Cultiver des baies de Goji - Un guide pour débutants

Cultiver des baies de Goji

Introduction de la culture des baies de Goji : - La plante Goji est un arbuste ligneux à feuilles caduques légèrement épineux, généralement de 3 à 6 pieds de haut lorsqu'il est cultivé et taillé, bien que les plantes puissent atteindre 12 pieds de haut dans leur état normal. Baies de Goji ou feuilles de Wolfberry nature à la prise soit en structure alternée, soit en paquets de 3 maximum, chacun ayant une forme lancéolée ou ovoïde.

Ces espèces créent un rouge orangé vif, baie ellipsoïde de 1 à 2 cm de diamètre. La quantité de graines dans chaque baie varie considérablement selon le cultivar et la taille du fruit, contenant 10 à 60 minuscules graines jaunâtres qui peuvent être compressées avec un embryon recourbé. La Chine est le numéro un de la production commerciale de baies de Goji. Les baies de Goji peuvent être cultivées à l'intérieur, en pot, conteneurs, et dans la serre. La culture commerciale des baies de Goji apportera de bons bénéfices sous des pratiques de culture horticole idéales. La culture des baies de Goji augmente commercialement car elles sont connues pour leurs valeurs médicinales et nutritives élevées.

Au cas où, vous ne cultivez pas ces baies à une échelle commerciale, Il est préférable de placer la plante de baies de Goji à l'intérieur de votre maison ou dans une serre pendant les 6 premières semaines de son propre développement. Mais après qu'il soit complètement développé, vous pouvez transplanter le buisson dans votre pelouse ou votre jardin pour le faire pousser davantage.

Cultiver des baies de Goji dans un pot : - Si vous souhaitez faire pousser des plants de baies de Goji en pot, ils doivent être démarrés dans un pot de 12″ et rempotés chaque année pendant qu'ils sont en dormance jusqu'à ce qu'ils atteignent enfin un conteneur de 55 cm à 60 cm. Un compost à usage général doit être utilisé avec le Un engrais à libération lente est également ajouté au compost.

Nom scientifique de la baie de Goji : - Solanacées.

Nom de famille de la baie de Goji : - Morelle noire.

Genre de Goji Berry : - Lycie.

Noms communs de la baie de Goji : - Goji, himalayen Baie de Goji , baie de goji, vigne de mariage, buis, ou goji.

Avantages pour la santé de la baie de Goji : - Voici quelques-uns des avantages pour la santé des baies de Goji.

• Les baies de Goji sont une bonne source d'antioxydants et de nutriments.
• Les baies de Goji sont bonnes pour la santé de la peau.
• Les baies de Goji aident à protéger la santé des yeux.
• La consommation régulière de baies de Goji peut aider à stabiliser la glycémie.
• Ces baies sont excellentes pour détoxifier le foie
• Les baies de Goji augmentent les niveaux d'énergie.
• Ces baies sont également utiles pour stimuler la fertilité.

Variétés de baies de Goji : - Étoile pourpre, Larmes de Phénix, Big LifeBerry, et Sweet LifeBerry.a

Exigence climatique pour la culture des baies de Goji : - Les baies de Goji peuvent résister aux étés chauds et aux hivers froids. Mais ce genre de plante n'aime pas trop l'eau. Si vous habitez dans un endroit où il pleut régulièrement, vous pouvez garder votre plante Goji à l'intérieur.

Les plantes poussent mieux en plein soleil, alors choisissez un endroit dans votre jardin qui reçoit la lumière du soleil toute la journée. Si vous ne pouvez pas trouver un endroit qui fournira une exposition suffisante au soleil, maintenez votre plante de baies de Goji à l'intérieur et sous une lumière à spectre complet pendant 2 heures par jour. Cela garantira que la plante donne le maximum de baies. D'habitude, Les plantes de Goji ont besoin d'au moins 8 heures de soleil par jour pour une croissance et un rendement optimaux

Exigence de sol pour la culture des baies de Goji : - Les plants de baies de Goji peuvent être cultivés sur une grande variété de sols riches en matière organique avec un pH de 6,5 à 7,0. Evitez les sols salins car ces plantes ne supportent pas ce type de sol. Les sols idéaux pour un rendement optimal sont des loams sableux légers bien drainés. Il faut aussi un bon ensoleillement. Les baies de Goji peuvent être cultivées dans les zones de rusticité USDA (département américain de l'agriculture) de 2 à 7. Les producteurs commerciaux de baies de Goji doivent effectuer un test de sol pour déterminer la faisabilité de la culture des baies de Goji. Ce test vous permet également de compléter toute carence en nutriments et micronutriments dans le sol.

