Conseils de culture de poivrons, Technique, Idées, et secrets
Bonjour les jardiniers, nous sommes de retour avec un article d'aide aujourd'hui. Le sujet porte sur les conseils de culture du poivron, technique, des idées, et secrets. Voulez-vous faire pousser un poivron parfait? Eh bien, vous devez suivre cet article complet pour connaître tous les conseils de croissance du poivron.
Introduction à la culture des poivrons
Le poivron et il est également connu sous le nom de poivron doux, poivre, ou même le capsicum est le fruit de plantes du groupe des planteurs Grossum de l'espèce Capsicum annuum. Cette plante peut produire des fruits de différentes couleurs, y compris le rouge, jaune, Orange, vert, blanche, et même violet.
Les poivrons ont une peau extérieure très lisse, qui protégera la chair fraîche et croquante à l'intérieur. Le fruit est très creux, avec d'innombrables graines qui se regroupent au centre puis s'accrochent à la membrane blanche le long des murs. Fait partie du genre Capsicum, il comprendra également la gamme des espèces de piment, le poivron (Capsicum annuum) est très gros, plus rond, plus croustillant, et encore plus doux que son petit, parents épicés.
Un guide pour les conseils de culture du poivron, Technique, Idées, et secrets
Le diagramme des exigences de croissance du poivron
Conseils et idées pour la préparation du sol au poivron
Étapes faciles pour préparer le sol
Nous allons vraiment « creuser » dans la préparation complète du sol ci-dessous et voici 3 étapes de base pour préparer le sol au printemps :
Vous devez nettoyer les roches et les débris. Juste pour déterrer l'herbe, il est préférable d'utiliser une bêche pour couper le gazon en très petits carrés, puis de faire levier hors de la zone de plantation avec le bout de la bêche.
Ameublir ensuite le sol. S'il s'agit de votre toute première préparation, ensuite ameublir le sol à une profondeur d'au moins 8 pouces ou 12 sont mieux pour que les racines puissent descendre facilement.
Ajouter de la matière organique :Ce printemps, si tout ce dont vous vous souvenez, c'est d'ajouter de la bonne matière organique comme du compost qui vous permettra de prendre un très bon départ. Ajouter un jour où le sol est humide mais pas très humide.
Vous devez épandre un minimum de 2 à 3 pouces de compost ou même du fumier vieilli sur votre sol (et rappelez-vous que pas plus de quatre pouces).
De nombreux jardiniers creusent généralement la matière organique directement dans le sol.
Cependant, il existe également une philosophie sans creuser pour exposer moins de graines de mauvaises herbes et même pour ne pas perturber la structure du sol ; mieux vaut laisser le compost à la surface. Laissez tous les vers creuser pour vous.
Pour vous, cela dépend complètement de la forme de votre sol. La première année, si vous avez un sol très pauvre, alors vous travailleriez dans le compost. Ou, si vous avez du mal, sol compact, mieux envisager de construire un lit surélevé. Ou, vous pouvez même cultiver dans des jardinières et des conteneurs.
Vous devez niveler le lit de jardin avec un râteau de jardin en acier avant de les planter.
Quelques autres conseils pour la préparation du sol :
Réchauffer votre sol :Si vous séjournez dans une région très froide, alors envisagez un lit de jardin surélevé pour aider les sols humides et froids qui se dessèchent et se réchauffent très rapidement. Vous pouvez également recouvrir vos massifs avant de planter à l'aide de plastique noir sur carton pour bloquer la lumière puis le protéger de la neige, pluie, et même l'érosion.
Enlever les mauvaises herbes :une méthode pour se débarrasser des mauvaises herbes tôt est juste avant le moment de la plantation - consiste à perturber légèrement la surface du sol, puis réchauffer le sol en utilisant des feuilles de plastique transparent. Une fois les plantules de mauvaises herbes levées, puis retirez-les ou retirez-les avec une houe. Vous ne devriez pas creuser le sol qui peut facilement faire remonter de nouvelles graines de mauvaises herbes à la surface - la meilleure idée est de simplement enlever celles qui sont déjà au sommet.
