Avantages et guide pour la pisciculture du guillemot en Inde
Aujourd'hui, nous abordons le sujet des techniques de pisciculture du Guillemot, avantages.
Introduction de la pisciculture de guillemots :
Le guillemot est l'un des poissons d'eau douce et savoureux les plus populaires en Inde. L'élevage commercial de guillemots a une importance considérable en Inde. Guillemots également élevés aux Philippines, Taïwan et Thaïlande. Le guillemot est également appelé poisson à tête de serpent. Le guillemot appartient à la famille des « Channidae ». Les guillemots ont une forte demande et une valeur marchande élevée en Inde. Avec de bonnes pratiques de gestion des poissons, il a un potentiel énorme pour des rendements élevés.
Bienfaits pour la santé du guillemot:
Le poisson est une excellente source d'acides gras oméga-3, protéine. Certains des avantages pour la santé de la consommation de poisson sont présentés ci-dessous.
- La consommation régulière de poisson peut prévenir les maladies cardiaques.
- La consommation régulière de poisson peut améliorer la peau et les cheveux.
- La consommation régulière de poisson peut réduire le risque d'Alzheimer.
- La consommation régulière de poisson peut soulager la dépression.
- La consommation régulière de poisson peut stimuler le développement du cerveau et la santé des yeux.
- La consommation régulière de poisson peut réduire certains types de cancer.
- La consommation régulière de poisson peut contrôler le diabète.
Dans cet article, parlons de la pisciculture du Guillemot dans l'étang.
Noms locaux du guillemot en Inde :
Murrai, (Hindi), Koramenu, Koramatta (télougou), Meen viral (tamoul), Korava, Vatton (Malayalam), Cheng (Bengali), Maral (Marathi), Hal (assamais), et Gadisha (Oriya).
Types de Guillemots
Il existe 4 types de Guillemots de Brünnich cultivés en Inde (notamment en Andhra Pradesh).
S.NO. Nom commun Nom scientifique 1 Guillemot marmette Channa marulius2 Guillemot marmette Channa striatus3 Guillemot marmette Channa punctatus4 Guillemot marmette Channa gatchua
Sélection des terres dans la pisciculture des guillemots :- La sélection des terres dans la pisciculture des guillemots doit être une priorité numéro un et elle doit répondre à 2 normes. L'étang doit être placé au-dessus de la plaine et doit posséder une eau de bonne qualité. Dans le cadre de la préparation du terrain ou de l'étang, les déchets métaboliques doivent être éliminés.
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Construction d'étangs pour la pisciculture de guillemots :
Une attention particulière doit être accordée lors de la construction d'un étang. Il ne faut pas stocker beaucoup de guillemots dans l'étang et le nombre de poissons dépend toujours de la taille du poisson. Pour retenir l'eau et retenir les Guillemots, une digue en terre devrait être construite. La hauteur de la digue dépend de la topographie du terrain. généralement, la hauteur de la digue doit être comprise entre 50 et 100 cm. Il doit y avoir un canal périphérique d'où sort l'eau et des tranchées transversales doivent être construites du côté opposé. Pour éliminer l'eau pendant le dessalement, la partie inférieure des tranchées doit être placée au-dessus du canal périphérique.
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Collecte de graines :
L'élevage commercial de la race Murrel n'est pas courant en Inde en raison de la disponibilité insuffisante de graines. Cependant, Les alevins de guillemots sont disponibles dans les rivières, réservoirs, réservoirs vivaces, et d'autres plans d'eau. On peut s'attendre à une disponibilité maximale de graines du mois de mai à août. La demande actuelle du marché pour les graines de guillemots martelles est satisfaite par les collections sauvages.
Stockage de graines :
Les marmettes permettent un stockage à haute densité ou surpeuplé en raison du soutien supplémentaire des organes respiratoires. Un peuplement moyen d'alevins de Guillemots martelles peut être de 20, 000 à 25, 000 par hectare. D'habitude, les pêcheurs collectent les alevins de Guillemots martelles dans les ressources naturelles et les vendent aux éleveurs. Si vous envisagez la pisciculture de Guillemots, vous pouvez acheter ces alevins de Murrel auprès d'éleveurs locaux ou de n'importe quelle pêcherie gouvernementale.
Drainage et approvisionnement en eau :
Un canal d'alimentation doit être prévu pour permettre l'écoulement de l'eau. Une porte d'écluse également recommandée et doit s'adapter sur le volet en bois à 30 cm de hauteur de la parcelle. Une autre vanne peut être utilisée pour évacuer l'eau de la parcelle jusqu'au canal d'alimentation. Celui-ci peut être placé au moment de la marée basse pour l'évacuation de l'eau et l'échange d'eau. Afin de réguler le mouvement de l'eau, des volets en bois doivent être placés @ aux points de sortie et d'entrée du portail.
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Contrôle de la température de l'eau :
Pour une meilleure croissance des guillemots et pour maximiser la conversion alimentaire, la température de l'eau du bassin doit être contrôlée.
Récolte du poisson :
Le pisciculteur peut utiliser les filets de pêche pour ramasser les poissons de l'étang lorsqu'ils gagnent au moins 500 grammes. Dans le cas du guillemot marmette, la taille serait petite.
Demande du marché:
En Inde , La plupart des gens qui mangent du poisson aiment le Guillemot à cause de son goût. La demande du marché des guillemots est très élevée et ils sont vendus sur les marchés ouverts à 400 à 500 Rs le kg. En certaines saisons, peut s'attendre à un coût plus élevé. Le gros avantage du guillemot marmette est qu'il vivra longtemps au sol par rapport aux autres poissons.
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