Beaucoup d'entre vous sont probablement novices dans l'idée de faire fermenter les aliments. Mais les gens font fermenter des aliments depuis des siècles pour la santé intestinale. Et ne sauriez-vous pas que vos poules pourraient également bénéficier de cette pratique ? Il y a tellement de revendications pour lesquelles les aliments pour poulets fermentés sont les meilleurs pour vos poulets. Mais sont-ils réels ? La fermentation des aliments pour poulets produira-t-elle de meilleurs œufs et une meilleure santé ? Jetons un coup d'œil à la science!
Avantages de la fermentation des aliments pour poulets
Il y a cinq grandes revendications de la fermentation des aliments pour poulets. Mais certaines de ces affirmations semblent trop belles pour être vraies. Mais nous vous assurons que non ! Et voici quelques faits pourquoi.
Améliore la digestion
L'un des meilleurs avantages de la fermentation des aliments pour poulets est qu'elle améliore la digestion. Lorsque vous sentez la bouillie fermentée aigre, vous vous demandez peut-être comment cela est même possible. Il semblerait que cela dérange l'estomac en se basant uniquement sur l'odeur.
La façon dont cela fonctionne est simple. La plupart des aliments pour poulets sont constitués de grains qui produisent de l'acide phytique lorsqu'ils sont décomposés. L'acide phytique est acceptable en petites quantités, mais en plus grandes quantités, il altère l'absorption des minéraux.
Plus précisément, il réduit la quantité de fer, de calcium et de zinc qui pénètre dans la circulation sanguine. Et nous savons tous à quel point tous ces nutriments sont importants pour la production d'œufs sains. Les aliments fermentés inhibent l'acide phytique afin que vos poulets absorbent autant de ces nutriments que possible.
Probiotiques
La fermentation des aliments pour poulets produira-t-elle de meilleurs œufs et une meilleure santé ? Le processus de fermentation a de grandes quantités de bactéries bénéfiques. La fermentation des aliments pour poulets est le meilleur moyen de fabriquer vos propres probiotiques naturels. Les probiotiques aident les poulets à maintenir la santé de leurs cultures et à prévenir l'impaction.
Sans oublier que les probiotiques sont connus pour augmenter la productivité des œufs. Donc, si votre poule ralentit, donnez-lui un coup de pouce d'aliments fermentés. Qui n'aime pas plus d'œufs?
Améliore les immunités
Les aliments pour poulets fermentés ont également l'avantage de renforcer les immunités. Étant donné que les aliments fermentés abaissent le pH du tube digestif, ils réduisent la contamination par E. Coli et la salmonelle. Les probiotiques naturels contenus dans les aliments fermentés pour poulets aident également à renforcer les immunités.
Ainsi, vos poulets seront en meilleure santé de l'intérieur avec cette astuce naturelle. Votre troupeau ne tombera pas malade aussi souvent et guérira plus rapidement de maladies mineures. Certaines personnes en donnent même aux poules malades pour les aider à récupérer.
Remplit leur ventre
Bien que ce ne soit pas un avantage pour la santé, c'est un avantage pour votre portefeuille. La nourriture pour poulet fermenté se dilate à mesure qu'elle fermente. Les grains expansés rempliront vos poules et les empêcheront de manger autant. Non seulement cela vous permet d'économiser de l'argent, mais cela garde vos poules rassasiées plus longtemps.
Certaines études montrent même que la fermentation des aliments pour poulets garde les poulets au chaud en hiver. La façon dont cela fonctionne est qu'un ventre plein aide vos poules à produire leur propre chaleur corporelle par temps froid.
De meilleurs œufs
Et enfin, la fermentation des aliments pour poulets produit les meilleurs œufs que vous ayez jamais vus. Comme nous l'avons mentionné précédemment, la fermentation aide vos poules à absorber plus de nutriments. Le résultat de cela est une augmentation du poids des œufs et de la dureté et de l'épaisseur de la coquille.
Comment puis-je préparer des aliments fermentés pour poulet ?
La fermentation des aliments pour poulets produira-t-elle de meilleurs œufs et une meilleure santé ? Oui! Et vous devriez commencer à faire fermenter vos aliments dès que possible. Mais comment faites-vous cela? Vous voudrez suivre attentivement ces instructions; sinon, la nourriture va se gâter.
Fournitures :
- Bocal en verre : Le verre est préférable car il ne contient pas de bactéries. Cela aide également si vous utilisez des pots assez grands pour une portion quotidienne. Nous en reparlerons plus tard.
- Alimentation pour poulet – Nous parlerons des types d'aliments à la fin de cet article.
- Eau déchlorée – Vous pouvez acheter de l'eau en bouteille ou laisser un pichet d'eau reposer toute la nuit pour que le chlore s'évapore.
- Torchon de cuisine – Ou un autre tissu respirant pour laisser s'échapper les gaz.
- Élastique
Première étape :Rassemblez et mesurez
Rassemblez tous vos matériaux et mesurez votre alimentation. Quelle quantité d'aliments fermentés par poulet devriez-vous préparer ? Cela dépend du type de nourriture que vous utilisez. La plupart des aliments indiquent de fournir 1/4 de tasse par jour et par poulet. Vous voulez donner à vos poules la quantité recommandée.
Mais comme les aliments pour poulets fermentés se développent, vous devez mesurer les portions quotidiennes avant de commencer. L'utilisation de bocaux avec une portion quotidienne précise vous aide à savoir quelle quantité nourrir vos poules. Il y a moins de déchets de cette façon et vous n'aurez pas à vous soucier d'en avoir assez.
