La belle et la Bête. Un conte vieux comme le temps. Cette histoire na rien à voir avec lamour. Tout est question dérosion et de ce qui peut être fait pour transformer les surmenés, sol maltraité en sain, sol productif grouillant de vie. La situation est sombre dans le Midwest. Le sol sérode autour dun taux de 5 tonnes par acre par an, avec des cas graves perdant près de 100 tonnes par acre, dit Jerry Hatfield, directeur du Laboratoire national USDA-ARS pour lagriculture et lenvironnement situé