Gourde, également connu sous le nom de calebasse et gourde à fleurs blanches , est assez polyvalent. Vous pouvez le cultiver de plusieurs manières, tant que vous lui donnez un peu de soin.

Une fois grandi, vous pouvez utiliser le fruit de la gourde robuste de nombreuses manières amusantes et pratiques.

Lisez la suite pour savoir comment faire pousser et prendre soin de la gourde.

Qu'est-ce qu'une gourde bouteille?

La gourde (Lagenaria siceraria) aka. calebasse est un type de plante qui produit polyvalent, fruits comestibles. Le fruit pousse sur des vignes qui s'étendent à partir de la racine de la gourde, qui meurt à la fin de la saison.

Ces vignes s'enroulent autour de tout ce qui est debout et recherchent le soleil, mais peuvent également ramper le long du sol jusqu'à 150 pieds de distance. Une fois que les vignes trouvent assez de soleil, ils poussent des feuilles et des fleurs qui se transforment en fruits de gourde.

Selon le type de gourde, les fruits de calebasse peut ressembler à un bâton, bouteille, serpent ou tout autre objet.

La peau d'un bouteille de calebasse est assez solide pour que vous en fassiez d'autres objets, tel que:

• outils
• ustensiles de cuisine
• pipes
• instruments de musique
• conteneurs ( gourde d'eau )

Pour ne pas être en reste, la chair d'une gourde est également polyvalente, avec un bon goût et peu de calories. Vous pouvez le manger cru, le cuisiner ou l'utiliser dans des recettes mais aussi grignoter les graines aussi, que vous pouvez rôtir ou sécher.

Même les gourdes qui ne passent pas l'hiver ont une fonction de compost de fourrage. Ne confondez pas un gourde avec le arbre de gourde (Crescentia cujete), une plante apparentée mais pas une vigne.

Quelle est la différence entre la courge et la courge?

La courge et la courge font référence à la même plante, avec quelques petites différences en fonction de leur utilisation. La première différence est la langue d'origine de leur nom. La courge, c'est ainsi que les Amérindiens l'appelaient, mais la courge vient du français; la calebasse est espagnole. Vous pouvez à peu près utiliser « gourde » et « courge » de manière interchangeable ou même dire «  courge gourde ".

Les deuxième différence est dans comment les gens en sont venus à les utiliser . La courge est devenue une référence à la même plante utilisée pour l'alimentation; la gourde est lorsque la plante est cultivée pour un autre usage. C'est pourquoi les courges sont des plantes à peau plus fine et plus agréable au goût tandis que les courges ont une peau épaisse. Cette peau épaisse est solide et vous pouvez utiliser une peau de courge séchée et peinte pour la décoration, mais la peau de courge pourrit rapidement.

Les la troisième différence est la façon dont vous cultivez une courge par rapport à une gourde , surtout quand il s'agit de graines et de fleurs. Les graines de courge commencent à l'intérieur tandis que les graines de courge sont semées directement dans le sol. Ils ont des fleurs similaires, mais les courges fleurissent pendant la journée tandis que les courges fleurissent la nuit.

Finalement, les gourdes mettent deux fois plus de temps à mûrir par rapport aux courges, mais ont également une durée de conservation plus longue.

Où faire pousser de la gourde ?

Une gourde préfère Zones USDA 10-12 et a besoin de ces conditions:

• beaucoup de soleil
• Sol riche
• saison chaude sans gel

Vous pouvez faire pousser des courges dans les climats froids trop mais vous aurez besoin de beaucoup de préparation et de soins. Ces gourdes ne seront pas non plus aussi grosses ou aussi épaisses que leurs cousines cultivées dans des régions plus chaudes. Une serre est un must s'il y a un risque de gel soudain.

Si vous donnez un gourde bouteille conditions de croissance idéales , il étendra ses vignes qui pourront pousser aussi haut que vous le laisserez. L'emplacement de plantation doit avoir suffisamment d'espace vertical pour les vignes mais aussi être gérable.

Sans accès, vous ne pourrez pas contrôler et tailler les vignes ou polliniser les fleurs à la main. Maîtriser la croissance de la vigne fait aller la plante sur les côtés , fleurir plus, et donner plus de fruits .

