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Jardinage d'herbes pour les débutants - Comment commencer

Introduction sur la façon de commencer le jardinage d'herbes pour les débutants, Des astuces , Idées, et technique :Les jardins d'herbes aromatiques sont assez faciles à démarrer, que vous souhaitiez en créer un pour les petits espaces à l'extérieur ou que vous souhaitiez un jardin d'herbes aromatiques à l'intérieur. Il existe depuis des siècles car les gens l'ont utilisé avant tout comme source de nourriture et moyen de subsistance. Les herbes peuvent ajouter beaucoup de saveur à une variété de plats et de produits de boulangerie. Les herbes sont faciles à cultiver dans des conteneurs et ont besoin d'un peu de soleil, arrosage, bonne terre, et un peu de compost ou d'engrais. Questions fréquemment posées sur le jardinage d'herbes pour les débutants ;

Origan (Source de l'image :pixabay)

Un guide sur la façon de commencer le jardinage d'herbes pour les débutants, des astuces, idées et techniques

Le jardinage d'herbes est similaire au jardinage de légumes avec quelques avantages supplémentaires. D'habitude, les herbes ont tendance à être parfumées, qui aide à dissuader les parasites. Aussi, les herbes sont des récoltes rapides parce que vous utilisez les feuilles. Aussi, vous devez tenir compte de la quantité d'éclairage que votre maison reçoit. La plupart des herbes ont besoin de plein soleil pendant au moins 6 à 8 heures pour bien pousser. Les éléments clés pour un jardin d'herbes aromatiques d'intérieur réussi sont le sol, bon arrosage, niveau de température, niveau d'humidité, et conteneur.

Types d'herbes à cultiver

Une herbe est une plante qui offre des racines, des graines, fleurs, ou des fruits comme une amélioration à utiliser pour la nourriture ou la médecine. Les herbes sont utilisées d'un point de vue médicinal pour soutenir le fonctionnement sain de plusieurs systèmes dans tout le corps.

Il existe deux grandes catégories d'herbes. Elles sont;

Idées de jardinage d'herbes pour les débutants

Jardin de rebord de fenêtre – Un rebord de fenêtre s'appelle également un jardin de boîte de fenêtre qui habille l'extérieur de votre maison. Mettre un jardin d'herbes à l'extérieur de la fenêtre de votre cuisine permet d'accéder facilement aux herbes fraîches.

Jardin d'herbes suspendues – Le jardin d'herbes aromatiques suspendu leur donne plus de flexibilité. Il offre également un meilleur drainage et améliore la circulation de l'air. Les contenants utilisés pour suspendre les jardins d'herbes aromatiques ont tendance à se dessécher plus rapidement.

Jardinage vertical – Le jardinage vertical aux herbes est à la fois décoratif et pratique. Les jardins verticaux sont autonomes avec 2 à 5 niveaux ou plus pour les jardinières. Le jardinage vertical aux herbes a beaucoup comme la décoration des murs et des toits dans divers styles. Basilic, Ciboulette, Coriandre, Aneth, Lavande, Mélisse, Marjolaine, et la menthe sont des herbes populaires pour les jardins verticaux.

Jardins de conteneurs – Les plantes herbacées pousseront dans presque tous les types de contenants et s'assureront qu'il y a un bon drainage. Vous pouvez choisir la taille et les types de pots comme la terre cuite, Plastique, métal, ou les jardinières en céramique fonctionnent tant qu'elles ont des trous pour le drainage.

Jardin d'herbes aromatiques d'intérieur – De nombreuses plantes aromatiques peuvent être cultivées à l’intérieur, donc si vous n’avez pas d’espace extérieur ou de balcon, vous pourrez faire pousser des herbes à l'intérieur. Idéalement, vous pourriez vouloir garder votre jardin d'herbes aromatiques dans la cuisine afin que vous puissiez cuisiner et cuire et avoir un accès rapide et facile aux produits frais, herbes du pays. Pour cultiver en intérieur, les herbes ont besoin de beaucoup de lumière naturelle du soleil. Nous parlons au moins 6 heures par jour pour la plupart des herbes. Vous pouvez aménager un jardin d'herbes aromatiques dans une pièce si votre cuisine ne reçoit pas beaucoup de lumière naturelle.

Jardin d'herbes en plein air – Vous avez plusieurs avantages à cultiver des herbes en extérieur. Assurez-vous de sélectionner un espace ensoleillé pour votre jardin d'herbes aromatiques avec le plein soleil et un sol riche, ce qui en fera un endroit idéal pour planter votre jardin d'herbes aromatiques. Vous pouvez planter des herbes dans un lit surélevé et remplir les lits surélevés avec un sol de haute qualité dont les herbes ont besoin pour prospérer dans les jardins surélevés.

