Comment faire pousser du blé ? Guide d'agriculture et conseils
Peu de choses sur la production de blé
Avec la facilité de l'augmentation de la population, les besoins alimentaires du monde augmentent également rapidement. Et, Blé est une culture vivrière très importante qui joue un rôle vital dans la satisfaction des besoins alimentaires mondiaux. On pense que ils ont d'abord grandi environ 10, il y a 000 ans et sont les premières plantes cultivées pour l'alimentation. Le blé est également un aliment sain et nutritif qui nous aide à rester en bonne santé. Et la plupart des gens n'en cultivent que peu pour répondre à leurs propres besoins alimentaires.
Sur le continent asiatique, le continent européen, et le continent africain, la culture du blé ou la culture du blé s'était propagée d'environ 4, 000 av. J.-C. Et, avec la popularité croissante à travers le monde, une nouvelle variété de blé avait été créée pour augmenter la capacité de production et la qualité des aliments.
D'habitude, les agriculteurs sélectionnent des grains pour les cultiver à partir de leurs propres et meilleurs plants de blé, qu'il avait fait pousser l'année précédente. Et, cette méthode de culture des producteurs traditionnels transmet les semences de qualité d'une génération à l'autre.
Et, présentement, cette culture vivrière est la culture vivrière la plus importante au monde. Ce qui aide à répondre aux besoins alimentaires totaux du monde. Dans le monde, La Chine est en tête de liste des principaux producteurs de blé dans le monde.
Le blé est la meilleure céréale. Comme ils contiennent plus de protéines que d'autres aliments céréaliers comme le maïs, riz, etc. Et, est censé être le meilleur aliment de base du monde d'aujourd'hui.
Il est également utilisé dans la préparation de nombreux aliments comme le pain, biscuit, déjeuner, céréale, biscuits, Gâteaux, Pâtes, nouilles, couscous, etc Dans le monde industriel, il est utilisé pour la fabrication de biocarburants et de boissons alcoolisées aromatisées.
Nom scientifique du blé ou nom botanique du blé est Triticum aestivum qui appartient à la famille Poaceae et au genre Triticum L.
Cultiver des céréales est aussi très simple et amusant! Ils peuvent être cultivés comme culture d'hiver ainsi que comme culture de printemps. Le blé étant la principale source de protéines végétales, c'est la meilleure idée de les cultiver commercialement et d'en faire un lingot d'or.
Donc, laissez-nous en apprendre davantage sur « comment faire pousser du blé » dans l'article suivant .
Bienfaits du blé pour la santé
Le blé est la principale céréale vivrière qui joue un rôle essentiel dans la satisfaction des besoins alimentaires totaux. Il est également supposé être le meilleur aliment de base du monde actuel parmi les cultures céréalières vivrières. Voici une liste de quelques bienfaits du blé sur la santé :
- Le blé a une tendance naturelle à contrôler efficacement le poids, en particulier pour les femmes
- La teneur en graisses oméga 3 du blé réduit considérablement le risque de maladies cardiovasculaires.
- Il protège contre l'obésité viscérale, faibles niveaux de cholestérol LDL protecteur, triglycérides élevés, et aussi de l'hypertension artérielle.
- Le blé est une excellente source de minéraux, vitamines, et les fibres alimentaires. C'est-à-dire, il nous est bénéfique de rester en bonne santé et heureux en nous protégeant.
- Le blé contient de la bétaïne qui est bénéfique dans le blocage de l'inflammation chronique.
- Il réduit également le risque de nombreuses maladies courantes telles que les maladies cardiaques, l'ostéoporose, déclin cognitif, La maladie d'Alzheimer, et aussi le diabète de type 2.
- Une consommation élevée de blé s'avère bénéfique pour augmenter la sensibilité à l'insuline et donc abaisser la teneur en triglycérides et en graisses dans le sang.
- C'est une phrase en local qui 3 tasses de blé par jour suffisent pour qu'un individu reste en bonne santé et vive longtemps, et une vie – exempte de tout type de maladie.