Propagation dans la culture des baies de Goji : - La propagation des plants de baies de Goji peut se faire à la fois avec des boutures de résineux (nouvelles pousses) prélevées en été et avec des boutures de feuillus (anciennes pousses) prélevées en hiver. Les boutures de résineux ont tendance à s'enraciner de manière plus fiable.

Prenez vos boutures de résineux en été - les boutures doivent mesurer 4 "à 6" de long avec trois ensembles de feuilles ou plus. Prélevez les boutures au petit matin, lorsque leur taux d'humidité est le plus élevé, puis enveloppez-les dans une serviette humide pour éviter qu'elles ne se dessèchent. Retirez les feuilles de la moitié inférieure des boutures, tremper les extrémités dans une hormone d'enracinement, et placez-les dans de minuscules paniers de demi-perlite, demi-mousse de tourbe. Enveloppez et scellez les brins dans des sacs en plastique et ouvrez-les tous les deux jours pour permettre la circulation de l'air. L'essentiel est de maintenir les boutures humides jusqu'à ce qu'elles s'enracinent. Après quelques semaines, éliminer le sac. Rentrez les pots à l'intérieur pour leur premier hiver afin de permettre aux plantes de s'établir.

Préparation du sol dans la culture des baies de Goji : - Le champ sélectionné dédié à la plantation de baies de Goji doit être bien préparé. Les terrains les plus appropriés sont les personnes qui ont été utilisées pour les cultures annuelles d'herbe. Au cours de l'automne ou au début du printemps sur le champ doivent être dispersés un engrais de superphosphate 350 à 400kg/ha, potassium de 150kg/ha, et fumier bien décomposé de 20 à 25 tonnes/ha, ensuite, le champ est labouré à 30 à 35 cm de profondeur un mois avant la plantation.

Espacement et plantation dans la culture des baies de Goji : - La plantation des baies de Goji se fait au printemps ou en été. Avant la plantation, le champ est nivelé et également marqué. Lors du développement de plantations à grande échelle cultivées avec des machines, les plantes ont été plantées en rangées espacées de 2 mètres à 2,5 mètres et également de 1,5 mètre à 1,8 mètre entre les plantes dans les rangées. Pour les petites plantations avec culture manuelle, les distances entre les rangs vont jusqu'à 1,5 m et 1 m impliquant les plantes. La plantation est créée dans des trous, assez large pour placer facilement les racines des plantes. Les jeunes plants sont soigneusement retirés du conteneur en prenant soin de ne pas perturber le système racinaire. La plante est mise dans un petit trou fait à la main. Veillez à ne pas placer la plaque plus profondément qu'elle ne l'avait été dans le récipient. Après la plantation, le sol est bien pressé et arrosé avec 3 à 4 litres chacun. Pour éviter une évaporation rapide de l'eau, couvrez la zone avec de la terre sèche ou utilisez du papier d'aluminium. Après la plantation la terre entre les rangs est bien tassée et nous préconisons d'utiliser un petit cultivateur pour la rendre friable. En période de sécheresse, la jeune plantation est arrosée 1 à 2 fois supplémentaires en été.

Irrigation dans la culture des baies de Goji : - Ces plantes ne tolèrent pas trop d'eau et évitent les conditions d'engorgement. Assurez-vous que le sol a une bonne teneur en humidité jusqu'à ce que les racines soient établies dans le sol. Évitez le stress hydrique surtout au moment de la formation des baies. Le système d'irrigation goutte à goutte serait un choix parfait pour l'irrigation dans la culture des baies de Goji. Les petits agriculteurs peuvent obtenir 90 % des subventions sur le système de goutte à goutte des programmes gouvernementaux des États indiens.

