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Guide de culture des pommes de terre (maincrop)

Groupe de rotation des cultures

Solanacées (famille de la pomme de terre et de la tomate) ●

Sol

Fertile, sol bien drainé qui n'a pas été amendé avec du fumier depuis au moins 6 mois.

Position

Plein soleil.

Tolérant au gel

Non.

Alimentation

Pas généralement requis si les plantes sont profondément paillées avec de la paille, tontes de gazon, feuilles pourries, ou un autre paillis organique.

Compagnons

Basilic, Haricots, Aubergine, Souci, Pois, Squash, Tanaisie, Raifort, Chou et cataire.

Espacement

Plantes simples : 1' 5" (45cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 1' 1" (35cm) avec 2' 5" (75cm) d'espace entre les rangs (minimum)

Semer et planter

Cultiver à partir de pommes de terre germées ou de pommes de terre de semence, coupé en morceaux pour que chaque morceau ait 2 " yeux en croissance, " ou des germes. Laissez les morceaux coupés sécher pendant une journée avant de planter 3 pouces de profondeur.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Essayez différents types avec du rouge, peaux bronzées ou violettes, mais évitez les grosses pommes de terre au four, qui demandent une longue, saison fraîche. Gardez les pommes de terre paillées pour protéger les tubercules peu profonds du soleil, ce qui les rend verts et amers.

Récolte

Lorsque les plantes commencent à fleurir, chercher sous le paillis de petites pommes de terre nouvelles. Récoltez souvent lorsque les plantes commencent à dépérir. Cueillez les pommes de terre par temps nuageux, et couvrez-les pour les protéger de l'exposition à la lumière.

Dépannage

Les doryphores jaunes et noirs pondent des œufs sur le dessous des feuilles, qui éclosent en grosses larves rouges mangeuses de feuilles et de fleurs. Utilisez des couvertures de rangées pour les exclure ou ramassez à la main.