Conseils de culture de carottes, Idées, et technique
Bonjour les jardiniers, nous sommes de retour avec un nouveau sujet et le sujet concerne les conseils de culture de carottes, des idées, et techniques. Voulez-vous faire pousser un plant de carotte et avez-vous besoin de conseils pour faire pousser un plant de carotte? Eh bien, vous devez suivre cet article complet pour connaître tous les conseils importants lors de la culture de la carotte.
Introduction à la culture de la carotte
La carotte est un légume racine et elle est généralement de couleur orange, bien que violet, le noir, rouge, blanche, et même des cultivars jaunes existent. Ils sont une forme domestiquée du type carotte sauvage, Daucus carota, et originaire d'Europe et même d'Asie du Sud-Ouest. La plante est probablement originaire de Perse et a été plantée à l'origine pour ses feuilles et ses graines.
Un guide étape par étape pour les conseils de culture de carottes, Idées, et technique
Les carottes sont très faciles à cultiver tant qu'elles sont plantées dans un sol meuble et sablonneux pendant les périodes plus fraîches de la saison de croissance qui est le printemps et l'automne, ce qui signifie que les carottes peuvent tolérer le gel. Selon la variété que vous choisissez et même les conditions de croissance locales, les carottes peuvent prendre de 2 à 4 mois pour mûrir. Donc, il est préférable de les planter au printemps et en été pour une récolte continue jusqu'à l'automne.
Les carottes sont très faciles à cultiver tant qu'elles sont plantées dans un sol meuble et sablonneux pendant les périodes plus fraîches de la saison de croissance qui est le printemps et l'automne, ce qui signifie que les carottes peuvent tolérer le gel. Selon la variété que vous choisissez et même les conditions de croissance locales, les carottes peuvent prendre de 2 à 4 mois pour mûrir. Donc, il est préférable de les planter au printemps et en été pour une récolte continue jusqu'à l'automne.
Le tableau d'aperçu de la carotte est donné ci-dessous
L'organigramme des exigences de croissance des carottes est donné ci-dessous
6 conseils de base pour faire pousser des carottes
1. Choisissez vos carottes à cultiver
Il y a tellement de variétés différentes de carottes parmi lesquelles vous pouvez choisir, selon votre type de sol et même vos préférences personnelles. Les types courants de carottes cultivées sur place sont énumérés ci-dessous :
- Amsterdam – Très petit et mince, ils poussent à près d'environ 3 pouces
- Danvers Half-Long - Une carotte fine et très forte avec une saveur riche qui pousse à près de 7 pouces
- Imperator – Mince et à croissance profonde, il pousse près d'environ 10 pouces
- Little Finger – Petit et très doux, il pousse de 3 à 5 pouces et il est considéré comme « gourmet »
- Marché de Paris – Très court, il pousse près d'environ 1,5 pouces de diamètre
- Chantenany à noyau rouge – Grande couleur rouge-orange, très large et il pousse à environ 6 pouces
- Thumberline - C'est une carotte ronde atteignant environ 2 pouces de diamètre
2. Assurez-vous que votre climat est idéal pour la culture des carottes
Les graines de carotte sont généralement prêtes à être plantées au début du printemps, juste après que la dernière grande gelée soit venue puis disparue. Comme toutes les plantes racines, même les carottes poussent mieux dans les climats froids qui se situent entre 15°C et 21°. Si le climat est trop chaud, alors les carottes pourraient ne pas devenir aussi grosses et pourraient avoir une saveur extrêmement forte. Inversement, si le climat est trop froid qui est en dessous de 13°C, alors ils deviendront trop longs et très minces, avec une couleur pâle. Cependant, la culture des carottes est assez très facile car elles sont très résistantes. Souvent, ils peuvent être plantés au début du printemps puis laissés en terre jusqu'à la fin de l'automne.
3. Inspectez votre sol et votre engrais pour la culture de carottes
Le type de sol utilisé est un facteur très important pour déterminer comment poussent les carottes. Le meilleur sol pour la culture des carottes est humide, encore bien drainé et lâche à environ 1 pied de profondeur. Éloignez-vous du sol qui contient des tonnes de roches et de brindilles ; ils vont interférer avec l'expansion des racines.
