Introduction à la culture hydroponique des pommes de terre
Le système hydroponique est un système de plantation où il n'est pas nécessaire d'utiliser de la terre. Au lieu, vous utilisez un support particulier pour une plante sur laquelle se tenir fermement et la mettez sur une culture hydroponique. Un système hydroponique a déjà calibré une solution nutritive et cette solution particulière est ce que la plante absorbe pour ses stades de développement et de croissance « efficaces ». Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les jardiniers choisissent de cultiver leurs cultures en utilisant des méthodes hydroponiques au lieu de méthodes traditionnelles basées sur le sol. Certains des avantages clés de la culture hydroponique contiennent plus d'espace, plus économe en énergie ou en eau, moins de désherbage, et moins de parasites à combattre. La culture hydroponique permet au cultivateur plus de contrôle et de créativité dans ses cultures afin qu'elles puissent fournir les conditions les plus idéales pour les plantes. Bien que, la raison la plus convaincante pour les jardiniers de passer au jardinage sans sol est sa capacité à augmenter considérablement le rendement des cultures. Dans cet article, nous avons également abordé les sujets suivants;
- Conditions de culture des pommes de terre hydroponiques
- Besoins nutritionnels des pommes de terre hydroponiques
- Milieu de culture hydroponique pour pommes de terre
- pH optimal pour les pommes de terre en culture hydroponique
Un guide étape par étape pour cultiver des pommes de terre hydroponique
La culture hydroponique est un système de culture pour de nombreux types de plantes, y compris les pommes de terre. C'est une excellente option de jardinage pour ceux qui manquent d'espace de jardinage ou l'environnement de culture n'a pas de sol approprié pour faire pousser des pommes de terre. Vous pouvez faire pousser des pommes de terre plus rapidement en hydroponie que le jardinage conventionnel. Vous pouvez récolter les pommes de terre un mois plus tôt avec ce système de jardinage hydroponique. Les pommes de terre sont l'une des cultures les plus faciles à cultiver avec un système hydroponique.
Les plants de pommes de terre nécessitent un accès à beaucoup d'eau, mais ils ne peuvent pas être trop mouillés ou ils pourriront avant d'avoir eu la chance de pousser. Placez le bac ou le seau préparé dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins 6 heures de soleil direct par jour. Puis, placez-le sur une surface qui ne sera pas endommagée par l'eau qui s'écoule à travers elle. Remplissez le récipient d'eau jusqu'à ce que la perlite ou un autre substrat de culture soit trempé et que l'eau commence à s'écouler par les trous.
La culture hydroponique vous donne la possibilité de faire pousser des pommes de terre, sur un petit balcon, ou dans une petite serre de jardin. Il vous permet de les cultiver toute l'année dans la chaleur de votre maison, tant que les plantes sont exposées au soleil à travers vos fenêtres la majeure partie de la journée. Il y a plusieurs méthodes de jardinage hydroponique mais la méthode globale fonctionne bien avec les plants de pomme de terre. Cette approche utilise un matériau inerte, par exemple, des cailloux ou de la perlite pour soutenir la plante et le système racinaire pendant sa croissance.
Le jardinage hydroponique n'utilise pas de terre et dépend plutôt d'une eau chargée de nutriments combinée à un moyen de soutenir la croissance des plantes. De tels systèmes peuvent être utilisés pour pratiquement n'importe quel type de plante et sont utilisés pour cultiver des légumes tels que des plants de pommes de terre irlandaises ou blanches, surtout là où l'espace au sol manque ou le sol ne convient pas. Parce que tout ce dont les plantes hydroponiques ont besoin leur est accessible en permanence, ils poussent plus vite que ceux cultivés dans le sol. Par conséquent, attendez votre récolte de tubercules de pomme de terre cultivés en hydroponie être prêt jusqu'à un mois plus tôt que les tubercules cultivés de manière conventionnelle. Les pommes de terre peuvent être cultivées à partir de n'importe quelle pomme de terre qui a produit des yeux. Vous devriez commencer à partir d'une petite tranche de pomme de terre connue sous le nom de feuillet qui est une pomme de terre en quartiers qui a au moins un « œil » ; il a besoin d'un œil pour initier la croissance des racines.
