Comment ça marche? Tous les agents anti-émulsion (également appelés désémulsifiants ) sont fondamentalement similaires :ils cassent une émulsion en séparant les composants eau et huile. Avant de doser, les gouttelettes dhuile dans votre fluide sont assez dispersées (comme on le voit à lextrême gauche de la figure 1). Lorsque la chimie pénètre dans lémulsion, les gouttelettes dhuile commencent à floculer et à fusionner pour former des gouttelettes plus grosses. Ces gouttelettes plus grosses son