Introduction: Salut les agriculteurs, c'est une excellente occasion aujourd'hui d'apprendre le plan d'affaires de l'agriculture hydroponique. Une entreprise de ferme hydroponique fait pousser des plantes, les légume, herbe, et d'autres formes de verdure aux entreprises et aux particuliers. Des exemples de telles entreprises comprennent les épiceries et les restaurants.
Le style de l'entreprise est que l'eau dissolvante est utilisée pour faire pousser les plantes plutôt que le sol. Entreprises de ferme hydroponique sont généralement situés à l'intérieur. Dans de nombreux cas, ces environnements intérieurs sont des serres. Cette entreprise est une excellente méthode pour redonner à la communauté. Les propriétaires d'entreprise de ferme hydroponique pourraient fournir aux gens des produits de haute qualité, nutritif, et des produits savoureux. Ces entreprises cultivent de belles fleurs et d'autres formes de verdure qui embellissent la communauté locale. Aussi, les entreprises de ferme hydroponique profitent à l'environnement local car elles sont respectueuses de l'environnement par rapport aux méthodes d'agriculture conventionnelles. Qu'est-ce qu'on attend ? Passons au plan d'affaires de l'agriculture hydroponique pour un rendement et des bénéfices maximum.
Un guide étape par étape du plan d'affaires de l'agriculture hydroponique
L'entreprise agricole de culture hydroponique comprend la culture de plantes, verdure, fleurs, et herbes, etc. en leur fournissant l'environnement optimal et les nutriments nécessaires sans vous abandonner à la longue procédure de drainage et de croissance des plantes dans le sol. Les fermes hydroponiques sont principalement parfaites pour les espaces intérieurs. Les plantes sont cultivées dans une solution nutritive à base d'eau au lieu du sol, ce qui facilite beaucoup la production de cultures dans un environnement stable avec un risque minimal de parasites. Dans ceux-ci, nous couvrons également tous les sujets suivants;
- Différents types de systèmes hydroponiques
- Rendement maximum du système hydroponique
- Coût pour faire un acre d'une ferme hydroponique en Inde
- Agriculture hydroponique rentable en Inde
- Facteurs affectés dans le rendement des cultures hydroponiques
- Procédé pour la culture des cultures hydroponiques
Guide de la culture hydroponique.
La culture hydroponique fait pousser des plantes dans l'eau ou le sable, plutôt que du sol, ce qui est fait en utilisant des solutions nutritives minérales dans un solvant aqueux. En outre, cette culture d'intérieur induit la croissance des plantes, rendant le processus 50 pour cent plus rapide que la croissance dans le sol et la méthode est rentable. Les solutions nutritives minérales sont principalement utilisées pour nourrir les plantes dans l'eau. Vous devez préparer un plan d'affaires approprié pour l'agriculture hydroponique pour réaliser les bénéfices souhaités en hydroponie.
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Types de culture hydroponique
Ils sont différents types de culture hydroponique . Les fermes hydroponiques peuvent être installées à l'extérieur, ainsi qu'à l'intérieur dans des serres ou dans un environnement complètement contrôlé en utilisant la lumière artificielle.
Les types d'agriculture hydroponique les plus populaires sont;
Système de mèche – Le système Wick est de loin le type de système hydroponique le plus simple. Les nutriments sont stockés dans le réservoir et déplacés dans le système racinaire par action capillaire à l'aide d'une bougie ou d'une mèche de lanterne. En termes plus simples, la solution nutritive remonte la mèche jusqu'à la racine de la plante.
Système de culture de l'eau - Les système de culture de l'eau est le plus simple de tous les systèmes hydroponiques. La plate-forme qui contient les plantes est généralement en polystyrène et flotte directement sur la solution nutritive. La culture de l'eau est le système de choix pour la culture de la laitue frisée, qui est des plantes à croissance rapide qui aiment l'eau, ce qui en fait une option idéale pour ce type de système hydroponique.