Les carottes n'ont pas le meilleur sol qui est trop acide. Vous devez tester l'équilibre du pH de votre sol ; idéalement, pour les carottes, il doit être compris entre 6 et 6,5. Vous devez également confirmer que votre engrais ne contient pas une quantité excessive d'azote (environ trois quarts à 1 tasse d'urée par 100 pieds carrés est approprié).
Ce que vous mettez sur votre sol est également important. N'utilisez jamais d'engrais contre les mauvaises herbes sur votre jardin de carottes, car il contient des désherbants qui tueront aussi vos plants de légumes. Aussi, évitez de recouvrir votre sol de fumier frais; ça fera bifurquer les racines, diminuant ainsi les dimensions et la forme de vos carottes.
4. Planter les graines de carotte
Avant de planter vos graines de carottes, vous confirmer profondément dans le sol. Terminer le sol pour qu'il devienne meuble aidera les graines de carotte à germer des racines profondes ? Plantez les graines à environ un demi-pouce de profondeur dans le sol, et à environ 1 pouce d'intervalle. Espacez vos rangées d'au moins 15 pouces. Si votre espace de jardin est restreint, envisagez de faire pousser vos carottes dans des conteneurs séparés dans des plates-bandes surélevées.
Lorsque vous avez fini de planter, recouvrir les graines d'une fine couche de paillis, comme de l'écorce déchiquetée ou de la paille, pour aider à les garder humides. Vous devez également arroser le sol avec de l'eau, mais vous voulez faire attention à ne pas laisser le plus haut former une croûte.
5. Cultivez vos carottes
Comme la plupart des légumes, les carottes en croissance ont besoin d'un minimum de 1 pouce d'eau hebdomadiquement. S'ils ne peuvent pas obtenir un approvisionnement suffisant des précipitations, vous arriverez à arroser le sol. Une fois que vous arrosez vos carottes, vous devez confirmer pour imbiber complètement le sol. Si vous mouillez simplement la surface du sol, les racines ne pousseront pas aussi profondément. Si votre sol est particulièrement sableux, vous pourrez arroser vos plantes plus souvent.
Une fois que vos plantes commencent à germer, c'est une idée honnête de disposer d'environ 3 à 4 pouces de paillis autour des semis. Cela peut aider à enrichir le sol et à le garder humide. Les premières semaines sont les plus importantes pour la culture des carottes. À ce point, la plante de carotte développe sa racine pivotante (la plus grande de toutes les racines, qui peut devenir plus tard la carotte).
Dans les premières semaines après avoir planté vos carottes, les plantes vont être trop petites pour survivre avec succès contre les mauvaises herbes. Vous devrez prendre un soin particulier à bien désherber votre jardin en cette période délicate. De nouveau, ne pas utiliser d'engrais anti-herbe ou de spray désherbant, car ceux-ci endommageront vos plants de légumes et/ou les exposeront à des produits chimiques qui seraient toxiques en cas d'ingestion.
Une autre astuce sur la façon de faire pousser des carottes est d'éclaircir vos plantes à plusieurs reprises au fur et à mesure qu'elles poussent. Si vous sautez cette étape importante, vos plants de carottes deviendront trop encombrés, et qu'ils pousseront avec de très petites ou pas de racines.
Vous devez également rechercher des signes d'insectes et d'autres parasites qui nuisent à vos plantes. Les parasites communs aux plants de carottes comprennent les mouches des racines de la carotte, altises, cicadelles, et les rongeurs. Les insectes mangent la plante et propagent des maladies qui nuisent à la plante. Plutôt que d'utiliser des insecticides potentiellement nocifs, essayez d'utiliser une couverture flottante qui constituera une barrière contre les insectes tout en permettant au soleil et à la pluie de pénétrer dans les plantes. Les rongeurs sont également connus pour manger des plants de carottes. Pour eux, les carottes sont un régal savoureux.