Conseils et idées de plantation de poivrons
Les poivrons ont une très longue saison de croissance, puis les graines sont souvent plantées à l'intérieur, environ deux mois avant la dernière date de gelée printanière, selon votre zone de rusticité. Pour réussir à planter des poivrons, vous devez suivre les conseils ci-dessous :
- Commencer d'abord les graines à l'intérieur
Si votre climat n'est pas très propice à la culture du poivron, il est ensuite recommandé de faire germer vos graines à l'intérieur en premier. Pour germer, vous devez remplir un bac de plantation avec de la terre, puis planter vos graines de poivron à une profondeur d'un quart de pouce. Arrosez-les, leur fournir du soleil, et gardez-les bien au chaud - vous pouvez même placer les graines près d'un coussin chauffant si nécessaire. Vous devez conserver vos graines à des températures d'au moins 21°C.
Après une à 3 semaines de germination, vos plants de poivrons devraient avoir germé et sont prêts à être transplantés à l'extérieur. Cependant, les poivrons sont particulièrement sensibles au choc de transplantation, et ils s'adapteront à l'environnement de surface. Environ 10 jours avant la plantation, introduisez doucement vos semis dans des conditions extérieures pendant peu de temps par jour, augmenter progressivement la quantité de temps qu'ils passent à l'extérieur, ce qui peut les aider à mieux s'acclimater et à arrêter le flétrissement ou le retard de croissance, résultant en des plantes plus saines.
- Transplanter à l'extérieur
Lorsque la température du sol de votre jardin a atteint un minimum de 18°C (les températures nocturnes doivent être au minimum de 15°C), vos poivrons peuvent transplanter. Gardez vos semis à 18 à 24 pouces de distance, et enterrez-les dans un sol bien drainé assez profondément pour que leur motte soit couverte, mais que les feuilles des plantules peuvent encore reposer sur la couche la plus élevée.
Conseils pour l'entretien des plantes de poivron
Au cas où vous manqueriez ceci : Comment faire pousser des feuilles de bétel dans des pots .
Les poivrons préfèrent un sol haut de gamme plus sablonneux ou limoneux, ce qui maintient vos conditions de sol bien drainées et même chaudes. Les poivrons ont également un pH du sol compris entre 6,0 et 6,8. Pour offrir à vos plants de poivrons les bons soins dont ils ont besoin :
Bien pailler – Le paillis de plastique noir peut aider à absorber le soleil et ainsi garder votre sol au chaud. Les tontes de gazon sont également bonnes pour les poivrons, car ils aideront à étouffer les mauvaises herbes qui endommageraient leur enracinement délicat.
Arrosez soigneusement – Les poivrons ont besoin d'un arrosage en profondeur, environ un à 2 pouces par semaine. Bien que les poivrons aiment le temps chaud, ils ne vont pas s'épanouir dans une chaleur intense, les jardiniers dans les climats sensibles à des températures plus élevées doivent donc arroser deux fois par jour si nécessaire. Des conditions sèches provoqueront des poivrons au goût amer, mais un arrosage excessif peut même étouffer les racines ou provoquer la pourriture apicale, ce qui se produit si le calcium dans le sol est épuisé. Vous devez surveiller attentivement votre arrosage, le garder aussi équilibré que possible.
Fournir du soleil – Les poivrons ont besoin de plein soleil pour pousser et mûrir correctement, alors gardez-les dans un endroit ensoleillé de votre potager, à moins que vous ne résidiez dans un climat vulnérable à une chaleur extrêmement élevée et à un ensoleillement intense, auquel cas un tissu d'ombrage ou des plantes voisines ont souvent l'habitude de gérer les températures.
Utiliser le bon engrais – Fertilisez avec un composé pauvre en azote pour aider vos poivrons à pousser sans affecter la vitesse de production des fruits.
Pieu Les plantes – Bien que ce ne soit pas une nécessité, tuteurer vos poivrons peut aider à les garder hors du fond, loin des parasites, et également aider à réduire les brûlures solaires, ce qui peut se produire si le poivron est exposé trop longtemps à la lumière directe du soleil à des températures très élevées. Les feuilles de poivron fournissent généralement une certaine couverture pour le fruit et le tuteurage peut aider à les maintenir debout et protégés.
Vérifier les parasites – Les pucerons et même les altises sont deux parasites du jardin qui adorent les poivrons. Vous devez utiliser des insecticides organiques et vous occuper souvent de votre plante pour empêcher les invasions de parasites.
