Pisciculture de tilapia dans des réservoirs - Un guide pour débutants

Pisciculture de tilapia dans des réservoirs

Bonjour les amateurs de poissons, nous sommes ici avec un nouveau sujet de " Pisciculture de tilapia dans des réservoirs ". Le poisson est la protéine animale la plus digeste et il est obtenu à partir de sources naturelles pour la consommation. La pisciculture est devenue la méthode la plus simple pour augmenter la production de poisson et sa disponibilité pour la consommation. La pisciculture en bassin est une bonne alternative à la pisciculture en étang ou en cage. De nos jours, Le tilapia est l'un des poissons les plus populaires à élever dans des réservoirs. L'élevage du tilapia en Inde est devenu une tendance dans l'industrie piscicole. Le poisson Tilapia est facilement adaptable et devient l'un des moyens les plus faciles d'élever des poissons car il peut être appliqué à différentes tailles d'élevage.

Le poisson tilapia pousse bien à des densités élevées dans les réservoirs lorsque la bonne qualité de l'eau est maintenue. Ceci est accompli par l'aération et l'échange d'eau continu pour renouveler les réserves d'OD et éliminer les déchets. Le tilapia peut être cultivé avec succès dans les étangs, cage, chemins de roulement, et des chars. Les agriculteurs urbains ont même rapporté les avoir élevés dans des poubelles. Maintenant, entrons dans les détails de la pisciculture du tilapia en bassin.

Un guide étape par étape sur la pisciculture du tilapia dans des réservoirs

Différents types de réservoirs pour la pisciculture de tilapia dans des réservoirs

Différents types de poissons mûrissent à des rythmes différents, donc vos choix dans le nombre et la taille des réservoirs changent avec le type de poisson que vous envisagez d'élever. Au minimum, vous avez besoin d'un réservoir pour les poissons nouvellement éclos appelé alevins, un bassin pour alevins et au moins un bassin pour élever les poissons jusqu'à la taille finale. Selon la source d'eau que vous prévoyez d'utiliser, vous aurez peut-être besoin d'un réservoir pour conditionner l'eau de remplacement. Si vous envisagez d'élever des espèces de poissons comestibles sur place, vous aurez besoin d'un réservoir. Généralement, Plastique, béton, métal, bois, un verre, caoutchouc, ou des bâches en plastique sont toutes utilisées comme matériaux de réservoir ; votre principale considération dans le choix du matériau pour tout type de réservoir est sa capacité à retenir l'eau et à rester non toxique pour les poissons. Choisissez un matériau lisse qui ne rayera pas les poissons qui le frôlent pour un poisson en meilleure santé.

La culture en aquarium de Tilapia nécessite des aliments artificiels, la gestion de l'eau est donc essentielle. Les réservoirs rectangulaires en béton conviennent à l'élevage de poissons dans des zones limitées. Les aquariums de 20 à 500 mètres carrés et de 1,2 à 1,5 mètre de profondeur peuvent varier en forme. L'élevage du tilapia en Inde est très rentable.

Les réservoirs sont disponibles dans une gamme différente de tailles, mais les types de réservoirs les plus courants sont circulaires et rectangulaires. Les réservoirs circulaires sont utilisés à des fins de pépinière et sont souvent utilisés pour la croissance. Différentes espèces de poissons aiment différentes conditions d'eau. Puis, pour découvrir dans quel état se trouve l'eau, nous devrons effectuer des tests de niveau de pH réguliers.

Systèmes à flux continu – Pour l'élevage du Tilapia, les matériaux de réservoir les plus durables sont le béton et la fibre de verre. D'autres matériaux appropriés mais moins durables incluent le bois recouvert de fibre de verre ou de peinture époxy, et polyéthylène, vinyle, ou des revêtements en caoutchouc néoprène à l'intérieur d'une structure de support comme de l'acier revêtu, aluminium, ou du bois. Le matériau du réservoir doit être non toxique et non corrosif.

Pour l'élevage de poissons, les réservoirs se présentent sous différentes formes, mais les formes les plus courantes sont circulaires et rectangulaires. Pour la pisciculture de Tilapia, les réservoirs circulaires sont populaires car ils ont tendance à être autonettoyants. Les réservoirs rectangulaires sont très faciles à construire mais ont de faibles caractéristiques d'écoulement. Pour la pisciculture du Tilapia, les réservoirs circulaires offrent de meilleures conditions que les réservoirs rectangulaires. Généralement, la taille des réservoirs de culture circulaires peut atteindre 100 pieds de diamètre et 4 à 5 pieds de profondeur. Bien que les réservoirs rectangulaires soient de dimensions et de tailles variables, pour un fonctionnement correct, les chemins de câbles ont des exigences dimensionnelles spécifiques. Le rapport longueur/largeur/profondeur doit être de 30:3:1 pour de bons modèles d'écoulement.

