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Conseils de jardinage - Mai 2021

La fin de l'automne est le moment idéal pour être productif dans le jardin. Le temps plus doux signifie qu'il est moins énergivore de travailler à l'extérieur, tandis que les couleurs d'automne offrent un régal pour les yeux pour remplacer les fleurs estivales fanées. Mais il y a aussi beaucoup à faire en mai, du semis de nouvelles graines à la préparation des plantes existantes pour l'hiver. Voici quelques idées pour vous permettre de jardiner avec bonheur dans le mois à venir...

Que semer maintenant :

Mai est le moment idéal pour faire pousser des feuilles de moutarde pour donner du piquant aux salades d'automne et d'hiver, ou pour utiliser les graines qui viennent plus tard dans le condiment ardent bien connu. Les jours plus frais réduisent le risque de montaison prématurée de la moutarde aux graines, et empêche également la saveur de devenir trop amère trop rapidement. En savoir plus ici sur la façon de cultiver ce vert feuillu et cette épice polyvalents.


La moutarde fait également un excellent engrais vert à semer dans des lits qui sont autrement vides pendant les mois les plus froids. Tout comme d'autres options d'engrais vert comme la luzerne et l'avoine, la moutarde supprimera les mauvaises herbes, reconstituer les nutriments, et aider à développer la structure du sol. Cependant, la moutarde a un avantage supplémentaire, aider à réduire les maladies transmises par le sol grâce à un processus appelé biofumigation. Lire la suite ici.

Le semis de pois et de fèves donne maintenant aux plantules germées le temps de développer un système racinaire sain pendant l'hiver, donnant à la croissance printanière une longueur d'avance pour une récolte plus précoce et des rendements plus élevés.

Pour un recadrage plus rapide de votre table, la dispersion des graines de radis produira de savoureux, globes poivrés en aussi peu que quatre semaines, sans risque de boulonnage qui arrive si facilement en été.

Dans les parterres de fleurs et les bordures, fleurs vivaces comme l'oeillet, gypsophile, et même le calendula de courte durée peut être dispersé ou semé alors qu'il est encore assez chaud pour la germination, aidé par l'augmentation des précipitations de l'automne.

Cliquez sur les liens ci-dessous pour une plus grande liste de graines qui peuvent être semées maintenant dans chaque climat.

Climat froid :Tasmanie, Melbourne, Mont Gambier, Canberra, etc.
▩ Climat modéré :Sydney, Perth, Adélaïde, etc.
Climat chaud :Brisbane, Bundaberg, Carnarvon, etc.
Climat tropical :Broome, Darwin, Cairns, Townsville, etc.
▩ Vous ne savez pas quel climat ? Cliquez ici.

Conseils de jardinage pour avril :

Paillage : Mai peut voir les premières gelées de l'année dans les climats plus frais, il est donc temps de commencer à protéger les plantes vulnérables. L'ajout de couches d'un paillis naturel aidera à piéger la chaleur dans le sol, recouvrant les racines si la température baisse soudainement. Le paillage aidera également à empêcher le sol de surface séché de se laver lors d'une soudaine pluie d'automne.

Récupérer des feuilles : Les feuilles mortes font un paillis idéal, mais ils sont également un excellent ajout à votre tas de compost grâce à leurs niveaux élevés de nutriments et leur capacité à améliorer la structure du sol. Pour le meilleur effet, broyez finement les feuilles avant de les mélanger pour accélérer le compostage.

Soutenir les plantes plus hautes : La possibilité d'un temps plus rigoureux signifie que les plantes plus hautes peuvent avoir besoin d'un certain soutien, à l'aide de cannes, enjeux, ou un treillis.

Nourriture aux algues : Pour de nombreuses plantes, la croissance peut ralentir ou même devenir dormante. Mais pour les espèces qui restent actives pendant l'hiver, un aliment avec une solution d'algues peut favoriser une croissance racinaire plus forte, et aidez-les à les protéger contre les parasites et le gel pendant les mois les plus froids de vulnérabilité.

Contrôle de cannabis: Un temps de plus en plus humide signifie que de nombreuses mauvaises herbes peuvent saisir leur chance et pousser rapidement de manière incontrôlable. Garder le contrôle du désherbage réduira non seulement la concurrence pour vos plantes jeunes et établies, mais empêchera également les mauvaises herbes de s'auto-ensemencer et de créer des problèmes encore plus importants pour l'année prochaine. Et vous n'avez pas besoin de gaspiller les mauvaises herbes que vous avez éliminées :essayez de préparer une tisane pour nourrir vos plantes pendant l'hiver, retourner les nutriments volés de la mauvaise herbe dans le sol.

Préparez-vous pour la plantation d'arbres : Il est presque temps de planter des arbres à racines nues, donc si c'est dans tes plans, préparez leurs taches maintenant en creusant beaucoup de matière organique dans le sol. Puits d'eau, recouvrir de paillis, et la terre sera riche et fertile quand tu mettras les arbres dans leurs lits.

La teigne du chou : Si vous cultivez des crucifères, soyez particulièrement attentif aux signes d'infestation de la teigne du chou. Mai est la première saison de ponte, et les chenilles écloses peuvent dévaster les jeunes cultures presque du jour au lendemain. Inspectez vos plantes quotidiennement, et envisagez d'utiliser des mesures de contrôle préventives, notamment des filets ou un vaporisateur biologique contre les chenilles.

Limaces et escargots : Le recul de la chaleur estivale et l'augmentation du taux d'humidité font que les limaces et les escargots sont dans leur élément, ce qui peut signifier de mauvaises nouvelles pour les jeunes plants tendres ou les feuilles de salade juteuses. La mise en place de pièges à bière est un moyen écologique de contrôler les nombres, tandis que les granulés organiques ou les traitements naturels contre les nématodes peuvent être utiles pour des situations plus graves.

Faites des boutures : Dernièrement, Mai est le moment idéal pour faire des boutures d'herbes feuillues comme le romarin, lavande, ou sauge. L'enracinement peut parfois être un processus lent, mais la prise de boutures donne maintenant beaucoup de chance aux nouvelles plantes de s'établir avant la transplantation lorsque le temps se réchauffe.

Selon votre climat local, l'hiver peut signifier que la croissance de votre jardin ralentit un peu ou s'interrompt complètement. Mais de toute façon, Mai et ses conditions plus douces sont le moment idéal pour mettre votre jardin en forme.


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