L'arme la plus meurtrière de votre arsenal de tueurs d'insectes n'est pas un produit chimique - ce sont les ventilateurs de vos poubelles. Ils peuvent être armés pour refroidir le grain sous le point de congélation cet hiver, Donc, tuer tous les insectes présents dans le stockage.
« Le contrôle de la température du grain est essentiel pour maintenir la qualité du grain, ", explique l'ingénieur de l'Université d'État du Dakota du Nord, Ken Hellevang. « La reproduction des insectes est réduite en dessous d'environ 70 °F., les insectes dorment en dessous d'environ 50 ° F., et les insectes sont tués si le grain est en dessous de 30°F. pendant quelques semaines.
La stratégie de stockage de Ken Hellevang exige que le grain soit refroidi en dessous de 30 °F. ou plus froid au début de l'hiver pour tuer les insectes. « Refroidissement du grain de 10 °F. double sa durée de stockage autorisée, », précise-t-il. « Vous pouvez empêcher la formation de croûtes dues à la migration de l'humidité en refroidissant le grain à moins de 15 °F. des températures extérieures moyennes.
Refroidissement de rattrapage
Réellement, le refroidissement de la masse de grains en trémie aurait dû commencer en novembre et décembre (comme le montre le graphique ci-dessous). Une aération post-récolte typique aurait déjà abaissé la température de la masse de grain au début de l'hiver. Il est maintenant temps de terminer le travail en abaissant les températures non seulement pour tuer les insectes, mais aussi pour arrêter la détérioration par la moisissure (dont le risque peut être considérablement accru par une infestation d'insectes).
"La couche externe d'un grain de grain est le péricarpe, ou tégument, et il fournit une protection pour le noyau, », explique Hellevang. « Si le péricarpe est endommagé, le noyau est plus sensible à la croissance de moisissures et aux infestations d'insectes. Cela réduit la durée de conservation prévue du grain.
Combien de temps faudra-t-il pour refroidir le grain? Une règle d'or consiste à diviser 15 par le débit d'air dans un bac. Par exemple, 15 divisé par un système d'aération évalué à 0,10 pied cube par minute (cfm) de débit d'air par boisseau refroidira le grain en 150 heures.
Migration d'humidité
Un autre problème lié au stockage des céréales est la migration de l'humidité, ce qui augmente la teneur en humidité près du haut du bac à environ 20 °F. différence entre le grain et la température extérieure moyenne. Par conséquent, le grain doit être refroidi à l'aération lorsque vous avez 10°F. à 15°F. différence entre le grain et les températures extérieures moyennes.
Refroidir le grain à 20 °F. à 30°F. dans les états du nord et 40 °F. ou plus frais dans les états du sud pour le stockage hivernal.
Hellevang avertit que les évents des poubelles pourraient geler lorsque le système d'aération fonctionne à près ou en dessous de 32 °F. Utilisez un capteur pour arrêter le ventilateur d'aération si les pressions sur le toit du bac deviennent excessives. Laissez les portes d'accès ouvertes pour servir de soupapes de surpression si le système d'aération fonctionne à des températures proches du point de congélation afin de réduire le risque d'endommager le toit, il conseille.
Hellevang recommande de refroidir le grain, puis d'arrêter le système jusqu'à ce que la température du grain et la température extérieure se situent à moins de 10 °F. avant de refaire un cycle d'aération. « Choisissez un matin où vous avez des températures fraîches, et faire fonctionner le ventilateur d'aération pendant quelques heures tôt le matin pour pousser l'air à travers le grain frais dans le bac, " il dit.