Choisissez les bonnes plantes pour le jardinage des herbes

La plupart des plantes herbacées peuvent être cultivées à l'intérieur ou dans des conteneurs. Les meilleures herbes pour le jardinage d'intérieur comprennent le basilic, Ciboulette, Menthe, Origan, Persil, Romarin, et le thym.

Vous pouvez faire pousser des herbes à partir de graines ou de boutures, qui sont une branche d'une usine existante, coupé au nœud puis trempé dans l'eau jusqu'à ce que de nouvelles racines germent. Bien que, vous trouverez peut-être beaucoup plus facile et plus rapide de commencer votre jardin d'intérieur avec des semis d'un magasin de jardinage.

Choisissez votre contenant pour faire pousser des herbes

Une fois que vous avez sélectionné les herbes nécessaires pour votre jardin d'herbes aromatiques, vous voulez trouver le bon contenant pour faire pousser des herbes. Les herbes qui poussent dans un récipient seront bénéfiques de plusieurs manières.

Les plantes herbacées ne nécessitent pas beaucoup d'entretien et vous permettent de les déplacer à l'intérieur. Placer les herbes dans des récipients individuels est esthétiquement agréable car vous pouvez les mettre dans différentes variétés de récipients comme :

Vous pouvez choisir un pot ou un récipient plus grand et planter ensemble des herbes ayant des exigences de croissance similaires.

Sélectionnez un conteneur avec drainage – Il existe différents types de pots pour faire pousser des herbes. Vous pouvez planter des herbes dans à peu près n'importe quel récipient, mais il y a un certain type de drainage. Pour faire pousser des herbes, assurez-vous de placer une couche de cailloux au fond pour récupérer l'excès d'humidité afin que votre terreau ne soit pas saturé.

Vous pouvez utiliser n'importe quoi pour un contenant d'herbes, tant qu'il a un bon drainage. Les herbes n'ont pas de grands systèmes racinaires, vous pouvez donc vous en tirer avec de petits contenants. Cela est vrai pour les herbes qui ne craignent pas de sécher entre les arrosages. Certaines herbes comme la ciboulette, Persil, Marjolaine, et la menthe sont de bonnes candidates pour la culture dans des pots à arrosage automatique car elles aiment un niveau d'humidité constant. D'autres herbes ne sont pas de bons candidats pour les récipients à arrosage automatique comme l'origan, Thym, Romarin, et basilic, préfèrent sécher entre les arrosages.

Certaines herbes conviennent à l'ombre ou au soleil partiel

Les plantes herbacées prospèrent davantage lorsqu'elles reçoivent près de 4 à 6 heures d'ensoleillement par jour. Aussi, ils nécessitent un arrosage plus constant que leurs homologues en plein soleil. Quelques-unes de ces plantes herbacées sont le persil, Menthe, Coriandre, Mélisse, Ciboulette, et l'estragon.

Il est possible de faire pousser des herbes avec des conditions d'humidité et de lumière moins qu'idéales. Ne laissez pas des conditions moins qu'idéales vous empêcher de démarrer votre jardin d'herbes aromatiques biologiques.

Exigence de sol pour le jardinage d'herbes pour les débutants

Certaines herbes sont particulières aux conditions du sol. Mais, la plupart veulent simplement un sol bien drainé. Vous voudrez vous assurer que vous avez un bon drainage si vous cultivez des herbes dans des conteneurs, il est donc important de créer des trous de drainage au fond du conteneur.

Une bonne méthode pour améliorer le drainage du sol consiste à ajouter de la matière organique ou du compost autour des herbes. Faites-le avant de planter. Pour faire pousser des herbes dans le sol, placez simplement une couche de compost autour des herbes et mélangez-la soigneusement avec le sol à l'aide d'une fourche. De nouveau, le sol est la clé de la croissance des plantes herbacées. Vous pouvez couper un terreau standard avec du sable ou du gravier pour assurer un bon drainage. Vous pouvez rapidement tuer les plantes aromatiques en pot en laissant leurs pieds mouillés. Une bonne méthode pour éviter ce problème est d'utiliser un brumisateur pour donner à vos herbes juste un avant-goût d'eau de temps en temps sans les noyer. Puis, cela vous permettra de leur donner un arrosage en profondeur moins fréquemment.

