Introduction: Bonjour les éleveurs, aujourd'hui, nous sommes de retour avec un excellent guide pour Bases de l'élevage de canard, Logement, Nourriture pour les œufs, Moi à . Dans la plupart des régions du monde, le canard se classe à côté du poulet en termes de production d'œufs et de viande et l'élevage de canards fait partie des systèmes d'élevage de volailles. L'élevage commercial de canards est en augmentation car cette entreprise a un bon potentiel pour gagner de l'argent, en particulier dans la production d'œufs. Les canards sont des oiseaux plus robustes que les poulets et peuvent facilement adopter des conditions climatiques défavorables. On peut penser à démarrer un élevage commercial de canards puisque les canards peuvent se nourrir de déchets agro-industriels, marais, et les zones marécageuses.
Un guide sur les bases de l'élevage de canards, Logement, Nourriture pour les œufs, Moi à
Cependant, il y a la différence entre l'élevage de canards et la volaille en particulier dans les habitudes et les habitats de l'élevage de canards en abri et en population. Les canards peuvent être élevés pour la viande et les œufs. Ces oiseaux robustes peuvent également survivre dans des régions où aucune autre culture agricole ne pourrait être cultivée et aucun autre bétail élevé. L'élevage de canards est une activité très lucrative et rentable car il existe de nombreuses races de canards disponibles dans le monde.
Pour la production et l'élevage commerciaux d'œufs de canard, vous devez avoir accès à une source d'eau pour élever des canards. Les canards peuvent survivre sans eau, cependant, ils ont besoin de l'étang d'eau pour la ponte et l'accouplement fertiles. Vous devez construire un étang avec de l'eau pour l'élevage commercial de canards. Dans la prochaine section, discutons, en savoir plus sur la façon d'élever des canetons et la gestion de la reproduction des systèmes d'élevage de canards commerciaux et d'élevage de canards.
Avantages de l'élevage de canards
Pourquoi opter pour l'élevage de canards ? Bien, démarrer un élevage de canards présente de nombreux avantages. Les canards peuvent être élevés à la fois à une échelle commerciale et à petite échelle pour la production d'œufs et de viande. Les canards sont faciles à élever avec d'autres animaux dans votre jardin. C'est vraiment amusant d'élever des canetons à la maison. Voici quelques-uns des avantages de l'élevage de canards.
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Étapes nécessaires pour démarrer une entreprise d'élevage de canards
Logement d'élevage de canards
Vous n'avez pas besoin de fournir un abri coûteux et ces oiseaux peuvent survivre même dans des huttes fabriquées avec des matériaux disponibles localement. Essentiellement, maison de canard peut être construit avec des matériaux à faible coût.
Soins et gestion des bites
Comme nous l'avons dit plus tôt, ce sont des animaux robustes et ils peuvent être élevés dans toutes les conditions défavorables. Les femmes et les personnes âgées peuvent gérer l'élevage de canards sans aucun problème. Les soins et la gestion quotidiens sont inférieurs à ceux des autres volailles.
Bonne gestion pendant la collecte des œufs
Vous pouvez vous attendre à ce que les oiseaux pondent des œufs uniquement tôt le matin et la nuit, dans les cas arrière dans la journée. Il n'est pas nécessaire d'avoir une attention particulière à la collecte des œufs.
Espace requis pour construire une maison de canard
Les canards ont besoin de moins d'espace et leur temps de couvaison (assis sur les œufs pour l'éclosion) est moins long. Les canetons grandissent plus rapidement que les autres oiseaux. Ils occupent donc moins de place.
Pouvoir de résistance aux maladies chez les canards
Les canards sont des oiseaux robustes et résistants aux maladies. Vous pouvez trouver très peu de maladies dans l'élevage de canards.