Comment faire germer une gourde de courge ?

Commencer au moins quatre semaines avant la date du dernier gel de l'année dernière . Prenez une serviette en papier, humidifiez-le et essorez-le pour qu'il soit trempé mais ne goutte pas. Pliez et placez la serviette dans un sac ziplock transparent et placez les graines sur la serviette, donnant à chaque graine un pouce d'espace. Les aligner en rangées donne aux plantes le plus d'espace et vous aide à éviter que leurs racines ne s'emmêlent.

La prochaine étape est donner à ces graines suffisamment de chaleur tout au long de la journée pour qu'elles germent . Une astuce est de placez-les sur un moniteur ou un téléviseur , car ils restent souvent toute la journée. Vous pouvez vous attendre à ce que les graines germent en 1 à 3 jours, mais c'est normal si cela prend jusqu'à 10 jours; jetez un coup d'œil dans le sac à l'occasion. Plantez les graines dans un récipient dès qu'elles germent ou elles s'emmêleront avec d'autres plantes.

Une fois les graines germées, plantez-les dans le sol avec le côté pointu vers le haut pour aider la plante à briser le sol . Le semis de gourde utilisera le côté pointu de la graine pour émerger plus rapidement et absorber plus de soleil. Vous devez planter les graines de manière à ce qu'elles ne soient recouvertes de terre qu'un peu, ni trop profondément ni trop peu profondes.

Comment planter la gourde bouteille ?

Commencer au moins quatre semaines avant la date du dernier gel de l'année dernière . Attends le la température du sol doit être d'au moins 65 °F avant la plantation, ce qui les aidera à grandir plus vite. Chaque plante doit avoir au moins 10 pieds d'espace d'autres plantes ou le feuillage dense pourrait les rendre tous malades.

Les meilleure stratégie pour planter une gourde fait une petite butte et plante au moins 6–7 graines par butte. Quand ils s'installent, éclaircissez toutes les vignes sauf les 2-3 les plus saines et les plus solides. De cette façon, vous garantissez 2 à 3 vignes saines et protégez-vous contre les problèmes et les parasites qui peuvent retarder la croissance. Soyez patient et ne jouez pas avec la colline, car cela peut prendre de 5 jours à 5 semaines avant que les plantules n'émergent.

Attention à ne pas déranger la motte lors du déplacement de la plante du sac au conteneur ou au sol. Les plants de courges ne peuvent pas pousser si leur système racinaire est trop endommagé. Cela arrive le plus souvent si vous faites germer les graines trop longtemps et que leurs racines poussent au point de s'emmêler. Essayer de les séparer à ce stade nuit aux chances de croissance des plantes de courge bouteille.

Comment faire pousser la gourde ?

Les courges ont besoin d'un sol un peu acide que vous avez bien enrichi et drainé. Si le sol est chaud, cela aidera les vignes à s'étendre rapidement et à commencer à faire des gourdes. Après avoir enlevé les mauvaises herbes et les graminées, enrichir le sol avec du compost et étalez un tissu léger pour le garder au chaud. Vous pouvez planter les graines de courge dans des trous que vous découpez dans le tissu, ce qui aide à lutter contre les mauvaises herbes.

Si tu veux faire pousser des courges chinoises (Luffa acutangula), donnez-leur leur propre coin du jardin pour grandir. Les gourde chinoise est également connu sous le nom de loofa ou luffa. Dans des conditions idéales, la plante de gourde que vous avez choisie produira des fleurs dans les 75 jours.

La gourde est une plante annuelle , ce qui signifie que vous devrez passer par ce même script pour faire pousser une nouvelle plante chaque année.

Comment fertiliser une gourde ?

Vous devriez tester le sol avant de planter la gourde pour voir s'il contient tous les nutriments nécessaires. Utiliser un engrais équilibré , tels que 10-10-10 à la plantation et lorsque les vignes commencent à courir. Si vous êtes faire pousser des courges biologiques , utilisation paillis composté et fumier animal au lieu. Les tontes d'herbe et même l'émulsion de poisson pulvérisée sur la plante de courge fonctionnent comme engrais.

