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Les meilleures races de poulet de basse-cour

Travailler dans une petite entreprise de biotechnologie, Leah aime jardiner et élever des poulets dans l'ouest de New York.

Choisir les bons poulets pour un micro-troupeau

Alors que les fermes commerciales d'œufs sélectionnent les races de poules uniquement en fonction de la productivité et de l'uniformité de la couleur des œufs, un éleveur de poulets de basse-cour doit tenir compte d'un plus large éventail de caractéristiques lors de la création d'un petit troupeau. La plupart des poulets de basse-cour existent en petits troupeaux et sont utilisés pour produire des œufs pour une famille. Les caractéristiques suivantes sont souhaitées chez les poules de basse-cour :

  • Une personnalité sympathique
  • Excellente production d'œufs
  • Manque de légèreté
  • Rusticité par temps chaud et/ou froid

Un éleveur de poulets de basse-cour peut également sélectionner des poules pour préserver les races patrimoniales et pour obtenir des couleurs d'œufs inhabituelles.

7 meilleures races pour votre jardin

  1. Plymouth Rock barré
  2. Buff Orpington
  3. Dorking gris argenté
  4. Wyandottes
  5. Oeufs de Pâques
  6. Australorps noirs
  7. Marans

Chacune de ces races est décrite en détail ci-dessous.

Plymouth Rock barré

Le Barred Plymouth Rock est une race patrimoniale (exposée pour la première fois en 1849) et un excellent producteur de gros œufs bruns. La poule a des plumes barrées en noir et blanc et une seule crête. Le Barred Rock est un oiseau à double usage et peut être utilisé pour la viande et pour la production d'œufs.

Personnalité: Ces poulets sont résistants au froid et très amicaux avec leurs propriétaires humains. Les Barred Rocks ne sont pas volages et se contenteront d'un cadre de jardin. En outre, cette race n'est pas extrêmement agressive envers les autres poulets, ce qui est important lorsqu'il s'agit d'un petit nombre de poules.

La ponte: On peut s'attendre à ce que les roches barrées pondent entre 200 et 280 œufs par an. Les poules devraient commencer à pondre entre 16 et 20 semaines. Comme pour la plupart des poules, la production d'œufs diminuera au cours des mois d'hiver. Pour les propriétaires de troupeaux de basse-cour qui souhaitent maintenir une production d'œufs stable, l'éclairage artificiel pendant les mois d'hiver aidera à maintenir les taux de production d'œufs stables.

Buff Orpington

Le Buff Orpington est une race britannique et l'une des meilleures races pour un troupeau familial. Ce poulet est extrêmement sympathique, docile, et pond de gros œufs brun clair. Ces oiseaux sont exceptionnellement résistants au froid, mais peut ne pas faire aussi bien dans les climats extrêmement chauds. Une autre race à double usage, ces poules sont très grandes et pèseront 7 à 8 livres (3,2 à 3,6 kg) à maturité.

Personnalité: Les "Big Buffs" ont tendance à devenir maussades, ce qui peut être une nuisance pour certains propriétaires d'arrière-cour. Ces poules sont d'excellentes mères et la couvaison peut être un avantage lors de la commande de nouveaux poussins, comme une poule couveuse élèvera de nouveaux poussins comme les siens.

La ponte: Le Buff Orpington commencera à pondre à environ 20-24 semaines. Surveillez les signes de ponte imminente, comme s'accroupir, chanter la "chanson de l'oeuf, " et la crête et les barbillons obtiennent une couleur rouge. Cette race pondra 200 à 280 œufs par an.

Dorking gris argenté

Ces poules ont été introduites en Grande-Bretagne depuis l'Empire romain et ont cinq doigts sur des pattes courtes.

Personnalité: Une race en voie de disparition et ancienne, le Silver Grey Dorking est connu comme un poulet extrêmement sympathique. Semblable aux Buff Orpingtons, Les Dorkings ont tendance à devenir maussades. Alors que Dorkings ne s'éloignera pas de chez lui, ils aiment se percher dans les arbres (un exploit intéressant pour un poulet aux pattes courtes) ! Ces poules sont si dociles qu'elles peuvent être sujettes au picage et aux blessures de races plus agressives.

La ponte: Les Dorkings pondent des œufs de couleur crème de taille moyenne. Ce sont de bonnes couches, en moyenne environ 175 œufs par an. Ce sont des oiseaux à double usage.

Wyandottes

Les Wyandottes sont disponibles dans de nombreuses couleurs et motifs différents. Les Wyandottes à lacets d'argent sont les plus fréquemment observées, mais colombien, Crayonné, et les variétés Blue-Laced-Red sont également observées. Ces poules sont à double usage et ont un peigne rose. Ils sont résistants au froid et grands (7-8 livres).


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