Plante compagne – Les poivrons étaient meilleurs autour du maïs, concombres, et même des carottes, mais ne survivra pas près des plantes de la famille des choux ou du fenouil.
Conseils pour l'arrosage des poivrons
Arrosez-les très soigneusement.
Les poivrons ont besoin d'un arrosage en profondeur, près d'environ un à deux pouces par semaine. Bien que les poivrons aiment les températures très chaudes, ils ne s'épanouiront pas dans une chaleur intense, les jardiniers dans les climats qui sont facilement sujets à des températures plus élevées devraient donc arroser deux fois par jour si nécessaire.
Fournir aux poivrons une quantité d'eau suffisante est essentiel depuis la floraison de la plante jusqu'à la récolte. Arrosez abondamment les plantes avec 1 pouce d'eau par semaine, puis ajustez la quantité ou la fréquence dans très chaud, périodes sèches, après la pluie, ou même si votre sol est sablonneux et s'écoule très vite.
Les deux principaux signes d'arrosage excessif sont des feuilles décolorées et même des racines pourries.
Feuilles décolorées – Si vous arrosez trop vos plants de poivrons, alors leurs feuilles seront jaunes.
Racines pourries – Si vous arrosez trop vos plants de poivrons, alors leurs racines commenceront à pourrir.
Conseils pour la fertilisation et le compostage du poivron
- Le meilleur engrais pour les plants de poivrons
Le meilleur engrais pour vos poivriers dépend de votre sol. C'est une bonne idée de l'encourager à rechercher la teneur en éléments nutritifs avant d'apporter des modifications. Cependant, ajouter du compost à tout le lit de légumes avant de planter est généralement aussi une idée honnête. Généralement, un engrais équilibré fonctionne pour les poivrons. Mais si vos analyses de sol montrent que vous avez assez de phosphore, vous devez choisir un engrais à faible teneur en phosphore ou sans phosphore. L'azote est particulièrement important pour stimuler une bonne croissance du poivre, mais vous devez comprendre le moment le plus simple pour fertiliser les poivrons pour obtenir les résultats les plus simples.
- Quand fertiliser les poivrons ?
D'abord, saupoudrez le sol d'un engrais général ou d'un compost avant de planter des plantes dans le sol. Puis, vous devez charger les plantes avec de l'azote pour une croissance optimale. L'ajout de la bonne quantité d'azote stimulera la croissance des tiges et du feuillage de sorte que vos plants de poivrons deviendront suffisamment gros pour supporter plusieurs fruits chacun.
Les jardiniers experts vous suggèrent d'ajouter votre engrais azoté au calendrier actuel :
1) Appliquer environ 30 % de l'azote dans le cadre de l'épandage de présemis.
2) Deux semaines après la plantation, ajouter 45% d'azote.
3) Économisez les derniers 25% pour les semaines ultimes car la récolte de poivre se termine.
Un compost approprié pour le poivron :
Les poivrons ont des racines peu profondes et apprécient donc la texture du sol meuble. Utilisez du compost (vos restes de cuisine fonctionnent très bien !). Le sol doit être légèrement acide avec un pH de 5,8 à 6,5. Nous utilisons un mélange de terre de jardin biologique, Mousse de tourbe, et du compost fait maison avec le compost formant la couche la plus basse.
Conseils pour le paillage des poivrons
Il existe de nombreuses options pour le meilleur paillis pour les poivrons et vous pouvez même utiliser du paillis de bois fin, compost, tontes de gazon, paillis de papier, en tissu, paille, feuilles, ou même un journal. Nous pensons généralement que les meilleurs paillis sont l'herbe coupée ou même un bon compost car ils aident à nourrir le sol. Le paillage peut facilement éviter beaucoup de problèmes dans le jardin.
Vous pouvez pailler avec de la paille ou de l'herbe coupée autour de vos plantes. Un paillis épais empêchera facilement les mauvaises herbes de pousser et gardera ensuite l'humidité dans le sol lorsque le temps devient chaud. Mieux vaut utiliser le foin, paille, feuilles, ou de l'herbe coupée pour pailler vos poivrons. Les paillis organiques se décomposent puis nourrissent le sol et les vers de terre en dessous.