Choisir un système hydroponique pour les pommes de terre
Les meilleur système hydroponique pour la culture des pommes de terre est celui qui utilise un milieu de soutien pour la croissance des plantes et ne nécessite pas que les pommes de terre soient immergées ou maintenues continuellement humides. Un système hydroponique simple pour la culture de pommes de terre peut être fabriqué facilement à partir d'un récipient en plastique tel qu'un bac de stockage ou un grand seau d'environ 1/4 de pouce de diamètre percés sur ses côtés à environ 2 pouces de son fond et espacés de quelques pouces tous le chemin autour du conteneur. Le bac doit avoir au moins 10 pouces de profondeur et être rempli de perlite.
Sélectionnez un système hydroponique approprié pour les pommes de terre
Choisir le meilleur système hydroponique est très important. Puis, il y a un grand choix de systèmes de culture hydroponiques d'intérieur sur un marché et il est facile d'en trouver un pour tous les budgets. Et pour pommes de terre hydroponiques , il est toujours préférable de choisir un support favorable. Un endroit où les pommes de terre ne veulent pas être constamment immergées dans l'eau.
Une méthode pratique mais simple pour cela est personnalisée à partir de conteneurs en plastique. Par exemple, l'énorme seau ou les bacs de stockage avec des trous d'environ ¼ de pouce de diamètre percés sur le côté. L'espace entre ces trous percés est d'environ 2 pouces de haut en bas. Aussi, les trous sont placés à quelques pouces l'un de l'autre. En outre, assurez-vous que le bac a une profondeur d'environ 10 pouces au moins. Et, assurez-vous de le remplir de perlite. Dans un système hydroponique, il s'agit d'amener l'eau riche en nutriments jusqu'aux racines de votre plante, tout en veillant à ce qu'il y ait suffisamment d'oxygène dans l'eau pour qu'ils ne se noient pas.
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Système hydroponique NFT pour la culture de la pomme de terre ;
Ici, nous construisons un système hydroponique NFT (technique du film nutritif) à l'aide de tuyaux en PVC.
L'idée de base est que nous voulons un petit, mais un débit d'eau constant dans lequel les racines peuvent s'asseoir. L'eau contient tous les nutriments essentiels que les plantes veulent, et le débit constant signifie qu'il y a beaucoup d'oxygène dans l'eau.
Les plantes ont besoin de quelque chose pour les soutenir cependant, vu que nous n'aurons pas de saleté pour les retenir, c'est là qu'interviennent les médiums du système hydroponique. Ensuite, c'est bien de travailler avec, perlite, vermiculite, et des boules d'argile expansée. Puis, ceux-ci soutiendront les plantes, et un petit tampon pour retenir l'eau.
Maintenant, nous ne voulons pas que ceux-ci soient emportés, donc on va les mettre dans des petits gobelets en plastique, et laissez les racines des plantes pousser de petits trous dans le jet d'eau.
Milieux de culture pour pommes de terre hydroponiques
Un problème courant associé à faire pousser des pommes de terre en hydroponie est que l'effort produit presque toujours une abondance de petits tubercules. Les pommes de terre récoltées correspondent rarement à la taille de celles cultivées en nature, dans un milieu naturel à base de sol. Également, le poids total de la récolte des tubercules individuels est généralement inférieur par plante à celui cultivé dans le sol. Améliorations récentes de la méthodologie, notamment en ce qui concerne les supports utilisés, montrer la promesse d'amener les pommes de terre hydroponiques à la hauteur de celles cultivées de manière conventionnelle.
Un média mixte, à l'aide de perlite, vermiculite, et la tourbe semble être le meilleur choix. Il a produit un rendement de culture nettement plus élevé, à la fois en poids total et en taille de tubercule que les pommes de terre cultivées dans un milieu solitaire [sciure de bois]. Puis, les milieux solitaires produisent plus de tubercules mais de petits, très petit. Pour les pommes de terre, en général, le mélange perlite-vermiculite-tourbe fonctionne le mieux. La perlite attire l'humidité vers le haut à partir de la base et maintient suffisamment d'oxygène dans le milieu. L'oxygène au niveau des racines est vital pour l'absorption des nutriments par le plant de pomme de terre. La vermiculite aidera à retenir l'humidité.