Avantages de la pisciculture de tilapia dans des réservoirs

Il est plus facile de contrôler minutieusement l'environnement dans un bassin que dans un étang, par exemple en ce qui concerne la température de l'eau, niveau de pH, et la teneur en oxygène. De plus, il est plus facile de garder le réservoir exempt d'oiseaux et d'escargots par rapport à la culture en étang. L'alimentation et la récolte sont moins laborieuses dans les réservoirs que dans les étangs. Le comportement naturel de reproduction est perturbé lorsque les tilapias sont stockés en haute densité dans des réservoirs. Puis, les poissons adultes peuvent consacrer plus d'énergie à leur croissance lorsqu'ils n'ont pas à rivaliser pour la nourriture avec leur progéniture.

La culture en réservoir pour l'élevage de poissons offre plusieurs avantages par rapport à la culture en étang. Dans les étangs piscicoles, les populations mixtes se reproduisent tellement que les parents et la progéniture se disputent la nourriture. Les aquariums permettent un degré élevé de contrôle environnemental sur des paramètres tels que la température de l'eau, oxygène dissous, niveau de pH, déchets qui peuvent être ajustés pour une production maximale. Avec des réservoirs, les opérations d'alimentation et de récolte nécessitent beaucoup moins de temps et de travail que les étangs. Bien que, les petits volumes des réservoirs permettent de traiter les maladies avec des produits chimiques thérapeutiques dissous dans l'eau de culture. La pisciculture en réservoir peut produire des rendements élevés sur de petites parcelles de terre.

Choisir des espèces de poissons pour la pisciculture de tilapia en aquarium

Les espèces de Tilapia importantes pour la culture en réservoir sont Tilapia nilotica, T aurée, Tilapia rouge de Floride, et le tilapia rouge de Taïwan. De nombreux États interdisent l'élevage de certaines espèces.

Tilapia nilotica a le taux de croissance le plus élevé dans des conditions tropicales. Certaines espèces de poissons Tilapia comme le Tilapia rouge de Floride poussent presque aussi vite que le Tilapia nilotica et ont une belle apparence rouge-orange. Les poissons Tilapia aurea grandissent au rythme le plus lent, mais cette espèce de poisson a la plus grande tolérance au froid et a le taux de croissance le plus élevé dans les régions tempérées inférieures à l'optimum.

L'espèce de poisson idéale pour l'élevage en réservoir dépendra principalement de plusieurs facteurs tels que le climat et la disponibilité. Des exemples d'espèces de poissons Tilapia qui sont populaires dans les réservoirs d'élevage sont le Tilapia du Nil, Le tilapia bleu et le tilapia artificiel forment le rouge de Floride et le rouge de Taïwan. Le poisson Tilapia du Nil se développe beaucoup plus rapidement dans la culture en réservoir, mais seulement lorsqu'il est conservé dans des conditions tropicales.

Tilapia bleu – Les poissons Blue Tilapia sont parfaits pour élever des poissons dans des réservoirs. Il peut démarrer une colonie de reproduction dans un réservoir plus petit ou dans de grands réservoirs s'ils ne veulent pas acheter de stock frais pour chaque dépassement croissant. Pour éviter une grande quantité de contrôle de la qualité de l'eau et de l'alimentation, les densités de peuplement doivent être modestes.

Tilapia du Nil bleu- C'est l'une des variétés courantes pour les systèmes d'aquaculture à petite échelle. On l'appelle aussi Tilapia blanc des montagnes Rocheuses. Ils sont en croissance rapide, Résistant aux maladies, Et jolie, tolérant aux mauvaises conditions d'eau. Puis, il y aurait une température idéale de l'eau de 23 à 29°C.

Conseils d'alimentation au stade initial du tilapia pisciculture en réservoir

C'est une étape très importante de la pisciculture du tilapia dans des réservoirs.

• Le dosage de l'application alimentaire est important.
• Application alimentaire – 3 fois par jour.
• La qualité de l'eau dans le réservoir est maintenue en changeant régulièrement l'eau douce froide.
• Pendant leur séjour dans le réservoir transitoire, le menu fretin est compté puis transféré dans l'autre bac.

