Qu'est-ce que la lombriculture ?
La lombriculture est le processus dans lequel le compostage du jardin se fait par l'utilisation de vers. Tout le matériel qui est organique subira le processus de décomposition. Mais dans la lombriculture, le processus de décomposition augmente sa vitesse. Les vers présents dans le système vont consommer la matière organique en cours de décomposition et les rejeter ensuite sous forme de déchets qui sont considérés comme des déjections. Ceci est également appelé fumier de vers. La coulée libérée par le ver est très riche en nutriments.
La lombriculture est un procédé qui permet à l'agriculteur ou à la personne qui cultive de créer le compost riche en matière organique. Différents types de vers sont utilisés pour le processus de lombriculture tels que les vers de terre, vers blancs, etc. pour le compost à produire. Le compost qui serait créé par les vers présents dans le système agit comme un engrais naturel et aussi comme un très bon conditionneur du sol.
Introduction à la lombriculture :
Les vers de terre qui aident l'agriculteur en influençant les microbes présents dans le sol et leurs propriétés physiques et chimiques sont considérés comme les amis des agriculteurs. Ceux-ci sont appelés « laboureur de la nature ». Les vers de terre auront la capacité de briser les particules du sol et les litières de la feuille. C'est ce qui les fait améliorer la matière organique et les rendre disponibles pour la dégradation des microbes. Le lombricompost se produit avec la dégradation de la matière organique par l'action combinée des vers de terre et d'autres micro-organismes bénéfiques. Le lombricompost est celui qui est très fertile. Il est divisé en un matériau qui ressemble à de la tourbe et a une très bonne porosité. Les ratios de carbone et d'azote sont faibles dans le compost et ils ont également moins de capacité à retenir l'eau. Le volume de terre, la flore et la faune qui sont micro seront influencées par les vers de terre et celles-ci sont ensemble appelées drilosphère.
Comme il y a une augmentation drastique de la population humaine et une réduction de la disponibilité des terres pour la culture et l'élimination des déchets, il y a une exigence pour l'augmentation de la production des cultures et aussi le système d'élimination des déchets. Pour augmenter les récoltes, les agriculteurs ont commencé à utiliser les engrais chimiques pour une croissance rapide, qui avec le temps sont devenus des facteurs nocifs pour l'environnement et ont causé la pollution. Ceux-ci ont également gâté les prédateurs qui se produisent naturellement dans les cultures et la flore et la faune. Il devrait donc y avoir une autre méthode pour la production de cultures qui est fortement requise dans la génération actuelle.
La conversion des déchets organiques en compost organique est une très bonne technologie dans la tendance actuelle. Les déchets qui se produisent de manière organique peuvent être convertis en composts utiles qui peuvent être utilisés comme engrais naturels pour l'agriculture afin de maintenir les cultures de manière saine. Dans la méthode de compostage qui est classique, les micro-organismes participeront par eux-mêmes au processus de dégradation. Le compostage qui se fait classiquement étant un procédé thermophile, il y a un risque de perte des micro-organismes qui sont bénéfiques. Cette perte se produit car les microbes ne pourront pas tolérer les températures qui sont plus élevées. Donc, l'utilisation du processus de lombriculture aiderait à la place du compostage conventionnel. La lombriculture étant un processus mésophile, il fabrique les vers de terre et les autres micro-organismes bénéfiques et les fait participer à la dégradation de la matière organique.
Le lombricompostage accélère le processus de compostage et préserve également les micro-organismes bénéfiques qui sont divers. Cela leur fournira les biofertilisants riches en nutriments et également actifs. La transformation des déchets organiques en composts organiques se fera par les vers de terre en digérant les déchets organiques à l'aide de micro-organismes. Les activités qui sont menées par les vers de terre amélioreront les micro-organismes bénéfiques de telle sorte que les déchets provenant de l'hôpital, qui semblent infectieux et nocifs peuvent également être transformés en matériaux sans risque.
