À sa base, il y a environ 500 poulets et 200 canards, les deux races africaines. A ce niveau, Gausi attire de nombreux admirateurs et sa place ne manque jamais de visiteurs intéressés à apprendre de lui.
"J'ai perdu environ 1, 500 oiseaux dus à Newcastle et à d'autres maladies étranges », dit-il. Il explique qu'il n'a pu identifier Newcastle que parce que cela s'est produit souvent dans la région au cours de la dernière décennie. « Pour les autres maladies, Je ne voyais principalement que des yeux gonflés et larmoyants », a-t-il poursuivi.
Interrogé sur la façon dont il gérait les maladies « étranges », le fermier a dit qu'il s'agissait de deviner. "J'ai utilisé nthula (baies sauvages) et phulusa (cendre de bois) en vain."
Il dit, cependant, des concoctions similaires ont déjà fonctionné dans le traitement de la maladie de Newcastle. Il attribue son calvaire à la rareté des services de vulgarisation verte dans le pays.
À travers la frontière, à Tête, Mozambique Joseph Tishinga gère environ 2, 000 poulets de chair. Il est en affaires depuis environ trois ans et fournit des poulets aux hôtels et restaurants de la ville. Contrairement à Gausi, Tishinga exerce son activité dans un milieu urbain où il y a beaucoup de professionnels des services vétérinaires.
Tishinga affirme que le service est coûteux pour la plupart des agriculteurs en devenir. « Cela donne aux écloseries et aux fermes établies un effet de levier plus important sur nous. Si vous faites des compromis sur la santé de vos oiseaux, alors tu as tout perdu, " il dit.
Il a déclaré que le développement incite les agriculteurs locaux à opter pour des options moins chères telles que des concoctions à base de plantes et des boissons alcoolisées.
L'histoire est différente pour Dwyne Knight, un agriculteur haut de gamme avec une écloserie et une ferme établies à Lichinga, mozambicain.
« Ici où je suis, je n’ai aucun problème de maladie. Je repose mes cabanons pendant 3 semaines et nettoie avec un nettoyeur haute pression et un désinfectant. Je n'autorise aucun véhicule dans mes poulaillers, " il a dit. Il dit qu'il essaie de garder un minimum d'influences externes dans sa ferme.
Un expert vertébral, Hastings Chongolo, admet qu'il y a beaucoup de lacunes dans les services de vulgarisation vertenary. « Moins de 20 % des agriculteurs ont accès aux services vertébraux et ceux-ci se trouvent principalement en milieu urbain. Cela signifie que la majorité des agriculteurs abordent les maladies animales sur la base d'essais et d'erreurs, " il a dit.
Il a ajouté que le défi s'aggrave en raison du taux élevé d'analphabétisme et de la faible utilisation des informations numériques, car la plupart des agriculteurs n'utilisent pas les informations déjà disponibles.
L'industrie avicole est l'un des secteurs économiques émergents les plus importants et les plus prometteurs d'Afrique australe.