Mise en place pour la pisciculture de tilapia dans des réservoirs

Pour la pisciculture à plus grande échelle, une plus grande taille de réservoir est bonne pour l'élevage de poissons Tilapia. Pour la petite pisciculture, réservoirs de plus petite taille disponibles pour les débutants ou ceux qui veulent essayer des réservoirs de plus petite taille. Vous n'avez pas besoin de créer ou de préparer le réservoir car il existe de nombreux réservoirs de pisciculture à vendre.

Choisissez la taille des aquariums en tenant compte du nombre de poissons que vous élevez dans cet aquarium d'élevage, et aussi la taille de l'espace disponible dans votre espace.

Bien que le poisson Tilapia puisse grandir sans eau courante ou n'ait pas besoin de beaucoup d'eau, vous devez toujours considérer le rapport entre l'eau et le poisson que vous élevez. Vous ne voulez pas que l'aquarium soit surpeuplé de Tilapia car cela peut entraver sa croissance maximale et peut également stresser le poisson.

• La taille initiale du réservoir pour la mouche est d'environ 16 m x 3 m x 0,75 m.
• La taille du réservoir final - Réservoirs de culture circulaires d'environ 12 à 30 pieds et de 4 à 5 pieds de profondeur. Pour les autres, le rapport longueur/largeur/profondeur doit être de 30:3:1.
• Nombre de réservoirs – 4
• Recouvert d'une fine maille suspendue.

Conception de drain dans la pisciculture de tilapia dans des réservoirs

C'est aussi une étape très importante de la pisciculture du tilapia en aquarium. La conception des drains est un autre aspect important de la culture en réservoir pour l'élevage en réservoir. Bien que, le niveau d'eau est contrôlé par un tuyau de trop-plein placé directement dans le drain central. Le tuyau est plus haut que la colonne montante mais plus bas que la paroi du réservoir de sorte que l'eau s'écoulera par-dessus le tuyau dans la colonne montante si les encoches se referment. Après ça, la conduite d'évacuation doit être grillagée pour empêcher les poissons de s'échapper. La zone grillagée doit être agrandie en insérant un cylindre dans le drain afin qu'il se projette dans le réservoir pour éviter le colmatage.

Les besoins d'aération dépendent du taux de renouvellement de l'eau. Si l'eau est échangée rapidement dans un réservoir avec des densités de poissons modérées, des dispositifs d'aération peuvent ne pas être nécessaires. L'apport d'oxygène sera renouvelé par l'oxygène dissous dans l'eau entrante. Et, un débit d'environ 6 à 12 gallons/minute est nécessaire pour répondre aux besoins en oxygène de 100 livres de tilapia. L'oxygène dissous doit être maintenu à 5 mg/litre pour une bonne croissance du tilapia, qui est le principal facteur limitant pour la culture intensive en réservoir.

Les approvisionnements en eau limités restreignent fréquemment les taux de change à quelques fois par jour ou à 10 à 15 % par jour. Dans ce cas, l'aération est nécessaire pour maintenir le tilapia à des niveaux commerciaux. Aérateurs à roue à aubes, agitateurs, et les soufflantes (aération diffuse) sont les dispositifs importants utilisés pour aérer les réservoirs. Les aérateurs sont évalués en fonction de leur efficacité (livres d'oxygène transférées dans l'eau par heure) et l'efficacité signifie livres d'oxygène transférées/puissance-heure. L'aération peut être estimée en utilisant les cotes d'aérateur et les taux de consommation d'oxygène (O2) du tilapia. Par exemple, un réservoir avec 1, 000 livres de Tilapia consomment 45 grammes d'O2/heure au repos, mais la consommation maximale d'oxygène peut être au moins trois fois plus élevée (135 grammes O2/heure) selon le niveau de température de l'eau, poids, et le taux d'alimentation.

Normalement, l'efficacité d'aération (AE) des systèmes à air diffusé va de 1, 000 à 1, 600 grammes d'O2/kilowattheure. Cependant, L'efficacité d'aération chute à 22% de la norme à 5 mg/litre d'oxygène dissous et 29°C. Dans des conditions de culture, L'efficacité de l'aération serait comprise entre 220 et 352 grammes d'O2/kilowattheure. En divisant le taux de consommation d'oxygène maximal d'environ 135 grammes d'O2/heure par l'efficacité d'aération médiane (286 grammes d'O2/heure), on obtient 0,47 kilowatt (0,63 cheval-vapeur) comme taille d'aérateur nécessaire pour fournir des niveaux d'oxygène dissous adéquats. Une tendance actuelle pour les systèmes de réservoir a été l'utilisation d'oxygène pur pour l'aération. L'oxygène des générateurs d'oxygène ou des réservoirs d'oxygène liquide est complètement dissous dans l'eau d'élevage par des méthodes spéciales pour aider à maintenir des densités de poissons très élevées.

