Création d'une entreprise d'élevage de chèvres :
L'article suivant porte sur « l'entreprise d'élevage de chèvres » ou « Comment élever des chèvres ».
La chèvre est communément connue sous le nom de « vache du pauvre » en Inde et constitue une occupation très importante dans le système d'agriculture sur terre ferme. Convient aux petits travailleurs marginaux et sans terre. Il nécessite moins de pâturages et l'investissement initial est faible. Le risque de l'élevage de chèvres est moindre par rapport à d'autres espèces d'élevage. C'est un secteur économiquement viable pour les populations rurales. Ils sont résistants aux maladies. En peu de temps, nous pouvons obtenir plus de revenus.
D'abord, parlons des avantages de l'élevage caprin :
- Le démarrage d'une entreprise d'élevage de chèvres nécessite un investissement initial ou un capital faible.
- Les chèvres n'ont pas besoin d'un espace énorme pour le logement car leur taille corporelle est comparativement plus petite que celle des autres animaux d'élevage.
- D'habitude, les chèvres sont de nature très amicale et très aimables.
- Les chèvres sont de bons reproducteurs et elles atteignent la maturité sexuelle entre 7 et 12 mois et donnent naissance à des petits en peu de temps. Et certaines races de chèvres produisent de nombreux chevreaux par chevreau.
- Les risques sont moindres pour l'élevage caprin (même dans les zones sujettes à la sécheresse) que pour toute autre entreprise d'élevage.
- Les chèvres mâles et femelles ont un rapport valeur/prix presque égal sur le marché.
- Pas de tabou religieux contre l'élevage caprin et la consommation de viande.
- La viande de chèvre et le lait sont sans cholestérol et faciles à digérer.
- Le lait de chèvre est utilisé pour faire divers types d'aliments et il est très facile à digérer que le lait de vache.
- L'élevage commercial de chèvres a créé un potentiel d'emploi pour les chômeurs.
- Les chèvres sont des animaux polyvalents. Ils peuvent produire du lait, Viande, peau, fibre, et le fumier en même temps.
- Il n'y a pas besoin d'un système de logement haut de gamme pour les chèvres. Même eux peuvent facilement partager leur lieu de vie avec leurs propriétaires ou leurs autres animaux d'élevage.
- Les chèvres sont très adaptées à l'élevage mixte avec d'autres animaux domestiques.
- Les maladies sont moins nombreuses chez les chèvres que chez les autres animaux domestiques.
- Les chèvres sont facilement disponibles, relativement moins cher dans le prix, facile à entretenir et a toujours une disposition amicale.
- Ils sont capables de s'adapter à presque tous les types d'environnements ou de conditions agroclimatiques. Ils peuvent tolérer des températures élevées et basses dans le monde entier et vivre heureux. Ils peuvent également tolérer un climat chaud plus que les autres animaux.
- Selon l'investissement par unité, ils produisent plus que les autres animaux domestiques. Et le ratio ROI (retour sur investissement) est très bon.
- Les chèvres sont généralement de plus petite taille mais atteignent l'âge d'abattage plus rapidement.
- Les chèvres sont appelées « mère nourricière de l'homme ». Parce que leur lait est considéré comme le meilleur lait pour la consommation humaine que toute autre espèce de lait d'élevage. Et leur lait est bon marché, nutritif, sain et facile à digérer. Toutes les personnes âgées de l'enfant à l'aîné peuvent facilement digérer le lait de chèvre. Le lait de chèvre a également moins de problèmes allergiques. Et utilisé comme médicament ayurvédique pour les personnes atteintes de diabète, asthme, la toux, etc.
- Le lait de chèvre convient à la préparation de divers types de produits laitiers. Et la viande de chèvre a une demande énorme et un prix élevé sur les marchés locaux et internationaux. Même vous pouvez envisager d'exporter vos produits vers des pays étrangers pour plus de profits.
- Les chèvres peuvent être traites aussi souvent que nécessaire. Cela évite également les coûts de réfrigération et les problèmes de stockage du lait.
- Vous pouvez utiliser le fumier de chèvre comme engrais naturel de haute qualité dans le champ de culture. Cela aidera directement à maximiser la production agricole.
- L'élevage caprin étant très rentable, tant de gouvernement. et non gouvernemental. les banques accordent des prêts pour démarrer cette entreprise.
- Cette entreprise nécessite moins de main-d'œuvre et vous pouvez facilement utiliser la main-d'œuvre de votre famille pour élever des chèvres.
- L'élevage commercial de chèvres est une excellente source d'emplois et de revenus. Ainsi, les chômeurs instruits peuvent facilement créer d'excellentes sources d'emploi et de revenus en élevant des chèvres à des fins commerciales.
- Outre les avantages ci-dessus, il y a aussi de nombreux avantages à élever des chèvres à des fins commerciales.
Types de race de chèvre en Inde :
Sirohi, Jamnapari, Surti, Tellichéry, Beetal, Malabari, Barbarie, Bengale noir, Osmanabadi, et Boer. Ce sont les races populaires en Inde.
Élevage de chèvres :
Pour un élevage caprin rentable, il devrait y avoir 3 blagues depuis 2 ans.
Les chèvres avec un taux de croissance plus rapide et une plus grande taille doivent être utilisées pour la reproduction.
Lire: Rapport de projet d'élevage ovin, Économie, Revenu.
