Les poules peuvent-elles manger des mauvaises herbes dans votre jardin ?

par Doug Ottinger

Si vous êtes propriétaire de volailles, il y a de fortes chances que vous ayez aussi un jardin. Si votre jardin est sain et en pleine croissance, les mauvaises herbes font probablement la même chose. Que fait un jardinier ? Il n'y a pas beaucoup de temps dans une journée. Comment se débarrasser de toutes ces mauvaises herbes ?

Tout d'abord, arrêtez de stresser et de vous soucier de vous débarrasser des mauvaises herbes ! Si vous êtes aux prises avec de nombreuses mauvaises herbes de jardin communes qui semblent revenir à maintes reprises, considérez-vous chanceux. Beaucoup de ces mauvaises herbes communes sont en fait des plantes vertes très nutritives qui contiennent des protéines, du calcium, des glucides et des vitamines. En bref, ils sont une récolte bonus d'aliments gratuits pour volaille. Au lieu de vous soucier de garder le jardin totalement exempt de mauvaises herbes, établissez un calendrier de récolte pour vos friandises au poulet maison. Arrachez une ou deux rangées de mauvaises herbes tous les deux jours. Quand les mauvaises herbes reviennent, fantastique. Plus d'aliments pour poulets gratuits à cueillir à une date ultérieure !

Les nouveaux propriétaires de volailles pourraient demander :" Les poulets peuvent-ils manger des mauvaises herbes ? Lesquels vont-ils manger ? Comment savoir si les mauvaises herbes sont toxiques ? Dois-je laisser mes poules en liberté et manger les mauvaises herbes du jardin ? Les poules mangent-elles du trèfle ? Et l'amarante et les pissenlits ? » Ce sont toutes des questions très légitimes. Cet article répondra à certaines de ces questions et donnera un petit aperçu de la valeur nutritive de nombreuses mauvaises herbes de jardin courantes.

Les poulets sont très habiles à se nourrir eux-mêmes dans un pâturage. Il existe de nombreuses idées différentes sur l'alimentation des poulets de basse-cour. Certaines personnes pensent que les aliments parfaitement équilibrés et produits dans le commerce sont les meilleurs, les friandises ou les légumes verts ajoutés n'étant autorisés que sur une base minimale. D'autres préfèrent une combinaison d'aliments et de pâturages équilibrés et produits commercialement pour leurs oiseaux (ou des légumes verts frais et des mauvaises herbes du jardin apportés aux oiseaux, s'ils ne peuvent pas courir). D'autres veulent que leurs volailles butinent tout ce qu'elles peuvent, dans un cadre naturel, et ne voudraient pas qu'il en soit autrement. Chaque méthode a ses mérites, ainsi que des compromis. Si vous recherchez une production maximale d'œufs pour les poules pondeuses ou un gain de poids maximal en peu de temps pour vos volailles de chair, les aliments formulés dans le commerce sont probablement les meilleurs. Cependant, si vous êtes un adepte des méthodes d'alimentation naturelles, fournir des pâturages ou des mauvaises herbes de jardin, ainsi que des céréales ou des aliments produits commercialement, pourrait vous intéresser davantage. N'oubliez pas que les poulets ont besoin de glucides concentrés, tels que des céréales ou des rations commerciales à base de céréales, en plus de leurs aliments verts.

Avant de discuter des mauvaises herbes comestibles du jardin pour la volaille ou des plantes de pâturage que les poulets mangent, parlons brièvement des paramètres de pâturage et de la libération des poulets dans votre jardin :si vous avez une pelouse ou un pâturage pour laisser les poulets courir pendant la journée, c'est un prédateur et un danger. -gratuit (pas de chiens de quartier en maraude, pas de faucons ou de coyotes et pas de rues animées pour qu'ils puissent se rendre au paradis des poulets), vous avez un cadre idéal. Cependant, beaucoup d'entre nous n'ont pas ce luxe. Même si je vis dans une zone rurale, il y a des chiens voisins qui semblent toujours apparaître chaque fois que je laisse les poules se promener. Après trois ou quatre pertes de poulets, j'ai trouvé une bien meilleure option pour apporter l'aliment vert à mes volailles. Et le jardin proprement dit ? Les poulets peuvent-ils être lâchés pour manger les mauvaises herbes ? Je suppose que la bonne réponse serait oui , mais c'est une recette pour le désastre. Je vous déconseille fortement cette option. Les poulets mangeront les mauvaises herbes, comme prévu. Ils mangeront également tout le reste en vue, y compris vos jeunes plantes de jardin. Si les plantes sont mûres et productives, elles se serviront des tomates, des concombres, des courges, des poivrons, des baies et de la laitue. Ils feront des trous dans vos citrouilles et vos melons. Vos pommes de terre peuvent également être déterrées et dépecées. Bref, rien n'est sûr. C'est une bien meilleure option d'arracher les mauvaises herbes et de les apporter vous-même aux oiseaux.

