L'Australorp est l'un des poulets de basse-cour les plus productifs et les plus agréables qui soient.
Ils sont originaires d'Australie et sont maintenant leur oiseau national.
C'est une poule délicieuse à avoir dans son troupeau. Non seulement ils sont très productifs, mais ils sont aussi amicaux et bien adaptés à une ferme de style familial.
C'est le poulet idéal pour les débutants car il n'est pas exigeant et s'épanouira dans presque tous les climats.
Continuez à lire si vous voulez en savoir plus sur cette belle poule…
Présentation d'Australorp
L'Australorp est la version australienne de l'Orpington anglais.
C'est un beau poulet qui est une superbe pondeuse.
Au soleil, vous remarquerez un éclat noir et vert très frappant sur leurs plumes. Les Australorps existent également dans d'autres couleurs, mais pour la plupart, le noir est le plus accrocheur.
Elle a une disposition adorable et régulière et est certainement assez douce pour que les enfants la tiennent et la câlinent. Avec un peu d'encouragement, ils peuvent devenir des animaux de compagnie. Contrairement aux Orpingtons anglais, les Australorp ne sont pas trop maussades, mais lorsqu'ils sont assis, ils sont diligents et font de bonnes mères.
Leur personnalité calme et posée en fait des candidats idéaux pour les expositions et les manèges si vous le souhaitez. Après une courte période d'ajustement, ils prennent le bruit, les lumières et la manipulation dans leur foulée et se montrent magnifiquement.
Dans l'ensemble, leur tempérament calme et régulier en fait l'une des meilleures races disponibles pour les débutants.
| Poulet Australien |
|---|
| Adapté aux débutants : | Oui. |
| Durée de vie : | 8 ans et plus. |
| Poids : | 8-10lb. |
| Couleur : | Noir, blanc, bleu et autres. |
| Production d'œufs : | 4-5 par semaine. |
| Couleur de l'œuf : | Marron clair. |
| Connu pour sa couvaison : | Non. |
| Bon avec les enfants : | Oui. |
| Coût du poulet : | 5 $ par poussin. |
Pourquoi nous aimons cette race
Avantages : - Il s'agit de pondeuses qui battent tous les records et qui peuvent pondre plus de 5 œufs par semaine.
- Les Australorps ont des plumes noires uniques avec un vert irisé.
- Cette race est super avec les enfants.
- Ils résistent parfaitement au froid.
- Elle a un tempérament calme et docile fantastique et aime être tenue.
Apparence
Les australorps sont de gros poulets moelleux.
L'American Poultry Association les classe comme un oiseau anglais à plumes lourdes et douces.
Leurs plumes sont bien ajustées, ce qui est une empreinte génétique de certaines des races utilisées pour les créer.
Ils ont un port très droit et portent la queue haute.
L'une des plus belles parties de leur apparence est leurs plumes noires qui sont irisées et qui, à la lumière du soleil, dégagent un éclat vert scarabée.
Les poules et les coqs commenceront à s'identifier subtilement vers l'âge de 7 à 8 semaines. Les coqs se tiendront beaucoup plus droits, seront plus audacieux et plus affirmés tandis que les filles resteront à l'arrière, garderont un profil plus bas et ne seront pas aussi curieuses que les garçons.
Elle a un corps profond et solide, rond et plein.
Les pattes sont exemptes de plumes et doivent être de couleur bleu ardoise ou noire. Il y a quatre orteils à chaque pied et la plante de leurs pieds doit être blanche ou de couleur pâle.
Ses caroncules, sa crête et ses lobes d'oreille sont rouges. Leur bec est de couleur foncée et leurs yeux sont noirs.
Taille et poids
Cette race est considérée comme un grand oiseau.
Les poules pèsent entre 6,5 et 8 lb et les coqs entre 8,5 et 10 lb.
Vous pouvez également trouver cette race dans une variété bantam (1,7-2,2 lb pour les poules et 2-2,7 lb pour les garçons).
Variétés de couleurs
Il existe plusieurs couleurs différentes disponibles, mais elles ne sont pas toutes approuvées par l'American Poultry Association.
Ici, aux États-Unis, la couleur reconnue est le noir.
Cependant, en Australie, ils reconnaissent les variétés noires, blanches et bleues. Vous pouvez même trouver cette race en buff, splash, wheaten face et golden.
Les éleveurs travaillent constamment avec leurs oiseaux pour améliorer la couleur, la vigueur et la reconnaissance de leurs variétés. Il est donc très probable que davantage de variétés de couleurs seront acceptées dans un proche avenir.
Qu'est-ce que ça fait de posséder un Australorp ?
