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Rencontrez l'agriculteur moderne :Susan Paykin

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Susan Paykin travaillait comme une experte en politique environnementale quand cela l'a frappée :elle ne s'intéressait pas seulement aux problèmes liés à la terre; elle voulait plonger ses mains dans l'étoffe. Trois ans et trois stages agricoles plus tard, Paykin gère la ferme à but non lucratif Common Ground à Beacon, New York.

« Nous donnons ou vendons, à un coût très réduit, produire à des personnes qui autrement n'auraient pas les moyens de se le permettre, », raconte la petite de 26 ans.

« Mes deux apprenties à plein temps sont aussi des jeunes femmes qui ne sont pas très grandes. Les gens ont tendance à être surpris qu'il n'y ait que nous à la ferme, », ajoute Paykin avec un sourire. « C'est amusant de défier quelques stéréotypes. »

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