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Importance de la lombriculture :
- Les coûts occasionnés par l'élimination d'un déchet peuvent être réduits.
- Les vers de terre jouent un rôle très important dans le processus de lombriculture. Ils aident au labour et à la fertilisation du sol.
- Les vers de terre fourniront aux plantes les nutriments nécessaires.
- Les vers de terre vont aider à l'improvisation de la structure du sol, fertilité du sol et contribuent également à la promotion de l'agrégation du sol.
- Les vers de terre aideront en encourageant le sol à donner peu de réactions favorables. Ils augmentent la teneur en nutriments, les vers de terre favorisent la croissance des plantes ce qui augmente ainsi la productivité et la qualité des cultures.
- Les vers de terre participent au barattage qui augmenterait la porosité du sol.
- Ils contribuent à l'amélioration du sol en lui fournissant l'air et l'eau nécessaires pour assurer la croissance saine de la plante.
- Le taux d'infiltration de l'eau peut également être amélioré par les vers de terre. Les tunnels créés par les vers de terre aideront le sol dans le processus d'absorption de l'eau.
- Les vers de terre apporteront les minéraux présents dans le sol vers le haut et rendront les nutriments nécessaires à la plante plus disponibles.
- Le niveau de pH du sol sera également neutralisé par les vers de terre. L'analyse des déjections libérées par le ver de terre aidera l'agriculteur à vérifier si le niveau de pH du sol est dans un état neutre qui est de 7.
- Les résidus des plantes seront compostés par les vers de terre.
- Les vers de terre encouragent la croissance de la population de microbes. Les bactéries qui aident à la fixation de l'azote seront principalement observées autour des terriers des vers de terre.
- La lombriculture contribuera à économiser l'eau et l'électricité qui sont consommées par les unités d'élimination des déchets.
- La lombriculture nécessitera moins de main-d'œuvre, moins d'espace et peu d'entretien.
- Ces vers peuvent également être utilisés comme nourriture pour animaux de compagnie et comme nourriture pour poissons.
Techniques de lombriculture :
Méthodes générales de récolte des vers :
Cette méthode de récolte est suivie dans le but commercial de les vendre. Ceux-ci ne sont pas récoltés pour créer de nouveaux vers. Pour créer les vers, les lits de vers doivent être séparés. Cela se fait en enlevant une partie du lit pour en créer un nouveau et en remplaçant ce matériau par une toute nouvelle litière ainsi que la nourriture. Quand les vers de terre sont vendus, ils seront différenciés et leur poids sera calculé, Ensuite, le transport se fera dans un milieu stérile. Généralement, la mousse de tourbe sera utilisée pour cela. Pour faire de ce processus un succès, la séparation des vers doit se faire de la litière et aussi du compost organique formé dans le processus de lombriculture. Il existe trois méthodes de récolte des vers :
- Manuel
- Migration
- Mécanique
Méthodes manuelles de récolte :
Les méthodes manuelles ne sont généralement pas utilisées par les producteurs commerciaux des cultures. Il est utilisé par les personnes qui le choisissent comme passe-temps et également par les agriculteurs qui vendent les vers à petite échelle. La méthode manuelle de récolte des vers se fera en ramassant les vers du sol directement à l'aide de la main. Comme les vers ne peuvent pas prendre la lumière directe, ce facteur est considéré comme un avantage dans la méthode de récolte manuelle. La matière organique qui contient les vers sera conservée sur une surface plane et exposée à la lumière. Dès que cela est fait, les vers commenceront à plonger sous la surface. Ensuite, le moissonneur enlèvera la couche ci-dessus de compost organique et s'arrêtera lorsqu'il pourra à nouveau voir les vers. Cela sera répété jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de compost à l'exception des vers avec un peu de compost dessus. Ceux-ci seront collectés dans un conteneur immédiatement, leur poids est calculé et les préparatifs pour la livraison seront effectués.
