pouce (graines) Compagnonnage de plantation :Courge, tomates, lavande Hauteur :1 à 12 pieds Éviter de planter avec :Pommes de terre Étendue :3 à 6 pieds Famille :Asteraceae Besoins en eau :faibles à modérés Genre :Helianthus Entretien :faible Espèce :annuus Ravageurs et maladies :Vers gris, sauterelles, charançons coupants, coléoptères du tournesol; brûlure alternarienne, tige noire phoma, chancre phomopsis de la tige, pourriture de la tête de rhizopus, rouiller, moisissure blanche

Un adorateur du soleil pour faire tourner toutes les têtes

Que vous aimiez contempler leur beauté ou manger leurs délicieuses graines, les tournesols sont un régal à cultiver. Si vous avez une maison rouge comme moi, ils sont à peu près un incontournable annuel pour les parterres de fleurs avant.

Avez-vous déjà cultivé des tournesols ? Quelle a été votre partie préférée du processus? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous et n'hésitez pas à partager vos photos!

Et pour plus d'informations sur faire pousser des fleurs comestibles dans ton jardin, consultez ces articles ensuite :


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