- Les femelles d'un an devraient être utilisées pour la reproduction
- Les femelles doivent être accouplées après 3 mois de mise bas alors seulement il y aura 3 mises bas pendant 2 ans.
Hangar à chèvres/construction de logements :
Il peut être élevé en méthodes intensives ou semi-intensives. Dans la méthode intensive, les chèvres peuvent être élevées dans des hangars ou des plates-formes surélevées avec des matériaux de litière profonds. Pas de pâturage pour les chèvres dans cette méthode. En méthode semi-intensive, ils peuvent être cultivés dans des hangars ordinaires avec des matériaux de litière légers. Ils peuvent aussi aller chercher les pâturages. Un petit hangar avec une bonne ventilation transversale suffit pour garder un petit troupeau. La hauteur de la litière doit être d'environ 6 cm. Le matériau de la litière peut être de la paille de riz, décortiquer, coquille d'arachide. Il doit être changé tous les 6 mois d'intervalle. Périodiquement, nous devons retourner les matériaux de literie pour éviter les mauvaises odeurs. Des précautions doivent être prises pour réduire les infections parasitaires. Chaque chèvre nécessite environ 15 pieds carrés de surface. Si nous utilisons un système de plate-forme surélevée signifie, nous pouvons réduire le niveau d'infection. Autour du hangar devrait être des plaques en bois ou en treillis métallique.
Habitudes d'alimentation/pâturage des chèvres :
Les chèvres consomment de grandes variétés d'aliments et de végétation que les moutons ou les bovins. Les chèvres sont friandes de légumineuses fourragères. Ils ne prennent pas de fourrages comme l'ensilage de sorgho et de maïs ou la paille. Ils aiment manger du foin préparé à partir d'herbes forestières, s'il est coupé à un stade précoce, mais très friand de foin préparé à partir de légumineuses. Ils ont aussi besoin de céréales comme le blé, grains de maïs, et quelques légumineuses. En dehors de cela, ils ont besoin de compositions minérales élevées. On peut donc préparer le mélange minéral dans les propositions suivantes.
Lire: Fourrage hydroponique pour produits laitiers, Chèvres, La volaille, Bétail.
La composition du Mélange Minéral Ajouté à 2% pour les Chèvres
a. Farine d'os stérilisée35 Partsb.Calcaire de haute qualité finement broyé45 Partsc.Sel iodé20 Partsd.Sulfate de cuivre22 g/tonne de mélange de minérauxe.Oxyde de zinc11 g/tonne ”fCarbonate ferreux11 g/tonne ”
Nourrir des fourrages verts riches en protéines comme l'acacia, Luzerne, et le manioc et sont d'importantes sources d'azote alimentaire. Les agriculteurs peuvent cultiver l'agathi, arbres subabul(subabool) et glaricidia le long de la bordure de la ferme et utilisés comme fourrage vert. Les tourteaux sont un bon complément pour les chèvres. Un acre de fourrage suffit à nourrir 35 chèvres.
Fourrage de saison : Sorgho fourrager, Maïs, et Cumbu.
Fourrage vivace : Co1, Napier hybride, Herbe de Guinée, Para herbe, et l'herbe de Kolukattai.
Légumineuses fourragères : Stylo, haie Lucerne, et l'arachide fourragère.
Arbres fourragers : Subabul (Subabool), Agathi, etc.
Subabul (Leucaena leucocephala).
Herbe de Guinée.
Machine de coupe de fourrage/coupe d'herbe ou machines de fabrication d'ensilage Vermifugation et vaccination des chèvres :
Ils doivent être vaccinés contre la fièvre aphteuse, la peste bovine et le tétanos régulièrement. Les animaux doivent être vermifugés au moins deux fois par an pour rester en bonne santé. Avant la reproduction, la chèvre doit être vermifugée. Les enfants doivent être vermifugés tous les mois.
Retours sur l'élevage de chèvres :
C'est une entreprise économique et viable pour les agriculteurs. L'investissement en capital d'achat de chèvres est très faible. Pour le prix d'1 Vache croisée, on peut acheter 10 chèvres de qualité. Les chèvres et leurs enfants peuvent être vendus et encaissés à tout moment. La chèvre a une période de gestation plus courte (150 jours). Leur population dans le pays ne cesse d'augmenter, bien que 60% des chèvres soient abattues chaque année. Les produits disponibles chez les chèvres sont le mouton, Le Lait, fumier, peau et cheveux fins.
Durée de vie totale des chèvres =15 ans. Productif — 7 ans. Période de grossesse =150 jours. Le fumier disponible à partir de 1 chèvre adulte en 24 heures est de 1 kg
La viande indienne est préférée dans le monde. Le riche fumier de chèvre est idéal pour fertiliser les étangs piscicoles et toutes les autres cultures. C'est aussi un bon matériau de base pour lombricompostage .
Prêts pour l'élevage de chèvres en Inde :
La NABARD (Banque nationale pour l'agriculture et le développement rural) organise des prêts à grande échelle pour les éleveurs de chèvres. Les prêts seront remboursés en versements semestriels/annuels appropriés, généralement sur une période d'environ 5 à 6 ans avec un délai de grâce d'un an. L'acompte minimum collecté auprès des petits agriculteurs ne représente que 5 % de l'investissement total. Agriculteurs marginaux et grands 10, 15% respectivement.
Si vous suivez quelques bases de l'élevage caprin, ce serait bénéfique pour le retour sur investissement.
Informations sur l'élevage de moutons ou de chèvres : Lire ici.
