Qu'est-ce que le basilic Fino Verde ? Une plante à petites feuilles, plus compact que la plupart des autres basilic, Le basilic Fino Verde a un goût sucré, âcre, saveur légèrement épicée. Dans la cuisine, il est utilisé dans les salades, sauces et plats italiens. De nombreux cuisiniers pensent que le Fino Verde est le meilleur basilic pour faire du pesto. Les basilics Fino Verde sont attrayants dans les parterres de fleurs ou les jardins d'herbes aromatiques, et avec une hauteur adulte de 6 à 12 pouces (15-30 cm.), ils sont idéaux pour les conteneurs. La culture du basilic FinoVerde est facile; apprenons comment.
Conseils pour faire pousser du basilic Fino Verde
Les plantes de basilic Fino Verde sont vivaces dans les zones de rusticité USDA 9 à 11. Dans les climats plus frais, la plante est cultivée comme annuelle. Placez la plante à un endroit où elle reçoit au moins six heures de soleil par jour. Vous pouvez également faire pousser des plants de basilic Fino Verde sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
Comme la plupart des herbes méditerranéennes, Les plants de basilic Fino Verde nécessitent un sol bien drainé. En plein air, creusez un peu de compost avant de planter. Utilisez un terreau de bonne qualité si vous cultivez cette herbe dans un récipient.
Laisser 10 à 14 pouces (25-35 cm) entre les plantes. Fino Verdebasil préfère une circulation d'air généreuse et ne se porte pas bien dans un lit bondé.
Arrosez le basilic Fino Verde chaque fois que le sol est sec au toucher, puis laissez le sol sécher avant le prochain arrosage. Basilic susceptible de pourrir dans un sol boueux. Gardez le feuillage aussi sec que possible pour éviter les maladies. Évitez les arroseurs et, au lieu, basilic aquatique à la base de la plante.
Nourrissez les plants de basilic Fino Verde environ une fois par mois au printemps et en été, mais évitez de suralimenter, ce qui affaiblira la saveur. Utilisez un engrais soluble dans l'eau dilué à moitié.
Coupez les feuilles et les tiges de votre basilic Fino Verde et ramollissez-les à votre guise. La saveur est meilleure lorsque la plante est récoltée avant la floraison. Coupez le basilic Fino Verde si la plante commence à avoir l'air longue. Une taille régulière (ou une coupe) maintient la plante touffue et compacte.