Étape 2 :Ajouter de l'eau
Ensuite, il est temps d'ajouter de l'eau à votre bocal et à votre nourriture. L'utilisation d'eau déchlorée est ici essentielle. Nous avons ajouté du chlore à notre eau pour empêcher la croissance des bactéries. Mais c'est précisément ce que nous voulons lors de la fermentation d'aliments pour poulets. Sans croissance de bactéries, votre alimentation ne fermentera pas du tout ou mettra plus de temps à se terminer.
L'utilisation d'eau en bouteille est une option. Mais un moyen moins coûteux de le faire consiste à mettre de l'eau à découvert pendant la nuit pour laisser le chlore s'évaporer naturellement. Une fois que vous avez votre eau déchlorée, versez l'eau sur la nourriture. Vous voulez avoir environ un pouce d'eau supplémentaire sur la nourriture.
Étape 3 :Couvrez-le
Il est maintenant temps de couvrir votre alimentation pour poulet en fermentation. Étant donné que la fermentation des aliments produit beaucoup de gaz et de bulles, vous ne voulez pas d'un couvercle étanche. Mais vous ne voulez pas d'un dessus qui laisse passer les spores de moisissure.
La plupart des gens utilisent un morceau de coton à haute teneur en fils ou même un torchon. Ces tissages sont suffisamment serrés pour que la moisissure ne pénètre pas. Et ils sont suffisamment lâches pour libérer le gaz et les bulles. Fixez ensuite le tissu avec un élastique.
Étape 4 :Laissez reposer
Maintenant, laissez-le reposer. Une fois par jour, vous devez bien remuer pour vous assurer que tous les aliments fermentent. Si vous remarquez que l'eau s'évapore, vous devez en ajouter un peu plus. Et c'est tout. Après environ 3-4 jours, vous aurez le meilleur aliment pour poulet fermenté. C'est si facile.
Lorsque vous êtes prêt à utiliser votre alimentation, filtrez simplement le liquide. Mais gardez ce précieux liquide à utiliser comme entrée pour le prochain lot. L'utilisation d'un démarreur accélérera le processus et pourrait être fait en aussi peu que deux jours.
Combien de temps durera l'alimentation du poulet fermenté ?
Votre alimentation doit se conserver pendant trois jours. Ou vous pouvez le conserver au réfrigérateur pour arrêter le processus de fermentation, et il peut durer jusqu'à cinq. Vous savez que la nourriture a mal tourné quand elle a une forte odeur de moisi. Mais ne confondez pas cela avec la façon dont il sent naturellement. Les aliments fermentés ont une odeur aigre et un peu comme du vinaigre. Mais cela ne signifie pas qu'il a expiré.
Quel type de flux fonctionne le mieux ?
Vous pouvez faire fermenter n'importe quel type d'aliment. Mais certains types résistent mieux au processus. Les grains sont parmi les meilleurs car ils conservent leur forme pendant l'expansion. Certaines des meilleures céréales à fermenter pour les poulets sont le blé, le maïs et l'avoine. Mais l'utilisation quotidienne d'aliments pour poules pondeuses est tout aussi saine.
Pouvez-vous faire fermenter des granulés de poulet? Oui, et vous n'avez pas à changer le processus. Le seul inconvénient est que les granulés se transforment en bouillie au cours du processus. La même chose se produit lors de la fermentation des miettes de poulet. La plupart des poulets ne se soucient pas de cette texture et l'apprécient même comme un changement amusant. Mais certains poulets n'aiment pas cela, alors commencez par de plus petits lots au début.
Pouvez-vous fermenter le démarreur de poussin? Bien sûr! Vos poussins pourraient bénéficier de tous les probiotiques et de nutriments accrus. Certaines études montrent même que l'alimentation des poussins avec des aliments fermentés accélère leur taux de croissance. C'est l'une des raisons pour lesquelles ils recommandent des aliments fermentés pour les poulets de chair. Essayez-le et voyez les résultats que vous obtenez.
Vous avez peut-être même entendu parler de la fermentation des aliments pour poulets avec mélasse . Pour ce faire, il vous suffit d'ajouter une petite quantité de mélasse verte à l'eau lors de la fermentation. Utilisez seulement une petite quantité dans ce processus, cependant. La fermentation des aliments avec de la mélasse les rendra légèrement alcoolisés. Mais les bonnes bactéries mangent l'alcool, ce qui le rend sans danger pour les poulets.
Comme vous pouvez le voir, il n'y a pas de fin à ce que vous pouvez fermenter. Jouez avec les favoris de votre troupeau.
À quelle fréquence pouvez-vous le nourrir ?
À notre avis, vous ne pouvez jamais trop nourrir. Certains propriétaires fournissent quotidiennement des aliments fermentés pour poulets sans aucun problème. D'autres personnes préfèrent l'utiliser comme friandise quelques jours par semaine. Vous pouvez également l'utiliser comme aliment de secours pour les poules malades ou stressées. L'une ou l'autre manière est appropriée et donnera toujours à vos poulets d'excellents avantages.
Choisir de le faire quelques jours par semaine facilite un peu le suivi. Mais si vous voulez le nourrir quotidiennement, commencez lentement pour laisser vos poules s'adapter. Si vous en fournissez trop au début, vous pourriez voir des selles molles. Mais après quelques tétées, vos poules auront un nouveau repas préféré.
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La fermentation des aliments pour poulets produira-t-elle de meilleurs œufs et une meilleure santé ?
La preuve est claire. Vos poules seront en meilleure santé, tomberont moins malades et vous donneront de beaux œufs avec des aliments fermentés pour poulets. En trois jours, vous pouvez commencer à voir ces résultats.
Ci-dessous est un Pinterest photo amicale…. afin que vous puissiez l'épingler sur votre planche de poulet d'arrière-cour !!