Les mélanges de sol pour plantes herbacées nécessiteront des nutriments pour la croissance, bien drainer l'eau, et fournira une aération aux racines des herbes. Pour le jardinage d'herbes en pot, utiliser un sol de qualité, vous serez en mesure d'éviter les maladies transmises par le sol ou la contamination potentielle du sol du jardin. Attention, plusieurs marques de terreau en pot disponibles chez les grands et les petits détaillants contiennent des engrais chimiques qui ne conviennent pas au jardinage d'herbes biologiques.

Meilleur terreau d'intérieur ou terreau pour vos plantes herbacées – Les plantes herbacées qui poussent à l'intérieur ont besoin d'un terreau qui assure un drainage supplémentaire. Lors de la sélection d'un terreau, regardez l'étiquette et il convient aux plantes de jardin d'intérieur. Si vous avez un terreau qui semble lourd, vous pouvez ajouter de la perlite ou de la vermiculite au mélange. La vermiculite retiendra un peu plus l'eau si vous avez un climat très sec.

Faites votre mélange de terreau en utilisant de la tourbe de coco ou de la mousse de tourbe, perlite, et du sable grossier. Il s'agit d'une solution économique aux mélanges préparés commercialement et elle modifie les ingrédients pour mieux les adapter aux herbes que vous cultivez.

Besoins en lumière du soleil pour le jardinage d'herbes aromatiques pour les débutants

Toutes les plantes herbacées ont besoin de lumière. Mais, différentes plantes ont besoin de divers degrés d'ensoleillement. Certaines herbes veulent être au soleil toute la journée, tandis que d'autres plantes prendront une couleur jaune et tomberont avec plus de quelques heures de soleil direct. Vous voudrez savoir si la tache du jardin d'herbes aromatiques devient;

Ne vous souciez pas d'être exact. Assurez-vous de noter la quantité de soleil que votre jardin reçoit. Certaines herbes populaires qui aiment le soleil sont le basilic, l'échinacée, Origan, Stévia, Lavande, et le thym. Ils s'épanouiront au chaud, endroit ensoleillé qui reçoit 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Et pour ceux qui ont besoin de plantes herbacées qui aiment l'ombre pour pousser, vous pouvez les inclure dans votre jardin sont menthe, Ciboulette, Persil, Mélisse, et Coriandre. Vous n'avez pas besoin d'ombre complète pour que ces herbes prospèrent et elles se porteront très bien au soleil du matin ou du soir et à l'ombre de l'après-midi.

Exigence de température pour le jardinage d'herbes aromatiques

La température est un autre facteur important pour la croissance des plantes herbacées. Les herbes poussent bien si la température se situe entre 18 et 21°C dans la plupart des environnements domestiques. Certaines plantes ont besoin d'une période de dormance.

Si les feuilles de la plante touchent le verre, ils pourraient brûler lorsque le verre se réchauffe avec la lumière du soleil réfléchie. Dans les maisons aux fenêtres à courants d'air, il peut faire trop froid juste à côté de la fenêtre. Le principal remède à ce problème consiste à ajouter de l'isolant à vos fenêtres.

Faire pousser des herbes à partir de graines

Les plantes herbacées peuvent être difficiles à cultiver à partir de graines. La plupart des plantes herbacées sont faciles à cultiver à partir de graines. Aussi, planter des graines est moins cher que d'acheter des plants. Vous pouvez créer un effet de serre en couvrant le récipient à l'aide d'une pellicule plastique jusqu'à ce que les graines germent. Les pépinières portent une variété différente de plantes culinaires et médicinales. Il y a quelques herbes qui poussent assez bien à partir de graines. Certaines des herbes qui poussent à partir de graines comprennent;

Commencez vos graines d'herbes à l'intérieur 10 à 12 semaines avant la dernière date de gel. Gardez le sol humide en attendant l'apparition des germes.

Annuel et vivace herbes pour débutants

Les herbes annuelles pour les débutants sont;

Les herbes vivaces pour les débutants sont;

Biennale (tous les deux ans)

Jardin d'herbes surélevé pour débutants

Un jardin surélevé peut fournir les conditions environnementales parfaites pour créer un jardin d'herbes aromatiques. Il peut être placé n'importe où qui vous convient et peut être entretenu facilement.

Le compost général mélangé avec un niveau de pH neutre convient à la culture d'herbes. Essayez d'éviter les aliments riches en azote et les améliorants car ils favoriseront un développement rapide au détriment de la saveur délicate de l'herbe. Certaines herbes aiment les sols bien drainés et sont donc sûres d'incorporer beaucoup de matière organique. Des exemples courants de plantes herbacées cultivées dans des plates-bandes surélevées sont le basilic, Romarin, Persil, Ciboulette, Estragon, Sauge, Origan, et le thym. Un lit surélevé n'a pas besoin d'être profond pour être efficace. D'habitude, environ 8 à 12 pouces est suffisant.

