Le biofilm (ou écume de surface) est un ensemble de micro-organismes entourés de la vase qu'ils sécrètent, fixés sur un substrat inerte ou vivant dans nos aquariums. En fait, c'est une chose assez courante dans notre passe-temps et je ne pense pas qu'il y ait un seul aquariophile qui ne l'ait jamais eu dans le réservoir. Cela peut arriver pendant le cyclage de l'azote processus ou même dans des cuves mûries.
Heureusement, il n'est pas difficile de lutter contre le biofilm, surtout si vous élevez des crevettes naines. Le biofilm est l'un des aliments préférés des crevettes et il joue un rôle important dans leur menu. Cependant, si vous êtes un aquariophile ou peut-être un aquascapeur que il faudra non seulement retirer le biofilm de la surface de l'aquarium mais aussi trouver la cause de son apparition.
Dans cet article, je couvrirai tout ce qui concerne le biofilm dans nos réservoirs - en commençant par ce qu'est le biofilm, ce qui le cause dans les aquariums et comment le supprimer ou le "créer" dans nos réservoirs.
Qu'est-ce que le biofilm ?
À première vue, cela peut ressembler à de l'huile, il a presque ce genre de motif étrange. Mais ce n'est pas le cas.
Le biofilm est une collection énorme et complexe de procaryotes (bactéries) et d'eucaryotes (tels que des diatomées, des champignons, des algues et d'autres organismes multicellulaires et unicellulaires qui forment une couche sur toute surface immergée dans l'eau.
Bien que les biofilms comprennent et se composent d'une multitude de micro-organismes, ils n'occupent qu'environ 10 à 40 % de la composition du biofilm. Les 50 à 90 % restants sont constitués de polysaccharides (du mot grec σάκχαρον (sákkharon), signifiant « sucre ») qui servent au stockage de l'énergie pour ces micro-organismes et agissent également comme une sorte de colle. La colle permet au biofilm de se fixer sur n'importe quelle surface dans les réservoirs (comme la surface de l'eau, le bois flotté, les plantes, les décorations, les feuilles, etc.).
Ce qui cause le biofilm dans l'aquarium
Pour faire court, le carbone organique dissous (COD) est la cause du biofilm dans nos réservoirs. Alors c'est quoi?
Le carbone organique dissous est généralement défini comme une matière organique capable de passer à travers un média filtrant. C'est une source d'énergie pour soutenir le développement et la reproduction du biofilm (une multitude de micro-organismes). Cette forme de bio peut provenir de nombreuses sources, par exemple :
- Tout type de nourriture que nous utilisons pour nourrir nos animaux de compagnie.
- Déchets animaux. Les aliments pour animaux de compagnie qui se transforment en déchets de poissons (escargots, grenouilles, crabes, peu importe) contiennent encore beaucoup de matière organique.
- Substrat de lixiviation . Les substrats à base de terre contiennent beaucoup de nutriments qui peuvent être utilisés dans le processus de formation de biofilms.
- Répartition du matériel végétal . C'est une autre excellente source de matière organique dans nos réservoirs.
- Les bactéries se feront un plaisir de décomposer le bois et de le transformer progressivement en nutriments (biofilm) qui seront réintroduits dans le réseau trophique. Si vous ne faites pas attention, il est possible de transformer votre eau en une soupe de biofilm.
Qu'est-ce qui est dangereux avec le biofilm dans un aquarium
Les biofilms sont relativement inoffensifs. Cependant, si vous le laissez aller pendant une longue période, cela peut certainement causer des dommages.
Les biofilms peuvent devenir un problème pour les aquariums principalement parce qu'ils consomment l'oxygène qui se diffuseraient autrement dans l'eau. Cela peut être particulièrement important pour le biofilm de surface.
En se positionnant ainsi (en surface), ces micro-organismes (biofilm) auront l'avantage d'un apport en oxygène pratiquement illimité ainsi que d'un accès aux nutriments de l'eau dont ils ont besoin pour se développer.
En gros, dans un réservoir déséquilibré, cela provoquera une augmentation rapide du CO2 , ce qui conduira à une asphyxie des poissons, crevettes, etc. Dans le pire des cas, (vouloir peut être encore pire !?) un excès de biofilm peut également étouffer les bactéries nitrifiantes et faire complètement s'effondrer le réservoir.
