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Élevage de chèvres dans le Maharashtra, Races, et subvention

Introduction sur la façon de commencer Élevage de chèvres dans le Maharashtra :L'élevage de chèvres dans le Maharashtra est une entreprise très rentable avec un investissement minimum. D'habitude, les chèvres sont des animaux multifonctionnels, c'est-à-dire qu'elles produisent du lait, Viande, fibre, et du fumier, etc. Dans le Maharashtra, la chèvre joue un rôle important dans la fourniture d'aliments nutritifs aux familles. Les chèvres ont été considérées comme des animaux très utiles. Le succès de Goat est lié à son excellente adaptabilité aux conditions difficiles de la montagne, conditions météorologiques extrêmes et acceptation des aliments de faible valeur, habitudes polyvalentes, et une production élevée compte tenu de leur taille. Ce sont des raisons importantes parce que les chèvres sont parmi les premiers animaux à être domestiqués. Dans cet article, nous discutons également des sujets ci-dessous concernant l'élevage de chèvres dans le Maharashtra;

Un guide sur la façon de démarrer l'élevage de chèvres dans le Maharashtra, Races de chèvres, Régimes de subventions

Chèvres Boer (Source de l'image :pixabay)

Le Maharashtra est un État dominé par l'agriculture, donc l'élevage de chèvres joue un rôle majeur en raison de la disponibilité de fourrage vert et sec; et aide également un agriculteur à générer des revenus. Les fermes commerciales de chèvres dans le Maharashtra ont émergé en fournissant des revenus substantiels aux agriculteurs. Cependant, la viande de chèvre est une excellente source de viande consommable qui est savoureuse, nutritif, et bon pour la santé. Aussi, la laine de chèvre est utilisée à plusieurs fins et sa peau joue un rôle crucial dans l'industrie du cuir. L'élevage de chèvres dans le Maharashtra est une entreprise rentable. Les chèvres sont élevées dans le Maharashtra par trois méthodes Semi-intensif, ou Méthode intensive (commerciale).

Il existe différentes situations d'agriculteurs individuels dans lesquels l'entreprise d'élevage de chèvres est une occupation principale parmi les agriculteurs du Maharashtra. Les chèvres peuvent vivre dans une zone de pâturage limitée et c'est le rôle principal de l'élevage caprin semi-intensif au Maharashtra. Le Maharashtra a un climat de mousson typique avec des températures chaudes, pluvieux, et des conditions climatiques froides. La température varie entre 22 et 39°C, ce qui est bon pour l'élevage de chèvres, de nombreuses races peuvent être élevées avec la race locale du Maharashtra. Le logement des chèvres consiste à garder les animaux autant que possible sous la zone de confort thermique afin que la productivité soit optimale et une autre raison principale pour se protéger des attaques des prédateurs. L'abri d'hébergement est de faire en gardant en vue le nombre de chèvres qui ont besoin d'être hébergés. La production laitière dépend en grande partie de la race de la chèvre, en moyenne; une chèvre donne 2 à 3 litres de lait.

L'élevage de chèvres est-il rentable dans le Maharashtra ?

Les chèvres sont élevées pour de nombreux produits différents tels que le lait, peau de viande, et fibre, etc. La viande et le lait de chèvre sont savoureux, nutritif, et considéré comme bon pour la santé humaine. Les chèvres sont parmi les principaux animaux producteurs de viande dans plusieurs pays. C'est devenu une entreprise rentable et nécessite un investissement très faible.

L'élevage de chèvres dans le Maharashtra se développe de jour en jour car il nécessite un investissement initial faible et des marges de profit élevées. C'est une entreprise rentable et il y a une énorme demande de viande de chèvre dans le Maharashtra. Le prix de la viande de chèvre est de 700 Rs par kg dans les villes métropolitaines du Maharashtra et de 550 à 600 roupies dans les autres villes à 2 et 3 niveaux. Il y a environ 60% de mangeurs de viande dans le Maharashtra.

