Un centre de conditionnement intégré ayant l'intention d'exporter doit suivre les directives d'exportation. Cela comprend la normalisation, tests de qualité, et la traçabilité pour répondre aux normes internationales. Le traitement en usine comprend la manipulation en toute sécurité des matières premières, détention et pré-inspection.
La prime est placée sur la sécurité alimentaire, hygiène, qualité, traçabilité. D'autres trient les produits, les classer, pesée, lavage et traitement standardisé. Il y a un contrôle qualité, emballage, pré-refroidissement, stockage en chambre froide. Le produit conditionné pour l'exportation passe en quarantaine.
Start House Packhouse Fruits et Légumes
Exigences de la station d'emballage
Une station de conditionnement manipule/transforme les produits frais de la ferme tels que les fruits et légumes. Un investisseur doit disposer d'installations adéquates pour gérer plusieurs produits. On s'attend à ce que l'infrastructure soit conforme aux lois étatiques et fédérales.
Une exigence générale pour l'exportation de fruits vers l'Union européenne est l'inspection sanitaire. Par conséquent, l'installation doit maintenir une haute qualité, véhicules désinfectés et zone de stockage. L'emballage doit répondre aux normes internationales avec une traçabilité facile.
Responsabilité de PackHouses
La responsabilité des centres de conditionnement comprend une conception appropriée de l'installation, zone désinfectée. D'autres sont l'approvisionnement en matières premières, bon emplacement. D'autres considérations sont le numéro d'enregistrement de la ferme, date d'inscription/date de renouvellement. Il est important d'avoir une installation à l'épreuve des parasites, effectuer l'application périodique d'un traitement prophylactique autour de l'installation.
Assurez-vous de fournir l'utilisation exclusive d'inspection de quarantaine végétale d'équipements de haute qualité. Prévoir un espace de stockage séparé, et une boîte d'emballage approuvée. Sur l'étiquette inclure l'adresse des fermes, emplacement, superficie totale du territoire, type de culture produite.
Agriculture en Israël
Conditions d'enregistrement d'une exploitation agricole pour l'exportation de fruits et légumes
Il existe des termes et conditions pour enregistrer une ferme pour l'exportation de fruits et légumes. Les conditions comprennent l'entretien et la surveillance de la ferme par les autorités compétentes. Ils sont contrôlés par le département de l'agriculture de l'État.
Il s'agit de vérifier la pratique agricole, utilisation du type de pesticides cultivés et enregistrement des exploitations. Les champs considérés sont le numéro d'enregistrement de la ferme, date d'inscription/date de renouvellement. Nom et adresse de la ferme, emplacement, superficie totale du territoire, Type de récolte produite.
Termes et conditions
- Numéro d'enregistrement de la ferme
- Date d'inscription/date de renouvellement
- Nom et adresse de la ferme
- Emplacement
- Superficie totale
- Type de culture produite
Certificat d'enregistrement de la ferme pour l'exportation
Un certificat d'enregistrement de la ferme pour l'exportation est délivré par l'autorité. Les détails de l'agriculteur enregistré incluent la période de validité du certificat, mise en page de la carte ci-jointe, enquête vérifiée.
PackhouseDisposition
Départements
Les départements sont la zone de pesée et d'inspection, zone d'attente, zone de traitement, .d'autres emballent, zone d'empilage, inspection, pré-refroidissement ou stockage au froid, zone de chargement. Plus de zones comprennent une zone de traitement d'eau chaude et un laboratoire.
Zones de traitement
- Amarrage
- Pesée
- Inspection
- En portant
- Traitement
- Emballage
- Empilage
- Inspection
- Pré-refroidissement ou stockage au froid
- Zone de chargement
Packhouseflow
L'organigramme commence par la récolte des matières premières de la ferme. Ensuite, le matériel arrive à la station de conditionnement. L'inspection primaire est effectuée avant la pesée dans la zone de pré-inspection.
La matière première est ensuite envoyée vers une zone d'attente dans la zone de traitement, la matière première est triée et classée. Le produit est ensuite emballé et le produit final est empilé dans la zone d'empilage. Le produit est ensuite soumis à une inspection par l'autorité de quarantaine végétale.
Tout produit qui ne passe pas l'inspection est rejeté et éliminé. Une fois qu'il a passé l'inspection, il passe au pré-refroidissement ou au stockage au froid si nécessaire. L'étape finale est l'expédition par le quai de chargement aux grossistes, détaillants, magasins.
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