- Le blé a une propriété importante et peut agir comme un agent anti-cancérigène, surtout pour les femmes.
- Il a également réduit les possibilités d'avoir un cancer du côlon, cancer du sein, etc.
- Il peut également guérir les problèmes d'asthme chez les enfants. Depuis sont entièrement chargés avec de nombreux minéraux et vitamines.
- Le blé est le meilleur pour se débarrasser de la postménopause et peut éliminer tous les symptômes.
Donc, manger du blé est le meilleur choix plutôt que d'opter pour une autre culture céréalière. Puisqu'il est préférable de nous garder en bonne santé, une vie heureuse et sans maladie pour vivre plus longtemps…
Vérifiez ici aussi Plus d'articles:
- Plan d'affaires d'élevage de chèvres , Profit et guide
- Plan d'affaires de l'agriculture d'aloe vera, Profit et guide
- Projet de lombricompost, Guide de processus et de préparation
- Terrasse (Etape) agriculture Inca; Avantages et inconvénients
- Entreprise commerciale de culture de champignons, Culture , Procédure
- Plan d'affaires pour l'élevage de moutons
- Élevage de cailles pour la production d'œufs et de viande pour les débutants
- Guide d'élevage de lapins
- La culture du tournesol
- Guide d'élevage de perles rentables (Moti)
- Guide d'affaires de l'élevage d'abeilles mellifères
- Guide d'information sur la culture de la grenade
- Informations sur la culture du kiwi, Guider
- Plan d'affaires pour la culture des arbres de bois de santal [Chandan]
- Guide et information sur le plan d'affaires de l'élevage laitier
Autres noms de blé
Blé (anglais), Gehun (hindi), (Népali), 小麦 &xiǎomài (chinois), (japonais), Weizen (allemand), Arupa (sanskrit), Улаан буудай (mongol), grurë (albanais), &sitari (grec), pčénica (macédonien), Qamħ (maltais), (cinghalais), Pšenice (tchèque), Vetesläktet (suédois), Cruithneacht (irlandais), mil (coréen), Ngano (swahili), Blé (français), (cantonais), ხორბალი &ȟorbali (géorgien), Hveiti (islandais), Búza (hongrois), Hvede (danois), qamḥ (arabe), Ukolo (Zoulou), ah (hébreu), Triticum (italien), Trigo (portugais, &Espagnol), Vehnät (finnois), gyum (birman), pšeníca (bulgare), ( arménien), Buğday (turc), Blat (catalan), Hvete (norvégien), ข้าวสาลี &kâao săa-lee (thaï), Tarwe (néerlandais), pšenica (bosniaque), Gwenith (gallois), Kvieši (letton), 小麥 (Taïwanais), Pszenica (polonais), Lúa mì (vietnamien), Pokok Gandum (Malais), Koring (afrikaans), Nisu (estonien), Pšenica (croate), (cambodgien), Grâu (roumain),
Producteur majeur de blé dans le monde
Il peut être cultivé partout dans le monde. Cependant, lorsqu'il s'agit de produire, La Chine en tête de liste, suivis de l'Inde et des États-Unis.
Voici la liste des 10 pays, qui produisent largement cette céréale alimentaire.
- Chine
- Inde
- Les États Unis
- La France
- Russie
- Australie
- Canada
- Pakistan
- Allemagne
- Turquie
Variétés de blé
En matière de variété, une variété de production joue un rôle très important dans la production de blé. Étant donné que les conditions de croissance varient d'un cultivar à l'autre. Et, chaque cultivar important est connu pour sa croissance dans une région et des conditions climatiques particulières.
Donc, il est préférable d'apprendre l'adéquation du cultivar sélectionné. Donc, que vous pouvez savoir si cela vous aidera ou non à augmenter votre production ?
Comment démarrer la culture ?
Exigences climatiques pour la culture du blé
Cette céréale vivrière peut être cultivée partout dans le monde, avec peu de soin du pH du sol et des conditions climatiques de croissance. Depuis qu'il a une large adaptabilité croissante, peut bien pousser dans la région tropicale, région subtropicale, zone tempérée ainsi que les régions froides du grand nord, dépassant les 60 degrés de latitude nord.
