Vous avez un étang dans votre jardin mais vous voulez en profiter ? Pourquoi ne pas faire pousser de la nourriture dans votre magnifique étang ? Grâce à l'aquaponie, vous pouvez utiliser l'environnement naturel de votre étang pour faire pousser de la nourriture sans utiliser de terre ou d'engrais. Les étangs qui contiennent des poissons fournissent des nutriments naturels qui permettent aux plantes de prospérer dans un étang aquaponique.

Avec l'aquaponie, ton bel étang, dans lequel vous avez investi une bonne somme d'argent et de temps, fournit des retours, non seulement pour l'alimentation mais aussi pour le bien-être de l'environnement. Vos plantes, en retour, produira non seulement des aliments biologiques, mais ils aideront également à nettoyer l'eau de l'étang et à maintenir les niveaux d'algues bas en consommant les nutriments dont les algues ont besoin pour se développer.

Convertir votre étang d'arrière-cour en un système aquaponique florissant n'est pas difficile ; les bases sont déjà là en place. Mais le fondement d'un système comme l'aquaponie est de créer un équilibre entre la vie animale et la vie végétale dans votre bassin, dont nous discuterons dans ce blog sur la façon de démarrer un système d'aquaponie en étang.

Qu'est-ce qu'un système d'aquaponie en étang ?

L'aquaponie combine la culture hydroponique (culture de plantes sans sol) et l'aquaculture (élevage de poissons et autres animaux aquatiques). La combinaison de ces deux systèmes crée un environnement de recirculation où les poissons et les plantes profitent mutuellement.

Si vous avez un étang dans votre maison, vous pouvez le convertir en un système aquaponique d'étang en fixant la zone et en réorganisant certains éléments. Si vous n'avez pas d'étang existant mais envisagez d'en construire un à partir de zéro, vous pouvez configurer votre propre système aquaponique d'étang.

Avec un système d'aquaponie en étang, vous pouvez utiliser l'eau de l'étang naturellement riche en nutriments pour faire pousser des légumes et créer un environnement de croissance durable directement dans votre jardin. Les déchets de poisson fourniront des nutriments à vos plantes, tandis que les racines des plantes nettoieront l'eau pour les poissons.

Pourquoi grandir en étang ?

Matières organiques, comme les déchets de poisson, Animaux morts, et matières végétales, s'accumuler dans l'étang. Lorsque ces matières organiques se décomposent, les nutriments s'accumulent naturellement dans un étang. Azote, un nutriment essentiel pour la santé des poissons et la croissance des plantes, des cycles à travers l'étang avec l'aide des bactéries.

Les bactéries décomposent les matières organiques, et la décomposition produit de l'ammoniac, un produit chimique toxique qui peut nuire au poisson. Les bactéries transforment alors l'ammoniac en nitrite puis en nitrates, qui deviennent des éléments nutritifs pour la croissance des plantes. Tous ces nutriments nécessaires sont disponibles dans un étang, et il est pratique d'utiliser tous ces nutriments pour faire pousser des plantes.

Les algues poussent bien dans les étangs car elles ont des niveaux élevés de nitrates, Ainsi, la clé pour contrôler la croissance des algues dans les étangs est de planter des plantes décoratives ou des légumes directement dans l'étang. Les plantes contrôleront non seulement les algues, mais elles embelliront et nourriront également votre table. Vous aurez besoin d'un lit de culture, un radeau flottant, ou des tuyaux pour mieux utiliser l'eau de votre bassin. Ils retiendront les éléments végétaux de votre système aquaponique de bassin et agiront comme un filtre pour l'eau.

Facteurs à considérer dans un système aquaponique en étang

Convertir votre étang existant en un système aquaponique florissant n'est pas difficile. Les bases sont déjà en place, mais il y a quelques facteurs que vous devez considérer avant de commencer.

1. Climat

Le premier facteur dont vous devez tenir compte est le type de climat local que vous avez. Votre choix de poissons et de plantes dépend de votre climat local. Si vous vivez par temps chaud, choisissez des poissons et des plantes qui prospèrent dans un climat plus chaud. Si vous êtes dans un climat plus froid, sélectionnez des poissons et des plantes qui peuvent survivre à l'eau glaciale pendant l'hiver.

2. Choisir des formes de vie

Comme mentionné ci-dessus, choisissez des poissons et des plantes qui poussent bien dans votre région et qui ne sont pas affectés par votre climat. Les poissons et les plantes sont deux des trois éléments clés d'un système aquaponique.

• Poisson

Certaines espèces de poissons prospèrent dans les grands étangs, tandis que d'autres poissons se débrouillent bien dans de petits réservoirs. Un facteur important à considérer dans la sélection des espèces de poissons pour votre système est vos intentions pour vos poissons. Envisagez-vous de pêcher du poisson pour vous nourrir, ou voulez-vous des poissons d'ornement? D'autres facteurs que vous devez également prendre en compte dans le choix des espèces de poissons pour votre système aquaponique sont la température de l'eau, niveau de pH, et la disponibilité du poisson dans votre région.

Les carpes koï et les poissons rouges sont des poissons d'étang d'ornement courants qui sont facilement disponibles dans n'importe quelle animalerie. Tilapia, Poisson-chat, achigan à grande bouche, saumon d'eau douce, et la truite sont des espèces de poissons comestibles qui poussent bien dans un étang. Gardez à l'esprit que la sélection des meilleures espèces pour votre système aquaponique est essentielle au succès de votre système.

• Les plantes

De grandes quantités d'ammoniac provenant des déchets de poisson dans l'eau de votre étang pourraient nuire à vos poissons à long terme. Les plantes nettoient l'eau dans un système aquaponique tout en se nourrissant des déchets des poissons. Les bactéries nitrifiantes transforment l'ammoniac en nitrates que les plantes peuvent absorber, sauver le poisson du risque potentiel d'empoisonnement à l'ammoniac.