Planter les pommes de terre de semence dans la perlite, un pouce à un pouce et demi sous la surface. Mettez-les avec le côté coupé vers le bas. L'espacement varie un peu selon la variété, mais au fond, en règle générale, 4 à 6 pouces de distance suffiront. Gardez le bac couvert, sauf pour donner de l'eau jusqu'à ce que les germes de pomme de terre commencent à percer la perlite.
Conditions de culture hydroponique de la pomme de terre
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D'habitude, les plants de pommes de terre ont besoin de grandes quantités d'eau. Bien que vous ne puissiez pas le garder trop humide et que cela fasse pourrir la plante avant même qu'elle ne puisse fleurir en une plante saine. Vous pouvez suivre le seau ou le bac choisi dans un espace lumineux qui reçoit quotidiennement la lumière directe du soleil, pendant environ 6 heures au moins. Placez intelligemment sur une surface qui peut résister aux pauses d'arrosage qui s'écoulent à travers elle, continuellement. Aussi, vous pouvez remplir ce récipient avec de l'eau, jusqu'à ce que la perlite ou tout autre support soit trempé, faire couler l'eau à travers les trous créés. Afin de permettre aux plants de pomme de terre de tirer le meilleur parti de la solution nutritive fournie, la plage de pH doit être maintenue autour de 5,8 à 6,2. Les plants de pommes de terre fonctionnent mieux par temps chaud.
- Niveau de pH proche de 5,8 à 6,2 pour des résultats optimaux
- Les températures de 18 à 23°C sont les meilleures
- 10-12 heures de lumière par jour optimales - mais un minimum de 6 heures.
L'exigence de lumière pour la culture de pommes de terre en hydroponie
Une fois que les racines de la plante commencent à se développer et que la plante commence à briser la surface, vous aurez besoin de lumière. C'est également à ce stade du développement des pommes de terre que le feuillage émergent aura du mal à s'éclairer là où il pousse au fond du bac tout en empêchant les pommes de terre elles-mêmes d'être exposées à la lumière. Un matériau réfléchissant tel que le Mylar pour une utilisation hydroponique est conseillé; le papier d'aluminium peut être utilisé mais pas aussi efficacement.
La solution nutritive pour faire pousser des pommes de terre en hydroponie
Les mélanges de solutions nutritives varient; vous devriez toujours consulter les étiquettes avant d'ajouter. Généralement, vous ajouteriez des nutriments ou de l'engrais au moins une fois par semaine lorsque les germes émergent. Une cuillère à café d'environ 20-20-20 avec des micronutriments dans un gallon d'eau est la meilleure pour les germes.
Les avantages de la culture hydroponique des pommes de terre
La culture hydroponique des pommes de terre suggère que les plants de pommes de terre sont éloignés du sol et de tout autre problème associé. Et cela minimise les problèmes tels que les parasites disponibles dans le sol. Et, l'accumulation de sel due à la fertilisation du sol et à un drainage douteux du sol est également préoccupante. Aussi, il permet aux jardiniers de développer leurs projets dans des habitats favorables, par exemple, les jardins hydroponiques intérieurs . Vous pouvez faire pousser des plants de pommes de terre et d'autres légumes toute l'année. La gestion précise de l'environnement requise ici peut très bien réduire les problèmes liés à la plage de température et à l'éclairage.
Processus de culture de pommes de terre en hydroponie
Utilisez des pommes de terre de semence, ou morceaux de tubercules, d'une pépinière parce que les pommes de terre d'épicerie sont traitées pour empêcher la germination. Les choix contiennent des variétés à maturation précoce telles que "Red Pontiac" (Solanum tuberosum "Red Pontiac") et "Gold Rush" (Solanum tuberosum "Gold Rush"). Les tubercules «Red Pontiac» ont une peau rouge tandis que les tubercules «Gold Rush» ont une peau brun moyen et les deux types sont blancs à l'intérieur. Coupez les grosses pommes de terre de semence en morceaux qui ont chacun un ou deux yeux le petit, zones de bourgeons dentelés à l'extérieur des tubercules ou utiliser de petits, pommes de terre de semence entières. Commencez les pommes de terre hydroponiques fin mars ou début avril. Placez les morceaux de pommes de terre de semence à 4 à 6 pouces d'intervalle avec le côté coupé vers le bas, et enterrez les morceaux sous 1 pouce de perlite. Au fur et à mesure que les tubercules commencent à se développer, gardez-les recouverts de perlite pour éviter les dommages causés par le soleil.