Cependant, un climat frais et sec est le meilleur pour une excellente croissance des cultures et une production alimentaire plus élevée. Avec une pluviométrie annuelle de 1000 mm à 1500 mm dans la zone de culture.
La température idéale pour une bonne croissance des cultures est de 12 °C à 22 °C pendant la période de croissance. Mais, notez que basse température, conditions de gel, climat chaud et humide pendant la période de croissance. De telles conditions pendant la période de croissance entraînent une réduction significative de la production.
Noter: Les conditions climatiques chaudes et humides favorisent les maladies des cultures comme la rouille, pourriture des racines, etc
Meilleur sol pour Blé
Le blé peut être cultivé sur une grande variété de sols. Cependant, un sol limoneux drainé et argileux ayant une bonne fertilité du sol est considéré comme le mieux adapté à la production de blé. Et, le sol doit avoir une bonne aération ainsi qu'une bonne capacité de rétention d'eau pour pousser dans des conditions irriguées. Mais, cultiver sur un sol plus léger avec moins de fertilité du sol, tous les nutriments essentiels doivent être fournis pour augmenter la production.
Et, pour la culture en blé pluvial, les sols lourds ayant une structure ouverte sont les meilleurs. Puisqu'ils ont plus tendance à retenir l'eau de pluie plus longtemps. Surtout, les sols noirs sont les meilleurs pour une production alimentaire optimale.
Le pH du sol idéal pour la culture du blé est de 6,5 à 7,2 pour un rendement optimal.
Préparation du sol pour la culture du blé
En préparant le champ pour la production de blé, un lit de semence (un bien pulvérisé) doit être préparé. Cela peut être fait en donnant 2 labours profonds suivis de 2 hersages.
Les mauvaises herbes et autres matériaux supplémentaires comme la roche du champ doivent être jetés au moment de la préparation du sol.
Aussi, appliquer le mélange Aldrin (5 %) de poussière dans le sol à 25 kg par hectare au moment du dernier labour pour protéger les semis des premiers ravageurs et maladies comme les fourmis blanches, charançon Gujhia, etc.
L'application de 40 kg d'urée est utile pour améliorer la germination des graines au moment de la préparation du sol.
Comment le blé est-il cultivé ?
Propagation dans la culture du blé
Cette céréale vivrière est toujours multipliée à l'aide de semences de qualité.
Sélectionnez toujours des graines de blé de haute qualité et achetez-les auprès d'une source authentique pour une production optimale.
Taux de semis dans la culture du blé
Le taux de graines dans la production de blé dépend de la sélection du cultivar sélectionné pour la culture et de la méthode de culture ainsi que de la méthode de semis.
Cependant, Environ 100 kg de semences de qualité par hectare sont nécessaires pour une culture dans des conditions normales. Pour faire pousser des grains de gros calibre, environ 125 kg de semences sont nécessaires. Alors essayez de semer 135 kg de graines pour un semis tardif.
Traitement des semences de semences de qualité sélectionnées
Pour protéger la germination des graines d'une apparition précoce de ravageurs et de maladies dans cette culture, les semences doivent être bien traitées avec un engrais approprié.
Donc, traiter les semences sélectionnées avec 5 kg de carbendazime ou avec 2,5 kg de thirame, au moins environ un jour avant de semer sur le terrain. C'est le meilleur moyen de prévenir la culture des maladies transmises par le sol et des maladies transmises par les semences.
Semis de graines sur le terrain
Les graines de qualité sélectionnées doivent être semées dans le champ principal par semis ou par voie de diffusion.
Dans la méthode de forage, les semoirs attachés aux bœufs ou aux tracteurs assurent un semis uniforme des graines.
Plantation de blé | Espacement
La distance de plantation dans la production de blé dépend du cultivar choisi pour la production et de la méthode de semis. Cependant, l'espacement idéal de 15 cm à 20 cm doit être respecté, selon les conditions de croissance.
