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FCR signifie « Feed Conversion Ratio ». Et c'est la vie de toute ferme d'élevage de poissons-chats. Ceci est très important pour vous de gérer et de surveiller. Il montre comment vos poissons gèrent et convertissent la nourriture que vous leur donnez.
Rappelles toi, que j'ai toujours dit qu'une bonne pisciculture utilise environ 70 % de ses dépenses totales pour l'alimentation. Donc, la nourriture qu'ils reçoivent doit être bien convertie en chair. Le poisson doit grandir parce que vous lui donnez la nourriture. Donc, si un sac d'aliments pèse 15 kg, cela signifie qu'il y a 15 kg d'aliments à l'intérieur de ce sac d'aliments. Si je stocke 1000 juvéniles, et à l'achat, les 1000 poissons entiers pèsent 1kg, cela signifie qu'un poisson à ce moment de l'ensemencement pesait 1 gramme. Après avoir utilisé un sac d'aliments de 15 kg (15 000 grammes) pendant trois semaines et que j'ai repris le poids, à ce moment, Je m'attends à ce que le poids des aliments donnés aux poissons ait été converti pour ajouter du poids aux poissons. Ainsi, les 15 kg donnés aux poissons auraient dû augmenter le poids du poisson d'un montant particulier de (x) kg.
Comment cela se traduit-il pour nous au Nigeria ?
Par les recommandations alimentaires et diététiques internationales, le FCR des poissons est supposé être de 1:1. Cela signifie que lorsqu'un kg d'aliment est distribué, Il faut gagner 1kg de chair. Cependant, au Nigéria, en raison de nombreux facteurs tels que le surstockage et l'eau insalubre, il est plus réaliste pour un agriculteur d'utiliser 1,2 kg ou 1,4 kg d'aliment pour un gain de poids de 1 kg (1,2:1 à 1,4:1 FCR). Cela peut également aider à calculer la rentabilité. Donc si je nourris 15kg d'aliment, Je m'attends à ce que les poissons aient atteint 12 kg. Quand je les pèse après trois semaines, ils auraient dû grossir de 12 kg. Ainsi, si je veux élever mon poisson à 1000kg (1t), Je devrais prévoir d'acheter environ 1 300 kg (1,3 t) d'aliments en utilisant un taux de conversion FCR de 1,3:1.
Une question à se poser est « Combien ai-je acheté la nourriture à 500 nairas par kg ? » C'est 7, 500 nairas pour un sac de 15 kg. Donc, élever 1 kg de poisson, cela me coûtera 500 nairas fois 1,3 (FCR) et c'est 6, 500 nairas. Mais si j'achetais le même aliment à 300 nairas le kg, alors c'est 1,3 de cela. Par conséquent, vous pouvez connaître la rentabilité de votre entreprise de poisson. C'est ainsi que vous pouvez calculer le FCR de votre poisson.
Voici des conseils sur la façon de démarrer un élevage de poissons-chats. Si vous souhaitez connaître le type d'aliments à utiliser dans votre élevage de poissons-chats, Vérifiez ici.
N'hésitez pas à m'appeler pour toute autre question lorsque vous démarrez votre ferme. Je prie pour que votre pisciculture réussisse. Merci.
@akinfish