Système de technique de film nutritif - Les Technique du film nutritif ou le système NFT est un système hydroponique de type récupération active. N.F.T. Les systèmes ont un débit constant de solution nutritive, donc aucune minuterie n'est nécessaire pour la pompe submersible. La solution nutritive est pompée dans le bac de culture généralement un tube et s'écoule sur les racines des plantes, puis s'écoule dans le réservoir. La solution nutritive coule sur les racines 24 heures par jour.
Système aéroponique – Dans le système aéroponique, les racines des cultures pendent en l'air; la minuterie contrôle la pompe à nutriments qui fournit des nutriments aux cultures via des brumes toutes les quelques minutes.
Système de goutte à goutte – Le système de goutte à goutte est probablement le système hydroponique le plus utilisé; les solutions nutritives et l'eau sont pompées d'un réservoir vers chaque plante à l'aide d'un petit goutte-à-goutte ; la pompe est commandée par la minuterie.
Le rendement maximum explique les cultures hydroponiques
Les plantes cultivées dans un système hydroponique sont généralement cultivées dans des plateaux légèrement inclinés afin de permettre à la solution nutritive de retourner dans le réservoir par gravité. Les plantes, qui poussent sans terre, sont ancrés dans les plateaux avec un matériau inerte qui est l'argile, sable, laine de roche, ou de la fibre de coco.
Les cultures hydroponiques doivent être étroitement surveillées et taillées spécifiquement pour produire des rendements élevés. Les rendements des cultures hydroponiques peuvent être jusqu'à 100 fois supérieurs à ceux de plusieurs plantes cultivées de manière conventionnelle lorsque des éléments tels que les systèmes verticaux et l'agriculture en environnement contrôlé sont pris en compte.
Les cultures hydroponiques sont ces variétés qui n'ont pas besoin de beaucoup d'espace et ne prennent pas trop de temps à pousser. Salade, tomates, et les haricots sont d'excellentes cultures hydroponiques, comme les courges, melon, concombres, et poireaux. Des cultures comme le maïs ou le blé, qui nécessitent beaucoup de superficie pour produire des rendements remarquables, ne sont tout simplement pas pratiques à cultiver dans un jardin ou un système hydroponique. Les carottes ne conviennent pas à la culture hydroponique car elles nécessiteraient des lits de culture profonds.
Les rendements des cultures hydroponiques sont plus propres et moins susceptibles d'avoir des contaminants ou des pesticides. Parce que les jardins hydroponiques sont le plus souvent cultivés à l'intérieur, ils ne sont pas soumis aux mêmes polluants ou ravageurs d'un jardin ou d'un champ conventionnel.
L'Inde importe actuellement plus de 85 % de ses légumes exotiques, créant un taux de croissance de 15 à 20 % par an. Certainement, le système hydroponique peut contribuer à alimenter cette croissance compte tenu de l'expertise agricole qui existe en Inde. Lorsque le terrain est déjà possédé, les coûts d'investissement par acre tous les 5 ans sont d'environ Rs 30,5 lakhs.
1 acre de terre équivaut à environ 43, 600 pieds carrés et pour la culture hydroponique, nous pouvons mieux utiliser 30, 000 pieds carrés de terrain. La toiture vous coûtera au taux de Rs.200/pied carré. Ainsi Rs.60 Lakhs pour la toiture.
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Rendement des cultures hydroponiques par acre
Différentes cultures donnent un rendement par acre lorsqu'elles sont cultivées en hydroponie ;
Laitue - Le rendement de la laitue hydroponique est d'environ 300 à 400 tonnes par acre.
Tomate - Le rendement de la tomate hydroponique est d'environ 180 à 200 tonnes par acre.
Pomme de terre - Le rendement de la pomme de terre hydroponique est d'environ 60 à 70 tonnes par acre.
Concombre – Le rendement de la laitue hydroponique est d'environ 200 tonnes par acre.
Haricots – Le rendement des haricots hydroponiques est d'environ 21 tonnes par acre.
Betteraves – Le rendement des betteraves hydroponiques est d'environ 12 tonnes par acre.
Chou - Le rendement du chou hydroponique est d'environ 10 à 12 tonnes par acre.
Poivron – Le rendement de la laitue hydroponique est d'environ 120 à 150 tonnes par acre.
