Il y a des prédictions contradictoires sur la façon dont El Niño affectera l'agriculture cette année à venir. Le cycle de l'air chaud et froid donne généralement des températures plus chaudes au nord et à l'ouest, temps plus humide dans le sud-est, et plus sec dans le centre et le nord-ouest des États-Unis. « Notre analyse des documents historiques indique que, à quelques exceptions près, El Niño est fortement corrélé avec des rendements positifs pour les cultures de maïs et de soja, « Jerry Lehnertz, vice-président des prêts chez AgriBank Farm Credit Bank, a déclaré AgWeb en juillet. Lorsque cet article a été publié, Lehnertz a prédit, sinon une année forte pour le maïs et le soja, au moins pas une mauvaise année.
Mais voici le problème :ces quelques exceptions incluent « les cas où il fait très chaud, le temps sec se produit pendant la phase critique de développement des cultures en juin et juillet, " Lehnertz a déclaré à AgWeb. Et il existe une corrélation directe entre une fin d'année humide et un été très chaud l'année suivante.
Les mois de novembre et décembre 2015 se sont avérés les plus humides depuis 1895 dans les terres agricoles américaines. Couplé au fait qu'El Niño semble avoir atteint son apogée et être sur le point de disparaître, selon le Climate Prediction Center, cela indique que le grenier des États-Unis est susceptible (bien que cela ne soit bien sûr pas garanti) d'être touché par un été extrêmement chaud cette année.
La chaleur et la sécheresse ne sont pas bonnes pour le maïs en excès; une étude de l'Université de Stanford en 2014 a suggéré que le maïs est particulièrement sensible à ces conditions et qu'elles entraîneront une diminution des rendements. Pas de bonnes nouvelles pour les agriculteurs de la Corn Belt !
En Californie, les choses sont différentes, et plus étrange. El Niño est particulièrement connu pour son imprévisibilité; il peut apporter de la chaleur, air humide vers la Californie, mais buffet que de temps en temps avec des éclats d'air glacial de l'Arctique. Autrefois, c'est une très mauvaise nouvelle pour, juste par exemple, l'industrie du vin; Eater a un excellent aperçu de la façon dont El Niño affecte les raisins de Californie. Mais pour les autres cultures, la réponse est la même que pour les raisins :nous ne savons tout simplement pas ce qui va se passer. Une chose est sûre :des études indiquent que les inondations n'aideront pas à compenser les sécheresses.