Meilleur emplacement pour l'élevage de chèvres dans le Maharashtra

Trouver le bon emplacement est le premier et le plus important point pour commencer l'élevage de chèvres. Bien que, les chèvres communes survivent dans les zones chaudes et bien drainées. Outre la température, l'espace est également nécessaire pour les chèvres. Un grand terrain est nécessaire si vous souhaitez que vos animaux se déplacent librement. Ces chèvres ont une meilleure résistance aux maladies et aux infections.

Le meilleur emplacement est loin des villes car la pollution urbaine est dangereuse pour la santé animale. D'habitude, une chèvre mange beaucoup d'herbe quotidiennement. Donc, il faut s'assurer que leur source de nourriture est très accessible et pas trop loin de la zone d'élevage.

Exigences relatives aux abris et aux clôtures pour l'élevage caprin

Généralement, les chèvres ont besoin d'un abri simple pour se protéger de la pluie, neiger, et le soleil. Puis, vous pouvez permettre aux enfants d'allaiter de leurs mères ou de les élever à la main. Fabriquez soigneusement des abris à 4 côtés et sans courants d'air pour les biches et les enfants. Voici quelques étapes importantes pour mettre en place une ferme caprine et la rendre adaptée à vos chèvres. Suivez attentivement les étapes et prenez toujours bien soin de vos chèvres. Par conséquent, vous pouvez faire de votre élevage de chèvres une entreprise très rentable.

Les abris pour chèvres n'ont pas besoin d'être chers. Choisissez des abris à quatre côtés qui protègent les chèvres du vent et des précipitations sont adéquats. Granges de serre, niches à veaux, et les grands box offrent un abri suffisant pour les chèvres. Paille, papier déchiqueté, et les épis de maïs peuvent également être utilisés comme litière. Les chèvres ont besoin de 15 pieds carrés de surface de couchage par chèvre pour être plus à l'aise et les chèvres aiment dormir la tête en haut et prennent plaisir à dormir sur des zones surélevées.

Les chèvres sont d'excellents artistes de l'évasion et elles ont toujours tendance à s'échapper de la ferme. Pour les empêcher de s'échapper, et vous devez faire une clôture solide autour de votre élevage de chèvres. Rendez la clôture suffisamment adaptée pour garder les chèvres en sécurité à l'intérieur, et assez fort pour garder tous les types de prédateurs ou d'animaux nuisibles à l'extérieur. Bien que le fil tissé surmonté d'une planche et d'une clôture électrique soit adapté pour garder les chèvres à l'intérieur et les prédateurs à l'extérieur. Mais ils sont chers, et les clôtures électriques ne sont pas suggérées pour les chèvres. Vous pouvez utiliser du fil de fer barbelé pour les chèvres, et c'est moins cher par rapport aux autres.

Avantages de l'élevage de chèvres dans le Maharashtra

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Avantages pour l'élevage de chèvres (crédit photo :pixabay)

Logement et alimentation Gestion de l'encadrement des chèvres dans le Maharashtra

Une maison de chèvre est de protéger l'animal du soleil, vent, et pluie. La maison doit être construite en hauteur afin qu'elle ne souffre pas de problèmes d'engorgement. Matériaux disponibles localement comme l'herbe à éléphant, paille de riz, bambou, et du bois, etc., sont utilisés pour la construction de maisons. Aucun aménagement de logement élaboré n'est nécessaire pour les petites unités et les abris pour chèvres doivent avoir une bonne ventilation. Dans le cas d'un logement de groupe pour les chèvres, un espace de 1,8 m². par biche doit être prévu tandis qu'une surface au sol de 2,4 m². doit être fourni pour les dollars. Une superficie d'environ 1,8 X 1,8 m². est suffisant pour 10 enfants. Bien que, le surstockage doit être évité car il entraîne des espaces exigus et une suffocation. Les animaux malades doivent être immédiatement mis en quarantaine car les maladies se propagent très facilement chez les chèvres.

