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Guide de culture de la myrtille

Groupe de rotation des cultures

Divers ●

Sol

Sol bien drainé avec du compost creusé. Une gamme de pH du sol de 5,0 à 7,0 est préférable.

Position

Les myrtilles poussent mieux dans les endroits qui reçoivent une demi-journée de soleil, de préférence le matin. Ils poussent bien à l'ombre partielle le long d'une lisière de bois.

Tolérant au gel

Les myrtilles peuvent tolérer le froid jusqu'à -40F (-40C), ils font donc partie des petits fruits les plus résistants au froid que vous puissiez cultiver. Les cultivars issus de lignées de sélection russes fleurissent et portent plus tôt que les types japonais, qui sont souvent appelés haskaps. Ces plantes de nature froide produisent rarement bien dans les climats où les températures estivales dépassent souvent 85F (30C).

Alimentation

Fertilisez à la fin de l'automne en étalant une couche de 1 pouce (2,5 cm) de fumier composté sur les zones racinaires des plantes. Les plantes à croissance lente peuvent être à nouveau nourries au début de l'été.

Compagnons

Agastache, Muflier, Consoude, Ciboulette et aubergine pochée.

Espacement

Plantes simples : 4' 11" (1,50 m) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 3' 3" (1,00 m) avec un écartement de 9' 10" (3,00 m) (minimum)

Semer et planter

Planter au printemps, juste au moment où les plantes sortent de la dormance. Paillez après la plantation pour garder le sol frais et humide. Utilisez des cages grillagées pour dissuader les lapins de se nourrir.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Souvent appelé chèvrefeuille bleu comestible, les baies de miel produisent des fleurs blanches parfumées au printemps, à peu près au moment où les fraises fleurissent. Deux variétés compatibles sont nécessaires pour une bonne pollinisation.

Récolte

Attendez que le fruit soit bleu à l'intérieur pour récolter, car les baies cueillies trop tôt ont un goût acidulé. Les baies bien mûres ont une saveur complexe de myrtille-framboise, avec une pointe de cassis. Les myrtilles sont faciles à congeler, et ils sont parfaits pour faire des confitures ou du vin.

Dépannage

Les oiseaux adorent les myrtilles, prévoyez donc de défendre votre récolte avec des filets anti-oiseaux ou d'autres couvertures. L'échaudure des feuilles par le soleil est un risque lorsque les plantes sont cultivées en plein soleil. Les plantes saines qui ne produisent pas de fruits peuvent avoir besoin d'une variété pollinisateur plantée à proximité pour assurer une bonne pollinisation par les insectes.

Ravageurs qui affectent Honeyberry

Pucerons (général)

Limace

Escargot


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