Étapes pour démarrer ou planifier une entreprise agricole hydroponique
L'agriculture hydroponique est une ligne d'agriculture qui est classée dans l'hydroculture; c'est une méthode de culture des cultures en utilisant des solutions nutritives minérales, dans l'eau, sans le support du sol. En réalité, les cultures qui sont essentiellement cultivées sur sol terrestre peuvent être cultivées avec succès avec leurs racines dans la solution minérale uniquement, ou dans un milieu engourdi, comme la perlite ou le gravier. Les nutriments dans culture hydroponique peut être généré à partir des déchets de poisson, nutriments normaux, ou du fumier de canard. Essentiellement, joueurs dans le Culture hydroponique l'industrie s'engage dans la culture de différentes plantes en utilisant des solutions de nutriments minéraux dans l'eau, sans terre. Les agriculteurs de cette industrie cultivent normalement des cultures vivrières sous verre ou sous couverture protectrice.
Comment démarrer une entreprise hydroponique.
La culture hydroponique montre que les revenus générés par l'industrie ont maintenu une croissance positive en raison du fait que de plus en plus de personnes adoptent ce type d'agriculture. Ces derniers temps, un nombre croissant de ménages se sont tournés vers une alimentation saine et consommant également des produits biologiques, résultant en une forte demande des agriculteurs hydroponiques. Alors aussi, les conditions météorologiques extrêmes ont généralement endommagé de nombreuses cultures pour les agriculteurs de plein champ, par conséquent, les épiceries et les marchés de producteurs se sont rapidement tournés vers les agriculteurs hydroponiques pour répondre à leur demande d'approvisionnement.
Gestion du business plan de l'agriculture hydroponique
La première étape avant vous démarrer une entreprise d'agriculture hydroponique est de faire un plan d'affaires détaillé de la culture hydroponique. Comme l'activité hydroponique impliquera l'établissement d'un espace intérieur généralement une serre, apporter aux plantes les nutriments essentiels, établir tout le système du pouvoir, et le drainage aux côtés de l'emballage et de la vente des aliments cultivés. Puis, afin de gérer toutes ces tâches, vous devez concevoir un plan de gestion détaillé avant de prendre une start-up.
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Coûts impliqués dans l'ouverture d'une entreprise agricole hydroponique
Vous avez besoin d'espace pour faire pousser vos plantes. La plupart des fermes hydroponiques ont besoin d'une serre. Les serres peuvent être aussi petites que quelques centaines de pieds carrés ou aussi grandes que quelques milliers de pieds carrés. Le coût dépend de la taille de l'installation que vous avez en tête. Votre ferme hydroponique voudra des graines, solvant aqueux, et éclairage; faire pousser des tunnels, systèmes de climatisation, Filtration UV, étagères, tours, et les réservoirs de nutriments. Prévoyez de dépenser au moins plusieurs milliers de dollars pour ces fournitures. Par ailleurs, votre entreprise hydroponique nécessitera des fournitures de bureau, un ordinateur pour la recherche, une connexion internet haut débit, un bureau, chaises, et éventuellement une caisse enregistreuse. Vous aurez besoin d'un véhicule pour transporter vos plantes et produire jusqu'aux clients.
Promouvoir et commercialiser une entreprise agricole hydroponique
Si vous prévoyez de vendre principalement vos produits et votre verdure aux supermarchés, le marquage traditionnel ne suffira pas. Les relations que vous nouez avec les propriétaires et les gestionnaires de ces installations sont importantes. Assister à des conférences liées à l'alimentation, et d'autres rencontres pour établir des relations avec les propriétaires d'entreprises locales qui ont besoin de produire des fleurs, les plantes, et d'autres articles que vous cultivez à la ferme hydroponique.
Facteurs de rendement de la culture hydroponique
Le jardinage toute l'année signifie plus de récoltes par an
L'un des facteurs importants influençant le rendement de la culture hydroponique est sa capacité à faire pousser différentes cultures à l'intérieur et toute l'année. Les grandes cultures sont souvent limitées à une récolte par an à cause du gel et des variations climatiques.