Systèmes de recirculation pour la pisciculture de tilapia dans des réservoirs

Le poisson tilapia a un type de caractéristiques différent qui le rend attrayant pour la culture en réservoir. Les poissons peuvent tolérer le surpeuplement requis dans une installation basée sur un réservoir. Leur épaisse couche visqueuse les protège des infections bactériennes qui pourraient nuire aux autres poissons. Les systèmes de recirculation recyclent 90 à 99 % de l'eau de culture quotidiennement. Les systèmes de recirculation ont besoin d'un bassin de décantation pour éliminer les déchets solides (fèces et aliments non consommés) et nécessitent également un biofiltre pour éliminer les déchets toxiques (ammoniac et nitrite) produits par les poissons.

La simplicité de l'élevage du tilapia signifie que les alevins peuvent être obtenus toute l'année. Cette caractéristique est très importante pour les installations intérieures qui produisent régulièrement du poisson pour le marché vivant et ses clients, qui peut alors s'appuyer sur une constante, approvisionnement prévisible. Le rendement en filet de la plupart des Tilapias est de 30 à 35% du poids corporel total, Ainsi, 65 à 70 % du poisson transformé est rejeté s'il n'est pas vendu en tant que produit vivant ou entier. Donc, le produit le plus rentable est la forme entière/vivante.

Méthode d'élevage du tilapia en réservoir

Les réservoirs sont couramment utilisés pour élever des poissons Tilapia. Pour s'assurer que le poisson est prêt pour la reproduction et ces points seront également utiles;

• Lorsque vous êtes prêt pour la reproduction, baissez la température de l'eau à 28-30 °C. Puis, cela les empêchera de se reproduire au début, et garder le réservoir sombre aide également.
• Puis, vous pouvez sélectionner le poisson que vous souhaitez élever; ne les laissez pas se reproduire comme ils en ont envie. Les poissons reproducteurs cessent de croître et les mâles deviennent agressifs.
• Vous pouvez préférer choisir les candidats à la reproduction en les plaçant dans un bac séparé.
• Quand tu es prêt, gardez celui que vous souhaitez élever dans un bac séparé et faites chauffer l'eau à 29°C.
• Ensuite, ajoutez de la lumière et assurez-vous que les lumières du réservoir sont allumées pendant au moins 12 heures.
• Ajouter un substrat à la base du bac d'élevage ; c'est à la femelle de pondre ses œufs. Le gravier est une bonne option pour cela.
• Retirez les poissons matures puis remettez-les dans le système aquaponique. Les alevins ne seront pas des proies et peuvent être ajoutés lorsqu'ils sont plus gros.

À Tilapia, un élevage plus contrôlé peut être obtenu avec des enclos en filet. Tous les alevins peuvent être retirés à intervalles réguliers avec des clôtures en filet, qui assure l'uniformité de la taille des alevins, réduit la prédation, et élimine le besoin de vidanger le réservoir à couvain. Puis, cette taille s'intègre bien dans un réservoir de 12 pieds de diamètre. Les enclos en filet sont fabriqués à partir d'un filet en nylon avec un maillage de 1/16 po.

Dans la méthode du réservoir pour l'élevage du poisson, le nombre de poissons à ensemencer sera limité par le volume d'eau dans le réservoir. Aussi, maintenir le niveau d'oxygène dans le réservoir, soit l'eau doit circuler en permanence dans le réservoir, soit être aérée (l'air fait barboter dans l'eau à l'aide de soufflantes ou de compresseurs). Cela rend la méthode du réservoir plus coûteuse à exploiter, par rapport aux autres méthodes.

Les étapes de la culture en réservoir de la production d'alevins sont ;

1. Pour la production de poisson, suffisamment de réservoirs disponibles pour les mâles et les femelles à tenir séparément pour le conditionnement avant le frai. La profondeur de l'eau du réservoir peut être comprise entre 50 et 80 cm.

