Les dommages causés par la vermine peuvent être classés en 2 grands groupes :
- dommages directs à l'environnement, alimentation, nourriture, équipement, et/ou infrastructures et
- porteurs de maladies et multiplicateurs de maladies.
Souris et rats
La souris la plus courante, Mus musculus, a une portée territoriale de moins de 50 mètres. La durée de vie de la souris est de 9 à 12 mois et atteint sa maturité sexuelle en 6 semaines. Chaque souris a environ 3 à 6 petits par cycle avec un maximum de 10 cycles par an. Le rat surmulot peut produire jusqu'à 100 petits par an, tandis que le rat noir peut en produire environ 90 par an. Les deux ont une portée territoriale de moins de 100 mètres. Les souris et les rats causent principalement des dommages à l'environnement, mais peuvent transporter et transmettre des agents pathogènes, notamment Salmonelle et Pasteurella multocida (choléra aviaire) .
Alors que les souris sont très curieuses, les rats sont très méfiants. C'est quelque chose à garder à l'esprit pour les stratégies de contrôle. Les rats et les souris sont principalement actifs pendant les heures sombres. Si vu pendant la journée, il y a très probablement une infestation de souris ou de rats.
Programme de contrôle des rongeurs
Le contrôle des rongeurs fait partie de tout système de biosécurité. Les rongeurs peuvent être transportés dans des boîtes, alimentation, literie, et d'autres matériaux qui sont apportés à la ferme par les fournisseurs. Par conséquent, ce ne sont pas seulement les fermes avicoles mais aussi les usines d'aliments, couvoirs, installations de stockage, et les usines de transformation qui doivent avoir un programme de contrôle des rongeurs en place.
Trois méthodes sont impliquées dans la lutte contre les rongeurs :mécanique, biologique, et chimique.
Contrôle mécanique
Cela devrait commencer par la conception et la construction de la ferme. Il devrait y avoir une clôture de périmètre avec une tôle en bas d'au moins 40 centimètres à la verticale et une lèvre horizontale de 20 centimètres sur le dessus.
- La fondation du bâtiment doit être à 50 centimètres dans le sol (les rongeurs sont très doués pour creuser !) et 1 unité avec le sol.
- Un tablier en béton à l'extérieur de la maison d'au moins 20 centimètres est recommandé.
- Un périmètre sans végétation (3 à 10 mètres) autour des bâtiments de la ferme et un périmètre sans végétation (3 à 10 mètres) autour de la clôture du complexe (voir photo).
- Une zone de gravier de 3 mètres autour des poulaillers est recommandée. Les tuiles cassées sont souvent utilisées car elles sont coupantes et les rongeurs n'aiment pas marcher dessus.
- Si les aliments sont ensachés, stocker les sacs sur des palettes. S'il est stocké dans des silos, contrôler et éliminer tout déversement sous et autour du silo.
- Retirez et évitez toute source d'eau stagnante et ouverte.
- Retirer immédiatement les troupeaux morts, stocker dans des contenants à l'épreuve des rongeurs, et incinérer quotidiennement si possible.
- Réparez et remplissez les trous pendant le nettoyage de la maison.
- Empêcher tout empilement de débris dans le périmètre de la ferme. Cela comprend l'accumulation d'anciens équipements, vieux nids, Matériaux de construction, et tout déchet pouvant servir de gîtes larvaires aux rongeurs.
Contrôle biologique
- Des pièges avec appâts et pièges à colle peuvent être utilisés et doivent être vérifiés quotidiennement et remplis au besoin.
- Les rongeurs resteront près des murs pendant le voyage, placez donc les pièges contre les murs et dans les zones sombres.
Contrôle chimique
- La plupart des produits fonctionnent sur un principe d'anticoagulation utilisant un poison à l'intérieur d'un appât. L'avantage est qu'il faut un certain temps avant que le poison ne devienne actif. Ainsi, le rongeur ne meurt pas immédiatement après avoir consommé le poison. C'est un facteur important dans le contrôle des rats.
- Créez et utilisez un plan d'appâtage indiquant l'emplacement, numéros de boîte, et des pièges pour effectuer une évaluation précise de la consommation d'appâts ou des captures dans votre journal de bord.
- Sous des conditions normales, des postes d'appâtage sont placés tous les 25 mètres autour d'un bâtiment et doivent être contrôlés 4 fois par semaine. Si infesté, augmenter le nombre de stations tous les 5 mètres et augmenter le nombre de fois où les stations sont vérifiées.
- Les postes d'appâtage intérieurs dépendent un peu de la construction de la maison mais doivent être présents dans le grenier et la salle d'alimentation.
- Les rats sont intelligents et méfiants. Par conséquent, dans les stations avec consommation d'appâts, jetez tout appât et remplacez-le par un nouvel appât frais.
- Faire une rotation des produits d'appâtage tous les 6 mois.
- Les produits anticonception sont relativement nouveaux mais peuvent très bien fonctionner. D'abord, déterminer où il y a consommation d'appâts, puis remplacer ces stations par le produit anticonception.