Selon la qualité du sol, il faut environ 1,5 hectare de terres de mauvaise qualité pour élever 2 à 4 chèvres. Environ 1,5 à 2 acres de terrain suffisent pour nourrir 6 à 8 chèvres dans la zone à haut rendement. Les chèvres sont très exigeantes avec la nourriture et elles ne mangent pas d'herbe séchée ou souillée. Vous devez vous assurer d'avoir assez de propreté, de l'herbe fraîche pour eux afin qu'ils n'aient pas faim. Généralement, les chèvres préfèrent manger de l'herbe, plantes arbustives, mauvaises herbes, et herbes. Aussi, les chèvres ont besoin d'énergie, vitamines, et de l'eau pour une bonne croissance. Une maison bien conçue vous aidera à récolter tous les bénéfices de l'élevage de chèvres. Gardez toujours la maison propre, nettoyer, et aussi sec. Organiser un système de ventilation et de drainage approprié est également important pour la ferme de chèvres.

Les chèvres sont plus fortes et peuvent donc résister à tous les types de conditions météorologiques. Les chèvres doivent être pourvues de légumineuses fourragères en plus des céréales comme les légumineuses, blé, et le maïs, etc. Ils préfèrent les fourrages de légumineuses à la paille ou à l'ensilage de maïs. Aussi, ils ont besoin d'aliments composés d'au moins 14 à 15 % de protéines et d'une composition minérale élevée comme du sel iodé, farine d'os, oxyde de zinc, carbonate ferreux, calcaire de haute qualité, sulfate de cuivre, et vitamines. Chaque chèvre consomme environ 5 à 7 kg de fourrage vert et un litre d'eau par jour. Approximativement, un acre de fourrage suffit à nourrir 35 chèvres.

Promouvoir les races caprines à double usage (pour la production de viande et de lait) dans le Maharashtra

MAFSU (Université des sciences animales et halieutiques du Maharashtra), Universités agricoles d'État (S.A.U.), et Punyashlok Ahilyadevi Sheli Mendhi Vikas Mahamandal, Pune déploiera des efforts cohérents pour la propagation des races caprines à double usage. Pour la croissance génétique chez les chèvres, en priorité, du matériel génétique indigène supérieur sera utilisé. Outre, l'utilisation de matériel génétique amélioré/exotique sera autorisée conformément à la politique approuvée du gouvernement indien dans le contexte de l'importation de matériel génétique. Ainsi, l'élevage de chèvres laitières d'élite sélectionnées sera entrepris sur les SAU et MAFSU. Bien que, L'utilisation alternative possible du lait de chèvre en considération de sa valeur médicinale sera également explorée.

Politique d'élevage de l'État pour la chèvre

À la fois, le lait de chèvre est très important dans l'économie rurale. Cela constituera une impulsion supplémentaire pour rendre l'élevage rural de chèvres plus durable. Par conséquent, dans ce contexte, l'amélioration génétique souhaitée au sein de la population caprine permettra de récolter les bénéfices des races à double usage grâce à l'utilisation de races identifiées.

L'objectif principal sera l'élevage sélectif des races caprines indigènes locales comme Osmanabadi et Sangamneri. Les races de chèvres exotiques ou indigènes à double usage avec des traits de jumelage seront également envisagées pour l'amélioration des chèvres indescriptibles par le biais de l'importation ou de la récupération locale de matériel approprié sur une base expérimentale.

Races de chèvres dans le Maharashtra

Osmanabadi, Sangamneri, Kokan Kanyal, et Berari sont les races de chèvres prédominantes dans le Maharashtra.

Konkan Kanyal

Ces races de chèvres sont originaires de la région de Konkan au Maharashtra. Ces chèvres sont principalement de couleur noire avec une marque de couleur blanche dans un motif spécifique - la surface ventrale du corps est blanche. Ceux-ci ont des bandes blanches bilatérales des narines aux oreilles; et plat, longues oreilles tombantes; museau blanc, et de longues jambes.