Cependant, pour les cultures de blé tardives et irriguées, une distance de plantation de 15 cm à 18 cm doit être suivie pour une production plus élevée
Plantation de blé | Profondeur
La profondeur de plantation dans le semis des graines varie d'un cultivar à l'autre. Pour les cultivars nains, la profondeur de plantation est de 5 cm ou 6 cm. Alors que pour la culture de variétés hautes, la profondeur de plantation est de 7 cm à 9 cm. Cependant, on peut le planter plus profondément pour pousser en sec, sols rugueux
- Noter: Évitez toujours de semer en profondeur dans des sols humides pour une meilleure germination ou des semis.
Irrigation dans la culture du blé
Une irrigation systématique en temps opportun est très importante dans la production commerciale. Évitez le stress hydrique à toutes les étapes cruciales pour augmenter la production. Cependant, la fréquence et l'intervalle des irrigations dépendent de l'humidité du sol, conditions climatiques, cultivar, et le stade de croissance de la culture.
Cependant, l'eau n'est pas nécessaire pour faire pousser cette culture dans des conditions pluviales. La culture pousse complètement sur la teneur en humidité résiduelle du sol et la rosée produite pendant l'hiver. Mais, arroser une ou deux fois, si la sécheresse se produit pendant une longue période. Surtout, pendant l'initiation de la racine de la couronne, stade de floraison, etc.
Voici le calendrier d'irrigation pour la production de blé avec la facilité d'irrigation :
- Les 1ères et premières irrigations sont à effectuer avant 4 jours de semis sur le champ principal pour obtenir une meilleure germination.
- Le 2ème doit être fait au stade C.R.I (initiation de la racine de la couronne) de la culture. D'habitude, après environ 3 à 4 semaines de semis.
- Ensuite, une irrigation conséquente doit être effectuée à tous les stades cruciaux tels que le stade tardif du tallage, adhésion tardive, stade de floraison, stade de formation du lait et stade de la pâte (formation des grains).
Remarque :Il est essentiel d'irriguer ou de fournir de l'eau au stade d'initiation de la racine de la couronne. Parce que, s'il n'est pas donné, cela peut entraîner une réduction drastique du rendement des cultures.
Application de fumier et d'engrais dans la culture du blé
La culture du blé est très sensible à l'application de fumier et d'engrais. Et, l'application au bon moment de la phase de croissance est très cruciale pour augmenter la production dans une large mesure. Donc, découvrez le guide sur le application de fumier et d'engrais :
- Appliquer environ 20 à 25 tonnes de fumier de ferme bien pourri par hectare de terre en croissance au moment de la préparation du sol et du dernier hersage pour augmenter la fertilité et la productivité du sol.
- Pour le cultiver en culture pluviale, les doses d'engrais sont de 50 kg d'azote, 25 Kg de Phosphore, et 25 kg de potassium par hectare de terre cultivée.
- Cette dose complète de NPK doit être administrée en une seule fois. Et ne doit être donné qu'au moment du semis.
- Cependant, pour la culture avec la facilité de l'irrigation, ce changement de doses de NPK.
- Il nécessite 100 kg d'azote, 50 kg de potasse et 50 kg de phosphore par hectare de terre.
- Cette fois, la ½ dose d'azote doit être administrée avec la dose complète de potassium et de phosphore. Et, il doit être appliqué au moment du semis.
- Tandis que la dose restante, il doit être administré après environ f semaines de semis ou au moment de la 1ère irrigation.
Ravageurs et maladies dans la culture du blé
Les ravageurs du blé et leur gestion
De nombreux parasites et insectes sont observés dans la culture commerciale du blé.