Si la le sol manque de phosphore , les la gourde ne fructifiera pas aussi bien qu'il le faut. Utilisez du phosphate naturel ou de la farine d'os et ajoutez environ 1 livre de phosphore par 1, 000 pieds carrés de sol. Cela équivaut à 1 à 2 cuillères à soupe de l'un de ces deux engrais organiques par colline.
Si le sol manque de potassium, l'usine de gourdes en bouteille ne fera pas autant de gourdes qu'elle aurait pu le faire. Essayez d'ajouter 2 livres de potassium par 1, 000 pieds carrés de sol. Vous pouvez utiliser de la potasse, nitrate de potassium ou sulfate de magnésium et de potassium. Le manque d'azote et de magnésium dans le sol n'est le plus souvent pas un problème; Si c'est, contactez votre fournisseur pour obtenir de l'aide.

Comment faire pousser une gourde en intérieur ?

Utiliser un récipient large et profond d'au moins 20 pouces de diamètre faire pousser une gourde à l'intérieur. Placez-le à l'abri de l'ombre et à un endroit où la plante reçoit au moins 8 heures de soleil par jour. Vous pouvez installer un treillis pour la vigne ou la laisser grimper sur le toit. Si cultivé en terrasse, laissez la vigne s'enrouler autour de la clôture.

Comment entretenir une gourde ?

Germination passée, les plantes de courge en bouteille n'ont pas besoin de beaucoup de soins et nous pourrions dire qu'ils prospèrent même sur le manque de celui-ci. Tant qu'ils ont du soleil, l'eau et l'espace ouvert, ils produiront beaucoup de gourdes pour vous et votre famille. Les racines d'une courge douce s'étendront autant que les vignes, alors ne creusez pas et faites un peu de binage à la place. Si la houe n'est toujours pas suffisante pour combattre les mauvaises herbes et les graminées, utiliser de petites quantités d'herbicides.

Vous pouvez avoir un grillage, tonnelle ou un treillis à proximité pour une plante de gourde et ça devrait le faire. Vous pouvez également passer devant les gourdes une ou deux fois par saison et les mettre debout pour leur donner une belle courbure. De cette façon, ils conserveront leur forme sans trop d'effort mais vous pourrez aller plus loin en les modelant. Par exemple, si tu laisses pendre une gourde à la vigne, vous obtiendrez ce qu'on appelle la "gourde à goulot d'étranglement".

Comment tailler une vigne de gourde bouteille?

Taillez la vigne principale jusqu'à ce qu'elle ait 15-20 jarrets de feuilles mais ne taillez les pousses latérales que lorsqu'elles en ont 6. Lorsque vous tailler la vigne principale , la plante pense qu'elle est en danger et accélère la reproduction aka. floraison. Vous remarquerez que les pousses latérales (latérales) produisent des fleurs femelles tandis que la vigne principale produit des fleurs mâles. Les latéraux feront en général au moins une fleur femelle sur chacune des quatre articulations des feuilles.

Passé quatre jarrets des feuilles , les latérales recommenceront à produire des fleurs mâles, alors laissez-en au moins deux de plus. En élaguant les latéraux, la courge bouteille se ramifiera encore plus, créer plus de dérivations. Vous pouvez utiliser le même principe pour tailler les latéraux et eux aussi vous aideront à garder le ratio mâle-femelle. Une taille trop importante peut faire en sorte que votre vigne de gourde produise trop de fleurs femelles et pas de pollen pour elles.

Tu devrais aussi tailler les premiers fruits de la gourde qui poussent sur chaque articulation pour favoriser plus de fruits. Au Japon, certains les producteurs de gourdes peuvent produire jusqu'à 1, 000 fruits sur une vigne en utilisant cette astuce.

Comment soigner une gourde bouteille ?

À soigner une courge en bouteille , Tu auras besoin de deux semaines , un seau, et un peu d'eau . Coupez le trou en haut, mesurant environ 2 à 3 pouces de diamètre, et retirez autant de pulpe et de graines que vous le pouvez. Mettez la gourde dans le seau d'eau pour qu'elle soit complètement sous l'eau et laissez-la reposer au soleil pendant 2 à 3 jours. Retirez la pulpe ramollie que vous pouvez, remettez la gourde dans le seau et plongez-la à nouveau.