Vous pouvez également vérifier ceci : Liste des fleurs hydroponiques .
Conseils pour la taille des poivrons
- Quand tailler les plants de poivrons ?
Il y a trois saisons de base et principales pour la taille des poivrons, et le type de technique de taille à utiliser dépendra entièrement de la saison. Les trois principales saisons de taille des poivrons sont en début de saison, mi-saison, et même en fin de saison. Discutons de chacun de ces trois temps de taille des poivrons, puis des techniques spécifiques à utiliser dans chaque période.
Les principaux objectifs de la taille des poivriers au cours de ces trois saisons sont :
- pour améliorer la ramification des plantes
- pour encourager une bonne production racinaire de la plante
- pour assurer une très bonne circulation de l'air
Que tailler ?
- Taillez le point de croissance pour améliorer la nouvelle ramification
- Retirez toutes les premières fleurs de poivre pour encourager des racines très saines
- Taillez les pousses latérales supplémentaires pour une très bonne circulation de l'air
Conseils de culture en pots de poivrons
- Sélectionnez un grand récipient ou un pot
Les poivrons ont besoin d'espace pour que leurs racines se propagent, mieux vaut donc choisir un pot d'au moins 12 pouces de diamètre. Un jeune plant de poivron peut d'abord apparaître très petit dans un si grand récipient, mais il remplira le conteneur lorsqu'il sera de taille normale.
Vous devez acheter un pot avec des trous dans le fond ou vous pouvez percer le vôtre pour assurer un drainage adéquat. Mieux vaut utiliser un pot en plastique ou en métal au profit d'une terre cuite à séchage rapide, surtout parce que les poivrons nécessitent un sol toujours très humide.
- Remplissez votre contenant de terreau biologique
Utilisez un mélange de départ de graines ou n'importe quel terreau pour vos poivrons. Ils drainent beaucoup plus en profondeur que la terre de jardin, qui est la clé principale pour empêcher les poivrons de s'engorger d'eau. Recherchez un terreau naturel et biologique - ils sont spécialement formulés pour les contenants contenant des nutriments déjà ajoutés. Un très bon terreau retiendra l'humidité et fournira aux racines de la plante de l'aération et même des nutriments importants.
Les plants de poivrons sont sensibles à la pourriture apicale, une condition où les extrémités du légume noircissent uniquement en raison d'un manque de calcium. Vous devez lutter contre cela en ajoutant des granules de calcium au sol au moment de la plantation, puis à nouveau aussi souvent que la marque de calcium que vous achetez le prescrit.
- Choisissez le bon poivrier
Il est préférable de commencer par des semis plutôt que d'utiliser des sachets de graines pour maximiser la saison de croissance et opter pour des variétés compactes bien adaptées aux conteneurs, par opposition aux très grandes variétés de graines de poivrons qui peuvent dépasser 3 pieds de haut. Heureusement, de nombreuses plantes de piment sont naturellement de très petite taille.
- Placez les plantes à l'extérieur dans un endroit ensoleillé et chaud
Ils survivent mieux à des températures comprises entre 21°C et 27°C le jour et 16°C à 21°C la nuit. Des températures trop chaudes ou même trop froides ne sont pas idéales pour la production de fruits et elles peuvent causer des dommages aux plantes et déformer les fruits. Assurez-vous donc de planter les poivrons après la dernière date de gel.
Les poivrons qui aiment le soleil ont besoin d'au moins six heures de plein soleil par jour, même si plus est encore préférable. Une cour arrière ombragée ou même une terrasse couverte vous laissera des résultats décevants, comme le fera pousser des poivrons à l'intérieur avec une lampe de culture. Donc, cherchez un porche ensoleillé ou une allée si nécessaire.
- Arroser et nourrir les plants de poivrons
Les poivrons ont généralement besoin d'un sol constamment humide pour survivre, et même les plantes en pot nécessitent généralement un arrosage plus fréquent que celles en pleine terre. Prévoyez de les arroser quotidiennement, surtout en plein été. Avant d'arroser, vous devez vérifier le sol et vous saurez que la plante a besoin d'eau si le premier pouce du sol est sec. S'il n'est pas si sec, vous ne devriez pas arroser, vous risqueriez de trop arroser la plante. Mieux vaut arroser vos plants de poivrons tôt le matin. L'arrosage diurne s'évapore très rapidement pour apporter suffisamment de bienfaits, tandis que l'arrosage nocturne peut facilement laisser les plantes humides trop longtemps, puis les faire s'engorger et abriter des bactéries et même des champignons. Un arrosage peut fonctionner très bien, ainsi qu'un tuyau avec une buse de pulvérisation à réglage doux. Vous devez viser la base de la plante, pas les feuilles.
