Les données de l'enquête montrent que le public britannique pense que les importations alimentaires devraient répondre à ses normes nationales élevées
Alors que le Royaume-Uni et l'Australie progressent vers la signature d'un accord de libre-échange, une nouvelle enquête réalisée par ComRes pour le compte de la British Guild of Agricultural Journalists (BGAJ), ont constaté que 77% pensent que le niveau des importations devrait correspondre à ceux maintenus dans les fermes britanniques.
La présidente du BGAJ, la baronne Rosie Boycott, a déclaré :« L'attitude du public à l'égard des normes alimentaires et agricoles reste claire et devrait rappeler au gouvernement que la sauvegarde des normes élevées de l'agriculture dans le monde devrait être une priorité alors que les ministres vont de l'avant avec de nouveaux accords commerciaux.
Les résultats ne montrent aucun changement dans l'opinion publique depuis la dernière enquête du BGAJ, qui a été réalisée avant qu'un accord sur le Brexit ne soit conclu.
Ils surviennent à un moment où les pourparlers sur un accord avec l'Australie sont à un stade avancé.
La baronne Boycott a déclaré :" La tête du public n'a été tournée par aucune alternative, le moins du monde, malgré la sortie du Royaume-Uni de l'Union européenne.
"Cela indique également que le public ne soutiendrait aucun accord de libre-échange permettant à l'Australie d'importer du bœuf en franchise de droits, agneau et sucre - un arrangement qui saperait les agriculteurs britanniques et créerait un dangereux précédent.
Près de la moitié ont déclaré qu'ils pensaient qu'une taxe sur le changement climatique devrait être perçue sur les aliments ayant une empreinte carbone plus élevée, avec les recettes consacrées à l'encouragement de méthodes agricoles respectueuses du carbone.
Le public apprécie le travail à multiples facettes de nos agriculteurs au quotidien et croit que notre industrie a toujours un rôle central à jouer pour fournir de la nourriture au pays tout en protégeant l'environnement. Nous ne pouvons qu'espérer que le gouvernement ressent la même chose.
Boycott de la baronne Rosie, Président du BGAJ
La baronne Boycott a ajouté :« Le travail des agriculteurs britanniques pour fournir des aliments de haute qualité produits selon les normes les plus strictes est très apprécié des consommateurs, mais ils reconnaissent également la contribution que notre industrie peut apporter à l'environnement et aider le Royaume-Uni à atteindre ses ambitions nettes zéro.
« Le public apprécie le travail à multiples facettes que nos agriculteurs accomplissent quotidiennement et croit que notre industrie a toujours un rôle central à jouer pour fournir de la nourriture au pays tout en protégeant l'environnement. Nous ne pouvons qu'espérer que le gouvernement ressent la même chose. »
Résultats complets
77% des adultes britanniques conviennent que le gouvernement devrait s'assurer que tous les aliments importés répondent aux mêmes normes environnementales et de bien-être animal que les aliments produits au Royaume-Uni. Seulement 6 % ne sont pas d'accord.
55% pensent qu'il est important que les aliments soient produits avec une faible empreinte carbone, tandis que 14% ne sont pas d'accord.
49% disent qu'ils sont plus susceptibles d'acheter de la nourriture britannique en raison du Brexit, mais 20% ne sont pas d'accord. Les votants du congé de 2016 sont plus susceptibles que leurs homologues du reste à convenir qu'à la suite du Brexit, ils sont désormais plus susceptibles d'acheter de la nourriture britannique (63 % contre 43 %).
42% déclarent qu'ils seraient heureux de payer plus pour des aliments à faible empreinte carbone. Les adultes plus jeunes sont plus susceptibles que leurs homologues plus âgés d'être d'accord pour dire qu'ils seraient heureux de payer plus pour des aliments ayant une empreinte carbone plus faible (55+ : 40 %, 35-54 : 41 %, 18-34 : 48 % Les adultes ABC1 sont plus susceptibles que les adultes C2DE d'être d'accord pour dire qu'ils seraient heureux de payer plus pour des aliments ayant une empreinte carbone plus faible (46 % contre 37 %).
38% achètent toujours l'option la moins chère au supermarché, et 35% non. Les jeunes adultes sont deux fois plus susceptibles que leurs pairs plus âgés d'être d'accord pour dire qu'ils achètent toujours l'option la moins chère disponible au supermarché (18-34 : 53 %, 35-54 : 41 %, 55+ :24 %
Un tiers des acheteurs conviennent qu'ils n'achètent que des aliments marqués du logo Red Tractor lorsqu'ils sont au supermarché.
43% déclarent ne pas en savoir assez sur l'édition de gènes pour se sentir en confiance en achetant des aliments produits à l'aide de cette technologie.
Échantillon d'enquête
Savanta ComRes interviewé 2, 093 adultes britanniques âgés de 18 ans et plus en ligne du 16 au 18 avril 2021. Les données ont été pondérées pour être représentatives des adultes britanniques par âge, genre, région et d'autres caractéristiques socio-économiques, y compris SEG. Savanta ComRes est membre du British Polling Council et respecte ses règles.