Sangamneri

Au Maharashtra, le nom de la race de chèvre vient du Sangamner Tehsil du district d'Ahmednagar. Ce sont des animaux de taille moyenne et le pelage est complètement blanc avec des mélanges de noir et de brun. La chèvre Sangamneri est la race locale et la mieux adaptée à l'élevage de chèvres dans le Maharashtra à Ahmednagar, Nasik, et Pune. C'est une chèvre de taille moyenne et le poids moyen du mâle adulte est d'environ 35 à 40 kg. Les oreilles sont pendantes, et les cornes sont tordues et c'est une race de chèvre à double usage pour le lait et la viande. La période de lactation de la chèvre est d'environ 120 jours.

Osmanabadi

Les chèvres Osmanabadi sont de grande taille et la couleur du pelage varie, mais est majoritairement noire (73%), le reste étant blanc, brun, ou tacheté. 90 % des mâles sont cornus; les femelles peuvent être cornues ou sans cornes. La race de chèvre Osmanabadi est utile pour la production de viande et de lait. La production laitière journalière moyenne passe de 0,5 à 1,5 kg pour une durée de lactation de 4 mois. Généralement, Les chèvres Osmanabadi sont élevées principalement pour la production de viande. Approximativement, le poids moyen d'un mâle adulte est de 40 à 45 kg en stabulation. La race de chèvre Osmanabadi est largement utilisée pour l'élevage de chèvres dans le Maharashtra. Cette race produit plus d'enfants à chaque période de gestation.

Berari

Berari est principalement élevé à des fins de viande dans la région de Vidarbha du Maharashtra. Les chèvres Berari sont des animaux de taille moyenne. Ils sont principalement bruns et brun noirâtre avec des cheveux brillants. Sa population n'a subi aucun goulot d'étranglement récent. La variabilité génétique présentée par ces chèvres peut être exploitée pour leur amélioration génétique et leur conservation durable.

Certaines autres races de chèvres du Maharashtra sont la race de chèvre Jamunapari, Race de chèvre Jakhrana, Race de chèvre Malabari, Sirohi, Sojat, Jakhrana, Malabari, Chèvre Boer, Gohilawadi, Sannen, et la race de chèvre Kutchi.

Soins et gestion de l'encadrement des chèvres dans le Maharashtra

Les chèvres n'ont pas besoin d'aménagements d'abris élaborés pour être gardées. Certaines installations de base sont suffisantes pour se nourrir, l'eau, et l'hygiène est suffisante pour les chèvres. Bien que, pendant la pluie ou l'hiver, une certaine protection de base est requise.

Les hangars doivent être soigneusement lavés et désinfectés au moins une fois par mois. Les gestionnaires de nourriture et d'eau doivent être nettoyés régulièrement. Les chèvres sont sujettes aux infections endoparasites. Le déparasitage doit donc être effectué une fois tous les 6 mois. Les chevreaux sont vermifugés tous les mois, mais les lapines sont vermifugées juste avant la reproduction. Pour éviter les poux, tiques, et les acariens, etc., les chèvres doivent être aspergées régulièrement de médicaments ectoparasitaires comme des acaricides. Vaccinations contre des maladies comme la variole caprine, et la peste, etc. doit être fait périodiquement. Les zoonoses comme la salmonellose, brucellose, etc., doivent être évités car ils sont infectieux et se propagent facilement. Les chèvres malades doivent être isolées dès que l'infection est détectée et des médicaments doivent être administrés en temps opportun.

Essayez toujours de prendre bien soin des chèvres et ne leur donnez jamais d'aliments contaminés. Gardez la maison des chèvres aussi nette et propre que possible. On s'en souvient; garder les enfants avec leur mère pendant plusieurs semaines après leur naissance. L'insémination artificielle est un bon moyen d'élever les vôtres. Vaccinez-les en temps opportun, pour les garder libres de toutes maladies et problèmes de santé. Gardez un stock de certains vaccins et médicaments importants.

Les problèmes de santé des chèvres dans la région du Maharashtra sont les parasites internes, Parasites externes, Fièvre aphteuse, La diarrhée, Pneumonie, et Ecthyma contagieux. Toutes les maladies ci-dessus sont traitables grâce à la vaccination et des médicaments sont disponibles sur le marché.