Un autre aspect négatif du biofilm est qu'il :
- favorise la contamination bactérienne de l'aquarium.
- réduit la quantité de lumière pour les plantes.
- peut provoquer une surchauffe de l'aquarium, dans certains cas.
Ce qu'il y a de bien avec le biofilm dans l'aquarium
Le biofilm n'est pas quelque chose d'anormal, au contraire, il fait partie des processus naturels et vous montre également à quel point votre réservoir est équilibré. Ainsi, dans un réservoir bien équilibré, il peut même disparaître de quelques jours à plusieurs semaines tout seul.
Les micro-organismes du biofilm, qui poussent littéralement sur toutes les surfaces d'un aquarium sain et cyclé, consommés par les crevettes, fournissent des nutriments essentiels (stérols, acides gras essentiels, acides aminés et vitamines) qui en font une source de nourriture importante. Il n'est tout simplement pas possible de surestimer l'importance du biofilm pour la croissance des crevettes.
Comment encourager la croissance du biofilm dans les bacs à crevettes
Chaque éleveur de crevettes sait que le succès d'un aquarium à crevettes est également défini par sa capacité à développer et à maintenir son propre biofilm. Quels sont les moyens de compléter le biofilm ?
Les crevettes aiment tellement le biofilm que le meilleur aliment pour elles (Bacter AE (en savoir plus ici) ) est un biofilm séché sous forme de poudre qui favorise, stimule la croissance du biofilm dans le réservoir et améliore le taux de survie des crevettes .
Dans un environnement naturel, les crevettes sont entourées de plantes, de litière et de feuilles. Dans le cadre du processus naturel de décomposition, les micro-organismes ou les biofilms couvriront tout cela. Cela deviendra à son tour de la nourriture pour les crevettes.
Astuce :Laisser tremper les feuilles dans l'eau du réservoir pendant plusieurs jours. Quand ils deviennent un peu troubles, c'est un signe de développement d'un biofilm.
Pour plus d'informations, vous pouvez en savoir plus sur "Feuilles d'amande indiennes et cônes d'aulne dans un réservoir de crevettes" ici.
- Bois flotté, Bois de Cholla, Nourriture Mopani, Bois d'araignée, etc.
Le bois a une tonne de surface sur laquelle les crevettes peuvent paître. Bien qu'il faille beaucoup plus de temps pour que le biofilm se forme, c'est toujours un excellent moyen d'en enrichir les crevettes à long terme.
Pour en savoir plus, consultez mon article "Le bois flotté dans l'aquarium de crevettes".
Les légumes blanchis formeront un biofilm en quelques heures. Il est déconseillé de laisser les légumes blanchis longtemps. Ils peuvent facilement souiller l'eau du réservoir.
En savoir plus sur "Comment blanchir les concombres et les courgettes pour les crevettes, les escargots et le poisson de la bonne manière".
À quelle vitesse les biofilms se développent-ils ?
Il n'y a pas de règles strictes quant au temps de croissance dans les aquariums. Chaque réservoir est différent - tout comme chaque biofilm est différent en raison du nombre incalculable et des combinaisons de différents micro-organismes qui le composent. Cela peut donc aller de quelques heures à plusieurs jours.
Comment prévenir le biofilm
Bien que les biofilms puissent devenir un gros problème, il n'y a pas lieu de paniquer car ils sont faciles à manipuler. Donc, même si vous êtes débutant et que vous n'avez jamais vécu quelque chose comme ça, cela ne devrait pas être un problème.
- La meilleure façon d'éviter un biofilm est de maintenir un aquarium équilibré.
- Suralimentation est votre ennemi. C'est le moyen le plus rapide d'accumuler les déchets dus à la nourriture non consommée et à l'augmentation des quantités de déchets produits par les poissons qui mangent plus que ce dont ils ont vraiment besoin.
- Utiliser une équipe de nettoyage comme des escargots et des crevettes pour vous aider à suralimenter et à éliminer les détritus du réservoir avant qu'ils ne puissent affecter négativement la qualité de votre eau.
- Ne laissez pas la matière organique en décomposition s'accumuler. Retirez les feuilles ou les plantes mourantes ou pourries.
- Soyez prudent avec le bois flotté. Ne placez pas de trop gros morceaux dans un petit aquarium.