Nourrissez-vous avec des aliments végétaux naturels et biologiques conçus avec des légumes, appliquer selon les instructions de l'étiquette du produit qui sont presque tous les 7 à 14 jours. L'alimentation est particulièrement importante pendant la floraison des plantes.
- Récoltez quand ils sont prêts
Pour savoir quand vos poivrons sont prêts à être récoltés, vous devez vérifier l'étiquette de la plante pour voir quelle devrait être la couleur mûre du poivron. Les poivrons peuvent être facilement cueillis lorsqu'ils sont verts ou laissés sur la plante pour jaunir, Orange, et puis même rouge.
Conseils de base pour garder vos plants de poivrons en vie en hiver
Étape 1 :apportez votre poivrier à l'intérieur
La première étape pour hiverner vos plants de poivron est de les rentrer à l'intérieur avant le gel primaire. Avant de le faire, bien pulvériser toute la plante, y compris les racines. Cela peut aider à éliminer les parasites qui se cacheront sur les feuilles ou les racines. Vous devez supprimer tous les fruits du poivre, mature ou immature, de la plante.
Si vous transplantez un poivrier du jardin dans un conteneur, obtenir le plus de racines possible. Cela peut aider vos plantes à absorber les nutriments et l'humidité du sol au printemps lorsqu'elles sont replantées dans le jardin et tentent de retrouver leur force. Utilisez du terreau lors du repiquage. Tentant car cela pourrait être d'utiliser la terre de votre jardin pour mettre en pot vos piments hivernants, ne te roule pas dans le foin. Le sol du jardin est rempli de parasites, et une fois que le sol se réchauffe à l'intérieur, ces parasites vont être partout dans votre maison. Au lieu, vous pouvez utiliser du terreau frais lorsque vous déplacez vos plantes dans des pots.
Étape 2: emplacement
Il y a deux endroits où vous mettrez vos poivrons hivernants une fois que vous les aurez apportés à l'intérieur. L'option principale peut être un cool, sous-sol sombre qui reçoit un minimum de lumière. Ce réglage forcera les plantes à entrer en dormance, ce qui signifie qu'elles sont vivantes mais pas en croissance active. Ils pourraient avoir l'air morts, mais ils ne le sont pas. En cette ère de dormance, vous voudrez vous assurer que le sol ne devienne pas trop humide ou trop sec. Vaporisez de temps en temps le sol de manière agréable pour qu'il reste légèrement humide.
Le deuxième endroit où vous mettrez vos plants de poivre est dans une fenêtre ensoleillée ou sous des lampes de culture. Dans ce cas, ils ne s'endorment pas, mais ils ne produiront vraisemblablement pas de fruits avant le printemps. Donnez-leur un peu plus d'arrosage que les plantes complètement dormantes situées dans un sous-sol très sombre.
Étape 3 :culture sur arrosage
Une fois que vous avez placé le poivrier à cet endroit, recadrer l'arrosage. Une fois que vous gardez les poivrons pendant l'hiver, vous constaterez qu'ils ont beaucoup moins d'eau qu'en été. Vous ne devriez arroser la plante qu'une fois toutes les trois à quatre semaines. Ne laissez pas le sol rester imbibé, mais ne le laissez pas non plus sécher complètement.
Peu de temps après avoir placé le poivron dans un endroit très frais et arrosé la culture ; vous remarquerez que les feuilles commencent à mourir. Ne paniquez pas, c'est souvent normal. Le poivrier entre en dormance.
Étape 4 :taillez vos poivriers
Une fois que les feuilles commencent à mourir, vous taillerez le poivrier, c'est-à-dire tailler la plante pour se débarrasser des branches blessées ou mortes. Taillez les branches de la plante à quelques Y principaux sur la plante, en laissant environ 1 à 2 pouces pour la partie supérieure du Y., Cette étape enlèvera les feuilles mourantes et rendra la plante moins vulnérable aux parasites. Le poivrier poussera de nouvelles branches au printemps.