Une densité de plantes plus élevée permet plus de récoltes par acre
Le système hydroponique permet une densité de plantes plus élevée d'une ou plusieurs des manières suivantes. Les cultures hydroponiques peuvent être cultivées;
- Plus proches que dans le sol,
- Cultivé verticalement plutôt qu'horizontalement,
- En couches, et
- Avec beaucoup moins d'espace de marche entre les rangées.
L'utilisation de l'une de ces méthodes peut augmenter les rendements des cultures, cependant, en incorporant plusieurs peut entraîner une densité de plantes encore plus élevée.
Les cultures que vous choisissez peuvent augmenter le rendement
La variété de cultures que vous décidez de produire peut influencer le rendement de la culture hydroponique. Bien que vous puissiez cultiver presque n'importe quelle culture en hydroponie, certains vous donneront de meilleurs résultats et un rendement plus élevé. Par exemple, les cultures feuillues comme la laitue, bettes, chou frisé, et la roquette produisent d'excellents résultats, tout comme les herbes comme le basilic, ciboulette, persil, et la sauge. Tomates, poivrons, et les concombres peuvent donner des rendements élevés avec la culture hydroponique
L'eau joue un rôle important dans le rendement des cultures
L'eau est clairement l'un des facteurs importants influençant le rendement des cultures. Après tout, le poids en eau des fruits et légumes est d'environ 86% et 90%, respectivement. L'eau peut être gérée plus efficacement avec les cultures hydroponiques et en serre.
L'efficacité de l'engrais hydroponique
Dans un système hydroponique, un engrais est mélangé avec de l'eau pour créer la solution nutritive. Cette solution nutritive est pompée dans le lit de culture pour nourrir les racines de la plante. La culture hydroponique permet aux plantes d'obtenir les nutriments dont elles ont besoin lorsqu'elles en ont besoin. Les cultures en terre n'ont pas la tâche aussi facile. S'ils ne reçoivent pas les bons nutriments au bon moment, les cultures en souffriront. La culture hydroponique fournit une méthode beaucoup plus efficace pour fournir des nutriments aux plantes.
Potentiel de croissance pour une entreprise agricole hydroponique
Cette entreprise de ferme hydroponique est très populaire en ce moment. Les plantes cultivées dans les fermes hydroponiques sont très demandées. Il y a une tendance émergente à acheter des produits de fermes hydroponiques car ils sont respectueux de l'environnement. Établir suffisamment de relations avec les acheteurs locaux pour produire des produits de haute qualité et d'autres formes de verdure, et cette entreprise s'avérera être un succès foudroyant. Si vous gagnez assez d'argent, vous pouvez ajouter des serres supplémentaires ou d'autres environnements de culture en intérieur dans votre ville ou les villes adjacentes pour développer progressivement l'activité hydroponique.
Instructions étape par étape pour faire germer des graines dans un système hydroponique
La première chose que vous voudrez faire est de faire tremper vos cubes de démarrage dans de l'eau propre pendant une heure. Après qu'ils aient eu la chance de tremper, mettre quelques graines dans le trou du cube. Vous voudrez en ajouter plusieurs au cas où vous auriez des graines qui ne germent pas. Une fois la graine germée, vous pouvez éclaircir les plantes les plus faibles pour permettre aux plus fortes de pousser.
Préparez votre plateau de culture avec un pouce d'eau propre ou une solution nutritive à moitié concentrée. Disposez la source lumineuse et le tapis chauffant selon vos besoins. Et vous pouvez garder le couvercle pour garder la chaleur et l'humidité dans le plateau. Mettez ces cubes plantés dans le bac de culture et ajoutez de l'eau ou une solution nutritive à moitié concentrée au fur et à mesure que le niveau baisse dans le bac de culture. Après environ 4 jours, vous commencerez à voir des pousses émerger.
Principaux moyens de croissance des plantes hydroponiques
La culture hydroponique en Inde offre de nombreuses possibilités non seulement de produire, plus grand, des plantes au meilleur goût, mais aussi aider l'environnement. Voici les principaux moyens qui culture hydroponique peut être le moyen de « passer au vert » à l'avenir.