6. Récolter les plantes
Vous pouvez même récolter vos carottes lorsqu'elles atteignent la taille souhaitée. Vous pouvez facilement savoir quand ils sont prêts à être récoltés car le très épais, l'extrémité supérieure des carottes poussera légèrement hors du sol. Pour arracher vos carottes en les gardant intactes, vous devez utiliser une bêche pour ameublir le sol autour d'eux, puis poussez les racines d'un côté à l'autre et, finalement, puis tirez-les hors de terre par leurs ceps. Ils devraient monter très facilement.
Conseils sur les exigences de sol pour la culture de la carotte
Le sol optimal et idéal pour la culture des carottes est meuble, qui est exempt de débris et de mottes, et un sol limoneux ou même sableux. Mieux vaut semer les graines tôt au printemps pour éviter la chaleur estivale, ce qui rendra les racines dures et même amères. Vous devez préparer votre lit de semence dès que le sol est suffisamment mou pour travailler, en labourant et même en ajoutant d'éventuels amendements organiques.
Vous ne devriez pas planter votre carotte dans un sol différent car elle pourrait ne pas bien pousser et elle pourrait ne pas devenir un légume savoureux. Donc, n'oubliez pas d'utiliser uniquement un sol approprié pour la culture des carottes.
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Conseils sur les besoins en lumière du soleil pour la culture de la carotte
Les plants de carottes ont besoin d'au moins 6 à 8 heures de soleil direct chaque jour pour former de bonnes racines de carotte. Si la lumière du soleil que vous fournissez est inférieure à 6 heures, la carotte peut ne pas se former correctement et si la lumière du soleil est supérieure à 8 heures, la plante peut mourir ou brûler.
Conseils de semis et de plantation de carottes
La graine de carotte est généralement viable pendant 3 ans.
- Vous devez semer directement les graines de carottes dans le jardin 4 à 2 semaines avant le dernier gel printanier; humidifier le sol avant la plantation afin que les petits, les graines légères ne s'envolent pas
- Déposez la graine sur le lit de semence puis recouvrez de ¼ de pouce de terre fine; puis saupoudrez doucement le sol de précipitations d'eau en essayant au mieux de ne pas déranger la graine. Couvrir les graines avec pas tout à fait ½ pouce ou 1 cm de sol fin et meuble
- Semez les graines à 2 pouces ou 5 cm d'intervalle ou décidez d'éclaircir les semis à 2 à 3 pouces d'intervalle
- Planter des carottes sur une rangée surélevée peut être un excellent moyen de comprendre exactement où vous avez planté; ratisser le sol meuble dans un monticule surélevé de 8 pouces de large, puis semer au sommet de la rangée aplatie surélevée et de la canopée avec de la terre
- Espacez les rangées de 6 à 8 pouces ou de 15 à 20 cm; espacez 3 rangées dans un lit de 30 pouces de large ou 0,75 cm et 4 rangées dans un lit de 36 pouces ou 0,9 m
- Peut-être que le moyen le plus simple de ne pas sur-semer est de semer facilement et ponctuellement une ou deux graines à la fois; cela peut prendre du temps, mais vous n'arriverez probablement pas à éclaircir les semis plus tard
- Gardez le sol uniformément humide jusqu'à ce que les graines germent. Éviter de créer de la terre croûtée ; les graines de carotte auront du mal à émerger à travers le sol encroûté
- La germination sera disponible environ 6 jours si la température du sol est égale ou proche de 24°C, mais parfois les graines peuvent prendre jusqu'à trois semaines pour germer si le sol est froid. La germination ne se produira pas dans un sol plus froid que 7°C
- Un bon moment pour semer des carottes est à peu près le moment où vous semez des haricots verts ou commencez à transplanter des tomates.
- Il est facile de sursemer des graines de carottes ; pour éviter de trop semer, mélanger les graines avec du sable, vermiculite, ou sécher du marc de café usagé - de cette façon, vous verrez où vous semez. Les graines de carottes granulées ou les bandes de graines sont bien plus faciles grâce au semis de carottes
- Si commencé à l'intérieur et transplanté à l'extérieur, laisser aux carottes deux semaines supplémentaires pour arriver à maturité en raison de l'agression des racines lors du repiquage ; pincer le long bout de fil de la racine de carotte lors du repiquage
- Pour améliorer la germination, vous devez semer les graines au crépuscule ou au frais, temps nuageux.
