Cultiver en aquaponie signifie que vous dépendez fortement de l'eau, et en construisant votre propre système aquaponique, la source d'eau est une considération cruciale que vous devez considérer. C'est parce que l'eau est l'élément vital d'un système aquaponique. Par l'eau, tous les nutriments essentiels sont transportés vers les plantes, et c'est aussi le moyen par lequel les poissons reçoivent de l'oxygène. Cependant, toutes les eaux ne sont pas égales; l'eau peut avoir différents niveaux d'oxygène, être traité avec des produits chimiques, ou être contaminé.
C'est pourquoi les producteurs d'aquaponie doivent porter une attention particulière à la qualité de l'eau mise dans le système car elle est également utilisée pour accueillir les poissons. Ce blog traite des différentes sources d'eau pour l'aquaponie, la meilleure eau de source, et que faire de l'eau de source traitée.
Sources d'eau aquaponique
L'eau de source que vous utiliserez dans votre système aquaponique aura un impact significatif sur la qualité de l'eau de votre système. En règle générale, il est recommandé de tester l'eau pour les produits chimiques et les contaminants avant de l'utiliser dans votre système. Une fois votre système opérationnel, seules de petites quantités d'eau sont ajoutées à votre système pour compenser l'eau perdue par évaporation et transpiration. Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des sources d'eau courantes pour les systèmes aquaponiques.
Eau de pluie
L'eau de pluie collectée a généralement un pH neutre et une très faible concentration des deux types de dureté (KH et GH). L'eau de pluie a une salinité presque nulle, ce qui est excellent pour les systèmes aquaponiques car il aide à éviter les accumulations de salinité à long terme. Cependant, dans les zones touchées par les pluies acides, leur eau de pluie a un pH acide, il est donc recommandé de tamponner l'eau de pluie collectée pour augmenter le KH.
L'eau de pluie est le meilleur choix d'eau à utiliser dans votre système aquaponique. c'est frais, pur, et de l'eau potable. L'eau de pluie est également gratuite, et sa collecte aidera à réduire le coût de fonctionnement de votre système aquaponique, le rendant plus durable.
Puits et sources
La qualité de l'eau prélevée dans les puits ou les sources dépendra en grande partie des matériaux et du substratum rocheux. Si le substrat rocheux est calcaire, alors l'eau aura probablement des concentrations de dureté relativement élevées, ce qui peut avoir un impact sur le pH de l'eau. Il est donc essentiel de tester et de vérifier le pH car les couches ou les roches ont tendance à dissoudre les minéraux comme le calcium, rendant plus difficile l'ajustement du pH.
Rivières, des ruisseaux, Ruisseaux, Étangs, et lacs
En raison d'être ouvert et de nombreuses créatures vivantes, y compris différentes espèces de poissons, ces sources d'eau contiennent des contaminants et des nutriments plus élevés. L'utilisation de l'eau provenant de ces sources peut entraîner une surcharge en nutriments, un filtrage et un traitement peuvent donc être nécessaires pour préparer l'eau à l'aquaponie.
Eau municipale ou du robinet
La plupart des producteurs d'aquaponie utilisent l'eau municipale pour leurs systèmes. Cependant, l'eau provenant des approvisionnements municipaux est souvent traitée avec différents produits chimiques pour éliminer les agents pathogènes. Les produits chimiques les plus couramment utilisés pour le traitement de l'eau municipale sont le chlore et les chloramines. Ces produits chimiques sont toxiques pour les poissons et les bactéries, il est donc essentiel de déchlorer l'eau avant de l'utiliser dans votre système.
La méthode la plus simple pour déchlorer l'eau avant utilisation est de stocker l'eau pendant au moins 48 heures pour permettre à tout le chlore de se dissiper dans l'atmosphère. Les chloramines sont plus stables et ne dégagent pas facilement de gaz. Donc, si votre municipalité utilise des chloramines, il est nécessaire d'utiliser des traitements chimiques pour nettoyer l'eau.
Un moyen simple et sûr d'éliminer les chloramines est la vitamine C. 100 milligrammes d'acide ascorbique (vitamine C) peuvent traiter dix gallons d'eau. L'ajout de vitamine C à votre eau neutralisera le chlore et la plupart des chloramines. Une autre option pour éliminer les composés nocifs consiste à utiliser des filtres à charbon actif de haute qualité ou de qualité médicale.