Engrais et engrais dans la culture des baies de Goji : - On ne savait rien des besoins en fertilité. Cependant, un excellent point de départ est d'amender le champ comme pour les tomates. L'azote dans 35 kg à 40 kg/acre chaque année est suggéré pour une plantation mature, répartie en trois applications appliquées au débourrement, à la floraison, et puis comme les fruits commencent à mûrir. Les plantes sont sensibles aux niveaux élevés de sodium; le compost peut être utilisé pour fournir des nutriments tant que les niveaux de sodium ne sont pas excessifs. Le fumier doit être complété comme mentionné dans la section préparation du sol de cet article.

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Opérations interculturelles dans la culture des baies de Goji : - Des opérations interculturelles opportunes et appropriées sont nécessaires pour une croissance saine des arbres, produits de qualité, et des rendements plus élevés.

• Taille: L'idée de tailler dans la culture des baies de Goji est de limiter la hauteur des plantes, améliorer la facilité de récolte, favoriser la pénétration de la lumière dans la plante, améliorer le séchage du feuillage, et encouragent également la formation de branches latérales pour maximiser le rendement en baies. Les tiges non inclinées continueront de pousser et produiront peu de branches latérales, tandis que les tiges ramenées produiront plus de tiges latérales et des rendements plus élevés. Les plants de baies de Goji sont généralement limités à 1 seule tige principale. La taille doit être effectuée pendant la période de dormance pour éliminer les tiges grêles, enlever le bois mort et endommagé, améliorer la forme des plantes, et raccourcir les latéraux. Pendant l'été, la taille doit être effectuée pour repousser l'expansion, favoriser la formation latérale, puis éliminer les membres frais. L'un des objectifs les plus importants de l'élagage est de créer une structure de canopée ouverte qui permet l'infiltration de la lumière du soleil.

• Paillage : Le paillage doit être effectué à la base de la plante avec un paillis naturel comme la balle de riz, sécher les feuilles pour contrôler la croissance des mauvaises herbes et empêcher l'évaporation de l'eau. Cela peut également empêcher l'érosion du sol. Le paillis martial naturel fonctionne également comme une excellente matière organique après un certain temps.

Ravageurs et maladies dans la culture des baies de Goji : - Les parasites dans la culture des baies de Goji comprennent la cicadelle de la pomme de terre, scarabée japonais, thrips, pucerons, et les tétranyques. On trouve des adultes de drosophiles à ailes tachetées dans les champs de production bien que le degré d'infestation des fruits par les larves n'ait pas été déterminé.

Les maladies dans la culture des baies de Goji comprennent l'anthracnose, mildiou, et l'oïdium. La pourriture apicale a également été un problème si les niveaux d'humidité étaient irréguliers. Les pucerons et les acariens sont problématiques dans d'autres pays, et les oiseaux ont été signalés comme ayant une affinité pour leurs fruits.

Noter: Votre service d'horticulture local est une bonne source d'informations sur les parasites et les maladies dans la culture des baies de Goji. N'expérimentez pas par vous-même sans connaître les symptômes et les causes des parasites et des maladies.

Récolte et rendement des baies de Goji en croissance : - Les plantes fleurissent d'abord à la fin du printemps jusqu'au début de l'été, et les fruits commenceront à mûrir au milieu de l'été. Présentement, la récolte est effectuée à la main, car les baies perdent du jus et noircissent si elles sont meurtries, ou écrasé. Les baies sont actuellement vendues principalement sous forme de produits séchés, mais ils pouvaient aussi être vendus et consommés frais ou transformés en jus. Les besoins en main-d'œuvre sont importants. Arbres à baies de Goji Les plantes commenceront à fructifier 2 ans après le semis, ou l'année suivant la plantation si les transplants d'un an sont employés. Le rendement des baies dépend de la variété, le type de sol, irrigation, âge de la plante, et d'autres pratiques culturales. Les rendements totaux seront atteints quatre à cinq ans après l'ensemencement. Les rendements maximaux en Chine seraient d'environ 3 200 kg/acre.

Commercialisation de la baie de Goji : - Les baies de Goji peuvent être transportées vers les marchés locaux pour être consommées fraîches ou les baies séchées peuvent être vendues sur les marchés de gros.

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