Disponibilité des aliments dans l'élevage de canards
Les canards peuvent se nourrir de n'importe quel produit comestible. Vous devez acheter des aliments coûteux. Ils aiment manger des insectes, escargots, champignons, déchets de cuisine comme les légumes, riz. Des aliments nutritifs comme le maïs, légumineuses, et d'autres céréales augmenteront la taille des œufs et le taux de production. Ils peuvent également se nourrir sur terre dans l'eau. En Inde, les canards sont nourris dans les rizières après la récolte où ils peuvent se nourrir de grains de riz. Cela se traduira par une excellente production d'œufs.
Contrôler les insectes dans l'élevage de canards
Les canards sont de merveilleux oiseaux pour éliminer les insectes et les escargots. Vous pouvez les laisser passer quelques heures dans votre jardin ou votre jardin pour s'en nourrir.
Pourcentage de mortalité des canards
Le principal avantage de l'élevage de canards est qu'ils pondent des œufs pendant longtemps et que vous trouvez moins de taux de mortalité chez les canards.
Demande de produits de canard
Il y a une énorme demande d'œufs de canard, surtout dans les zones rurales. Les gens aussi la viande de canard après la viande de poulet. Avec un bon plan d'affaires d'élevage de canards, l'élevage commercial de canards est une entreprise rentable.
Création d'emplois locaux
Si vous envisagez une entreprise commerciale d'élevage de canards, vous avez besoin de main-d'œuvre permanente et de main-d'œuvre saisonnière. Il ne nécessite aucune main-d'œuvre qualifiée, cependant, contribue à améliorer les moyens de subsistance des pauvres.
Les bases de l'élevage de canards
Canetons
Système d'élevage de canards dans la basse-cour :Sous ce type de système d'élevage, des paniers en bambou bon marché sont utilisés et après la collecte des œufs, les canards, les oiseaux sont autorisés à se nourrir dans un champ ouvert et à jouer autour de n'importe quelle source d'eau.
Un vaste système d'élevage de canards : Dans ce système d'élevage, les œufs de cane sont ramassés le matin. Les canards sont autorisés à se nourrir à l'extérieur, comme dans les rizières ou dans les eaux sauvages.
Un système intensif d'élevage de canards : Dans ce système d'élevage, les canards sont nourris avec des rations standard pendant la journée et ont accès à une source d'eau. Ce n'est rien d'autre qu'un système d'élevage de canards nourris à l'étable. Notez les points suivants pour les canards en hausse-
L'âge de la première ponte chez les Canards est de 4 mois; La production d'œufs par an par canard est de 300 à 320 ; le poids corporel des canards à 40 semaines est de 1,5 à 2 kg ; La consommation alimentaire des canards/jour varie de 150 à 160 grammes; Le pourcentage de mortalité des canetons (0 à 2 mois) est de 2,5%; La mortalité des canards adultes (5 mois à un an et demi) est de 5 à 6%.
Races de canards pour l'élevage commercial de canards
Certaines races de canards conviennent à la production de viande et d'autres à la production d'œufs. Cependant, il existe également des races de canards à double usage. Sélectionnez la race de canard appropriée en fonction de votre objectif commercial.
Races de canards pour la production d'œufs
Voici les races qui peuvent être utilisées pour la reproduction, en particulier pour la production d'œufs - canards coureurs indiens, Canards coureurs indiens blancs et grisâtres, Canards kaki Campbell. Les races de canards pour la production de viande sont les canards Maskovi, canards d'Aylesbury, canards de Suède, canards Ruel Kagua, et les canards de Pékin. Les races de canards utilisées pour la viande et les œufs à double usage sont les canards Khaki Campbell.
Gestion des aliments dans l'élevage de canards
Dans la production commerciale d'œufs d'élevage de canards, l'alimentation est la tâche principale pour obtenir de meilleurs œufs fertiles. Vous pouvez fournir des aliments nutritifs selon les races de canards de votre ferme. Le canard a besoin de grandes quantités de nourriture que les autres volailles. Le nombre de production d'œufs et la durée de la production d'œufs dépendent de l'aliment d'entrée. Ils peuvent se nourrir de n'importe quel produit comestible, cependant, pour la production commerciale d'œufs, vous devez fournir des minéraux/sels avec un régime alimentaire régulier. L'alimentation à base de céréales de légumineuses fonctionne très bien. La quantité d'aliments pour animaux dépend de la race, âge des oiseaux, et le but (couches d'œufs ou producteurs de viande).