Essayez de cueillir les mauvaises herbes lorsqu'elles ne mesurent pas plus de quatre à six pouces de hauteur. Les jeunes feuilles et les tiges sont plus digestes pour la volaille avant que les fibres lourdes ne se développent. De plus, permettre aux mauvaises herbes de grossir tirera du sol les nutriments dont vos plantes de jardin ont besoin. Je trouve qu'une houe à étrier fonctionne très bien dans les rangées, avec un désherbage manuel rapide entre la plupart des plantes.

Croyez-le ou non, les jeunes tontes de gazon vert sont également très nutritives. En plus d'être quelque chose d'amusant pour les poulets, ils sont très riches en sucres et en protéines. Selon Gustave F. Heuser, dans Feeding Poultry ( première impression en 1955) , la jeune herbe verte peut contenir des niveaux de protéines aussi élevés que trente pour cent (calculés sur une base de poids sec).

On pense que certaines des mauvaises herbes courantes, ainsi que de nombreuses herbes cultivées, ont des propriétés médicinales pour la volaille et le bétail. En fait, lorsque vous planifiez votre jardin, pourquoi ne pas ajouter quelques herbes pour vos poules également. Le thym, l'origan et l'échinacée ont tous des propriétés antibactériennes. Le thym contient également des oméga-3 concentrés. Ces herbes peuvent être récoltées et nourries gratuitement avec les mauvaises herbes.

Certaines mauvaises herbes peuvent être toxiques pour la volaille, évitez-les donc. Bien qu'il n'y ait pas de place pour les énumérer tous, quelques-uns des plus courants incluent le liseron commun ou la gloire du matin des champs, diverses mauvaises herbes de la famille des solanacées et la stramoine. Si vous vivez dans une région montagneuse où pousse le lupin, ou dans une région comme le nord-ouest du Pacifique où l'on trouve de la digitale pourprée, éloignez-les également de votre volaille.

Voici quelques plantes de jardin et de pâturage courantes que les poulets mangent, et certains des niveaux nutritionnels qu'elles contiennent :

Amarante ou amarante. Il existe de nombreuses espèces d'amarante. Certains sont cultivés commercialement pour les fleurs, les feuilles vertes ou les graines. Cependant, de nombreuses autres espèces sont des mauvaises herbes communes. Ne vous inquiétez pas, cependant. Ils sont comestibles et constituent une source nutritive agréable au goût pour la volaille et le bétail. Sur une base de poids sec, les feuilles contiennent treize pour cent de protéines et plus d'un et demi pour cent de calcium.

Les pissenlits sont très riches en nutriments digestibles totaux. Sur une base de poids sec, les feuilles contiennent environ vingt pour cent de protéines.

Trèfle. Selon les espèces, le trèfle peut contenir de 20 à 28 % de protéines, sur une base de poids sec. Les niveaux de calcium tournent autour d'un et demi pour cent. Le trèfle est également riche en phosphore, en potassium et en oligo-éléments.

Herbe à fromage commune et autres Malva, ou mauve, espèce. Les feuilles de cheese weed et divers autres Malva les plantes sont riches en minéraux et en plusieurs vitamines. Ils contiennent également des propriétés anti-oxydantes, ainsi que des polysaccharides mucilagineux qui peuvent être apaisants pour le tube digestif.

Kudzu :Ce fléau du Sud a quelques qualités rédemptrices. Les feuilles sont très appétissantes pour la volaille et les autres animaux d'élevage. Ils sont riches en protéines, calcium et autres nutriments nécessaires.

Il existe de nombreuses autres espèces de mauvaises herbes nutritives et appétissantes. Quelles mauvaises herbes avez-vous dans votre jardin que vos poulets ou autres volailles pourraient aimer ?