Agriculture raisonnée :
Envisagez-vous d'un système agricole intégré? Cet article vous donne des informations détaillées sur le système d'agriculture intégrée. Commençons par le système intégré.
Qu'est-ce que l'agriculture raisonnée ?
Élevage mixte de poissons et de bétail comme les canards, la volaille, bovins, mouton, buffle, lapins sous un même toit s'appelle l'agriculture intégrée. L'agriculture intégrée devient populaire pour sa production maximale.
Un point principal qui rend l'agriculture intégrée populaire est son utilisation des sous-produits. Si nous allons dans le détail, les sous-produits de l'élevage peuvent être utilisés comme intrant pour une autre agriculture. Par exemple, les excréments de poules sont utilisés comme nourriture pour la pisciculture.
Les zones humides et les bassins versants où l'agriculture ne donne pas de bons revenus, cette agriculture raisonnée peut être la meilleure source de revenus. L'élevage cause des dommages à l'environnement avec ses déchets, même si les déchets animaux comme les excréments sont utilisés comme fumier pour les champs. Ainsi, l'agriculture intégrée vous offre la meilleure solution où les excréments d'animaux peuvent être utilisés comme aliments protéinés pour les poissons.
Les excréments d'animaux sont le meilleur aliment des poissons qui a une énorme demande dans les pays comme l'Inde, Japon, Singapour, etc. La pêche intégrée pourrait être la meilleure idée pour les petits agriculteurs, demande, et l'approvisionnement en poisson et en bétail est très prometteur et peut vous rapporter de bons bénéfices.
La pisciculture commerciale a besoin d'énormes besoins alimentaires que les petits agriculteurs ne peuvent pas se permettre. Mais en ce qui concerne la pisciculture intégrée avec le bétail et l'utilisation des excréments du bétail pourrait résoudre les besoins alimentaires maximum des poissons.
Systèmes intégrés d'élevage et de pêche rentables
- Élevage intégré avicole et piscicole.
- Élevage intégré de porcs et de poissons.
- Elevage intégré ovin ou caprin et piscicole.
- Elevage intégré bovin et piscicole.
- Elevage intégré de buffles et de poissons.
- Élevage intégré de porcs et de poissons.
Types d'agriculture intégrée
Canard et pisciculture :
- C'est l'une des agricultures intégrées les plus rentables pratiquées dans de nombreux pays d'Asie. Dans cet élevage, la maison peut être construite au-dessus de l'eau pour que les excréments tombent directement dans l'eau ou nous pouvons faire un canal pour diriger les excréments dans l'étang.
- Les poissons mangent du canard qui tombe directement ou consomment de la nourriture renversée. L'habitude de barboter chez les canards augmente les niveaux d'oxygène dans l'eau. Le canard mange tous les parasites et les têtards de moustiques qui se trouvent sur l'eau.
- Pour l'élevage commercial de canards, vous pouvez choisir du pain Campell kaki qui produit un grand nombre de canards. Pour un élevage de canards rentable, il faut 220 à 240 œufs par canard pour cela en moyenne 250 canards doivent être élevés par hectare.
Volaille et poisson Agriculture raisonnée :
- Les excréments de volaille sont l'aliment le plus populaire pour les poissons, qui contient des sels organiques hautement solubles, azote, phosphore. Vous pouvez élever des poulets de chair ou des poules pondeuses en élevage intégré.
- Dans un hectare d'étang piscicole, 500 à 600 oiseaux et une moyenne de 60 kg de fumier sont nécessaires par jour.
Élevage intégré ovin et piscicole :
- Pour un hectare de plan d'eau, vous aurez peut-être besoin de 50 à 55 chèvres ou moutons pour l'agriculture raisonnée. Le fumier de mouton ou de chèvre est une bonne source d'azote, P, et K. Et il y a un bon marché pour la viande de mouton et de chèvre.
Elevage intégré bovin et piscicole :
- Cet élevage est très répandu, la bouse de vache avec des balles de paddy est mélangée et épandue sur les étangs d'eau comme nourriture pour les poissons. L'étable de bouse de vache et de buffles est une excellente nourriture pour les poissons et sert de source de croissance de plancton dans l'étang. Et un hectare de plan d'eau n'a besoin que de cinq bovins/buffles.
