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Concombres de grande taille

Ici dans les semi-tropicaux, Les concombres poussent assez tard en automne et peut-être au début de l'hiver. À une altitude d'environ 800 mètres au-dessus des zones côtières, le climat est assez différent des climats tropicaux normaux, ainsi les semi-tropicaux; nous avons des saisons distinctes, qui comprennent un hiver froid.


J'ai décidé de dresser les concombres en treillis afin de faire de la place pour d'autres légumes et peut-être d'éviter certaines maladies fongiques, qui sont répandus dans un chaud, climat humide. Hors du sol, les vignes ont une bonne circulation d'air et peu ou pas de contact avec le sol où certaines maladies peuvent se cacher. De plus, je n'ai jamais cultivé de concombres dans cette partie du jardin auparavant.

Ci-dessus :Vignes de concombre en début de saison

Il fallait d'abord palisser les vignes sur le treillis et les attacher avec de la ficelle, afin qu'ils ne soient pas renversés par le vent. Une fois établies, les vignes n'avaient plus qu'à être pointées dans la direction que je veux qu'elles poussent, les vrilles les maintiennent fermement en place. Les plantes ci-dessus sont assez avancées, c'est vers la fin janvier.

Ci-dessus :Vignes floraison mars/avril

Aller en hauteur avec des vignes de concombre semble avoir été la bonne décision, les plantes poussent fortement et sont très saines. De plus, il reste suffisamment d'espace pour faire pousser du chou chinois Michihili devant les vignes.

Ci-dessus :Vignes fructifères et en forte croissance (mai)

La planche sur les photos ci-dessus sert à marcher pour que je puisse voir les vignes de près. Il répartit mon poids sur une plus grande surface, évitant ainsi le compactage du sol. Il s'agit des restes de revêtements muraux intérieurs, très fin et donc très léger à déplacer.


Or, en mai, les vignes sont arrivées à maturité et commencent à produire des concombres en abondance. La variété est Marketmore et produit des fruits à peau vert foncé d'environ 20 cm de long avec une saveur délicate. Bien que je les aimerais beaucoup plus gros pour conserver les graines, c'est la taille idéale pour manger. La résistance aux maladies est excellente.

Ci-dessus :concombres immatures


Ci-dessus :Concombres mûrs


Selon les guides du jardin, il ne devrait pas être possible pour moi de produire des concombres à cette période de l'année, uniquement les zones tropicales. Ici, il fait 26°C tombant à 16°C pendant la nuit, ce qui n'est guère tropical pour le moment. C'est pourquoi j'ai inventé le terme Semi Tropics. Des microclimats existent dans tout le pays. Voyez ce que vous pouvez cultiver que les experts prétendent que vous ne pouvez pas.

Article et photos de Gregg Jacobson


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