Ravageurs souterrains
- Faux vers fil-de-fer
- Vers fil de fer
- Vers blancs
Ravageurs d'automne et d'hiver
Pucerons
- Puceron du cerisier et de l'avoine
- Punaise verte
- Puceron anglais des céréales
- Puceron russe du blé
Acariens
- Acarien brun du blé
- Acarien des berges
- Acarien des grains d'hiver
- Acarien du blé
Vers
- Ver-gris de l'armée
- Ver-gris de l'ouest pâle
- Légionnaire d'automne
Ravageurs divers
- Les altises
- mouche de jute
- sauterelles
Ravageurs de la fin du printemps
- Pucerons
- Légionnaire
- Mouche du blé
- Légionnaire de la tête de blé
- tenthrède de la tige du blé
Mesures de contrôle des ravageurs du blé
Sur le marché, il existe un certain nombre d'engrais liquides efficaces. Donc, apprendre la pertinence et la dose d'application.
Les maladies du blé et leur contrôle
Les maladies courantes dans la production de blé sont :
- Rouille des feuilles
- Rouille brune
- Tige Rouille
- Charbon nu
- Oïdium
- Rayure Rouille &
- Rouille jaune
Récolte dans la culture du blé
En très peu de temps, environ de 100 jours à 120 jours, cette culture devient prête pour la récolte. Mais, la récolte au bon point de maturité est la clé d'une production réussie. Commencer la récolte, quand la paille sèche, grains fragiles et durcis.
Chaque cultivar a un âge de maturation différent et une période de récolte différente. Généralement, les cultures pluviales sont récoltées peu de temps avant la culture irriguée. Mais, le rendement est plus élevé dans les cultures irriguées.
Quand et comment récolter les grains de blé ?
Récoltez la récolte mûrie à l'aide de la faucille. Coupez la culture et fermez-la au niveau du sol sur le terrain. Cependant, moissonneuses-batteuses sont également disponibles, mais, peut être appliqué sur le grand champ seulement.
Après la récolte, la récolte doit être conservée pour sécher pendant environ 4 à 5 jours sur le terrain ou sur l'aire de battage. Après ça, la récolte doit être battue à travers la batteuse du tracteur.
Après ça, Nettoyage, classement, et le transport doit être effectué vers les usines locales à des tarifs abordables sur le marché.
Mais, Les grains doivent être séchés avant d'être stockés pour éliminer la teneur en humidité des grains. Et, pour maintenir la qualité des grains. Fumigez le lieu de stockage et rendez-le également exempt d'humidité pour éviter l'apparition de tout type de parasites et d'insectes, plus tard.
Rendement de la culture du blé
Le rendement de cette culture dépend de la variété choisie, le type de sol, la fertilité des sols, méthode de culture, conditions climatiques de croissance, l'épandage de fumier et d'engrais, traitements des semences et autres compétences en gestion des cultures, suivi pendant la fabrication.
En moyenne, on peut facilement produire environ 5 quintaux de grains par hectare (rendement par hectare) en conditions pluviales. Alors que ce rendement augmente à plus de 10 quintaux de grains par hectare en conditions irriguées.
Cependant, le rendement de la culture du blé pour la culture de variétés améliorées dans des conditions climatiques adaptées est toujours meilleur que le rendement des semences de blé habituelles.
Conseils pour augmenter le rendement
Suivez les conseils ci-dessous pour augmenter le rendement :
- Sélectionnez toujours une variété à haut rendement
- Et essayez de le cultiver dans des conditions climatiques et des exigences de sol appropriées
- Si l'installation d'irrigation est disponible, essayez de faire pousser des cultures d'irrigation.
- Essayez d'appliquer une dose appropriée de fumier et d'engrais au bon stade de croissance.
- Irriguer à chaque étape cruciale de la croissance, comme le tallage tardif, adhésion tardive, stade de floraison, stade de formation du lait et stade de la pâte (formation des grains).
- Ajout supplémentaire de gypse, le fumier de ferme et une dose plus élevée d'azote sur les terres cultivées sont bénéfiques pour augmenter la production de céréales.
- Adopter une mesure de contrôle appropriée des parasites, insectes, et les maladies pour minimiser la perte de production.
- Adoptez une méthode de plantation de blé appropriée et prenez soin de la distance de plantation de blé idéale (espacement), profondeur, méthode de plantation.
- Le semis doit être fait à la bonne saison grâce à des semences de qualité à haut rendement.
Avoir un grand succès dans la production de grains de blé !!!