- Vous devez ajouter du compost vieilli aux plates-bandes avant le semis, puis le compost nourrira le sol et favorisera la rétention d'humidité.
- Faire des semis supplémentaires à 3 semaines d'intervalle pour une récolte sans fin, mais chronométrez vos semis de sorte que les plantes ne mûrissent pas par mauvais temps
- Les carottes préfèrent une plage de pH d'au moins 5,5 à 6,5, optimal au-dessus de 6,0
- Cultivez les carottes au soleil pour un meilleur rendement ; les carottes tolèrent la mi-ombre
- Évitez de planter des carottes là où le céleri, aneth, fenouil, persil, ou les panais ont poussé récemment
- Mieux vaut fertiliser avec une émulsion de poisson de type organique à moitié concentration
- Les carottes n'ont pas de problèmes de ravageurs importants, mais les très jeunes carottes souffriront si elles sont forcées de rivaliser avec les mauvaises herbes. Les mouches des carottes peuvent attaquer les carottes en cours de maturation et les mouches des carottes sont facilement repoussées par la sauge et la scorsonère
Conseils sur les besoins en eau pour la culture de la carotte
Comme la plupart des autres légumes, même les carottes en croissance ont besoin d'au moins 1 pouce d'eau chaque semaine. S'ils ne peuvent pas obtenir un approvisionnement suffisant des précipitations, alors vous devrez arroser le sol. Lorsque vous arrosez vos carottes, vous devez vous assurer de tremper complètement le sol. Si vous ne mouillez le sol qu'au-dessus de la surface, alors les racines de la plante ne pousseront pas aussi profondément.
Conseils pour faire pousser des carottes à l'intérieur
Les carottes peuvent-elles pousser à l'intérieur? Les carottes sont parmi les légumes les plus simples à cultiver en intérieur, et votre jardin de carottes d'intérieur sera aussi attrayant que fonctionnel. Les carottes en pot remplissent leur contenant de vert foncé, feuillage en dentelle que vous serez fier d'afficher dans n'importe quelle pièce de votre maison. Vous ferez pousser des mini carottes dans n'importe quel récipient de taille, mais les variétés plus longues ont besoin de pots plus profonds. Choisissez un pot d'au moins 8 pouces ou 20 cm. profond pour faire pousser des variétés courtes ou mi-longues et une qui mesure 10 à 12 pouces ou 25 à 30 cm. profond pour les carottes de longueur normale. Remplissez le pot avec du terreau de bonne qualité jusqu'à un pouce du plus haut. Vous pouvez maintenant planter des carottes. la façon de faire pousser des plants de carottes en pots le principal défi de la culture de carottes à l'intérieur est d'amener ces minuscules graines dans le sol. Pour éviter à beaucoup de vous-même une certaine frustration, ne vous inquiétez pas d'essayer de les espacer uniformément autour du pot. Humidifiez simplement le sol et saupoudrez les graines sur la surface.
Une fois qu'ils germent, vous devez couper les plants supplémentaires avec une paire de ciseaux de sorte que les carottes restantes mesurent environ un demi-pouce ou 1 cm. une part. Une fois qu'ils mesurent environ 3 pouces ou 7,5 cm. grand et vous verrez quels plants sont les plus robustes, les éclaircir à nouveau à environ un pouce d'intervalle ou à l'espace recommandé sur le paquet de graines. Placez vos carottes en pot devant une fenêtre ensoleillée et maintenez le sol humide en surface jusqu'à ce que les graines germent. Arrosez le pot lorsque le sol est sec à une profondeur de 1 pouce ou 2,5 cm. une fois que les semis commencent à pousser. Lorsque les semis atteignent une hauteur de trois pouces ou 7,5 cm, il est temps de commencer un programme d'alimentation quotidien. Utilisez un engrais liquide pour plantes d'intérieur mélangé à pleine puissance tous les quinze jours. Récoltez les carottes à tout moment après qu'elles aient développé leur couleur mûre. Minuscule, les carottes immatures sont un régal savoureux, mais tu n'as pas beaucoup de carottes pour ton effort, vous voulez donc presque certainement laisser un minimum d'entre eux grandir jusqu'à leur taille maximale. Vous devez récolter les carottes en les tirant directement hors du sol. Creuser dans le sol perturbe les racines des autres carottes et devrait provoquer des déformations.
