L'aviculture est le nom donné à l'activité d'élevage d'oiseaux domestiques tels que le poulet, oies, canards, etc. pour des marchandises telles que les œufs et la viande principalement. Il fait partie et provient de l'agriculture et l'élevage de volaille (principalement du poulet) se fait en grand nombre. Le poulet est l'oiseau le plus commun qui est élevé et élevé.
Le nom donné aux poulets élevés pour la viande est poulets de chair et les poulets élevés pour les œufs sont appelés pondeuses. Mais même si les poulets sont les oiseaux les plus élevés en élevage, d'autres oiseaux comme les dindes, oies, canards, et les pintades peuvent également être élevées et produire différents produits. En Inde aussi, l'aviculture est pratiquée depuis longtemps. Certains états de notre pays où l'aviculture est populaire sont l'Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Bengale-Occidental, Maharashtra, Orissa, Bihar, Kerala, Karnataka, et plus. Cette entreprise présente divers avantages, certains d'entre eux étant :
Tout d'abord, pour démarrer l'entreprise, l'investissement initial requis n'est pas très élevé. L'entreprise peut être démarrée à petite échelle et s'adapter éventuellement et de manière appropriée à quelque chose de plus grand.
C'est une entreprise très rentable, qui peut offrir des opportunités d'emploi à beaucoup et offre des perspectives d'entrepreneuriat à ceux qui les recherchent.
La demande de produits avicoles est très élevée en Inde et ne peut jamais se tarir. Par conséquent, l'entreprise continuera à fonctionner régulièrement.
Pour la production commerciale, Des races d'oiseaux indiennes et étrangères haut de gamme et de bonne qualité sont disponibles sur le marché.
En raison des divers schémas agricoles qui sont présents dans le pays, les prêts bancaires pour le démarrage de l'aviculture seront facilement accessibles aux agriculteurs.
Bien que les avantages soient nombreux, démarrer une ferme avicole n'est peut-être pas si facile. Mais voici les choses que vous pouvez garder à l'esprit et les étapes qui vous aideront à démarrer votre propre ferme avicole avec succès bientôt !
COMMENT DÉMARRER UNE ENTREPRISE D'ÉLEVAGE DE VOLAILLES RÉUSSIE EN INDE
Voici quelques étapes qui vous aideront à démarrer une ferme avicole réussie en Inde :
Emplacement :La première et la plus importante étape pour démarrer votre propre ferme est de choisir le terrain. La taille de votre terrain dépend du nombre d'oiseaux que vous souhaitez élever. La meilleure option est de démarrer la ferme avicole sur votre propre terrain car les terres louées risquent d'être supprimées. Une ferme idéale serait située un peu à l'écart de la ville car la main-d'œuvre y est moins chère.
Vous devrez également vous assurer que les environs sont exempts d'animaux prédateurs qui pourraient nuire à la ferme avicole et à vos oiseaux. Un bon modèle de transport aller-retour de la ferme serait souhaitable. Pour les meilleurs résultats, rechercher des terres qui ont un approvisionnement en eau propre et fraîche, avec un environnement sans pollution.
Sélection de la race :La prochaine étape d'une exploitation avicole réussie consiste à choisir la bonne race. Les deux, des races locales et étrangères de haute qualité sont disponibles en Inde. Selon le type de biens que vous souhaitez produire davantage, vous pouvez sélectionner les races. Si vous souhaitez vendre des œufs, puis optez pour une couche de poulet de haute qualité. Et si vous produisez de la viande, optez pour des volailles à griller de haute qualité.
En Inde, principalement 3 types de poulets sont élevés dans les fermes avicoles - poulets de chair, le poulet qui est élevé et produit de la viande. coquelets, une autre race productrice de viande. Mais leur taux de croissance est plus lent que les poulets de chair, bien qu'ils s'adaptent facilement à de nouveaux environnements. Le dernier type est les calques, qui est la race élevée pour produire des œufs. Vous pouvez voir la demande pour quel produit est le plus élevé dans votre localité et choisir la race en conséquence. Contactez votre aviculteur le plus proche pour en savoir plus sur les races qui y sont disponibles.
Logement et cages :Une fois que vous avez mis la main sur les races, la prochaine étape est de construire leurs maisons. Assurez-vous que les maisons/cages dans lesquelles vous les gardez sont spacieuses, avec suffisamment d'espace pour qu'ils puissent courir. Un bon système de ventilation est également nécessaire puisqu'il facilite une meilleure croissance des oiseaux.
Si votre ferme avicole est grande et le nombre d'oiseaux est grand, alors il est conseillé de faire beaucoup de maisons, avec suffisamment de distance entre chaque maison. Assurez-vous que l'eau de pluie n'atteigne pas l'intérieur des cages. Un nettoyage régulier des maisons est également requis, et vous pouvez également faire un bon système de drainage et d'égout dans la maison, car cela vous aidera à mieux nettoyer.
Alimentation :Nourrir les oiseaux avec une bonne quantité d'aliments nutritifs les maintient en bonne santé et le produit constant. Il existe sur le marché diverses sociétés de production d'aliments pour volaille qui produisent de la nourriture pour toutes sortes d'oiseaux dans une ferme avicole. Vous pouvez également préparer leur nourriture à la maison. Mais vous devrez vous assurer qu'il contient tous les nutriments nécessaires, dans le bon rapport. Avec la nourriture, il faut aussi leur donner de l'eau propre, en fonction de leurs besoins.
Avec toutes ces étapes à l'esprit, vous pouvez certainement vous lancer bientôt dans votre propre ferme avicole ! Tout ce que vous avez à faire est de bien prendre soin de la ferme et des oiseaux qui s'y trouvent et de suivre l'offre et la demande sur votre marché local.
Exemples d'élevage de volailles en Inde
Dans l'économie indienne, le bétail joue un rôle important. Environ 20,5 millions de personnes dépendent pour leur subsistance de l'élevage. Par rapport à une moyenne de 14 % pour l'ensemble des ménages ruraux, l'élevage contribue pour 16 % aux revenus des petits ménages agricoles. L'élevage fournit des moyens de subsistance aux deux tiers de la population rurale.
Il fournit également environ 8,8% de la population en Inde avec des emplois. L'Inde a d'énormes ressources pour le bétail. Le secteur de l'élevage de notre pays représente 4,11% du PIB et 25,6% du PIB agricole global. Dans la population de volailles, les états du Tamil Nadu, Andhra Pradesh, et Telangana sont les premiers, deuxième et troisième, tandis que l'Assam (71,63 %) et le Bengale occidental (46,34 %) ont la plus forte croissance de la population de volailles de 2012 à 2019.
Qu'est-ce que tu attends?
L'aviculture est le nom donné à l'activité d'élevage d'oiseaux domestiques tels que le poulet, oies, canards, etc. pour des marchandises telles que les œufs et la viande principalement. Il fait partie et provient de l'agriculture et l'élevage de volaille (principalement du poulet) se fait en grand nombre. Bien que les avantages soient nombreux, démarrer une ferme avicole n'est peut-être pas si facile.
Nous vous expliquerons toutes les étapes de base à suivre pour démarrer votre propre ferme avicole. Dans l'économie indienne, le bétail joue un rôle important. Environ 20,5 millions de personnes dépendent pour leur subsistance de l'élevage. Par rapport à une moyenne de 14 % pour l'ensemble des ménages ruraux, l'élevage contribue pour 16 % aux revenus des petits ménages agricoles. L'élevage fournit des moyens de subsistance aux deux tiers de la population rurale. Commencez maintenant!