C'est une race active.
Les Australorps aiment errer et n'aiment rien de mieux que de patrouiller dans la cour à la recherche de collations savoureuses telles que des insectes, des graines et de l'herbe.
Toute cette activité contribue à les maintenir en forme et en bon état général.
Même si vous ne pouvez pas les laisser en liberté tout le temps, ils profiteront tout de même de petites pauses après avoir été enfermés.
Lorsqu'ils apprennent à vous connaître pour la première fois, ils peuvent sembler distants - en réalité, ils sont simplement timides. Une fois qu'ils seront à l'aise avec vous, ils sortiront de leur coquille.
Personnalité
L'Australorp est bien adapté à la vie de jardin – ils apprécient la compagnie humaine et s'entendent bien avec les enfants.
Ils sont curieux de nature et veulent toujours vous aider dans vos tâches ménagères et vérifier tout ce qui pourrait être un régal quelconque.
Si vous les regardez traverser la cour, vous remarquerez leur façon royale de marcher (ils ont hérité cela des Orpington).
Cependant, ils peuvent avoir l'air un peu disgracieux lorsqu'ils courent !
Ce n'est pas une race d'intimidation et est assez docile et moelleux. En fait, ils sont si dociles qu'ils sont parfois intimidés par d'autres races. Assurez-vous de garder un œil sur les choses lorsque vous les présentez à d'autres races.
En raison de leur personnalité calme et tranquille, ils constituent un bon choix pour les débutants. Si vous souhaitez montrer ou exposer, ils sont un excellent choix car ils peuvent rapidement s'habituer à être manipulés.
Production d'œufs
Ils sont connus sous le nom de machines à pondre et à leur apogée, elles pondent 364 œufs en 365 jours !
Cependant, dans un jardin, vous pouvez vous attendre à ce qu'ils pondent 4 à 5 œufs par semaine.
Ces œufs sont brun clair et de taille moyenne.
Elles devraient commencer à pondre entre 16 et 20 semaines et en moyenne 200 à 250 par an.
| Production d'œufs |
|---|
| Oeufs par semaine : | 4-5 œufs. |
| Couleur : | Marron clair. |
| Taille : | Moyen. |
Niveaux de bruit
Ne vous attendez pas à des poulets trop bruyants.
Bien sûr, ils célèbrent la ponte avec leurs sœurs, mais ils font rarement assez de bruit pour gêner les voisins.
Le seul moment où vous pourriez vraiment les appeler fort, c'est quand ils repèrent un prédateur.
Il va sans dire que les coqs Australorp font du bruit, et beaucoup ! Si vous habitez en ville, il est probable que vous ne soyez pas autorisé à garder des coqs.
Faits sur cette race
- Australorp est l'abréviation de Australian Black Orpington.
- Les mâles atteindront environ 9 livres et les femelles environ 7 livres.
- Comme leur nom l'indique, ils sont apparentés au poulet Orpington.
- Vous pouvez les trouver en noir, blanc et bleu.
- Ils sont aussi appelés Black Australorp, Australian Orpington et Australs.
- Alors qu'ils sont connus comme australiens, cette race est considérée comme anglaise.
Guide d'entretien des poulets Australorp
Problèmes de santé
Dans l'ensemble, c'est une race en très bonne santé.
Les Australorps ont une grande diversité génétique et souffrent donc rarement de problèmes importants.
Les parasites habituels (poux, acariens et vers) sont à prévoir mais ils peuvent être maîtrisés grâce à des contrôles et traitements réguliers.
Les coqs ont de grandes crêtes et caroncules, donc si vous vivez dans une région qui voit de la neige et du gel, vous devrez graisser ces beaux appendices avec de la vaseline pour éviter les engelures.
Alimentation
Nourrir cette race est très simple.
Un granulé de couche standard de 16% leur suffira tout au long de la saison de ponte. Vous pouvez les démarrer sur ce flux dès qu'ils atteignent l'âge de 18 semaines.
Pendant leur mue, vous pouvez modifier leur alimentation jusqu'à 18-20 % de protéines - cela les aidera à faire repousser leurs plumes rapidement sans épuiser leurs réserves de protéines.
Un supplément de calcium doit également être offert séparément de leur alimentation afin que les poules qui en ont besoin puissent se servir. Ne mélangez jamais de calcium avec une alimentation régulière, car trop de calcium peut être aussi mauvais que trop peu.
Si vos filles sont confinées à une course, vous pouvez également leur donner un courage insoluble.
Configuration de la coopération
Les Australorps sont de grandes dames, elles auront donc besoin d'au moins 4 pieds carrés chacune à l'intérieur du poulailler.