En général, vous pouvez faire pousser presque n'importe quelle plante avec l'aquaponie. Cependant, envisager de faire pousser des plantes comme le cresson, épinard, persil d'eau, chou frisé, salade, et la bette à carde pour un système d'aquaponie en étang. Ces plantes poussent rapidement dans les eaux peu profondes et sont plus faciles à entretenir avec vos poissons. Vous pouvez également planter quelques plantes ornementales comme la jacinthe d'eau dans votre bassin pour maximiser le cycle de l'azote de votre système aquaponique.

3. Créer un environnement équilibré

Une fois que vous avez fini de configurer votre système de base, assurer un équilibre entre les plantes et les animaux pour tirer le meilleur parti de votre système. Généralement, les systèmes aquaponiques sont faciles à mettre en place, mais créer un environnement équilibré pour les poissons et les plantes est un défi, surtout pour les débutants en aquaponie.

Si le niveau de poisson devient trop élevé, vos plantes pourraient ne pas contrôler les niveaux de nutriments, ce qui peut être mortel pour le poisson. D'autre part, s'il y a trop peu de poissons, vous ne pouvez pas générer suffisamment de déchets pour donner aux plantes suffisamment de nutriments. Donc, à maintenir un équilibre entre vos poissons et vos plantes, gardez toujours à l'esprit le rapport poisson/plantes. Pour les systèmes aquaponiques commerciaux, la difficulté de créer un environnement équilibré est plus importante par rapport aux systèmes d'arrière-cour. C'est parce que les systèmes d'arrière-cour n'ont pas besoin de maximiser la productivité.

Démarrer un système d'aquaponie en étang

Voici les différentes options que vous pouvez mettre en œuvre pour utiliser votre bassin pour incorporer l'aquaponie et faire pousser des légumes.

• Ajouter un radeau de plus en plus

Cultivez des légumes dans votre étang en mettant en œuvre la méthode raft (dwc) de l'aquaponie. Vous pouvez le faire en utilisant des radeaux flottants. Vous pouvez acheter des radeaux flottants spécialement conçus pour l'aquaponie et la culture hydroponique qui sont prêts à l'emploi. Ces radeaux flottants sont fabriqués avec des matériaux résistants à l'eau qui assurent la durabilité et la longévité.

Cependant, si vous êtes un bricoleur, vous pouvez bricoler vos radeaux flottants en utilisant de la mousse de polystyrène. Vous pouvez le faire en prenant un morceau de polystyrène, percer des trous, et en utilisant une tasse en filet pour tenir les plantes, insérer les plantes, et laissez-le flotter dans votre étang. L'inconvénient de l'utilisation de la mousse de polystyrène est qu'il n'y a pas d'espace entre l'eau et la mousse de polystyrène. Les plantes poussent mieux si certaines racines sont exposées à l'air, il est donc nécessaire d'avoir un petit entrefer entre l'eau et la mousse. Vous pouvez le faire en collant une petite bande de mousse autour du bord du radeau.

Une chose à garder à l'esprit lors de l'utilisation de radeaux flottants dans votre système aquaponique d'étang est que les poissons, surtout les carpes koï, aime grignoter les racines des plantes. Il est donc recommandé de mettre un filet de protection sous votre radeau pour empêcher les poissons de manger les racines de vos plantes. Une alternative consiste à mettre chaque plante dans un grand pot à mailles contenant des matériaux de support, comme des boulettes d'argile, pour tenir les racines.

• Ajouter un lit de culture

L'ajout de radeaux flottants au système aquaponique de votre étang est relativement simple à mettre en œuvre. Mais si vous voulez une plus grande surface de culture pour augmenter le nombre de plantes que vous pouvez cultiver, vous pouvez créer une zone de culture en dehors de l'étang. Il existe plusieurs options pour ajouter des lits de culture, mais vous aurez besoin d'un lit de culture (la taille de votre choix), pompe, tuyaux pour la tuyauterie, un siphon, et faire pousser des supports pour soutenir les racines des plantes et maintenir la plante en place.

La pompe déplacera l'eau de l'étang dans le lit de culture, où les racines des plantes absorbent les nutriments tout en nettoyant l'eau avant qu'elle ne retourne dans l'étang. L'eau en mouvement aide également à oxygéner l'eau de l'étang. Vous devez positionner votre lit de culture légèrement plus haut que l'étang pour permettre à la gravité de drainer l'eau du lit de culture dans l'étang.

Conclusion : Conseils pour un système d'aquaponie d'étang réussi

Comprendre les bases de l'aquaponie est la première étape pour installer un système d'aquaponie en étang dans votre maison. Le prochain est la considération de votre région si vous avez suffisamment d'espace pour élever des poissons et faire pousser des plantes, et le dernier est les plantes qui prospéreront dans votre région. La clé est de rechercher les meilleures pratiques de l'aquaponie et de suivre les conseils rapides ci-dessous.

1. N'utilisez aucun produit chimique dans votre bassin.
2. N'utilisez pas de médicaments pour poissons qui pourraient affecter vos poissons et vos plantes et rendre la récolte impropre à la consommation humaine.
3. Utilisez des aliments pour poissons de bonne qualité.
4. La pompe est un élément essentiel. Il est donc crucial de choisir la bonne pompe pour votre système aquaponique de bassin.
5. Ayez une approche réaliste de ce que vous faites. Vous n'aurez pas une récolte massive de légumes du jour au lendemain, mais cela se fera avec quelques efforts et une bonne planification.
6. Pour économiser sur les coûts, déterminez ce qui convient à votre budget.