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Guide de culture de tomatilles

Groupe de rotation des cultures

Solanacées (famille de la pomme de terre et de la tomate) ●

Sol

Terre de jardin moyenne.

Position

Plein soleil.

Tolérant au gel

Rien. Les tomatilles sont des plantes tropicales qui nécessitent des conditions chaudes.

Alimentation

Mélangez un engrais organique équilibré dans le sol avant la plantation.

Compagnons

Maïs et Tournesol. Selon le climat et le sol, les plantes peuvent atteindre jusqu'à 4 pieds (1,3 m) de haut et de large.

Espacement

Plantes simples : 2' 11" (90cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 2' 11" (90cm) avec 2' 11" (90cm) écartement des rangs (minimum)

Semer et planter

Commencez les graines à l'intérieur à la fin du printemps et placez les semis après le dernier gel et le sol est chaud. Placez les plantes à environ 3 pieds (1 m) de distance. Cultivez au moins deux plantes, espacés rapprochés, pour assurer une bonne pollinisation.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Les tomatilles peuvent être réensemencées si elles sont autorisées à le faire, mais les semis supplémentaires sont faciles à soulever et à déplacer ou à arracher.

Récolte

Après que les enveloppes extérieures de certains fruits passent du vert au brun, recherchez les tomatilles mûres qui sont tombées au sol. Rassemblez et conservez au réfrigérateur jusqu'à deux semaines. Lavez avant la cuisson pour éliminer les résidus collants.

Dépannage

Les plantes attendent parfois tard dans la saison pour porter des fruits en abondance. Les tomatilles légèrement vertes (immatures) ont la saveur acidulée d'agrumes que la plupart des gens préfèrent.

Ravageurs qui affectent Tomatillo

Pucerons (général)

Limace

Escargot


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