Après deux semaines de cette méthode, vous serez en mesure de retirez presque toute la pulpe et la peau se détachera aussi . La gourde elle-même n'aura pas d'odeur notable. Mettez la gourde dans une fenêtre orientée au sud pendant quelques jours ou utilisez nos autres idées de séchage et elle deviendra complètement sèche. Ne jetez pas le couvercle du trou que vous avez découpé au départ, car il conviendra toujours à la gourde.

Ne lavez pas une gourde car elle durcit , puisque cela invite des champignons de toutes sortes qui ne mourront de rien, même pas d'eau de javel. Essuyez les taches humides avec une serviette, car les courges qui ne sont pas complètement sèches pourriront toujours. Il n'y a aucun moyen de guérir une gourde non mûre , car ils n'ont pas complètement séché. Si la peau de la gourde est verte, il n'est pas mûr et ne durera qu'autant qu'une citrouille en raison de l'humidité, quelques semaines au maximum.

Comment polir une courge en bouteille ?

Utilisez du papier de verre rugueux ou de la laine d'acier avec de légères touches sur la peau de gourde pour polir son dur, coque extérieure.

Prenez un chiffon doux saupoudré d'huile d'olive ou de canola et polir la peau de courge séchée pour lui donner une finition lisse. Ne vous inquiétez pas si l'huile s'accumule dans les plis de la peau de la courge ; prenez un chiffon et polissez la gourde plusieurs fois. Si vous ne comptez pas mettre la gourde dans votre compost, vous pouvez le vaporiser avec de la gomme laque à la place.

Comment récolter et conserver les graines de gourde ?

Pour courges séchées et fraîches , vous devez prélever la pulpe et la séparer des graines . Si vous avez une courge séchée, faites un trou dans sa peau et commencez à en retirer la pulpe. Ne gardez que les graines qui ne montrent aucun signe de moisissure, la moisissure ou un motif tacheté. Mettez les graines dans une enveloppe et gardez-la scellée dans un endroit sombre, endroit sec.

Pour gourdes fraîches , percez un trou dans la peau et utilisez une scie si vous devez . Retirez toute la pulpe, sortir les graines à la main et les mettre dans un bol d'eau tiède. Cela vous aidera à séparer les graines des minuscules morceaux de pulpe. Sécher les graines pendant deux semaines sur du papier dans un endroit sombre, en les retournant 4 à 5 fois et en les gardant dans une enveloppe.

Comment protéger une courge du gel ?

Le gel est mortel aux gourdes mais vous pouvez le tenir à distance en utilisant :

• paille
• tontes de gazon
• seaux
• pots de fleurs
• arroseurs
• couvertures

Si le gel frappe vos gourdes alors que vous ne vous y attendez pas, entasser de la paille et de l'herbe coupée autour d'eux. Cela suffira à enterrer et réchauffer la plante mais pas à l'écraser ou à l'alourdir. Vous pouvez encore attendez-vous à ce que le gel fasse des ravages mais la plupart de vos plantes de courge survivront. Si vous n'avez pas de paille ou de tonte de gazon, couvrez les gourdes avec des seaux ou des pots de fleurs pour les aider à esquiver le gel.

Mettre un arroseur sur une minuterie quand tu attends des gelées et laisses arroser les vignes, feuilles, et des gourdes toute la nuit. Cela isolera la plante du gel. Utiliser un double couche de couvertures sur les gourdes lorsque la température de l'air est inférieure à 50 degrés. L'air entre les couvertures isolera la plante ainsi que la méthode de l'arroseur ou du seau.

Quels parasites et maladies attaquent la courge bouteille ?

Les la courge en bouteille est la cible d'attaques de plusieurs animaux , avec des soins constants étant la meilleure défense. La chrysomèle du concombre, un scarabée orange et noir, est l'insecte ravageur de la courge le plus connu. Il peut passer l'hiver dans le sol et émerger pour décimer les semis de courge pendant la nuit ; jusqu'à le tuer. Punaises, pucerons, et les vers de l'épi de maïs sont également connus pour attaquer les courges et les courges.