2. Conditionnez le poisson pendant au moins 10 à 12 jours.

3. Après cela, transférer des poissons de 150 à 300 g dans l'aquarium d'élevage avec des mâles de taille similaire à une densité de stockage d'environ 7 à 14 reproducteurs par m2 à un ratio femelle/mâle compris entre 3:1 et 7:1.

4. Recueillir les alevins 10 à 14 jours après le stockage à l'aide d'une épuisette à mailles fines, et transférez-les doucement dans des récipients remplis d'eau dans le réservoir de la pépinière.

5. Recueillir tous les alevins après 21 à 25 jours, et transférer à nouveau les reproducteurs dans des réservoirs de conditionnement séparés.

6. Nourrir les alevins dans le réservoir de la pépinière avec de la purée en poudre à raison de 40 % du poids corporel par jour au début, puis réduire à 10 à 20 % à la taille des alevins. Divisez la ration quotidienne de nourriture en 3 à 4 repas par jour.

7. Lorsqu'il y a suffisamment d'alevins, le stock de géniteurs peut être retiré et n'attendez pas trop longtemps avant de retirer le stock de géniteurs par des poissons adultes pour réduire le nombre d'alevins.

Entretien de la qualité de l'eau pour l'encadrement de poissons Tilapia dans des réservoirs

Une bonne gestion de l'eau est importante dans les réservoirs pour l'élevage des poissons. Les deux éléments clés de la gestion de l'eau du tilapia sont l'aération et l'élimination des déchets. Ceci est réalisé par des changements d'eau fréquents, et cela diluera les déchets et fournira à l'eau de l'oxygène dissous (OD). Certains systèmes jettent l'eau usée tout en filtrant l'eau, puis la recyclent encore et encore. Le premier type de système est appelé système à circulation, tandis que l'autre type est appelé système de recirculation.

Le choix du système dépendra en partie principalement du climat. Dans les régions plus froides, la saison de croissance sera plus courte à moins que l'eau ne soit chauffée. Jeter l'eau chauffée puis la remplacer par une neuve coûte très cher à long terme, et les systèmes à circulation continue sont donc rares en dehors des tropiques. Puis, ils sont cependant utilisés dans les régions non tropicales où l'eau géothermique ou d'autres types d'eau chaude bon marché sont disponibles.

Transport de poissons dans des bacs – Les bassins d'élevage de poissons sont en fibre de verre, ou cadres plastifiés, des boites, ou des contenants en plastique. Les conteneurs ont un toit ouvert et la taille du conteneur utilisé dépend de la disponibilité, mais une taille recommandée est de 1m3.

Le récipient doit être rempli d'eau à 70 % de son volume et si possible muni d'un aérateur. Des précautions doivent être prises pour minimiser les mouvements de l'eau vers l'avant et vers l'arrière lorsque le véhicule est en mouvement car cela affecte les poissons et peut même les tuer.

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Processus de récolte dans la pisciculture de tilapia dans des réservoirs

Les caractéristiques de la récolte de poissons dans les réservoirs sont les suivantes ;

1. La surface intérieure des réservoirs doit être propre.

2. Il doit être non toxique pour les surfaces.

3. Les réservoirs doivent être durables et compacts, durable, facile à nettoyer, et facile à stériliser.

4. Il doit être abordable et non corrosif.

L'élevage du tilapia en réservoir est principalement destiné au marché aux poissons vivants. La récolte du tilapia nécessite une certaine préparation et une manipulation particulière. Généralement, la taille acceptée pour le marché du tilapia vivant est d'environ 1,5 livre, bien que les poissons pesant aussi peu que 0,75 livre et jusqu'à 2,0 livres soient acceptés dans certaines régions.

Inconvénients de la pisciculture de tilapia dans des réservoirs

La culture en réservoir présente certains inconvénients. Le poisson tilapia a un accès limité aux aliments naturels pour l'élevage dans des réservoirs; ils doivent être nourris avec une alimentation complète contenant des vitamines et des minéraux. La méthode de filtration des systèmes de recirculation peut être assez complexe et coûteuse. Tout système d'aquarium qui repose sur une aération continue présente un risque de panne mécanique ou électrique et de mortalité majeure des poissons. Les systèmes de sauvegarde sont essentiels. Le confinement des poissons dans des réservoirs à haute densité crée des conditions stressantes et augmente également le risque d'épidémies. Les rejets des systèmes d'écoulement peuvent polluer les eaux réceptrices avec des éléments nutritifs et de la matière organique.

C'est tout à propos de la pisciculture du tilapia dans des réservoirs, J'espère que ces informations vous aideront à élever des poissons Tilapia.