Conseils d'entretien et de gestion pour l'élevage de chèvres ;

Vaccination

De nombreux types de maladies virales chez les chèvres comme la PPR, variole caprine, fièvre aphteuse, et les maladies bactériennes comme l'anthrax, et brucellose, etc. sont très nocifs pour les chèvres. Par conséquent, une vaccination adéquate est indispensable pour prévenir ces types de maladies. Les chèvres non vaccinées PPR, variole caprine; vaccins contre la brucellose auparavant, les vacciner au 5ème mois de gestation. Vous devez vacciner les enfants contre la PPR lorsqu'ils atteignent l'âge de 5 mois.

Économie de l'élevage de chèvres dans le Maharashtra

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Économie de l'élevage caprin (crédit photo :pixabay)

Le Maharashtra occupe la 6e position dans la population caprine en Inde et près de 8,44 millions de chèvres se trouvent au Maharashtra. Peu d'agriculteurs pratiquent des systèmes modernes de production caprine intensive et ont bénéficié des dernières technologies comme la race à haut rendement, système d'irrigation moderne, mécanisation, et des aliments pour animaux prêts à l'emploi. Les agriculteurs parviennent à vendre les chèvres à un bon prix et à réaliser de bons bénéfices. Aussi, les chèvres sont facilement monnayables à tout moment. Leur adaptation aux conditions d'alimentation à l'étable et la qualité du fumier de leurs mictions ajoutent à leur popularité parmi les agriculteurs du Maharashtra.

Subvention pour l'élevage de chèvres dans le Maharashtra

L'élevage de chèvres nécessite un montant de fonds respectueux pour démarrer en tant qu'entreprise. Le gouvernement indien sanctionne 200 crores de roupies chaque année dans le budget financier pour le développement rural et le bien-être des agriculteurs, tout le monde peut en profiter. La méthode est assez simple, vous devez demander le prêt dans n'importe quelle banque nationalisée comme la banque d'État de l'Inde et la banque de l'Inde, etc. avant l'exercice. Vous pouvez en bénéficier sous la forme d'une subvention octroyée par la Banque nationale pour l'agriculture et le développement rural (NABARD). Plusieurs élevages de chèvres du Maharashtra bénéficient des subventions gouvernementales.

Les conditions climatiques sont bonnes pour l'élevage de chèvres dans le Maharashtra. Maintenant, l'entreprise d'élevage de chèvres ne reste pas l'élevage de chèvres, elle est devenue une entreprise. Au Maharashtra, de nombreux entrepreneurs se sont présentés à cette entreprise et ont réussi en moins de temps. Aussi, c'est devenu une entreprise à temps plein pour les gens qui pensent différemment. L'entreprise d'élevage de chèvres dans le Maharashtra a un énorme potentiel de croissance et de profit facilement. L'élevage de chèvres est principalement considéré comme une activité agricole importante dans le Maharashtra, en particulier dans les zones arides et semi-arides où des pâturages sont disponibles et des systèmes peu intensifs sont présents.

L'objectif principal de la Banque nationale pour l'agriculture et le développement rural (NABARD) concernant l'activité d'élevage de chèvres est d'aider les petits et moyens agriculteurs à améliorer la production de l'élevage qui se traduira à terme par une augmentation des opportunités d'emploi.

NABARD propose des prêts pour l'élevage de chèvres avec l'aide de certaines institutions financières telles que;

Selon le schéma de NABARD, personnes tombant sous le seuil de pauvreté, La catégorie SC/ST bénéficiera d'une subvention de 33% sur les activités d'élevage caprin. Et, les autres groupes de personnes de la catégorie OBC et de la catégorie générale recevront une subvention de 25% d'un maximum de Rs. 2,5 lakh.

Stratégies de marketing pour la viande de chèvre dans le Maharashtra

Il sera basé sur la conception, promouvoir, et encourager le Comité de commercialisation des produits agricoles (marché APMC) comme les modèles commerciaux dans le privé, les secteurs coopératif et corporatif, assurer le commerce des chèvres pour faire le prix rémunérateur aux producteurs assurer des prix raisonnables aux acheteurs.


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