Démarrer un potager peut être amusant et un moyen peu coûteux d'apporter des aliments sains à votre table de cuisine. Mais cela peut être accablant si vous ne savez pas par où commencer.
Le secret pour se lancer dans le potager est de prendre un peu de temps pour faire un plan. Jetez un œil à votre cour ou patio ou perron avant ; pensez à ce que vous aimeriez faire pousser ; parler au personnel d'une pépinière ou d'un centre de jardinage local; parler à des amis et voisins expérimentés, et visitez Harvest to Table et d'autres sites Web dédiés à la culture d'aliments sains.
Ne comptez pas trop en faire au début, mais prévoyez de vous amuser. Le potager est quelque chose que vous pouvez faire en famille ou un excellent moyen de passer du temps seul à profiter de la nature.
Étapes de base pour démarrer un potager
1. Visitez les jardins potagers à proximité et voyez ce que vos amis et voisins grandissent. Visitez un jardin communautaire et voyez ce que les maraîchers de votre quartier et de votre ville cultivent. Vous verrez des légumes et des petits fruits faciles à cultiver, et probablement obtenir de bonnes idées sur la façon de planter un jardin. Cet article vous sera utile : Planification du potager .
2. Visitez des sites en ligne comme Harvest to Table. Visiter le Index des sujets à Harvest to Table et recherchez des exigences et des recommandations de culture spécifiques. Vous trouverez des listes de cultures faciles à cultiver et ce dont vous aurez besoin et comment faire pousser votre potager étape par étape.
3. Visitez une jardinerie ou une pépinière à proximité. Voyez quels types de plants de légumes et de graines sont disponibles. Les sachets de semences et les étiquettes des plantes contiennent généralement de bonnes informations sur la croissance :le nombre de jours dont le légume a besoin pour atteindre la récolte et comment le planter. Poser des questions; Le personnel de la jardinerie et de la pépinière se fera un plaisir de répondre à vos questions et pourra vous recommander des cultures spécifiques pour votre région. Cet article vous sera utile : Cultures maraîchères pour les jardiniers débutants .
4. Faites une liste des légumes et des petits fruits que vous et votre famille ou les membres de votre ménage aimez manger. Quels légumes préférez-vous ? Ce sont les cultures que vous voudrez faire pousser en premier. Voici dix légumes faciles à cultiver (cliquez sur la culture que vous souhaitez cultiver) : des haricots , betteraves , brocoli , choux , carottes , laitue frisée , oignons , Bette à carde , des radis , épinard , et tomates .
5. Faites un croquis ou un diagramme de la zone où vous voulez faire pousser vos légumes. Le papier millimétré est un moyen facile de tracer un diagramme du lit de plantation où vous voulez faire pousser des légumes cette saison ou de cartographier une zone plus grande où vous aimeriez jardiner sur une période de temps. Crayon dans les différentes cultures que vous voulez faire pousser. Notez les heures d'ensoleillement qui brilleront sur votre jardin et le moment de la journée où le jardin est à l'ombre. Notez à quel point les grandes plantes seront à maturité. Cet article sera utile Calendrier des jardins potagers et tenue de cartes .
6. Partagez votre plan avec un ami qui jardine - leur expérience sera très utile. Mais, à la fin, c'est votre plan et votre jardin. Cultivez un jardin qui vous plaît, c'est la clé !
7. Mettre une pelle ou une truelle dans le sol est votre première étape pour faire pousser des légumes. Une jardinerie ou une pépinière locale aura tout ce dont vous avez besoin pour cultiver des légumes :pelle, râteau, tuyau, amendements de sol, graines et plants de légumes. Pour votre premier potager, n'achetez pas plus que ce que vous pouvez planter en un jour ou deux. Cet article vous sera utile : Préparation du potager sans creuser et creuser à la lumière .
8. Une fois vos graines ou semis en terre, l'eau sera très importante. Arrosez juste assez pour garder les racines de vos légumes humides – cela peut signifier arroser tous les jours par temps chaud ou quelques fois par semaine par temps chaud. Suivez les conseils sur les sachets de semences et les étiquettes des plantes, demander conseil aux voisins et amis, et visitez souvent Harvest to Table pour obtenir des conseils de culture et de récolte. Ces articles vous seront utiles : Conseils d'arrosage des légumes et Temps de récolte des légumes .