Souris , écureuils , et tamias aime attaquer les gourdes et creuser dans eux pour les graines. Le cerf grignotera les vignes et pourrait aussi aller manger une bouchée de gourde, ce qui n'est pas un problème si à l'occasion. Finalement, une une seule marmotte peut manger jusqu'à 14 livres de vignes de courge et de feuilles par jour , retarder la croissance des plantes. Une faible solution d'eau de Javel pulvérisée sur les gourdes peut tenir les grignoteurs à distance, mais ce n'est qu'une solution temporaire.

Les courges sont sujettes aux maladies au frais, temps humide lorsque l'eau s'accumule sur les feuilles groupées. Une fois qu'ils apparaissent, ces maladies sont presque impossibles à guérir, mais demandez conseil et aide au vendeur. Les la meilleure option est la prévention en espaçant les plantes de courge pour laisser l'air circuler à travers les plantes. Un treillis ou une tonnelle est la meilleure option pour garder une plante de courge sèche et saine.

Comment polliniser une fleur de gourde bouteille ?

Vous devez trouver une fleur de gourde mâle et transférer le pollen de celle-ci à une fleur de gourde femelle . Les fleurs mâles auront des bulbes minces tandis que les fleurs femelles auront des bulbes volumineux, gros bulbes. Les fleurs mâles seront également satinées et jaunâtres tandis que les fleurs femelles seront brillantes. Si vous faites la pollinisation correctement, la fleur femelle deviendra également jaunâtre et satinée.

Entre 12h et 15h, trouvez une fleur de courge en bouteille mâle et une femelle qui sont sur le point de fleurir et attachez-les doucement. Le liage les empêchera d'être abîmés par les insectes ou le pollen de se gaspiller à cause du vent. Enlevez la fleur mâle et détachez-la, éplucher les pétales pour révéler le porte-pollen (étamine). Insérez la fleur épluchée dans la fleur de calebasse de la bouteille femelle aussi loin que possible.

Donner légères secousses à la fleur mâle à secouer autant de pollen que possible dans le récepteur de pollen (stigmate). Attachez à nouveau la fleur femelle et couvrez-la de nylon ou d'un autre couvercle transparent pendant deux jours pour la protéger des insectes. Marquez la fleur femelle avec du ruban rouge sur laquelle vous inscrirez la date et le type de pollinisation. Vous pouvez également utiliser un pinceau pour prélever le pollen de l'étamine et le transférer sur le stigmate.

Comment arroser une courge ?

Arrosez vos graines de courge au moment de la plantation pour augmenter leurs chances de survie . Donnez à vos plants de calebasse en bouteille un approvisionnement constant en eau et arrosez le sol en profondeur 4 à 5 fois par mois. Le sol doit être humide en tout temps car cela aidera les gourdes à pousser plus vite. Arrosez vos gourdes tôt le matin, afin qu'ils puissent sécher complètement à la tombée de la nuit.

L'irrigation goutte à goutte est le meilleur moyen d'arroser les gourdes ; éviter tout système d'arrosage qui pulvérise ou éclabousse. Toute manière d'arroser qui éclabousse ou pulvérise la vigne et les feuilles avec de l'eau invite les champignons et le mildiou. Utilisez une lance d'arrosage si vous remarquez une parcelle de terre sèche et dirigez l'eau vers les racines. La pluie marche aussi — en Asie, les gourdes de bouteille prospèrent lorsqu'elles sont plantées avant le début de la saison de la mousson.

Comment et où conserver la calebasse en bouteille ?

Juste après la récolte , lavez les gourdes avec de l'eau tiède et du savon, puis séchez-les . Vous pouvez placer des gourdes sur un morceau de carton au sol, mais assurez-vous qu'elles ne se touchent pas. Si vous avez un fan, vous pouvez l'utiliser pour augmenter la circulation de l'air et aider le processus de séchage. Vérifiez les gourdes tous les quelques jours et faites-les pivoter pour faciliter le séchage.

Ne pas conserver la calebasse en bouteille dans votre maison ou votre garage, car leur odeur peut être écrasante. Aussi, ne les conservez pas dans des endroits humides, frais, ou non chauffé, puisque cela invite les champignons. Ne les placez pas sur une table ou une étagère car ils n'auront pas une circulation d'air suffisante à moins que vous ne les retourniez tous les jours. Tu devrais mettre des gourdes en l'air, comme en les suspendant à des ficelles, pour obtenir une circulation d'air suffisante et lutter contre les champignons.