N'oubliez pas que plus il y a d'espace, mieux c'est (surtout s'ils sont confinés). Ce ne sont pas des filles agressives, mais elles aiment toujours leur propre espace personnel, alors donnez-leur suffisamment d'espace pour se déplacer.
L'espace de perchoir standard de 8 pouces sera un peu étroit, alors donnez-leur 10 pouces d'espace de perchoir chacun si vous le pouvez.
Essayez également de fournir plusieurs perchoirs de hauteur différente afin qu'ils aient le choix des sites de repos.
Enfin, vous devrez fournir des nichoirs de taille standard (12 × 12 pouces).
Cette taille signifie qu'ils ne peuvent pas partager des nichoirs, mais leur donne suffisamment d'espace pour s'asseoir confortablement pendant un certain temps. Bien que partager un nichoir puisse sembler mignon, cela peut entraîner des œufs sales ou cassés - il ne faut donc vraiment pas l'encourager !
Exécuter et itinérance
Comme mentionné précédemment, cette race adore l'élevage en liberté.
Ils apprécient l'activité de groupe consistant à patrouiller dans la cour à la recherche de vers et d'insectes savoureux.
Les poules Australorp en particulier sont de bonnes butineuses et engloutiront les parasites comme les tiques, les chenilles et même les limaces.
Bien sûr, ils ne sont pas sélectifs, alors assurez-vous de bien protéger vos légumes et vos plantes car ils les goûteront aussi !
Ils tolèrent bien le confinement mais bénéficieront toujours du temps libre. Si vous devez les garder dans un enclos, assurez-vous qu'ils disposent de suffisamment d'espace - 8 pieds carrés d'espace d'enclos par poulet.
Donnez également de la variété à la course :des perchoirs de différentes hauteurs, des endroits calmes et des zones de bain de poussière. Il est important de les garder occupés et actifs pour leur bien-être physique et mental.
Historique de la race Australorp
L'ancêtre du poulet Australorp est l'Orpington, une race anglaise par excellence.
Comme vous le savez peut-être déjà, M. William Cook d'Orpington, dans le Kent, a entrepris de produire un poulet qui pondait bien et qui était un excellent oiseau de table.
Il a réussi avec l'Orpington à la fin des années 1800.
Ce poulet a été un énorme succès en Angleterre et en Australie. Les Australiens toujours pratiques aimaient l'oiseau mais voulaient un oiseau qui était une pondeuse prolifique avec de la viande comme considération secondaire.
Ils ont donc commencé le processus de modification de la race pour répondre à leurs besoins particuliers.
L'Orpington a été croisé avec Rhode Island Reds, Minorcas, White Leghorns et Langshans. On ne sait pas si Plymouth Rocks a également été ajouté au mélange.
Dans les cercles avicoles à cette époque, il était courant d'organiser des concours de ponte pour voir quelles races pondaient le plus d'œufs. L'Australie n'a pas fait exception à la pratique et cette nouvelle race (Australorps) a été ajoutée aux enclos de la compétition.
Un an après l'ajout de la race, une poule a pondu 347 œufs en 365 jours. Le record actuel est de 364 œufs en 365 jours. Je pense qu'il est peu probable qu'il soit battu.
Après un début aussi riche en œufs, l'industrie avicole australienne s'est fortement intéressée à l'Australorp.
Cette race pourrait pondre des œufs toute l'année sans beaucoup d'aide de la part des humains.
Ils ont perdu leur place de chouchou de l'industrie à la fin des années 1930 lorsque la race a été croisée avec la Livourne blanche pour produire l'Austra blanche - une race encore plus productive.
Résumé
Ce poulet est né de la nécessité car les Australiens voulaient un poulet qui était une pondeuse prolifique.
Ils ont réussi à créer la meilleure pondeuse de l'époque et l'Australorp a bien tenu sa place au fil des années. Même malgré les capacités de ponte des poules hybrides plus récentes, elle peut encore se débrouiller dans le département de ponte.
Dans l'ensemble, c'est une poule douce qui apprécie la compagnie humaine et peut même devenir une poule aux genoux.
Vous ne trouverez pas d'Australorp agressif, insistant ou méchant.
Ils tolèrent une large gamme de températures et d'environnements et ne nécessitent aucun traitement ou logement particulier.
Au cours des dernières décennies, cette race a connu un déclin, mais heureusement, les efforts de conservation ont permis d'inverser cette tendance.
Ferez-vous partie des nombreuses personnes qui ont découvert les bienfaits de cette belle poule ?
Faites-le nous savoir dans la section des commentaires ci-dessous…