Élevage intégré porcin et piscicole :
- Une porcherie est également préférable pour nourrir les poissons, vous pouvez construire la maison sur les rives du plan d'eau et diriger les déchets vers les étangs. Dans certains cas, les excréments de porc sont accumulés et fermentés, puis mélangé dans l'étang.
- Les aliments de débordement et les excréments de porcs sont suffisants pour la pisciculture. Les excréments de porc sont une bonne source d'azote, phosphore et favorise la croissance rapide des alevins.
- Un hectare de plan d'eau a besoin de 30 à 40 porcs. Cette agriculture raisonnée vous rapportera des bénéfices lorsque les bonnes variétés de porcs comme le gros et moyen Yorkshire blanc, Berkshire, Duroc, etc sont cultivés.
Avantages et inconvénients de l'élevage et de la pisciculture :
- Le principal avantage de l'agriculture raisonnée est l'utilisation des déchets d'élevage.
- Dans cette agriculture intégrée, les déchets d'élevage sont convertis en riches protéines de poisson.
- Les déchets alimentaires provenant du fumier de bétail peuvent être utilisés comme aliment direct pour les poissons.
- Le fumier de bétail aide à la production de planctons qui forment la nourriture des poissons de l'étang.
- La densité de peuplement optimale des espèces de poissons et l'utilisation optimale du fumier et de la chaux jouent un rôle majeur dans la production de poisson.
Inconvénients de l'élevage et de la pisciculture intégrés :
- Une fumure excessive peut réduire la qualité de l'eau.
- La fumure excessive peut réduire les niveaux d'oxygène dans l'eau qui causent la mortalité chez les poissons.
- L'élevage et la pisciculture peuvent être extensifs, intensive en fonction des ressources disponibles et des investissements.
Meilleures espèces de poissons pour l'élevage et la pisciculture
- Espèces de poissons qui filtrent l'eau et se nourrissent de phytoplancton, zooplancton, et les eaux bactériennes conviennent à l'agriculture raisonnée.
- Les espèces de poissons qui ont un bon marché et qui ont la nature pour utiliser efficacement le phyto et le zooplancton et également avec une alimentation macrophytique sont les meilleures pour l'agriculture intégrée.
- Les poissons sont divisés en trois types selon leur nature alimentaire :
- mangeoires de surface.
- Mangeoires à colonnes.
- Alimentations de fond.
- Les espèces indigènes et exotiques sont recommandées pour la pisciculture intégrée.
- Chez les espèces indigènes :
- catla est un feeder de surface inférieure.
- Rohu est omnivore et mangeur de colonnes.
- Mrigal et Kalabasu sont des mangeoires de fond.
- Chez les espèces exotiques :
- Carpe argentée consommatrice de phytoplancton et mangeuse de colonnes.
- La carpe commune est omnivore et se nourrit par le bas.
- La carpe herbivore est une surface de couverture herbivore, colonne, et la zone marginale de la zone d'alimentation.
Logement adapté pour l'élevage intégré de bétail et de poissons
- Le logement pour le bétail doit être construit au-dessus des plans d'eau pour les principales volailles (poules et canards) pour faciliter le fonctionnement des activités quotidiennes. Et pour le bétail, les cochons, mouton, etc que le logement doit être près de l'étang.
- Pour l'élevage intégré de canards et de poissons, le logement doit être construit au-dessus de l'eau afin que les excréments aillent directement à l'eau. Si la maison est construite près de l'étang, nous devrions faire un canal pour détourner les déchets animaux vers l'étang.
- Mais dans le cas de la construction de la maison sur l'eau, vous devez contrôler la quantité de fumure dans l'eau. Comme la fumure excessive peut nuire aux poissons. Ce type de logement sur l'eau convient aux canards, la volaille, bovins.
- Et pour les oiseaux et les cochons, vous devez construire un sol en lattes (plancher en bois ou en bambou). Et vous devriez également construire un canal de l'étable pour animaux à l'étang pour mélanger les excréments d'animaux.
Lisez ceci :Plan d'affaires de la pisciculture.