Ne conservez pas les gourdes à la lumière directe du soleil , car il peut estomper leur couleur de peau naturelle. Manipulez-les avec soin ou vous ecchymoses et bosselez leur peau. Quand une gourde commence à montrer des signes de pourriture, il est parti alors jetez-le tout de suite ou la pourriture se propagera à d'autres gourdes. La moisissure n'est pas un problème pour les gourdes stockées mais vous pouvez utiliser de l'alcool à friction sur la peau de la gourde si cela vous dérange.

Quand et comment récolter une calebasse gourde ?

Vous pouvez récolter une gourde après que la tige devienne brune et avant que le premier gel n'arrive . Si les gourdes restent sur la tige lorsque le gel frappe, ils pourraient pourrir et ensuite propager la pourriture à d'autres gourdes. Toujours, les récolter trop tôt conservera trop d'humidité et pourrait les faire pourrir pendant le stockage. Tapotez une peau de gourde avec votre ongle et quand cela ressemble à tapoter de la pierre ou du verre, c'est quand c'est parfait.

Utilisez des ciseaux de jardinage tranchants que vous avez désinfecté avec de l'alcool à friction pour récolter les courges. Laissez quelques centimètres de tige intacts, car cela rendra la gourde sèche au lieu de pourrir. Laver les courges récoltées à l'eau savonneuse, laissez-les sécher et essuyez la peau avec de l'alcool à friction.

Les gourdes peuvent-elles simplement rester sur la vigne?

Oui , vous pouvez garder des gourdes sur le terrain et ils feront très bien l'affaire à moins qu'un gel sévère ne frappe. Il faut généralement 100 à 180 jours pour que les gourdes mûrissent ; si vous ne pouvez pas estimer s'ils sont mûrs, laissez-les être. De longues périodes de gel blesseront les gourdes mais si vous êtes dans un endroit chaud, vous pouvez les ramasser tous mûrs à votre guise.

Pouvez-vous changer la forme de la gourde ?

Oui, vous pouvez changer la forme de la gourde de nombreuses manières simples et peu coûteuses . Vous pouvez utiliser n'importe quoi de solide et faire pousser la gourde à l'intérieur ou autour d'elle pour changer la forme de la gourde.

Par exemple, vous pouvez avoir le la courge pousse à l'intérieur d'une bouteille ou d'un vase puis cassez-le pour la récolte. Mettez un manche à balai sur le sol et faites pousser les tiges autour d'eux ou nouez les tiges en nœuds pour une nouvelle forme de gourde.

Se souvenir du forme de serpent avons-nous mentionné au tout début? Vous pouvez le faire vous-même en à l'aide de ficelles ou de corde , ce qui peut aussi donner des crêtes et des bizarreries aux gourdes. Attendez-vous à ce que quelques gourdes se brisent ou meurent à cause de vos expériences, mais continuez et vous apprendrez les nuances.
Comment décorer une gourde ?

Utilisez l'un des éléments suivants pour décorer une gourde séchée :

• teintures pour cuir
• colorants d'encre
• peintures à l'huile
• la cire

Outils de chauffage au bois fonctionnent également pour la décoration de gourdes séchées, mais vous devez être doux. Gardez à l'esprit que la peau de la gourde n'est pas aussi résistante que le bois; tenir l'outil trop longtemps percera un trou dans la gourde.

Vous pouvez également tailler une gourde , collez-le ou utilisez des incrustations. Lorsque vous avez terminé, vous pouvez accrocher la gourde à l'extérieur; après durcissement, ce sera assez solide.

Conclusion

Dans ce guide, vous avez appris que :

• Courge en bouteille a besoin de peu de soins quand il est planté
• Vous pouvez tailler la gourde vigne pour encourager les fleurs mâles ou femelles
• Conserver les gourdes de bouteille récoltées au sec, Endroit chaud

Tenant une gourde que tu as fait pousser, tenir à, et décoré vous-même est magique. C'est si simple mais satisfaisant d'obtenir non pas une mais des dizaines ou des centaines de gourdes de toutes formes et tailles. Maintenant que vous connaissez les tenants et aboutissants de l'entretien de la gourde, sortir là-bas, et amusez-vous.