- Achetez des pommes de terre de semence certifiées dans un magasin de semences ou de jardinage local. Ceux-ci peuvent être des pommes de terre entières avec plusieurs yeux ou des morceaux coupés avec deux yeux ou plus chacun. Les pommes de terre de semence fonctionnent mieux que les pommes de terre achetées à l'épicerie, qui auraient pu être traités pour empêcher la germination et pourraient être porteurs de maladies.
- Coupez les pommes de terre de semence entières en morceaux de la taille d'un œuf, en s'assurant qu'ils ont chacun au moins 2 yeux. Déplacez votre bac en plastique dans un endroit chaud qui reçoit au moins 6 heures de soleil chaque jour. Percez des trous de drainage dans le bac en plastique à l'aide d'un foret d'environ 1/2 pouce. Faire une rangée de trous sur chacun des côtés longs du bac, à deux pouces d'intervalle et à 2 pouces au-dessus du fond du récipient.
- Verser la perlite dans le récipient, laissant 2 pouces d'espace ouvert en haut. La perlite est un type de roche volcanique, généralement vendu écrasé. Il est léger et ses propriétés d'évacuation de l'humidité le rendent idéal pour la culture hydroponique et vous pouvez trouver de la perlite dans la plupart des magasins de fournitures de jardin.
- Versez de l'eau dans le bac jusqu'à ce qu'elle commence à s'écouler des trous et plantez les pépins dans la perlite, environ 1 pouce sous la surface. Placez les morceaux coupés côté coupé vers le bas et espacez les morceaux de quatre à 6 pouces. Couvrir le bac jusqu'à ce que les germes jettent un coup d'œil à travers la perlite, ce qui prend environ 2 semaines. Retirez le couvercle uniquement pour arroser les plantes, ce que vous devriez faire environ tous les 3 à 4 jours.
- Puis, ajoutez de l'engrais liquide au moins une fois par semaine dès l'apparition des germes. Mélangez 1 cuillère à café d'engrais environ 20-20-20 avec des micronutriments dans un gallon d'eau. Versez la solution d'engrais comme vous pouvez l'arroser régulièrement jusqu'à ce qu'elle commence à couler par les trous de drainage.
Planter des boutures de pommes de terre en culture hydroponique
Les pommes de terre de semence d'une pépinière ou en ligne sont la meilleure voie à suivre, car les pommes de terre de supermarché sont traitées avec un inhibiteur de croissance chimique pour empêcher la germination.
Les pommes de terre de semence provenant d'un fournisseur réputé à des fins de culture sont généralement exemptes de maladie. Si vous achetez une pomme de terre au magasin et assurez-vous de savoir si vous obtenez un type buisson ou un type vigne.
Lorsque planter des boutures de pommes de terre dans une installation hydroponique le quartier de pommes de terre doit se trouver tout au fond du bac. Au fur et à mesure que la plante grandit, plus de milieu doit être ajouté pour garder les pommes de terre couvertes en tout temps. Ne laissez pas les pommes de terre elles-mêmes être exposées à beaucoup de lumière car elles rendraient amère, alcaloïde toxique qui donne une teinte verdâtre.
Entretien et récolte des pommes de terre hydroponiques
Utilisez de l'eau du robinet ordinaire pour arroser les pommes de terre de semence tous les 3 à 4 jours, empêchant la perlite de se dessécher. Quand ils ont germé, continuer à arroser comme avant mais alterner entre de l'eau plate et un mélange d'engrais réalisé en ajoutant 1 cuillère à café d'environ 20-20-20, engrais soluble dans l'eau qui comprend des micronutriments pour 1 gallon d'eau. Lorsque les vignes des plants de pommes de terre mesurent environ 18 pouces de hauteur, passer à un engrais qui a plus de potassium que d'autres éléments, comme un mélange 10-10-20, ce qui stimulera le développement des tubercules. Récoltez les tubercules matures environ 3 semaines après la mort des vignes et récoltez petit, tubercules tendres dès 70 jours après la plantation.
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