Il y aura également de nombreuses améliorations et changements dans cette méthode de récolte. Un récipient peut être utilisé pour placer la matière organique avec les vers au lieu de la surface plane. Plusieurs tas de compost peuvent être faits à la fois pour que la moissonneuse, au lieu de perdre du temps, il peut se déplacer d'un tas à l'autre et ramasser des vers. Cette méthode de récolte fonctionne lorsque la zone est petite et la quantité de vers est élevée.
Méthodes de migration :
Ces méthodes de récolte des vers seront utilisées dans le processus de lombriculture en fonction de la tendance des vers à migrer vers les nouveaux endroits pour se nourrir ou à cause de la lumière ou de la sécheresse qui sont indésirables pour les vers. Les méthodes de migration utiliseront des mécanismes simples tels que des sacs à oignons et des tamis pour la récolte.
La méthode d'utilisation des écrans est simple et la plus courante. La construction d'une boîte se fera à la surface inférieure de l'écran. Un maillage qui sera jusqu'à 1/5" et 1/9" sera utilisé comme puits. Pour ça, il y a deux façons.
Le système de migration descendante est très similaire à la méthode de récolte manuelle. Ici, les vers sont forcés de se déplacer vers le bas en utilisant une lumière. La différence entre le système de tamisage et le système manuel est que le mouvement des vers vers le bas se fera à travers le tamis dans un récipient déjà pesé et contenant de la tourbe humide. Une fois que tous les vers sont entrés dans le conteneur à travers le tamis, le compost organique qui est présent dans la boîte construite sera enlevé. Puis, la boîte sera remplie du nouveau compost qui contient des vers. Ce processus sera répété jusqu'à ce que la boîte qui contient la mousse de tourbe humide soit remplie et ait atteint le poids requis. Cette méthode de récolte des vers peut également être définie à plusieurs endroits au même endroit, ce qui permet au récolteur de se déplacer d'une boîte à l'autre, ce qui permet de gagner du temps, ce qui est nécessaire pour attendre que les vers migrent.
Le système de migration ascendante est similaire au système de migration descendante. Mais ici, la boîte qui a le fond en maille sera placée directement dans le lit de vers. Cette boîte sera déjà remplie de mousse de tourbe et ensuite la nourriture qui attire les vers sera saupoudrée dessus. Cette nourriture comprend du marc de café et du fumier de bétail qui est frais. La boîte sera alors retirée et le poids de la boîte est calculé. Ceci est fait après la confirmation que la plupart des vers se sont déplacés visuellement dans la matière organique.
Le même système est suivi en utilisant les sacs d'oignons. Cette méthode est principalement suivie à Cuba. Le principal avantage d'utiliser des sacs d'oignons est que les lits de vers ne seront pas dérangés. L'inconvénient d'utiliser les sacs d'oignons est que les vers qui sont récoltés seront dans la matière organique qui contient la nourriture qui n'est pas transformée. Cette nourriture va perturber la matière organique et l'échauffement se produira dans l'emballage lorsque l'expédition des vers sera effectuée. Ce problème peut être évité en éliminant les particules de nourriture et en laissant aux vers le temps de consommer les aliments laissés dans la boîte avant que l'emballage ne soit terminé.
Méthodes mécaniques
Les méthodes mécaniques sont celles qui sont des méthodes très simples et rapides pour séparer les vers du lombricompost.
La récolteuse mécanique est un crible à trommel également appelé crible rotatif qui est essentiellement utilisé dans la séparation des matériaux. Ce serait 11 pieds de long et 4 pieds de diamètre. Les parois du cylindre seront constituées du matériau du tamis avec des mailles de différentes tailles. Un petit moteur électrique sera monté à une extrémité du cylindre qui aidera le cylindre à tourner. Le dispositif de trommel sera placé à un angle sur le côté supérieur du trommel. Ensuite, les lits de vers et leurs moulages sont ajoutés. Lorsque la rotation du cylindre a lieu, les moulages des vers tomberont à travers l'écran. Les vers se déplaceront à travers le trommel et son extrémité inférieure et entreront dans la brouette.