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Les maladies du canard et leur contrôle
Ce sont quelques maladies courantes du canard trouvées - Le choléra aviaire, Colibacillose, Aspergillose, Hépatite à virus canard, Peste du canard, Botulisme, Intoxication au ricin, Tourteau de colza, Riemerella anti infection pestiférée, être au courant d'eux et fournir des médicaments. Veillez à ce qu'il n'y ait pas de plants de haricots venimeux, toute autre nourriture dans les aires d'alimentation. Les graines de ricin sont toxiques pour votre canard. Pour les symptômes et les mesures de contrôle, contactez votre vétérinaire.
Exigences pour construire une maison de canard dans l'élevage de canards
Les canards ont besoin d'un logement sûr et sécurisé, qu'il s'agisse d'un système d'élevage intensif ou extensif. Construisez l'abri avec n'importe quel matériau disponible localement. Assurez une bonne ventilation transversale de la maison ainsi qu'un flux d'air frais.
Chaque canard nécessite 2 à 3 pieds carrés de surface au sol. La maison peut être construite en hauteur, meugler, zones sèches et humides. Les canards aiment les zones humides et aqueuses. Prévoir les points d'entrée et de sortie de la maison. La maison de canard doit être solidement clôturée pour empêcher tout prédateur externe comme les chiens sauvages, renards. Le sol du logement peut être construit avec un sol en ciment avec une litière profonde (la cosse de paddy est bonne). Assurez-vous d'avoir une litière de 5 à 6 pouces de profondeur car le canard peut pondre les œufs sur le sol.
Coûts impliqués dans l'activité d'élevage de canards en Inde
Coûts impliqués dans la construction d'une maison de canard - Rs. 50, 000
Coût des canards utilisés pour la reproduction – Rs. 20, 000
Frais de main-d'œuvre – Rs. 15, 000
Approvisionnement en eau adéquat - Rs. dix, 000
Autres frais - Rs. 25 000
Coûts des médicaments – Rs. 30, 000
Coûts totaux impliqués pour démarrer une entreprise d'élevage de canards - Rs.1, 50, 000 à petite échelle.
Conseils à suivre pour une bonne gestion de l'élevage de canards
Il est recommandé d'utiliser un sol en treillis métallique pendant la période de couvaison pour éviter l'humidité. Vous devez toujours vous assurer que suffisamment d'eau propre est présente dans la maison. Sinon, les canards peuvent souffrir de pneumonie. Ne laissez pas les canetons nouveau-nés dans l'étang d'eau au moins pendant 15 jours après leur naissance. Vous pouvez fournir des récipients d'eau peu profonds dans la maison. Gardez toujours les récipients d'eau sur l'usine de fil pour éviter la litière humide sur le sol. Comme les canards sont plus sensibles à l'aflotoxine, éliminer GNC du contenu du flux.
L'efficacité alimentaire dans l'élevage de canards est la meilleure jusqu'à 1 mois. Par la suite, il commence à décliner. Vous pouvez effectuer l'abattage de temps en temps. Vous devez prévoir suffisamment d'espace pour vos canards dans la maison, éviter la surpopulation. Évitez la croissance de champignons ou de moisissures en nourrissant le filet en petites quantités 2 à 3 fois. Lorsque vous êtes prêt à commercialiser des œufs de canard, ils doivent être nettoyés avec un chiffon doux et stockés dans des plateaux à œufs avant d'être envoyés au marché. Si vous utilisez des boîtes ou des paniers, placez de la paille au fond pour le rembourrage.
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