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Guide de culture du chou frisé

Groupe de rotation des cultures

Brassicas (famille du chou) ●

Sol

Fertile, sol bien drainé avec beaucoup de compost bien pourri creusé.

Position

Plein soleil.

Tolérant au gel

Oui.

Alimentation

Pas généralement requis, mais peut être nécessaire si les plantes poussent lentement même si le temps est confortablement chaud.

Compagnons

Sarrasin, Souci, Capucine, Chou chinois, Choux, Lavande et aneth.

Espacement

Plantes simples : 1' 3" (40cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 1' 1" (35cm) avec 1' 5" (45cm) d'espace entre les rangs (minimum)

Semer et planter

Semez à l'intérieur au printemps et disposez sous cloches lorsque les plantes ont 5 feuilles. Commencez une autre plantation à l'intérieur au milieu de l'été, et partit au début de l'automne.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Le chou frisé tolère les gelées modérées, mais est endommagé par un froid intense. Essayez différents types, y compris les variétés frisées, dont beaucoup sont rougis de rouge. Le dinosaure ou le chou frisé toscan a longtemps, feuilles plissées vert foncé.

Récolte

Récoltez les feuilles individuellement, quand ils ont à peu près la taille de votre main.

Dépannage

Par temps chaud, les vers du chou peuvent se nourrir de feuilles. Excluez-les avec des couvertures de rangée flottantes. Par temps frais, surveillez les épidémies de pucerons gris-vert du chou dans les crevasses des feuilles. Ramassez et compostez les feuilles très infestées.

Ravageurs qui affectent le chou frisé

Puceron, Choux

Pucerons (Général)

La teigne des crucifères

Punaise arlequin

Limace

Escargot

Maladies des plantes qui affectent le chou frisé

Tache des feuilles de Brassica Alternaria

Pourriture noire du Brassica

Mildiou du Brassica


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