Conseils pour gérer l'étang en élevage intégré et pisciculture
- L'étang doit être situé à proximité d'une zone inondable. L'étang doit avoir un approvisionnement constant en eau douce tout au long de l'année.
- Des étangs saisonniers avec de l'eau pendant 8 à 9 mois conviennent également à cet élevage.
- Le sol doit avoir un pH compris entre 6,5 et 7,5. En cas de pH insuffisant, vous pouvez ajouter de la chaux pour maintenir le niveau.
- La quantité de chaux requise est de – 2000 kg/ha pour un pH de 4,0, 1200 kg pour 5.1 à 6.0, 1000 kg pour 6,1 à 6,5, 400 kg pour 6,6 à 7,0 et 200 kg/hec pour pH 7,1 à 7,5.
- La chaux aide à maintenir le pH à des niveaux qui augmentent la capacité de tuer et de décomposer les parasites. L'application de chaux doit s'appliquer en 3 à 4 doses fractionnées.
- L'étang doit être nettoyé régulièrement pour éliminer les plantes aquatiques qui empêchent la lumière du soleil et la circulation de l'oxygène dans l'eau.
- Le désherbage peut être fait régulièrement. Les filets répétés aident à éliminer les poissons indésirables. Au cas où vous tueriez des poissons prédateurs, utilisez Mahua.
- Les poissons indésirables peuvent également être éliminés en appliquant de la poudre de blanchiment ou de l'ammoniaque, etc.
Bas de poisson
- La période d'empoissonnement du poisson dépend du climat, Région, et un niveau d'eau optimal dans l'étang. Juin et juillet sont les mois les plus propices à l'ensemencement des poissons. La croissance des poissons est très faible en hiver et en été. Les niveaux d'eau baissent en hiver et en été. La saison des pluies est idéale pour la croissance des poissons. Donc, il est conseillé de stocker des alevins pendant la saison des pluies.
- Les poissons sont récoltés après 12 mois d'empoissonnement. Dans le cas des étangs saisonniers, les poissons sont empoissonnés en avril et récoltés en décembre.
- Dans le cas de la pisciculture composite, plus de 3 variétés de poissons sont stockées en fonction de la disponibilité des alevins sur le marché.
- Pour l'élevage intégré et l'agriculture raisonnée, vous devez stocker les poissons en fonction des variétés d'aliments (surface, colonne, et mangeoires de fond).
- Par exemple, Catla, rohu, et mrigal stocké en ration 4:3:3 (3 espèces) et pour 4 espèces Catla, rohu, mrigal et la merde commune, la ration devrait être de 3:3:3:2 et pour 6 espèces, le rapport devrait être de 1,5:2,0:1,5:1,5:1,5:2,0.
- La catla et la carpe argentée se nourrissent de surface et leur densité de peuplement ne doit pas dépasser 30 à 35% et pour le Rohu, une colonne d'alimentation qui pousse bien dans des étangs avec 3 à 4 m d'eau doit être alimentée à raison de 15 à 20%. Et pour Mrigal et Common qui est un bottom feeder peut-être 40 à 45%.
- De nombreuses études recommandent 6000 alevins/ha pour l'élevage de canards et de poissons et 6000 à 7000 alevins pour les systèmes d'élevage porcin et piscicole intégrés et non intégrés.
Fumier de bétail dans l'agriculture intégrée
- Les déchets d'élevage contiennent 80 % d'eau et 20 % de matière.
- La vache peut produire des excréments de 15 à 18 kg de fumier par jour, les volailles produisent 68 kg par jour, un porc produit 2,5 kg de fumier par jour environ. La production d'excréments dépend de l'animal, poids, alimentation, et les tailles du corps.
- Les excréments du bétail sont une bonne source d'azote, phosphore et potassium, et les micronutriments. Ces minéraux dans les excréments rendent le sol fertile.
- N, Les niveaux de P et de K chez les animaux sont ovins/chèvres - 0,65, 0,50 et 0,03 %, chez les bovins 0,15, 0,01 et 0,05 %, en porc 0,60, 0,50 et 0,20%, en volaille 0,76, 0,63 et 0,22 % et canard 0,91, 0,38 et 0,37 %.
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