Vous pouvez également vérifier ceci : Comment faire pousser des piments en hydroponie .
Les 3 points importants à retenir pour faire pousser des carottes droites
#1) Tout commence dans la saleté
Le point clé pour faire pousser des carottes droites commence par les planter dans un sol approprié et approprié. Les carottes ont besoin d'être lâches, fertile, et un sol bien drainé pour s'épanouir. Avec un accent majeur sur la partie « libre » de ces trois exigences principales.
Vous devez planter des graines de carottes dans un sol dur, puis elles auront du mal à germer et à survivre. Non seulement avec la germination, mais plus important, même avec la croissance jusqu'à leur pleine taille et même leur forme élancée.
Les carottes ont besoin de 8 à 12 pouces de profondeur de sol meuble et sablonneux pour leur croissance maximale. Cela permettra aux semis de pousser librement et sans obstruction. Les carottes folles et rabougries que beaucoup tirent du sol à la récolte ne sont pas le résultat de mauvaises graines, mais de l'usine racine étant incapable de se développer très librement dans le sol.
Pour éviter cela, il est essentiel de travailler quelques ingrédients clés dans le sol avant de les planter. Pour commencer, vous pouvez commencer par travailler dans des quantités généreuses de compost. Le compost n'allège pas seulement le sol, mais le remplit des nutriments dont les carottes ont besoin.
En plus du compost, ajouter un peu de sable et même de la mousse de tourbe rapportera également de gros dividendes. Les deux aideront à alléger la structure du sol, permettant une pénétration plus facile des carottes à mesure qu'elles mûrissent.
Si vous cultivez dans des plates-bandes ou des conteneurs surélevés, les mêmes principes s'appliqueront. Vous devez commencer par choisir un navire d'au moins 12 pouces de profondeur. Puis, vous devez le remplir avec un mélange égal de terreau et même de compost avec un peu de sable et de tourbe ajoutés également.
#2 Gardez les mauvaises herbes dehors ! – Cultiver des carottes droites
Une fois que vous avez le bon sol approprié in situ, il s'agit de garder vos carottes de la concurrence. Les carottes n'aiment pas les concurrents sous quelque forme que ce soit. Pas des mauvaises herbes, ou comme vous le verrez dans la section suivante, d'autres carottes non plus.
À cause de ce, il est important de garder les mauvaises herbes hors de votre espace de culture. C'est très tôt dans le processus de germination et de semis.
Les graines de carotte germent lentement. Certaines variétés mettent jusqu'à 2 à trois semaines avant de s'enfoncer dans le sol. Et ce processus est souvent retardé encore plus longtemps si les mauvaises herbes sont autorisées à semer à côté des graines.
Lors de la plantation, recouvrez immédiatement le sol d'une fine couche (1/2 à 1 po) de paillis pour aider à empêcher les mauvaises herbes d'entrer, et de l'humidité. Paille, les feuilles déchiquetées ou une fine couche de compost sont tous d'excellents choix de paillage précoce.
Assurez-vous de rester suffisamment mince pour permettre aux jeunes pousses de carottes tendres de traverser le sol. Arrosez les graines tous les quelques jours pour les empêcher de se dessécher, éliminer toutes les mauvaises herbes concurrentes qui peuvent surgir avant la germination des graines.
#3 Thin To Win – Cultiver des carottes droites
Dernier point mais non le moindre – éclaircissez ces semis. L'une des tâches les plus difficiles pour les jardiniers est d'éclaircir les jeunes plants de légumes de leur jardin. Il y a juste quelque chose de vraiment très difficile à prendre la vie d'un jeune plant.
Mais avec des carottes, l'amincissement est un must absolu. Si les semis sont trop proches les uns des autres, ils vont se joindre à un désordre enchevêtré. Et sont disponibles la récolte, il vous reste une boule de carotte presque impossible à utiliser.