- Pendant la période de nettoyage, maintenir la lutte chimique contre les parasites.
Scarabée
Le principal coléoptère des poulaillers est le petit ténébrion, également appelé coléoptère de la litière ou ténébrion. Un coléoptère adulte mesure environ 6 millimètres de long, noir brunâtre, et ovale à 6 pattes avec un exosquelette robuste en chitine. Il préfère le chaud, environnements humides. Un adulte peut en produire jusqu'à 2, 000 œufs dans son cycle de vie (environ 1 an). Les œufs se transforment en larves en 4 à 11 jours dans des conditions optimales (humidité et température). La durée totale du cycle dépend de la température ambiante :26 jours à 31 °C (88 °F) passant à 90 jours à 22 °C (72 °F).
Dans le poulailler, les larves peuvent être trouvées sous les mangeoires, lignes d'abreuvement, et le mur extérieur. Les mangeoires à rangée extérieure sont particulièrement populaires. Les coléoptères se nourrissent d'aliments renversés, fumier, troupeaux morts, et des œufs fêlés. Ils peuvent causer des dommages structurels en mâchant l'isolant. Ces dommages peuvent être accrus par des groupes tentant d'atteindre les insectes. Les adultes peuvent être trouvés partout dans la maison, mais ceux de la litière ont la possibilité de se disperser lorsque la maison est vidée. Ils peuvent s'échapper soit vers le toit, soit dans le sol. Par ailleurs, les coléoptères laissés dans la litière lorsqu'elle est empilée à l'extérieur peuvent voler et trouver de nouvelles maisons à infester.
Les coléoptères causent des dommages en infestant les aliments pour animaux et en détruisant les infrastructures. Les coléoptères peuvent transporter et transmettre des virus, champignons, bactéries, et les parasites parmi le troupeau et entre les troupeaux. Les agents pathogènes transmis par le coléoptère comprennent Salmonelle, spondylolisthésis (dos crépus), Pasteurelle , pathogène E. coli souches, et même le virus de la leucose aviaire. La maladie de Gumboro est bien connue pour persister entre les troupeaux à travers les coléoptères. Les coléoptères peuvent infecter les troupeaux par le contact des surfaces et la consommation directe des insectes.
Trois méthodes sont impliquées dans la lutte contre les coléoptères :mécanique, biologique, et chimique.
Mécanique
- Les traitements chimiques sont peu efficaces au niveau de l'infestation. Les coléoptères sont connus pour être résistants à de nombreux pesticides. Par conséquent, De bonnes pratiques de gestion ainsi qu'un programme de prévention sont les moyens les plus efficaces de contrôler les coléoptères.
- Retirez la litière une fois le troupeau épuisé. Si la litière est laissée à l'extérieur pour sécher et a des coléoptères, ces coléoptères peuvent rentrer dans la maison ou dans d'autres endroits de la ferme. Couvrir ou traiter la litière pour garder les coléoptères contenus jusqu'à ce qu'il puisse être retiré de la ferme.
- Assurez-vous que la maison est bien drainée et bien ventilée pour éviter les déchets humides. Vérifiez et réparez immédiatement toute fuite d'eau. Les coléoptères ont besoin d'eau pour prospérer, il est donc important de garder l'environnement de la maison sec.
- Réparez tout dommage structurel car ces zones peuvent être utilisées comme terriers pour les coléoptères.
- Prévoyez au moins 2 semaines de temps d'arrêt entre les troupeaux. Cela éliminera la source de nourriture et d'eau pour le coléoptère et laissera le temps aux insecticides d'agir.
Biologique
- L'acide borique peut être appliqué sous forme de granulés dans la maison. Ce pesticide endommage la peau des larves mais ne doit être appliqué qu'entre les troupeaux car il peut également blesser les animaux.
- Des produits sont en cours de développement qui utilisent des souches spécifiques de champignons pour infecter et tuer les larves et les adultes.
Chimique
- Les produits à base de carbaryl bloquent le système nerveux en inhibant l'enzyme acétylcholineestérase.
- Les produits à base de pyréthrine peuvent être utilisés en toute sécurité lorsque les troupeaux sont dans la maison. Ces produits chimiques provoquent une paralysie temporaire, mais les coléoptères peuvent produire des enzymes qui détoxifient le produit chimique. L'utilisation de pyréthrines en synergie avec d'autres insecticides peut être plus efficace.
- Des régulateurs de croissance d'insectes sont également disponibles, qui empêchent la formation de chitine afin que les larves ne puissent pas se transformer en un coléoptère adulte.
Les entreprises professionnelles de lutte antiparasitaire ont des experts qui peuvent facilement évaluer votre situation et vous aider à développer un bon programme de lutte antiparasitaire. Une fois votre programme établi, une bonne tenue des dossiers est un outil précieux pour identifier et atténuer les problèmes de vermine avant qu'ils ne deviennent un problème d'infestation.