- Utilisez le couvercle. Ne laissez pas la poussière pénétrer dans le réservoir.
- Effectuez un entretien régulier et des changements d'eau . Nettoyez systématiquement vos filtres. Un biofilm peut apparaître lorsque le débit devient considérablement plus lent. Prenez-le comme un signe que vous devez le faire.
Cependant, si quelque chose ne va pas et que vous voyez du biofilm à la surface de votre aquarium, il existe également plusieurs façons de le supprimer.
Comment retirer le biofilm
Une simple pierre à air (ou écumoire) est une réponse facile et sans effort à ce problème. Selon la gravité de la situation et la taille de votre réservoir, le biofilm aura complètement disparu en quelques minutes ou quelques heures. Les modèles de pompes à air les moins chers (vérifiez le prix sur Amazon) peut faire ce travail.
Le fait est que le biofilm ne peut généralement pas se maintenir même sous une faible eau agitation de surface .
Remarque :Si vous utilisez un système de CO2 dans votre bac planté, sachez qu'une forte agitation de surface augmentera la perte de CO2 de l'aquarium. Dans le même temps, l'injection de CO2 sans agitation de surface appropriée signifie que votre eau peut sursaturer en CO2 et gazer le bétail. Alors, gardez cela à l'esprit et équilibrez le système en conséquence.
Une autre façon de se débarrasser du biofilm nécessite un morceau de papier propre. Tout ce que vous avez à faire est de :
– Faites flotter un morceau de papier dessus pendant quelques secondes.
– Soulevez le papier et vous remarquerez que tout ce film de protéines y adhère.
– Faites de même en utilisant l'autre côté du papier.
– Jetez ce morceau de papier et prenez-en un autre. Ne le réutilisez pas.
Remarque :S'il vous plaît, n'utilisez pas le journal pour cela car l'encre du papier pourrait pénétrer dans la colonne d'eau. Il n'est pas nécessaire de le contaminer.
Écumez-le avec une grande bouteille ou un pichet en plastique. Coulez-le en biais et laissez la surface arroser avec le biofilm lentement égoutter dans la bouteille. Répétez le processus jusqu'à ce qu'il soit terminé.
T les stérilisateurs UV (consultez le prix sur Amazon) utilisez une ampoule UV pour éliminer les organismes microscopiques qui flottent librement dans la colonne d'eau. C'est une excellente méthode de désinfection car ils tuent la plupart des bactéries, virus, algues et parasites. Ces unités de stérilisation empêcheront tout biofilm dans le réservoir.
Bien que je n'aime pas utiliser de produits chimiques à moins qu'il n'y ait pas d'autre choix, je dois quand même énumérer cette méthode également.
Avertissement :Éviter le contact direct avec la peau, les yeux et les vêtements, ainsi que le contact direct avec les animaux ou les plantes aquatiques. Il est recommandé d'utiliser des équipements de protection (lunettes, gants). Utilisez-le à vos risques et périls !
Parfois, les aquariophiles utilisent du peroxyde d'hydrogène (3%) dans des flacons pulvérisateurs pour éliminer le biofilm. Pour mémoire, le peroxyde d'hydrogène est couramment utilisé comme oxydant, agent de blanchiment et antiseptique. Le peroxyde d'hydrogène l'effacera simplement de la surface.
Si du peroxyde d'hydrogène entre en contact avec les poissons, les crevettes, les escargots, etc. ou même les plantes, il peut les endommager ou même les tuer !
Éliminer le biofilm sous-marin
- Utilisez une brosse à poils doux (une vieille brosse à dents suffira) et rincez à l'eau douce.
- Les escargots, les crevettes et certaines espèces de poissons comme l'Ottocinclus sont vos amis. Ils sont d'excellents biofilms et mangeurs d'algues .
En conclusion
Dans le cadre de l'aquariophilie, les biofilms sont une collection de micro-organismes. Ils sont toujours présents dans nos réservoirs, dans une certaine mesure. La formation et la croissance du biofilm peuvent être affectées par des facteurs tels que la température, la disponibilité des nutriments sur le substrat ou le temps.
Bien sûr, les biofilms n'ont pas l'air bien, mais ils ne sont pas si dangereux à moins que vous ne les laissiez croître de manière incontrôlable et que vous ne preniez aucune mesure pour les éliminer.
