La coopérative laitière Dairy Farmers of America a conclu un accord pour acheter la plupart des actifs du transformateur de lait Dean Foods dans le cadre de la procédure de faillite de ce dernier. Laccord de 433 millions de dollars pour 44 des installations de Dean a été annoncé mardi malgré des indications antérieures selon lesquelles les deux parties pourraient sêtre éloignées dun accord. Si la fusion est approuvée, DFA sera à la fois le plus grand fournisseur de lait et le plus grand transfor

Le prochain Symposium sur le bien-être des porcs, 13-15 novembre, 2019, à Minneapolis, Minnesota, est si demandé que des pré- et post-symposiums ont été ajoutés à lordre du jour original. Lobjectif est daméliorer le bien-être des porcs en partageant la recherche, discuter de problèmes, et identifier des solutions potentielles. Pour consulter lagenda complet et vous inscrire, aller à Porc.org/events/pig-welfare-symposium . E-mail [email protected] pour aider. Voici les cinq nouveaux séminaires

Il y a beaucoup de jargon de poulet qui est utilisé, ce qui peut être assez déroutant, surtout si vous navez jamais possédé de chooks auparavant. Lun des premiers termes particuliers rencontrés par les nouveaux amateurs de poulet est « poulette ». Dans le contexte, il semble souvent que les gens se réfèrent à des poulets plus jeunes, mais ne sappellent-ils pas poussins. Peut-être quil y a une sorte dindice dans le mot, « pull-et »… « pull-it »… « pull it » – mais que devrais-je tirer ? Plutôt qu

Lorsque Rick Smith a repris la ferme familiale près de Hayti, Dakota du Sud, après la mort de son père, il sagissait principalement dune exploitation de cultures en rangs et de vaches-veaux. Linvestissement dans le maintien de machines coûteuses, sans parler des besoins en main-dœuvre pendant la récolte et la plantation, la amené à penser que plus dherbe sur place pourrait être une meilleure option. « Nous étions à environ 95 % des terres cultivées au moment où jai repris cet endroit, il dit.