Le jardin d'herbes aromatiques surélevé améliore les conditions de croissance des plantes en soulevant leurs racines au-dessus d'un sol pauvre. Le sol utilisé dans le jardin surélevé peut être amendé pour fournir un meilleur support de croissance pour les plantes. Le sol utilisé dans les jardins surélevés se réchauffe plus tôt au printemps. Aussi, la hauteur des parterres surélevés peut en faciliter l'entretien.

Conseils pour le jardinage d'herbes pour les débutants

Au cas où vous manqueriez ceci : Conseils de jardinage potager, Idées, et technique .

Herbe de romarin (source photo :pixabay)

Pour obtenir des herbes parfumées et délicieuses en quelques semaines, puis suivez les conseils de jardinage des herbes;

Cultiver des herbes en pot pour les débutants

Les herbes se comportent bien dans le sol et sont de merveilleux ajouts à votre potager ou jardin de fleurs, et de nombreux producteurs préfèrent cultiver des herbes dans des conteneurs. Il est facile de contrôler les conditions du sol dans un conteneur, et vous pourrez adapter l'eau aux besoins de vos plantes. Assurez-vous simplement de choisir des variétés de plantes ayant les mêmes exigences de croissance lorsque vous plantez des herbes ensemble.

Les plantes herbacées pousseront dans presque tous les types de contenants, à condition qu'ils soient bien drainés. Les pots en terre cuite sont les meilleurs, mais en plastique, bois, ou le métal fera l'affaire pour faire pousser des herbes. Si vous n'utilisez pas de conteneur de style traditionnel, assurez-vous de percer des trous pour le drainage si vous les gardez à l'intérieur.

Aidez les herbes en pot à prospérer avec le bon sol, exposition au soleil, et engrais. Utilisez un terreau de haute qualité pour le jardinage d'herbes aromatiques qui permet un bon drainage. Ce sol aidera à prévenir la noyade accidentelle de vos plantes herbacées. De plus, la plupart des herbes ont besoin de plein soleil pendant au moins 6 à 8 heures par jour. Il est important de ne pas trop fertiliser vos plantes herbacées. Les herbes n'ont pas besoin de beaucoup d'engrais, et les plantes mourront simplement si elles sont suralimentées. Si les herbes reçoivent trop de nourriture ou d'eau et qu'elles ne sont pas aussi savoureuses.

Comment démarrer un jardin d'herbes biologiques

Dans un jardin d'herbes bio, nous n'utilisons que des matériaux certifiés biologiques et évitons les non-certifiés. Puis, tu as le contrôle, il n'y a pas de produits chimiques surprenants, et contrôler les herbes est si facile. Cela signifie un sol neutre bien drainé, et de préférence avec de la matière organique comme du compost ou du fumier. Les herbes peuvent être cultivées généralement à partir de graines ou propagées à partir de boutures, divisions, ou la superposition. Estragon, Ciboulette, et la menthe sont cultivées à partir de la division. Lavande, Sauge, Mélisse, et le romarin peut être cultivé à partir de boutures. La plupart des herbes ont besoin d'au moins 6 heures de soleil direct, vous disposez donc d'un espace suffisant près d'une fenêtre orientée au sud pour l'hiver.

Nourrir vos herbes en croissance

Il est important de planter vos fines herbes dans un terreau de haute qualité. Une fois les herbes plantées, vous veillerez à arroser régulièrement ces plantes, surtout en saison estivale. Si vous choisissez de garder votre jardin d'herbes à l'extérieur, un bon tuyau d'arrosage vous aidera à arroser facilement toutes vos plantes aromatiques et autres plantes tout en vous faisant gagner du temps.

Appliquez un engrais liquide à usage général pour garder les herbes feuillues. Aussi, appliquer une dose occasionnelle d'algues liquides, car les oligo-éléments améliorent la saveur des herbes. Les herbes sont des plantes nécessitant peu d'entretien, à moins que vous ne les cultiviez dans des conteneurs.

Sélectionnez les herbes pour votre jardin d'herbes aromatiques

Premièrement, vous devez choisir les herbes que vous souhaitez faire pousser. Vous pouvez commencer avec des graines ou des plantes de démarrage, selon votre préférence. Il existe une variété différente d'herbes parmi lesquelles choisir pour votre jardin d'herbes aromatiques pour les débutants, comprenant;

Besoin en eau pour le jardinage d'herbes pour les débutants

Quand et comment récolter les herbes de votre jardin

Lorsqu'il s'agit de récolter vos plantes aromatiques, plus vous cueillez de plantes, plus vous récolterez de plantes souvent. Il est également important de récolter avant que vos herbes ne commencent à fleurir car vous obtiendrez plus de saveurs, des herbes plus savoureuses avant que les plantes ne commencent à fleurir, alors vérifiez leur rendement.