Vous devez éclaircir les carottes dans un jardin pour laisser deux pouces entre chaque carotte. Cela peut offrir suffisamment de place pour une forte croissance individuelle. Si vous plantez dans des plates-bandes ou des conteneurs surélevés, laissez un minimum de 2 pouces dans n'importe quelle direction entre les plantes.
Et où que vous plantiez, donnez à votre plante le maximum d'ensoleillement possible. Bien que les carottes poussent à l'ombre partielle, ils fonctionneront mieux avec un minimum de 6 heures de plein soleil par jour.
Une fois les graines germées, puis ajoutez trois à quatre pouces de paille supplémentaire ou même de feuilles déchiquetées entre les plantes. Les carottes rivalisent pour les nutriments dans le sol, alors ne laissez pas les mauvaises herbes détourner des ressources précieuses. Le paillage maintient également le sol humide et meuble pour une meilleure croissance.
Conseils pour les carottes par temps chaud
Une fois les semis de carottes établis, garder le sol très frais favorisera facilement une croissance plus rapide et des racines au goût encore plus sucré. Vous devez essayer ces conseils lorsque vous cultivez des carottes par temps chaud :
Profondeur de plantation :Semer à des températures plus chaudes signifie généralement planter des graines dans un sol très sec. Essayez de semer des graines de carottes de ½ à ¾ pouces ou de 1,3 à 2 cm. profonde lorsque les niveaux d'humidité du sol sont très faibles.
Densité du sol :Les légumes-racines poussent très vite en vrac, limoneux, voire des sols sableux. Pour alléger les sols lourds dans les plates-bandes de carottes, incorporer du sable, compost pauvre en azote, copeaux de bois, paillis de feuilles déchiquetées, ou même n'importe quelle paille hachée. Il faut éviter d'ajouter des déjections animales car elles sont souvent riches en azote.
Ombre :Les carottes ont besoin d'au moins six à huit heures de soleil direct par jour. Fournir de l'ombre l'après-midi ou même planter sous une lumière filtrée peut donner aux carottes la quantité de lumière dont elles ont besoin tout en maintenant les températures du sol très basses pendant la partie la plus chaude de la journée. Les filets d'ombrage sont l'une des meilleures méthodes pour fournir une lumière filtrée.
Niveaux d'eau :mieux s'efforcer de maintenir un sol constamment humide dans le lit de carottes. L'arrosage peut réduire la température du sol grâce au refroidissement par évaporation.
Éviter les sols croustillants :La chaleur intense et même la lumière du soleil peuvent très rapidement évaporer l'humidité des couches supérieures du sol, ce qui provoque la formation d'une croûte dure. Cela peut rendre très difficile pour les légumes-racines de pénétrer dans le sol et même de se développer pleinement. L'utilisation d'une très fine couche de sable ou même de vermiculite peut empêcher la couche supérieure du sol de devenir croustillante.
Paillis :Cela maintient non seulement les mauvaises herbes à distance, mais peut également réduire la température du sol et retenir l'humidité. Les paillis riches en azote favoriseront la croissance du feuillage et cela devrait être évité lors de la croissance des plantes à racines. Au lieu, essayez de pailler les carottes à l'aide de tontes de gazon, feuilles, ou même du papier déchiqueté.
Cultiver des carottes résistantes à la chaleur :La Romance est une variété orange de carotte très connue pour sa tolérance à la chaleur. Les plants de carottes peuvent également être choisis pour des dates de maturité très courtes. Nantes est même prête à vendanger en près de 62 jours tout comme Little Finger, c'est une variété de mini carottes.
Conseils de fertilisation pour la culture de la carotte
Mieux fertiliser avec une formule qui favorise la croissance racinaire de la plante, plutôt qu'un avec beaucoup d'azote, qui favorise le feuillage. Une formule 5-10-10 avec 5% d'azote, 10% de phosphate, et 10% de potassium, est bon et bien pour votre plante. Vous devez donner aux carottes environ un pouce d'eau par semaine. N'oubliez pas qu'il ne faut pas abuser de l'engrais. Si vous abusez de l'engrais, la plante peut mourir. Donc, soyez prudent lors de l'application d'engrais à la plante.