Étape #5 :s'acier contre ressort
Pour finir votre soin d'hiver au poivre, quelques mois avant votre dernière date de gel, sortez votre poivrier de l'endroit frais et déplacez-le dans un endroit plus lumineux, endroit plus chaud. Vous voudrez même utiliser un coussin chauffant sous la casserole pour ajouter de la chaleur. Reprendre l'arrosage, mais assurez-vous de ne pas trop arroser le poivrier. Dans une semaine environ, vous devriez voir apparaître une nouvelle croissance.
Conseils pour lutter contre les parasites et les maladies du poivron
- N'utilisez que des semences certifiées et même des plants indemnes de maladie. Et traitez les graines avec de l'eau très chaude avant de planter pour tuer les bactéries et désinfectez régulièrement tout l'équipement, puis alternez les plantes avec des plantes non solanacées.
- Utiliser du matériel de plantation exempt de maladies, enlever et détruire tous les débris végétaux après récolte, ou même labourer profondément le sol sous le sol.
- Comme les pépinières de poivrons semblent être plus sensibles à l'infection par la tache grise, le contrôle repose sur une bonne gestion des lits et les lits doivent être bien ventilés et tous les débris végétaux doivent être rapidement retirés ; ces plates-bandes ne doivent pas être plantées à côté des champs de tomates ; si la maladie est présente et se propage, l'application de fongicides fumigants appropriés devrait être très efficace pour éradiquer l'agent pathogène ; les lésions sur les plants de poivrons dans un champ établi ne justifient généralement pas de traitement.
- Vous devez appliquer un fongicide approprié si la maladie est grave.
- Maintenir le pH du sol à 6,5 et chaux du sol pour augmenter la concentration de calcium dans le sol puis diminuer la compétition avec les autres ions; il est préférable d'utiliser un paillis pour réduire le stress hydrique; vous devez éviter les engrais à base d'ammonium car ils peuvent augmenter la concurrence avec le calcium en augmentant les ions ammonium dans le sol et en utilisant du nitrate à la place ; évitez de trop les fertiliser.
- Une carence en magnésium peut être facilement évitée en appliquant de la chaux dolomie sur le sol si une augmentation du pH du sol est nécessaire, ou par l'application d'un engrais contenant du magnésium.
- Planter des plants indemnes de maladie et gérer l'eau avec beaucoup de prudence, car le pathogène dépend de l'eau pour sa survie ; faire une rotation des cultures, puis appliquer un fongicide approprié
- Si la population de pucerons est limitée à quelques feuilles ou pousses seulement, l'infestation est souvent élaguée pour assurer le contrôle ; vérifier les greffes pour les pucerons avant la plantation; utiliser des variétés tolérantes si disponibles ; les paillis réfléchissants comme le plastique argenté peuvent dissuader les pucerons de se nourrir de plantes ; les plantes robustes sont souvent aspergées d'un jet d'eau puissant pour éliminer les pucerons des feuilles ; les insecticides ne sont généralement nécessaires pour traiter les pucerons que si l'infestation est extrêmement élevée – les plantes tolèrent généralement une infestation de niveau faible et moyen ; les savons ou les huiles insecticides comme le neem ou l'huile végétale sont généralement les méthodes de contrôle les plus simples; toujours vérifier les étiquettes des produits pour les directives d'utilisation spécifiques avant utilisation
- Les méthodes biologiques de lutte contre Spodoptera exigua comprennent la lutte biologique contre les ennemis naturels qui parasitent les larves et donc l'application de Bacillus thuringiensis; il existe des produits chimiques disponibles pour le contrôle commercial, mais beaucoup de ceux disponibles pour le jardin de la maison ne permettent pas un contrôle adéquat des larves
- Vérifiez les transplants pour des signes de dommages mineurs aux feuilles avant la plantation ; retirer les plantes du sol immédiatement après la récolte; n'utilisez des insecticides que lorsque des dommages mineurs aux feuilles ont été identifiés car une pulvérisation inutile réduira également les populations de leurs ennemis naturels