N'oubliez pas de ne pas enlever plus d'un tiers de la plante pour vous assurer qu'elle continuera à pousser. Lors de la récolte, il suffit de pincer les feuilles individuelles des plantes, pas toute la tige. N'oubliez pas de pincer après la récolte. Commencer la récolte des herbes dès qu'elles sont mûres, mais prenez-en un peu à chaque récolte. Si vous enlevez plus d'un tiers de la plante à la fois, et il faut plus de temps pour récupérer et produire un nouveau feuillage. Pour favoriser la ramification, gardez les sommets des plantes pincés au début de la saison estivale.

Tout ce que vous avez à faire est de retirer soigneusement une petite partie supérieure de chaque tige chaque semaine. Le pincement et la récolte n'endommagent pas les plantes herbacées. Récoltez les herbes tôt le matin. Assurez-vous de récolter les plantes herbacées avant la floraison.

Questions fréquemment posées sur le jardinage d'herbes aromatiques

Que dis-tu de ça: Les clés d'une agriculture réussie, Des astuces, Idées, et technique .

Herbe de thym (Source de la photo :pixabay)

Les jardins d'herbes aromatiques ont-ils besoin du plein soleil ?

La plupart des plantes herbacées ont besoin d'une bonne quantité de soleil. Les herbes poussent bien si la plante reçoit au moins 6 heures de soleil par jour.

Pourquoi mes plantes herbacées meurent-elles ?

La principale raison de la mort des herbes est la pourriture des racines qui est principalement causée par un arrosage excessif, sol à drainage lent, et des pots sans trous de drainage dans la base. En raison de l'excès d'humidité autour des racines, les plantes souffrent de pourriture des racines qui fait jaunir les herbes, affaissement, et mourir en arrière.

Comment récolter et nettoyer les herbes ?

Aux herbes annuelles, ils peuvent être réduits de 50 à 75 % tout en récupérant. Supprimez un tiers de la croissance à tout moment pour les plantes herbacées vivaces. Utilisez un couteau tranchant ou des sécateurs pour faire des coupes nettes dans les plantes herbacées. Essayez de récolter tôt dans la journée après le séchage des plantes herbacées et avant qu'il ne fasse chaud.

Comment garder les herbes fraîches après la récolte ?

Après la récolte, laver délicatement les herbes puis les sécher à l'aide d'essuie-tout. Retirez tout matériau mort ou endommagé. Puis, attachez les herbes en grappes lâches qui permettent une bonne circulation de l'air autour de chaque grappe.

Pourquoi mon thym en pot est-il en train de mourir ?

La mort des plants de thym est due à la pourriture des racines ou à des maladies fongiques. Ces maladies sont principalement causées par un excès d'humidité autour des racines en raison d'un arrosage excessif ou d'un drainage lent des sols. Les plants de thym peuvent commencer à dépérir, se dessèchent et virent au brun au bout de 4 ou 5 ans.

Comment réussir mon jardin d'herbes aromatiques ?

La plupart des herbes adorent le soleil, alors choisissez un endroit qui reçoit une quantité généreuse de soleil tous les jours. Au moins 6 heures d'ensoleillement sont nécessaires pour une croissance saine. L'emplacement idéal diffère en fonction de l'herbe spécifique. Certaines herbes aiment les températures chaudes et d'autres préfèrent un peu d'ombre.

Les herbes sont-elles bonnes pour les débutants ?

Basilic, Ciboulette, Persil, et le thym sont d'excellentes herbes pour les débutants. La culture de plantes herbacées est facile à traiter et constitue un excellent point de départ pour les nouveaux jardiniers.

Quelles herbes poussent bien dans les plates-bandes surélevées ?

Les lits surélevés peuvent vous donner l'espace pour cultiver une large sélection d'herbes culinaires savoureuses. Certaines herbes qui poussent bien dans les lits surélevés sont le basilic, Estragon, Sauge, Romarin, Persil, Ciboulette, Origan, et le thym.

Où planter mon jardin d'herbes aromatiques ?

Choisir l'emplacement de votre jardin d'herbes aromatiques est très important. Tout endroit qui reçoit environ 6 heures de soleil par jour est bon pour la croissance des plantes. Plantez les herbes dans de petits contenants si vous avez de la place devant une fenêtre de cuisine.


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