Ce fut une excellente année à Upstart University, grâce à notre incroyable communauté d'agriculteurs et d'étudiants! Nous sommes ravis de voir autant de personnes travailler ensemble pour améliorer les systèmes agricoles et alimentaires dans leurs communautés et pour fournir à leurs voisins des produits frais, sain, et délicieux produire.
À cette fin, les étudiants de Upstart University ont été occupés ! Vous vous demandez ce qu'ils ont fait cette année ? Voici le top 5 des cours tendance de 2018 :
5 :Choisir votre méthode de production
Avant de choisir la méthode de production que vous utiliserez principalement pour faire pousser des produits sur votre ferme, il est important de comprendre la construction, la biologie et les facteurs de conception appropriés de chacun. Ce cours présente chacune des méthodes de production modernes les plus populaires. Vous apprendrez ce qu'est chaque méthode, Comment ça fonctionne, et les facteurs de décision importants basés sur la construction, la biologie, et la conception des méthodes suivantes. Nous recommandons fortement à chaque étudiant de suivre ce cours avant de choisir sa technique de culture principale afin qu'il comprenne comment ses objectifs agricoles et commerciaux sont affectés par la méthode de production qu'il choisit. Ce cours comprend des méthodes telles que :
- Culture en eau profonde (DWC)/radeau
- Technique du film nutritif (NFT)
- Lits multimédias
- seaux Bato
- Aéroponie
- Verticale
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4:Introduction à la culture hydroponique
L'agriculture hydroponique est devenue de plus en plus populaire à mesure que les pays, leurs économies, et leurs populations se rendent compte que les terres arables disparaissent alors que la demande augmente. Que vous souhaitiez démarrer votre propre ferme hydroponique ou que vous vouliez simplement savoir de quoi il s'agit, C'est le cours pour vous. L'un de nos plus avancés, des cours plus impliqués, ses sujets vont des origines de la culture hydroponique à la gestion d'une ferme hydroponique en passant par les meilleures cultures pour les systèmes hydroponiques. Donc, si vous cherchez à obtenir une introduction complète à la culture hydroponique, suivez le cours !
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3:Cultiver et vendre des micro-pousses
Si vous êtes un cultivateur débutant et que vous cherchez à développer votre « pouce vert » tout en commençant à bâtir une base rentable pour votre ferme, ce cours est fait pour vous !
Les micro-pousses sont devenues un choix de culture incroyablement populaire pour les consommateurs et les producteurs. Ils sont faciles et bon marché à cultiver, sont vendables contre une prime, et ont des marges incroyables. Par conséquent, de nombreux nouveaux producteurs trouvent que les micro-pousses sont une « culture de passerelle » vers l'agriculture.
Commencer par les microgreens vous permettra d'entrer en contact avec vos marchés, pratiquer la culture à faible coût, et tirez une source de revenus tout en développant votre ferme et votre gamme complète de produits. N'oubliez pas que les gens ne peuvent manger qu'un certain nombre de micro-pousses ; il y a une capitalisation boursière !
Prêt à commencer à cultiver des micro-pousses ?
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2:Objectifs et plan d'action
L'établissement d'objectifs et la planification d'actions sont deux étapes cruciales du succès de toute entreprise. Upstart University est là pour vous guider dans leur création afin de vous aider à faire fonctionner votre Upstart Farm. Pour commencer, évaluons vos objectifs agricoles, analyser votre position actuelle, et organiser un calendrier officiel pour faire avancer les choses.
Ce cours s'adresse à tous ceux qui envisagent de démarrer une ferme Upstart. Il fournira aux agriculteurs potentiels un point de départ en les exhortant à réfléchir de manière critique à ce qu'ils veulent accomplir et à rédiger des objectifs réalisables sur la base de ces considérations. En outre, ce cours fournit des lignes directrices pour décrire et énumérer les limites possibles des objectifs, élaborer un échéancier pour les compléter, et créer un énoncé de mission qui décrit ce que ces objectifs signifient pour l'agriculteur, Leurs familles, et leurs communautés.
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1:Cultures hydroponiques et aquaponiques
Des origines et de l'histoire aux calendriers croissants en passant par les marchés et les prix, ce cours vous aidera à décider quelles plantes vous devriez cultiver dans vos systèmes hydroponiques ou aquaponiques. Renseignez-vous sur les verts les plus courants, herbes, cultures fructifères, et les cultures spéciales que les agriculteurs d'intérieur ont cultivées au fil des ans, et trouvez l'inspiration pour votre propre ferme !
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