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Processus de lombriculture :
Daigram de lombriculture.
La lombriculture peut se dérouler des trois manières suivantes :
Bacs empilables
C'est la méthode la plus populaire utilisée dans le processus de lombriculture. Celui-ci contient un bac empilable et à deux niveaux. Le bac aura un diamètre de 17 sur 25 pouces et une longueur de 20 pouces. Ce bac peut être acheté dans tous les ateliers qui impliquent le compostage public. Le bac aura des plateaux pour que la composition des vers se produise. L'un des plateaux récupérera le liquide qui s'écoule du bac. Ce ruissellement liquide est appelé thé de compost de vers. Ce bac aura également un couvercle qui est hermétique, mais a des ouvertures sur les côtés. Celui-ci aura quatre pattes pour que le mouvement soit facile. Un robinet libérera le thé de compost de vers chaque fois que nécessaire. Un journal déchiré ou un produit fabriqué à partir de fibre de coco peut être utilisé comme matériau de literie. Ce matériau de litière sera humidifié, puis une couche sera étalée dans l'un des plateaux et une demi-livre de vers rouges y sera conservée. Un peu de nourriture comme du marc de café, la peau de banane doit être ajoutée pour que le processus de compostage démarre. La température doit être de 60 degrés Fahrenheit pour que les vers soient à l'aise. Les moulages seront riches en azote et pourront être utilisés dans les jardins comme engrais.
Bacs en plastique
Les bacs utilisés en lombriculture peuvent également être fabriqués à la maison à partir des bacs de stockage en plastique. Ceux-ci devraient avoir des couvercles étanches. Ces bacs doivent être percés de trous au fond et autour du couvercle afin que les vers bénéficient d'une bonne ventilation. Le compost du ver n'aura aucune odeur lorsqu'il y a un équilibre dans la nourriture, litières et le nombre de vers. Il y aurait une odeur nauséabonde lorsque les matériaux utilisés pour la litière sont placés dans des conditions compactes avec une forte teneur en nourriture ou la litière humide. Le papier journal ou la litière en fibre de coco doivent être humidifiés. Des vers devraient être ajoutés à cette petite quantité de nourriture. Un autre bac de stockage doit être préparé en perçant les trous du premier et en le plaçant sous le premier bac. Le premier retiendra le liquide de ruissellement du second. Vous pouvez obtenir des vers rouges dans votre jardin lui-même. Placez du carton mouillé dans votre jardin pendant une nuit entière pour récupérer les vers rouges. Préparez un deuxième bac de rangement en plastique avec les mêmes trous percés et placez-le sous le premier bac. Celui-ci attrape le ruissellement du «thé de ver». Les vers rouges peuvent être attrapés dans votre jardin en mettant un morceau de carton humide pendant la nuit.
Vermiculture à la ferme
Le National Sustainable Agriculture Information Service est celui qui encourage la lombriculture. Cet organe exécutif promeut la lombriculture comme l'un des modes d'agriculture les plus importants. Pour rendre l'agriculture plus durable, les extrants d'une partie de l'agriculture devraient être utilisés comme intrants pour d'autres systèmes d'agriculture. Dans la nature, chaque organisme ou produit sera la nourriture d'un autre organisme. Lorsque les opérations de lombriculture se déroulent à grande échelle, alors le compost qui est préparé doit être vendu aux entreprises qui préparent le compost. La commercialisation des vers doit également être effectuée.
Méthode de l'andain :Cette méthode est celle qui consiste à conserver les déchets organiques dans de larges lits et à ajouter séquentiellement des vers rouges avec les matériaux pour la litière. Les matériaux de literie et les déchets organiques sont améliorés en continu. La récolte des vers se fait en leur permettant de se déplacer dans un nouveau lit et en enlevant le compost organique du lit réel.
Lire :Plan d'affaires de l'agriculture biologique.