Terre – On estime que 10 millions d'hectares de terres arables sont perdus chaque année pour diverses raisons. Les agriculteurs étant de plus en plus limités par la quantité de terre pouvant être utilisée pour le jardinage traditionnel du sol, le système hydroponique peut s'avérer être la solution. Parce que chaque élément de ce style de culture peut être étroitement contrôlé, il peut produire des rendements plus importants, faire la même quantité de plantes dans seulement 1/5e de l'espace.
Emplacement – Ceci est très important car cela réduit la distance que les aliments peuvent avoir à parcourir pour atteindre une destination. Chaque fois qu'un légume est hors saison dans une partie du monde, il est de saison dans une autre. Ainsi, les légumes sont souvent créés et expédiés dans les zones où ils ne sont pas de saison, où la rareté peut faire monter les prix. Cela signifie que le transport des aliments nécessite beaucoup de combustibles fossiles à cause du transport. Avec des avances pour le système hydroponique en Inde , nous pouvons cultiver pratiquement n'importe quel légume en n'importe quelle saison dans n'importe quelle partie du pays, afin qu'ils puissent être cultivés plus près de leur point de vente et consomment moins de carburant.
Vous pouvez également vérifier : Revenu de culture de Jamun, Rapport de projet .
Façons de cultiver des plantes hydroponiques.
L'eau – Lors de l’arrosage d’un jardin en terre, une grande partie de l'eau utilisée se perd dans le sol, ce qui signifie qu'il faut utiliser beaucoup plus d'eau. Dans un jardin hydroponique, l'eau est recyclée et cela met beaucoup moins de pression sur l'approvisionnement en eau de plus en plus tendu.
Pesticides – Alors que les parasites sont totalement absents en hydroponie, le fermé, Un environnement contrôlé peut éliminer de nombreux pesticides qui sont souvent nécessaires pour empêcher les insectes de détruire les cultures traditionnelles.
Le système hydroponique fait pousser des lumières
L'éclairage artificiel pour la croissance des plantes a été l'un des meilleurs ajouts à la technologie agricole. Remplacer le soleil comme source de lumière a été un voyage long et difficile, jongler entre l'efficacité, la consommation d'énergie et le coût. Dans le scénario actuel, les lumières existent dans des spectres réglables et spécifiques aux plantes avec des personnalisations pouvant être obtenues dans tous les aspects. La recherche actuelle sur les technologies d'éclairage a apporté plus de réglementations et de normes améliorées à rechercher lors de la discussion des bons éclairages pour une configuration. Nous discuterons de ces spécifications et de la puissance que la culture hydroponique et l'éclairage offrent aux producteurs dans cet article.
L'éclairage pour la culture en intérieur a 3 principaux types d'ampoules;
- Ampoules aux halogénures métalliques ou au sodium haute pression
- Fluorescents CFL et T5
- LED
La lumière du spectre qui se compose principalement d'IR-VIBGYOR-UV est émise dans les lampes de culture. Ceux-ci sont émis dans différents rapports généralement 60:40 Bleu à rouge ou 80:20 rouge à bleu, le premier est utilisé pour la croissance des feuilles et le second pour la croissance des fleurs.
La règle générale pour l'installation des lumières conception de système hydroponique est que les plantes à feuilles obtiennent 30 W par pied carré et les plantes à fleurs 50 W par pied carré. Il s'agit d'un chiffre approximatif et même la puissance réelle d'une lumière LED est difficile à surveiller. La précision de ces valeurs est surestimée par les fabricants. Les valeurs importantes sont le rayonnement photosynthétique actif que les plantes peuvent absorber et qui est mesuré en micromoles par cm.
La technologie hydroponique en Inde peut grandement profiter de l'introduction de l'éclairage artificiel pour permettre une croissance toute l'année dans les fermes intérieures. Les productions avec des lumières garantissent des délais d'exécution beaucoup plus courts, Capacité croissante 24X7, capacité de croître sans aucune contrainte de climat et de saisons cycliques. Il serait en mesure de fournir le nec plus ultra dans un environnement protégé pour faire pousser des plantes sans l'utilisation d'aucun type de pesticide ou d'insecticide.
C'est tout ce qui concerne le plan d'affaires de l'agriculture hydroponique. Vous pourriez être intéressé par Comment faire pousser des poivrons en hydroponie .