Éléments à considérer lors de l'approvisionnement en eau aquaponique
Chaque système aquaponique est unique, de même que les conditions environnementales et hydrologiques de chaque emplacement. Le traitement des eaux souterraines diffère d'une région à l'autre en fonction des contaminants présents dans l'eau. Voici les principaux éléments dont vous devez tenir compte dans le choix de l'eau de source pour votre système aquaponique.
pH
Le pH ou l'acidité de l'eau affecte la disponibilité des nutriments dans votre système, vous devrez donc ajuster le pH en fonction des besoins de votre système. Il existe des méthodes simples pour ajuster le pH en aquaponie et pour une discussion approfondie, lisez notre blog sur l'importance du pH en aquaponie.
Chlore et Chloramines
Du chlore ou des chloramines sont ajoutés à presque toutes les eaux municipales pour éliminer les agents pathogènes. Lorsque le chlore et l'ammoniac sont combinés et ajoutés à l'eau, des chloramines se forment. Le chlore et la chloramine sont dangereux pour les bactéries nitrifiantes, qui est la base d'un système aquaponique. Il est donc essentiel de tester l'eau avant de l'ajouter à votre système et d'éliminer le chlore et la chloramine.
Dureté
La dureté de l'eau de source est essentielle car elle affecte la capacité tampon des systèmes aquaponiques. La dureté est une mesure des niveaux de calcium et de magnésium dissous dans l'eau. Plus l'eau est dure, signifie qu'il contient plus de minéraux dissous.
Il existe deux types de dureté :la dureté générale (GH) et la dureté carbonatée (KH). La dureté générale est la mesure des ions positifs. La dureté carbonatée est également connue sous le nom d'alcalinité, qui est la mesure de la capacité tampon de l'eau. La dureté carbonatée de l'eau a un impact sur le niveau de pH car le KH agit comme un tampon à l'abaissement du pH.
L'eau dure peut être une source précieuse de micronutriments pour l'aquaponie et n'affecte pas les composants vivants. Bien, l'eau est généralement dure en raison de la présence de minéraux naturels et de carbonates. L'eau municipale a une dureté inférieure et est plus sensible aux variations de pH.
Test de l'eau
Pour maintenir la bonne qualité de l'eau de votre système aquaponique, il est recommandé d'effectuer des tests d'eau avant de l'utiliser dans votre système et d'effectuer des tests de maintenance une fois par semaine pour s'assurer que tous les paramètres sont dans les niveaux optimaux.
Les systèmes aquaponiques matures et établis auront une chimie de l'eau cohérente et n'ont pas besoin d'être testés souvent. Dans ces systèmes, l'analyse de l'eau n'est requise que si un problème est suspecté. Il est également recommandé que chaque cultivateur d'aquaponie ait accès à des tests d'eau simples afin de pouvoir agir rapidement lorsqu'un problème suspecté est présent. Vous pouvez facilement acheter des kits de test d'eau à code couleur qui incluent de l'ammoniac, pH nitrite, et les nitrates.
Traiter l'eau en réponse aux résultats des tests d'eau
La découverte d'un niveau élevé d'ammoniac sur une lecture de pH inhabituelle peut vous faire paniquer et vous stresser, mais les traitements de qualité de l'eau ont besoin d'une main calme et stable. Paniquer et traiter le problème de manière trop agressive pour apporter un changement radical ne fera que choquer le système et augmenter la perte de poissons et de plantes. Le traitement doit être fait progressivement pour s'assurer que les ajustements se produisent lentement et sont de longue durée. Voici quelques conseils sur le traitement ou l'ajustement de l'eau de source pour les systèmes aquaponiques.
- La chose essentielle à propos de l'ajustement des paramètres de l'eau dans les systèmes aquaponiques est d'effectuer des changements graduels. En faire trop peut causer des dommages indésirables et irréversibles à votre système aquaponique.
- Effectuez l'ajout d'eau et les réglages à l'extérieur du système. Cela aidera à prévenir les changements involontaires qui pourraient être nocifs pour les composants vivants du système. Ceci est important si votre réservoir a une faible dureté d'eau et est susceptible de changements rapides.
- Ne remplacez jamais plus de 10 pour cent de l'eau de votre système sans tester et éliminer d'abord le chlore ou le chlore.
- Ajoutez de l'eau de source dans la zone du lit de culture et non directement dans l'aquarium. Faire cela aidera à réduire les risques de balancements fatals.
- L'eau doit être testée et traitée avant utilisation dans un système aquaponique.
Conclusion
Votre choix d'eau de source est l'une des choses essentielles que vous devez considérer lors du démarrage d'un nouveau système aquaponique ou de l'ajout d'eau dans votre système existant. Sourcez soigneusement votre eau aquaponique, et n'oubliez jamais de vérifier et de tester l'eau pour les produits chimiques et les contaminants avant de l'utiliser dans votre système. Merci d'avoir lu notre blog, abonnez-vous à notre liste de diffusion pour plus de mises à jour sur l'aquaponie.
