L'asperge est rustique, culture pérenne qui constitue un merveilleux ajout aux jardins potagers formels ainsi qu'aux forêts vivrières en permaculture. Une fois les plantes établies, les jardiniers peuvent s'attendre à des récoltes annuelles de pousses d'asperges tendres. L'introduction de nouveaux cultivars a rendu le processus de culture et d'entretien de ces plantes plus facile que jamais. Peut-on cependant faire pousser des asperges en pot ? Lisez la suite pour en savoir plus sur les plantes d'asperges cultivées en conteneurs.
Plantes d'asperges en pot
Idéalement, les asperges sont cultivées à l'extérieur dans le sol du jardin dans les zones USDA 4 à 8. Prospère dans des sols profondément cultivés et constamment humides, les producteurs peuvent s'attendre à récolter des plantes pendant plus de vingt ans. Un grand jardin est la clé pour faire pousser des asperges saines, car le système racinaire de la plante peut devenir assez gros.
Heureusement, pour ceux d'entre nous qui grandissent dans des espaces restreints, il y a une autre option. Qu'il s'agisse de jardiner sur le balcon d'un petit appartement ou tout simplement pas en mesure de planter des vivaces à long terme, les asperges peuvent également être cultivées dans des conteneurs. Lorsque vous plantez des asperges en pot, cependant, il y a quelques considérations dont il faut tenir compte.
Les plantes d'asperges ont une croissance assez lente par rapport aux autres plantes de potager. Lorsqu'il est cultivé à partir de graines, les plantes auront besoin d'au moins deux à trois ans pour s'établir. Au cours de cette période, la plante ne doit pas être récoltée. Cette longue période d'attente est la principale raison pour laquelle de nombreux jardiniers choisissent d'acheter des plantes sous forme de couronnes d'asperges. Simplement, les couronnes sont des plantes qui ont déjà été cultivées pendant un à deux ans. Par conséquent, en diminuant le délai d'attente entre la plantation et la récolte.
Bien que la culture des asperges dans des conteneurs soit bénéfique en tant que technique d'économie d'espace, cela aura un impact négatif sur la durée de vie des plantes. Lorsque vous cultivez des asperges dans une jardinière, les jardiniers peuvent s'attendre à seulement deux à quatre saisons de récoltes d'asperges après la période d'établissement.
Faire pousser des asperges dans une jardinière
Au début du printemps, sélectionnez un conteneur. Pour chaque couronne, choisissez un grand récipient d'au moins 18 pouces (46 cm) de profondeur et 12 pouces (31 cm) de diamètre. Planter dans des contenants plus grands est essentiel, car les couronnes d'asperges doivent être plantées profondément.
Créez des trous de drainage au fond du pot s'il n'y en a pas. Alors que la plupart des jardinières ont déjà des trous de drainage, de nombreux jardiniers choisissent d'ajouter un drainage supplémentaire aux pots. Cela aidera à prévenir la croissance des champignons, ainsi que la pourriture des racines.
Remplissez les 2 pouces (5 cm) inférieurs du pot avec du gravier. Puis, remplissez le reste avec un mélange de terreau de haute qualité et de compost.
Plantez la couronne d'asperges dans le récipient en suivant les instructions sur l'emballage, le plus souvent, planter la couronne à environ 4 à 6 pouces (10-15 cm) de profondeur. Puits d'eau. Placez-le à l'extérieur dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins huit heures de soleil par jour.
Après la plantation, les pousses devraient apparaître dans une semaine. Laissez les plantes pousser et s'établir au cours des deux premières saisons. Le paillage autour des plantes garantira qu'il n'y a pas de concurrence des mauvaises herbes et que le sol reste suffisamment humide.
Comme ces vivaces sont rustiques, laisser les contenants à l'extérieur pendant l'automne et l'hiver. Les plantes dormantes reprendront leur croissance au printemps lorsque le temps commencera à se réchauffer.